شجرة نخيل استوائية منخفضة الارتفاع سريعة النمو مع العديد من الأشجار
جذوع بأوراق ريشية وأعناق ومحاور منها
مغطاة بالأشواك. تنمو باقات من الفاكهة ذات اللون البني المحمر
فقط فوق الأرض عند قاعدة الجذع. متقشر ، خشن ،
ثمار الرنجة الشائكة والشبيهة بجلد الثعبان (وبالتالي
والاسم فاكهة ثعبان مشابه ل
المصابيح الصغيرة. اللب أصفر بيج ، حلو ،
عطرية ولها طعم خاص.
تنمو هذه الفاكهة على شجرة نخيل ولها العديد من الأشواك الصغيرة.
لتنظيفه ، عليك التعود عليه أو
يمكن تقطيع جميع الأيدي بسهولة.
موطن الرنجة البلطيق جنوب شرق آسيا – تايلاند ، ماليزيا ،
اندونيسيا في بلدان أخرى وجدت جدا
نادرا. يُعتقد أن أكثر الأصناف اللذيذة تنمو
جافا بالقرب من يوجياكارتا وبالي.
خصائص مفيدة للرنجة – فاكهة الثعبان
يختلف طعم الفاكهة باختلاف الصنف. بعض
يوصف بأنه حلو وحامض بنكهة البندق ، البعض
يقال إن الطعم يشبه شيئًا مشابهًا للكرز وعنب الثعلب والفراولة ،
بالنسبة للآخرين ، شيء مثل مزيج من الموز والأناناس ،
لكن هناك من يصفها بأنها مليئة بالقطن
حشيشة الهر أو كورفالول بنفس الرائحة والذوق.
الفواكه غير الناضجة إما أن تكون مرّة جدًا أو حامضة.
دعنا نذكرك أن كل هذا يتوقف على تنوع الرنجة. بالمناسبة
وهي تختلف ظاهريًا من شكل دائري إلى شكل لوز
نماذج. لكن كل واحد بني. يحتوي اللب
عدة أو قطعة واحدة وكثافة مختلفة من البيج
الألوان. مرة أخرى ، هذا يعتمد على مجموعة متنوعة من الرنجة.
الرنجة البلطيقية (فاكهة الأفعى) تحتوي على مادة التانين التي تزيلها
جميع المواد الضارة من الجسم لها قابض
خصائص ، مرقئ ، مضاد للإسهال
ومضادات البواسير.
كقاعدة ، تؤكل الفاكهة نيئة ،
ولكن يمكن استخدامه أيضًا في الغليان و المسكر
شكل. الثمار غير الناضجة لها طعم حامض وقابض
مخلل مثل المخللات.
الخصائص الخطيرة للرنجة – فاكهة الثعبان
على الرغم من وجود موانع خاصة لاستخدام الرنجة
لا ، في التعارف الأول مع هذه الفاكهة ليس من الضروري الاعتماد عليها
له بكميات كبيرة. بالنسبة لأولئك الذين لم يعتادوا على الفواكه الاستوائية ،
يمكن أن يؤدي هذا “الإفراط في الأكل” إلى الحكة والطفح الجلدي والإحباط
الجهاز الهضمي – بمعنى آخر ، في الحساسية.
لتجنب الإسهال ،
يجدر الانتباه إلى نضارة الرنجة عند شرائها.
يتحدث مؤلف الفيديو عن كيفية تقشير الرنجة. كما يصف طعم الثعبان.
