Οι βλαστοί σκόρδου είναι πράσινοι βλαστοί στους οποίους οι βολβοί των σπόρων ωριμάζουν σε ταξιανθίες. Όταν δεν υπάρχει στόχος να καλλιεργηθούν λαχανικά για σπόρους, είναι σημαντικό μόνο να επιτευχθούν υψηλές αποδόσεις, οι κηπουροί αφαιρούν τους βλαστούς για να πάρουν μεγάλα κεφάλια σκόρδου. Το κάνουν σε συγκεκριμένες ώρες και σύμφωνα με ορισμένους κανόνες.
Βέλη στο σκόρδο
Γιατί να αφαιρέσετε τα βέλη
? Huschke. Η προέλευση του βέλους λαμβάνεται στη μέση του φυλλώματος, από το λαιμό του βολβού. Ως αποτέλεσμα, όλα τα χρήσιμα βιολογικά στοιχεία του βολβού αρχίζουν να αναδιανέμονται προς το μπουμπούκι, υποστηρίζοντας την ενεργό ανάπτυξή του, επομένως, μεταξύ των κύριων λόγοι για τους οποίους είναι απαραίτητο να σπάσετε τα βέλη σκόρδου, σημειώστε:
- μείωση της απόδοσης μιας καλλιέργειας λαχανικών κατά περίπου ένα τρίτο,
- κόψτε τα κεφάλια του σκόρδου,
- καθυστέρηση στην ωρίμανση της καλλιέργειας για 2 εβδομάδες ή περισσότερο.
Οι βλαστοί σκόρδου απαιτούν μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών, γιατί για την πλήρη ωρίμανση των σπόρων, βιολογικά δραστικές ουσίες, καθυστερεί η ανάπτυξη των κεφαλών του σκόρδου.
Πολλοί κηπουροί λένε ότι αν αφαιρέσετε τους περισσότερους βλαστούς σκόρδου, τα κρεμμύδια αρχίζουν να μεγαλώνουν και να μεγαλώνουν, ωστόσο, κάποιοι προτιμούν να αφήσουν μερικούς πράσινους βλαστούς που αποτελούν ένδειξη της ωρίμανσης του σκόρδου και του προσδιορισμού του βαθμού ωρίμανσης του, λαμβάνοντας σπόρους από τα κουτιά σπόρων που θα απομείνουν στο μέλλον.
Ημερομηνίες διάθεσης
Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα βέλη εγκαίρως
Εάν πρέπει να σπάσετε τα βέλη στο σκόρδο, επιλέξτε μία από τις δύο προσεγγίσεις:
- Στην πρώτη περίπτωση, συνιστάται να ξεκινήσει η διαδικασία κοπής των πράσινων βλαστών το συντομότερο δυνατό, μόλις γίνουν αντιληπτοί. Ως αποτέλεσμα, η ανάπτυξη των φυτών και ο σχηματισμός κεφαλής συμβαίνει χωρίς να διακόπτονται τα αναπτυξιακά στάδια. Υπάρχει ένα μειονέκτημα σε αυτή τη μέθοδο κοπής των βελών: ακόμη και η πρόωρη έναρξη μιας διαδικασίας που μόλις φαίνεται δεν εμποδίζει την περαιτέρω ανάπτυξη και ανάπτυξή τους χωρίς την άκρη. Η διαδικασία για το μάδημα των βελών πρέπει να επαναλαμβάνεται, μερικές φορές περισσότερες από μία φορές.
- Στη δεύτερη περίπτωση, καλό είναι να ξεκινήσετε τα βέλη όταν αρχίσουν να περιστρέφονται. Αυτή η μέθοδος αφαίρεσης εξαλείφει τη δευτερεύουσα εμφάνισή τους, καθώς δεν έχουν χρόνο να αναπτυχθούν ξανά μέχρι την εποχή της συγκομιδής. Υπάρχει επίσης ένα μειονέκτημα εδώ: κατά τη διάρκεια της πλήρους ανάπτυξης μέχρι τη στιγμή της συστροφής, οι πράσινοι βλαστοί καταφέρνουν να πάρουν πολλά χρήσιμα βιολογικά στοιχεία από το φυτό, τα οποία σίγουρα θα επηρεάσουν το μέγεθος της μελλοντικής καλλιέργειας και την περίοδο ωρίμανσης.
