يتم تقييم المنتجات التي ينتجها النحل لصفاتها المفيدة ، وتحتل مكانة مشرفة في الطب الشعبي وعلم التجميل. تكوين الخلائط المختلفة من العسل وخبز النحل والبروبوليس يعزز التأثير الناتج ويوسع نطاق التطبيق.
غالبًا ما يتم خلط العسل مع البروبوليس (ouzo) – وهي مادة لزجة تستخلصها الحشرات من براعم الأشجار وحبوب اللقاح وعصارة النبات. بعد الهضم ، يستخدم النحل هذا النوع من الراتينج لسد الثقوب الموجودة في الخلية ، ومعالجة خلايا قرص العسل من البكتيريا ، ولصق الأجسام الغريبة. ومع ذلك ، فإن الرابطة عند البشر لها غرض طبي: كدواء للتخلص من الأمراض ، ومطهر.
ملامح
دنج في حد ذاته مر ، قابض قليل ، بعد تناوله ، يبقى إحساس حارق في الفم ، يتحول إلى خدر طفيف في الأغشية المخاطية. لذلك ، فإن توليفه مع منتجات النحل الحلو ناجح للغاية.
مساعدة!
يمنح البروبوليس العسل طعمًا لاذعًا ، ورائحة دائمة من الراتنج مع الزيت العطري والشمع ، مما يجعله أكثر سمكًا وأكثر قتامة في اللون.
عسل البروبوليس من أصل طبيعي ، يمتص جسم الإنسان كلا من مكوناته جيدًا. يختلف تكوين كل جزء قليلاً ، لأن الحشرات تجمع النسغ وحبوب اللقاح من نباتات مختلفة ، وتتراكم تدريجياً في الأمشاط. يحتفظ الدواء بكل ما يفيده العسل ، ويتم إضافة الخصائص العلاجية للبروبوليس.
نوع
الفرق الرئيسي بين المنتجات هو اللون الذي يعتمد على لون الرحيق المعالج. على سبيل المثال ، من زهور الزيزفون والسنط ، يتم الحصول على ظلال صفراء ، الحنطة السوداء – البني. العسل والعكبر من أي لون لهما نفس الخصائص الطبية.
يتم تحديد الطعم من خلال كمية البروبوليس المضافة: إذا زاد تركيزه ، يتم الشعور بالمرارة بقوة أكبر.
عسل اخضر
هناك مجموعة متنوعة من عسل البروبوليس الأخضر. يتم إنتاج هذا المنتج في مناحل الغابات. في حالة عدم وجود الزهور ، يجمع النحل الندوة والعسل – وهو سائل سكري تفرزه الأوراق والإبر والحشرات التي تتغذى على عصارة النبات.
العسل الأخضر السميك أكثر عرضة للتخمير وحساسية لظروف التخزين. لا ينبغي تأجيل استخدامه لفترة طويلة.
التركيب الكيميائي
خليط العسل والبروبوليس هو مخزن للفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان. غني بمكون هام من مكونات النظام الغذائي اليومي – فيتامينات أ ، ج ، هـ ، ب ، مشبعة بالعناصر النزرة – 100 جرام يحتوي على:
- النحاس والحديد والكالسيوم والفلور والكوبالت والفوسفور – أكثر من 2٪ من القيمة اليومية ؛
- البوتاسيوم والمنغنيز واليود – أكثر من 1٪ ؛
- الصوديوم والكبريت والمغنيسيوم والزنك.
كل هذا مع الأحماض الأمينية والزيوت الأساسية والإنزيمات يجعل الدواء مفيدًا للغاية. لا يحتوي العسل على دهون تقريبًا ، ولكنه يحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية بسبب السكر الطبيعي.
خصائص مفيدة
يتم استخدام مزيج المنتجات لاستخراجها التي تم إنشاء تربية النحل منها على نطاق واسع ، لأنه يجمع بين الصفات العلاجية الفريدة لجميع المكونات. قبل استخدام العسل مع البروبوليس ، يجب تقييم فوائده وأضراره على صحة الإنسان من قبل الطبيب.
تساعد هدية النحل هذه في الحالات التالية:
- زيادة المناعة العامة ومقاومة التأثيرات الضارة.
- علاج أمراض الجهاز التنفسي بما في ذلك نزلات البرد والفيروسات.
