Bienensirup: von der Zubereitung bis zum Servieren

Mit der Ankunft des Frühlings müssen alle Familien gefüttert werden. Dies ist notwendig, um die Gesundheit der Arbeitsbiene vor Beginn der aktiven Honigsammelphase und eine hohe Produktivität der Königin zu stärken. Richtig zubereiteter Bienensirup gibt allen Familien im Bienenstand Kraft und sorgt für eine hohe Produktivität in der kommenden Honigernte.

Bestandteile von Zuckersirup für Bienen

Überwinterte Arbeiter brauchen eine hochwertige Fütterung. Ein süßer Leckerbissen in Form eines Sirups zum Füttern von Bienen ist eine rentable Alternative zum Nektar, der in den frühen Frühlingstagen fehlt. Unterernährung macht die Bienen ängstlich. Dies wirkt sich negativ auf das Wachstum der Nachkommen und zukünftige Sammelquoten aus.

Zudem ist eine ungenügend gefütterte Biene im Frühjahr anfällig für viele Krankheiten, da der Körper ein geschwächtes Immunsystem hat. Oft führt diese Situation zum Tod der ganzen Familie. Einfacher Zuckersirup für Bienen aus Wasser und Zucker ist kein vollständiges Ergänzungsfutter. Seine Vorbereitung erfordert die Einhaltung einiger Nuancen. Besonders wichtig sind die Zusammensetzung der Beikost, die Konzentration an nützlichen Zusatzstoffen und ihre Konsistenz. Im Winter werden dickere Köder vorbereitet.

Grundfutter ist zu jeder Jahreszeit erforderlich. Für jede Periode hat es eine andere Dichte. Es ist notwendig, die Bienen im Frühjahr und Sommer mit mehr Flüssigködern zu füttern. Es wird nur aus Zucker und Wasser zubereitet, es sollte keine Ersatzstoffe, alle Arten von angereicherten Nahrungsergänzungsmitteln geben.

Anteile an Zuckerbienenfutter

Eine Behandlung selbst zuzubereiten ist nicht schwer. Das Standardrezept ist ein Kilogramm Zucker für eineinhalb Liter Wasser. Aber im Frühjahr ist das Verhältnis anders. Die vorgestellte Tabelle für die Zubereitung von Zuckersirup für Bienen hilft Ihnen bei der besseren Navigation.

• dick – 2 Teile Zucker zu einem Teil Wasser (67%);
• mittel – 1: 1 (50 %);
• flüssig – 1: 2 (30%).

Wichtig!

Flüssigkeit provoziert das Auftauchen von Bienen, die bei kaltem Wetter ihren Tod drohen. Nahrungsergänzungsmittel in Form von Pollen oder Pollenersatzstoffen verursachen Durchfall.

Der beste natürliche Sirup für Bienen im Frühjahr ist natürlich Honig. Damit die Zuckerfütterung zu einer vollständigen Ergänzungsnahrung wird, lohnt es sich, einen invertierten Sirup zuzubereiten. Es unterscheidet sich vom üblichen dadurch, dass beim Kochen organische Säuren verwendet werden. Dadurch wird Saccharose in Fructose und Glucose gespalten. Verwenden Sie dazu Zitronen-, Weinsäure oder Essigsäure. Aber Imker diskutieren diese Methode seit vielen Jahren. In jedem Fall sind die Säuren mit Vorsicht zu genießen.

Wie macht man Sirup

Das Kochen von Zucker-Top-Dressing erfordert die Einhaltung einiger wichtiger Punkte.

1. Verwenden Sie sauberes Geschirr, das nicht oxidiert. Dies können emaillierte Töpfe, Eimer sein.
2. Zucker wird rein gewählt, natürlich, nicht raffiniert, enthält keine verschiedenen Zusatzstoffe.
3. Das gesamte Zuckervolumen wird in einen Behälter gegossen und mit der erforderlichen Menge kochendem Wasser übergossen. Alles gut verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
4. Kühlen Sie das fertige Produkt ab. Die Temperatur sollte der von Frischmilch entsprechen.
5. Füllen Sie Feeder, Waben mit einer Delikatesse.

Wichtig!

Es ist strengstens verboten, den Sirup für Bienen zu kochen. Schon ein kleiner Teil verbrannter Zucker kann den Tod einer Familie provozieren.

Eine große Anzahl ist in einer schwachen Familie kontraindiziert. Es ist wichtig, dass die Dosierungen eingehalten werden.