Το πιο βέλτιστο για να αφαιρέσετε τα βέλη είναι η στιγμή που φτάνουν σε μήκος περίπου 10-15 cm. Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχει πιθανότητα να μην έχουν χρόνο να μεγαλώσουν ξανά. Ταυτόχρονα, οι πράσινοι βλαστοί κατάφεραν να πάρουν όχι τόσα πολλά μεταλλικά συστατικά από το φυτό.
Κανόνες αποβολής
Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι για να σπάσετε σωστά τα βέλη, οι οποίες δεν διαφέρουν ουσιαστικά μεταξύ τους. Ο βασικός εμπειρικός κανόνας είναι η ακρίβεια κατά την εκτέλεση της διαδικασίας για τη διατήρηση της ακεραιότητας του φυτού:
- το βέλος δεν τραβιέται προς τα έξω για να αποφευχθεί το σχίσιμο του στελέχους του φυτού, το οποίο οδηγεί στην επακόλουθη ξήρανση και επηρεάζει την απόδοση,
- διαδικασία μην τραβήξετε το στέλεχος για να μην καταστρέψετε το ριζικό σύστημα και μην σκίσετε το φυτό μαζί με τη ρίζα.
Στην πρώτη υλοποίηση, δεν αποκόπτονται, αλλά αφαιρούνται σπάζοντας με τα χέρια ή τσιμπώντας στη βάση, όπου το βέλος είναι πιο εύθραυστο.
Καλύτερα να δουλέψετε με ψαλίδια κλαδέματος
Αυτή η μέθοδος αφαίρεσης έχει τα μειονεκτήματά της:
- όταν κόβεται, σχηματίζεται ανομοιόμορφη τομή, η οποία διαρκεί πολύ,
- υπάρχει κίνδυνος βλάβης του φυτού μαζί με το ριζικό σύστημα.
Η δεύτερη επιλογή είναι να αφαιρέσετε τους βλαστούς του σκόρδου κλαδεύοντας με ψαλίδι ή ψαλίδι, ειδικά όταν τα βέλη που αναπτύσσονται είναι ήδη μουδιασμένα.
Ανεξάρτητα από τη μέθοδο που επιλέχθηκε, η καλύτερη ώρα για τη συλλογή βελών από το σκόρδο είναι το πρωί. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό σε ηλιόλουστο καιρό – αυτό θα επιτρέψει στα φυτά να κοπούν για να στεγνώσουν. Ο βλαστός δεν κόβεται στη βάση, αλλά σε απόσταση περίπου 1 cm, γεγονός που αποτρέπει τη ζημιά στο στέλεχος.
Όταν δεν χρειάζεται να το διαγράψετε
Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα φύτρα σκόρδου δεν αφαιρούνται. εάν χρειάζεται να αναζωογονήσετε τον πολιτισμό. Η διαδικασία αναζωογόνησης πραγματοποιείται κάθε 3-5 χρόνια για να επιτευχθούν καλές αποδόσεις.
Τα χειμωνιάτικα φύτρα σκόρδου μπορούν να παράγουν αρκετές εκατοντάδες βολβούς με υλικό σπόρων.
Για να λάβετε σπόρους το καλοκαίρι αφήνει αρκετούς βλαστούς για περαιτέρω ωρίμανση. Πρέπει να αναπτυχθούν μέχρι τα μέσα Αυγούστου, όταν ωριμάζουν οι σπόροι. Τα φυτά συλλέγονται σε ομάδες και αιωρούνται για να στεγνώσουν για 3-4 εβδομάδες. Τα ξηρά κουτιά κόβονται από τους μίσχους, τοποθετούνται σε χάρτινα δοχεία και αποθηκεύονται μέχρι τη φύτευση.
Εφαρμογή Sprout
Οι κηπουροί χρησιμοποιούν ενεργά βλαστούς σκόρδου κομμένους σε προσωπικό οικόπεδο ως μέσο κατά ορισμένων παρασίτων, συμπεριλαμβανομένων των αφίδων και των ακάρεων αράχνης. Για το σκοπό αυτό, το νερό επιμένει για μια εβδομάδα με ρυθμό 0.5 kg βελών ανά όγκο 3 λίτρων υγρού, στη συνέχεια φιλτράρεται και γεμίζεται με νερό σε όγκο 10 λίτρων. Το υγρό που προκύπτει ψεκάζεται σε καλλιέργειες κήπου σε διαστήματα τεσσάρων ημερών.