- شفاء الحروق والجروح والجروح والقروح على الأغشية المخاطية. محاربة الفطريات.
- سحب القيح. إزالة الالتهابات والوذمات والأورام.
- الاحماء مع تأثير التخدير للروماتيزم والتهاب المفاصل والتهاب الجذور.
- تحسين حالة الجلد والأظافر والشعر وإبطاء شيخوخة الجسم.
- تطهير الأوعية الدموية وأعضاء الجهاز الهضمي.
- انخفاض الحمى في درجات حرارة مرتفعة ، والألم.
- تحسين النوم الليلي وتقليل آثار الإجهاد والإرهاق.
مساعدة!
بالإضافة إلى ذلك ، يعمل العسل مع البروبوليس على تطبيع ضغط الدم ومعدل ضربات القلب تدريجيًا. وهي مناسبة لأخذها مع ارتفاع ضغط الدم ، وتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية ، وهي موصوفة للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم ، وخلل التوتر العضلي الوعائي.
هذا الدواء حلو ، عبق ، الأطفال يأخذه بسرور.
موانع
لا يمكن أن يتأذى الشخص البالغ السليم إلا من خلال الزيادة الشديدة في الجرعات العلاجية للدواء. لكن من الأفضل دراسة التعليمات مسبقًا حول كيفية تناول عسل البروبوليس وخصائصه المفيدة وموانع الاستعمال.
لا ينبغي أن يستخدم الدواء من قبل الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه أي من المكونات ، لا داخليًا ، ولا لعلاج الجروح والحروق. يعد عدم التحمل أمرًا نادرًا ، ولكن إذا تم تحديده ، فأنت بحاجة إلى حماية نفسك من مسببات الحساسية.
مساعدة!
عند الاستخدام لأول مرة ، تحتاج إلى وضع قطرة من المادة على جلد الرسغ ، وثني الكوع. إذا كان هناك احمرار وحكة وحرق في غضون ساعة واحدة ، فهناك حساسية. ومن أعراض عدم التحمل أيضًا تقلصات في البطن بعد الابتلاع ، وسعال ، وغثيان ، وطفح جلدي ، وانتفاخ ، وصعوبة في التنفس.
تقليديا ، لا ينصح بإعطاء منتج العسل مع البروبوليس للأطفال دون سن 3 سنوات بسبب كثرة السكريات فيه وخطر الإصابة بالحساسية. يجب أن يتم تناوله بعناية من قبل النساء الحوامل – قد تتغير المستويات الهرمونية ، مما سيؤثر سلبًا على حمل الجنين. الأمر نفسه ينطبق على النساء المرضعات – فجميع المواد تنتقل إلى حليب الثدي ، لكن معدة الطفل لا تمتصها.
الدواء هو بطلان للاستخدام الداخلي للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد والمرارة والمثانة والبنكرياس والقلب. يجدر الامتناع عنها في حالة وجود الأورام الليفية الرحمية عند النساء وأورام أخرى ، داء السكري ، السمنة ، خطر تجلط الدم في الأوعية.
أخطاء الطبخ الشائعة
ليس من الصعب صنع العسل مع البروبوليس بشكل مستقل لمزيد من الاستخدام ، ولكن من أجل الحفاظ على صفاته المفيدة ، من المهم عدم ارتكاب بعض الأخطاء:
- في كثير من الأحيان عند شراء سند ، لا يعتقد الناس أنه بعد تنظيفه من الشوائب ، سينخفض تركيز المادة النقية بأكثر من الثلث ؛
- ينسون فصل الشمع والحطام عن غراء النحل مسبقًا ، معتقدين أنه يمكن حل هذه المشكلة عن طريق تصفية الخليط النهائي ؛
- لا تقم بتسخين جزيئات البروبوليس إلى درجة الحرارة المطلوبة للذوبان الكامل (80 درجة مئوية على الأقل) ؛
- عزيزي ، دون معرفة ذلك ، يعدون كيفية طهي الأوزو: يسخنونه كثيرًا. لكنها تنبعث منها مواد ضارة إذا تجاوزت درجة الحرارة 50 درجة مئوية ، ولا يمكن إضافتها إلى الماء المغلي ؛
- قم بتخزين الخليط النهائي في الثلاجة ، حيث يبدأ في التدهور والعفن.