Flüssigfutter

Um flüssigen Zuckersirup für die Bienenfütterung zuzubereiten, benötigen Sie:

• für die Zubereitung von einem Liter Top-Dressing – 0,6 Zucker und die gleiche Menge Wasser;
• Aus 5 kg Zucker und 3 Liter Wasser werden 3 Liter Süßspeisen gewonnen;
• Um 10 Liter flüssige Leckereien zu bekommen, brauchst du 6 Kilogramm Zucker und 6 Liter Wasser.

Das resultierende Top-Dressing wird nach dem ersten Flug der Arbeiterbiene verabreicht.

Dickfutter

In der kalten Jahreszeit wird ein Top-Dressing mit einer dicken Delikatesse durchgeführt. Wichtig ist, dass dies im Winter geschieht und bis zum ersten Vorbeiflug andauert. Dies garantiert eine gute Eiproduktion der Gebärmutter. Es ist nicht schwer, ein dickes zu kochen, wenn Sie die Empfehlungen und Proportionen beachten:

• für 1 Liter – 0,6 Wasser und 8 kg. Sahara;
• für 5 Liter müssen Sie 4 kg nehmen. Zucker und 2,7 Liter Wasser;
• Aus 10 kg Zucker und 8 Liter Wasser können 5,5 Liter zubereitet werden.

Das Futter sollte eine dicke, transparente Konsistenz haben. Fertiges Top-Dressing kann nicht länger als einen Tag aufbewahrt werden. Bei warmen Bedingungen verliert das Top-Dressing an Wert. Eine Farbänderung zeigt an, dass der Fermentationsprozess begonnen hat. Eine solche Fütterung ist für die Biene tödlich.

Dosierung

Fürsorgliche, praktische Imker versuchen, einen Teil des Honigs in den Bienenstöcken zu belassen. Ohne Fütterung sterben die Bienen einfach. Wenn in den Bienenstöcken kein Honig vorhanden ist, sollten Sie sich an eine bestimmte Norm für die Fütterung der Bienen im Frühjahr mit Zuckersirup halten. Die obige Tabelle sollte im Arsenal eines jeden Imkers sein.

1. Dicke werden ihren Mündeln schon vor dem ersten Flug angeboten. Dies sorgt für eine ausreichende Ernährung und regt die Gebärmutter an, Eier zu legen.
2. Flüssigkeit wird für die Entwicklung eines Bienenvolkes im zeitigen Frühjahr nach den ersten Flügen verwendet.

Herstellung von Invertase

Der Inversionsprozess wird auf verschiedene Weise durchgeführt.

1. Klassisches Invertfutter wird aus Zucker, Wasser im erwarteten Verhältnis unter Zusatz von Nahrungssäuren (Essig-, Zitronen-, Weinsäure) zubereitet. Rasen ist nicht gerade gut für Bienen, da er einen großen Anteil an Kohlenhydraten enthält.
2. Natürliche Invertase ist ein Imkereiprodukt und wird von den Bienen selbst hergestellt. Es handelt sich um ein hochwertiges Futter mit nährstoffreichen und angereicherten Komponenten, das von Familien zur eigenen Ernährung verwendet wird.
3. Industrielle Invertase. Hergestellt von Unternehmen auf der Basis von Pilzen, Hefe. Erfahrene Imker verwenden es selten, da das Produkt keinen Honig enthält. Eine solche Fütterung ist notwendig, um die im Winter reduzierte Immunität und die zukünftige Produktivität zu erhöhen.

Zucker-Sauer-Sirup

Um ein solches Top-Dressing zuzubereiten, benötigen Sie 6 Liter. Fertigfutter, dem zuvor Zitronensäure in einer Menge von 14 Gramm zugesetzt wurde. Der Vorgang unterscheidet sich geringfügig vom üblichen Kochen.

1. 6 Liter Wasser zum Kochen bringen.
2. Reduzieren Sie das Feuer auf ein Minimum. 7kg hinzufügen. Zucker unter ständigem Rühren. Achten Sie darauf, dass der Zucker nicht anbrennt.
3. Geben Sie die gesamte Zitronensäure ein und köcheln Sie unter ständigem Rühren mindestens eine Stunde lang.

Beim Sieden bei schwacher Hitze wird der Zucker im Futter in Glukose und Fruktose umgewandelt. Nachdem die Temperatur des Sirups nicht mehr als 39 Grad beträgt, können Sie Futter in die Futterautomaten und Kämme geben.

Zucker-Honig-Mischung

Diese Mischung erfordert kein Kochen, aber es ist besser, unter strikter Einhaltung der Proportionen zu kochen:

• Wasser – 2 Liter;
• 7,2 Kilogramm Zucker;
• 750 Gramm natürlicher Honig;
• 2,4 gr. Zitronensäure oder trockene Essigsäure.

In einer Schüssel zubereitet, in der sich alle Zutaten befinden und mit warmem Wasser (35-40 Grad) gefüllt sind. Alles gründlich mischen. Danach wird die Lösung 35 Tage lang warm gehalten (bis zu 5 Grad). Der Sirup muss zweimal täglich, morgens und abends gemischt werden. Nach fünf Tagen können Sie die Tröge wieder auffüllen.

Basierend auf industrieller Invertase

Industrielles Invertase wird in Imkereigeschäften gekauft. Zum Beispiel kann es das Medikament „Pchelovit“ sein. Sirup zuzubereiten ist ganz einfach, Sie benötigen:

• 5 Liter Wasser;
• 5 Kilogramm Zucker;
• 2gr. industrielle Invertase.

Der Sirup wird wie üblich zubereitet, den Zucker mit kochendem Wasser verdünnen. Nachdem die Temperatur auf 40 Grad gefallen ist, fügen Sie die erforderliche Menge industrieller Invertase hinzu und mischen Sie gründlich. Die vorbereitete Lösung wird unter ständigem Rühren zwei Tage bei Raumtemperatur gehalten. Diese Zeit reicht für die Gärung aus. Es ist jedoch besser, wenn es in kalte Bedingungen überführt wird, um eine Gärung auszuschließen. Dieses Top-Dressing wird sich im März oder Winter als nützlich erweisen.

So verteilen Sie

Imker verwenden verschiedene Fütterungsmethoden.

1. Am einfachsten ist es, spezielle Feeder zu füllen, die sich über den Nestern befinden.
2. Wenn der Sirup flüssig ist, wird er in ein Glas gegossen. Schließen Sie den Hals mit mehreren Lagen Mull. Legen Sie den Hals nach unten auf einen Behälter (Untertasse, Feeder). Es ist wichtig, das Glas zu sichern, damit es nicht umkippt.
3. Füllen Sie eine Plastiktüte mit Sirup. Nach dem Entfernen der Luft binden. Die Futtersäcke werden an mehreren Stellen auf die oberen Rahmen gelegt. Machen Sie an mehreren Stellen einen Einstich mit einer Nähnadel.

Viele Imker ziehen es vor, dem Sirup Zusatzstoffe zuzusetzen, um die Immunität und Fortpflanzungsfähigkeit der Bienen zu erhöhen. Normalerweise wird eine kleine Menge (1-2 Tropfen / 1 Liter Sirup) Tannenöl injiziert.

Warum nehmen Bienen keinen Sirup

Mit Liebe hergestellter Sirup, sorgfältig gefüllte Feeder und Kämme. Doch der Imker merkt, dass die Bienen Leckerlis verweigern und keine zusätzliche Nahrung aufnehmen. Für dieses Phänomen kann es mehrere Erklärungen geben:

• die Siruptemperatur liegt unter 10 Grad;
• der Sirup enthält für die Biene unangenehme Nahrung;
• das Top-Dressing hat sich verschlechtert.

Dies sind wichtige Punkte, da ein Sirup von geringer Qualität oder sein Fehlen zum Tod einer Familie führen kann.

hilfreiche Hinweise

Erfahrene Imker geben Anfängern nützliche Ratschläge zur Erhaltung und Vermehrung ihrer Bienenvölker.

1. Es ist notwendig, die Bienen nur mit frischem, hochwertigem Sirup zu füttern, der aus natürlichem Rübenzucker hergestellt wird. Rohrzucker ist nicht verboten, aber Sie sollten ihn nur von einem zuverlässigen Hersteller wählen. Der Fehler, sich für Zucker zu entscheiden, kann zum Tod von Familien führen.
2. Wenn Sie es mit Zusatzstoffen (Tannenöl, Kräutersud) übertreiben, können die Bienen den Sirup ablehnen oder den Bienenstock verlassen.
3. Spätes Top-Dressing droht mit frühem Zellverschluss.
4. Der den Bienen früh angebotene Sirup wird nur von alten Bienen genommen, die an der Honigernte des letzten Jahres teilgenommen haben. Jugendliche bleiben hungrig, was zu ihrem Tod führt.

Zuckersirup ist eine großartige Alternative zu Honig, die hilft, das Naturprodukt zu erhalten. Wenn eine solche Fütterung jedoch ständig durchgeführt wird, droht ein minderwertiger Zuckerhonig, ein Verlust der Immunität und die Vitalität der Familie. Am Ende führen solche Aktionen dazu, dass die Familie den Bienenstock verlassen oder einfach sterben kann.