طريقة التحضير والتخزين
إذا كنت ترغب في الحصول على تركيز مختلف من المواد عن المستحضرات الصيدلانية الجاهزة ، فيجب أن تدرس بالتفصيل كيفية صنع العسل باستخدام البروبوليس بنفسك.
لتنظيفه من الشوائب ، يتم تجميد غراء النحل ، وطحنه على مبشرة أو بسكين ، ويفرك بدبوس دوار. يُسكب المسحوق بالماء النظيف لمدة ساعتين ، ويخلط عدة مرات. تطفو الشوائب ، ويظل السند المنقى في القاع.
يتكون الخليط الطبي القياسي من 1 ملعقة صغيرة من البروبوليس (نقي) و 10 ملاعق صغيرة من العسل ، أي 1:10. للوقاية من الأمراض ، تكون النسبة 1:20 كافية ، وللعلاج الجاد ، يمكنك زيادتها إلى 1: 5 أو 1: 3.
بعد التجفيف ، يوضع المسحوق اللزج في حمام مائي بدرجة حرارة تزيد عن 80 درجة مئوية ، في انتظار الذوبان الكامل. في نفس الوقت ، يتم تسخين العسل في حمام مائي ، وتسخينه إلى 40 درجة مئوية ، ثم يُسكب البروبوليس فوقه ويخلط.
يُسكب الخليط النهائي في عبوات زجاجية ، مختومة.
تذكر!
قم بتخزين المنتج في مكان بارد ومظلم بدون روائح قوية. إنه مناسب للاستخدام لفترة طويلة – لا يفقد صفاته المفيدة لمدة عام تقريبًا. لكن الأفضل استعمال العسل دون انتظار هذه الفترة.
تدريجيا قد يصبح الخليط بلون السكر. تذوب البلورات في حمام مائي دافئ.
طرق الاستخدام
في الطب والتجميل ، هناك عدة طرق لكيفية تناول العسل بالبروبوليس. اعتمادًا على الغرض ، يتم استخدامه داخليًا وخارجيًا ، مكملًا بالزيوت الأساسية أو الصبار أو عصير الليمون وخبز النحل لزيادة الفعالية.
المهم!
الطريقة الشائعة لتناول الطعام هي 1 ملعقة صغيرة (للأطفال دون سن 7 سنوات – 1/4 ، حتى 14 سنة – 1/2 لكل منهما) 2-3 مرات في اليوم ، ويفضل على معدة فارغة. مطلوب حل كل جزء ببطء. وهو منشط عام ومناسب لمكافحة نزلات البرد والتهاب الغشاء المخاطي للفم.
ومن المعروف أيضًا وصفات أخرى للإعطاء عن طريق الفم ، على سبيل المثال ، إذابة 1 ملعقة كبيرة من المنتج في كوب من الشاي الدافئ والحليب والشراب قبل النوم. يساعد في علاج الذبحة الصدرية والأرق.
في علاج أمراض الجهاز التنفسي ، شطف دوري لمدة 10 دقائق بمحلول مائي من الدواء (جزء واحد من الماء لكل 1-2 أجزاء من العسل مع البروبوليس) ، والاستنشاق (بنسبة 3: 1) باستخدام جهاز أو فوق وعاء. مع استخدام دواء ساخن.
يتم علاج التهابات الغشاء المخاطي للعين والأنف بقطرات ، يتكون تحضيرها من خلط الدواء بالماء المغلي الدافئ (نسبة 1: 3).
بالنسبة للسعال وأمراض الرئة والمفاصل وكمادات الاحترار شائعة. يُفرك الخليط إما على الجلد أو يوضع على القماش ويُلف بضمادة. تُلف المنطقة الملوثة بالزيت ببطانية ووشاح لمدة 30-40 دقيقة.
على الجروح والقرح وأماكن الحروق وعضة الصقيع ، يتم تطبيق مرهم طبي ، ويتم استبداله بشكل دوري بمرهم جديد.
للعناية بالبشرة والشعر ، يتم استخدام قناع تجميلي ، كريم ، بلسم ، حيث يتم تكميل منتجات النحل بالزيوت المغذية ، مثل زيوت الزيتون.
عسل البروبوليس – طبيعي وصحي – يمكن أن يحل محل العديد من الأدوية من مجموعة الإسعافات الأولية. مثل الأدوية الأخرى ، يجب استخدامه مع مراعاة موانع الاستعمال ومراقبة الجرعة وعملية التحضير.
