Γιατί το σκόρδο στεγνώνει; –

Το σκόρδο δεν απαιτεί μεγάλη συντήρηση για καλή ανάπτυξη και υψηλή απόδοση. Ωστόσο, μερικές φορές το σκόρδο, που μόλις μεγάλωσε, στεγνώνει.

Το σκόρδο στεγνώνει

Αιτίες χλώρωσης

Η χλώρωση (επιθυμητή ix και αποξήρανση) εμφανίζεται όπως το χειμώνα και την άνοιξη (άνοιξη) το σκόρδο. Η χλώρωση του φυτικού εδάφους κατά τη συγκομιδή είναι φυσικό σύμπτωμα και δεν απαιτεί παρέμβαση. Το κιτρίνισμα την άνοιξη ή τα μέσα του καλοκαιριού είναι ένα επικίνδυνο σημάδι και υποδηλώνει σοβαρά προβλήματα ανάπτυξης.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, η έλλειψη χλωροφύλλης στα φύλλα καλύπτει πρώτα την άκρη και στη συνέχεια εξαπλώνεται στην υπόλοιπη επιφάνεια. Λόγω της διακοπής της διαδικασίας φωτοσύνθεσης, η ανάπτυξη του εμβρύου επιβραδύνεται, μερικές φορές σταματά εντελώς.

Γιατί τα φύλλα του σκόρδου στεγνώνουν και κιτρινίζουν:

• μόλυνση από ασθένειες ή έντομα,
• έλλειψη θρεπτικών ουσιών, μικρο και μακροστοιχείων,
• άρδευση,
• μείωση των θερμοκρασιών.

Ασθένειες σκόρδου

Στις κύριες ασθένειες που προκαλούν την ανάπτυξη χλώρωσης περιλαμβάνουν:

• Μαλακή μούχλα (περονοσπόρωση). Πρόκειται για μια μυκητιακή ασθένεια στην οποία το έμβρυο αργεί να αναπτυχθεί, το φύλλωμα κιτρινίζει και κηλίδες. Η μόλυνση γίνεται μέσω σπόρων κακής ποιότητας ή οργανικών υπολειμμάτων, όταν το προσβεβλημένο φυτό έρχεται σε επαφή με ένα υγιές.
• Fusarium (κάτω σήψη). Αυτός είναι ένας γρήγορος θάνατος του φυλλώματος και των ριζών που προκαλείται από έναν μύκητα. Διανέμεται με σπόρους ή χώμα.
• Βακτηριακή σήψη. Αυτή είναι μια βακτηριακή βλάβη, που εκφράζεται οπτικά με την εμφάνιση καφέ κηλίδων στα φρούτα και το θάνατο φύλλων, βελών και στελεχών σκόρδου.

Η μεγαλύτερη αύξηση της νόσου εμφανίζεται σε ζεστό και υγρό καιρό.

Παράσιτα στις καλλιέργειες

Οι πιο συνηθισμένοι τύποι παρασίτων που προκαλούν κιτρίνισμα των καλλιεργειών είναι:

• Νηματώδης στελέχους. Αυτό είναι το πιο επικίνδυνο παράσιτο για το σκόρδο. Απλώνεται μέσω του υλικού φύτευσης που επηρεάζεται από τα αυγά και μπορεί να παραμείνει σε αιωρούμενη κίνηση για έως και 8 χρόνια. Οι καλύτερες συνθήκες για τη ζωή ενός εντόμου είναι τα αργιλώδη εδάφη με κακή κυκλοφορία αέρα.
• Κάμπιες μύγας κρεμμυδιού. Αυτά τα παράσιτα βλάπτουν τα βλαστικά και γεννητικά όργανα του σκόρδου (ρίζα, βλαστοί, βλαστοί και ταξιανθίες). Είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα για εξασθενημένα φυτά.

Διατροφική ανεπάρκεια

Η έλλειψη ιχνοστοιχείων επηρεάζει αρνητικά τα φυτά

Η πιο κοινή αιτία ελλείψεων σε θρεπτικά συστατικά για μια καλλιέργεια είναι η ανεπάρκεια αζώτου, φωσφόρου, καλίου, μαγνησίου και βορίου:

• Το άζωτο προάγει την πλήρη ανάπτυξη και ανάπτυξη του σκόρδου. Λόγω της έλλειψής του, η βλαστική διαδικασία τελειώνει πρόωρα, ο καρπός παραμένει μικρός, τα φύλλα χάνουν την χρωματική τους ένταση και ξηραίνονται.
• Το κάλιο είναι απαραίτητο για το φυτό να απορροφά πλήρως τις ενώσεις του αζώτου και να αυξάνει τον χρόνο ανάπαυσης του εμβρύου. Η έλλειψή του εκφράζεται με κιτρίνισμα και κάψιμο φύλλου στην άκρη (στενό περίγραμμα γύρω από την άκρη).
• Ο φώσφορος είναι απαραίτητος για το σκόρδο για να σχηματίσει καρπούς και να ενισχύσει το ριζικό σύστημα. Η ανεπάρκεια φωσφόρου προσδιορίζεται όχι μόνο με την ξήρανση των φύλλων, αλλά και με τη διακοπή της ανάπτυξης της καλλιέργειας και την υπανάπτυξη των ριζών.
• Το μαγνήσιο διασφαλίζει την κανονική λειτουργία των μεταβολικών διεργασιών στο φυτό, γεγονός που επηρεάζει την ανάπτυξη και το σχηματισμό του ανοσοποιητικού συστήματος. Εάν λείπει κάποιο στοιχείο, τα φύλλα πρώτα αλλάζουν χρώμα σε βυσσινί και μετά στεγνώνουν εντελώς.
• Το βόριο προάγει την ανάπτυξη των φυτών, σε περίπτωση ανεπάρκειας, τα φύλλα αρχίζουν να στεγνώνουν από τη μέση έως τις άκρες.

Έλλειψη ή υπερβολική υγρασία

Το σκόρδο είναι επιλεκτικό για το γέμισμα του εδάφους με υγρασία. Από τη μία πλευρά, κατά την εντατική ανάπτυξη, δημιουργείται μεγάλη ζήτηση νερού στην καλλιέργεια, που επιδεινώνεται από το υπανάπτυκτο ριζικό σύστημα και μια μικρή δύναμη απορρόφησης υγρασίας. Ένας άλλος παράγοντας που αυξάνει τις ανάγκες του φυτού σε νερό είναι η θέση των ριζών στα ανώτερα στρώματα του εδάφους, τα οποία είναι επιρρεπή στην αποξήρανση.

Από την άλλη πλευρά, στο σκόρδο επίσης δεν αρέσει η υπερχείλιση, είναι ευαίσθητο στην άρδευση και στο επίπεδο των υπόγειων υδάτων. Σε συνθήκες υπερβολικής υγρασίας, το φυτό γίνεται υγρό και δημιουργεί ατμούς, σήψη, εξάπλωση ασθενειών και καθυστέρηση.

Μείωση της θερμοκρασίας

Η θερμοκρασία για την καλλιέργεια του σκόρδου είναι 18-20 ° C.. Οι χειμερινές ποικιλίες είναι πιο ανθεκτικές στη βραχυπρόθεσμη ψύξη, αλλά ακόμη και για αυτές, η μακροχρόνια έκθεση στο κρύο είναι επικίνδυνη.

Υπό μακροχρόνια έκθεση σε χαμηλές θερμοκρασίες, η φυσιολογική πορεία της φωτοσύνθεσης διαταράσσεται και σχηματίζεται ανεπάρκεια χλωροφύλλης, η οποία σταματά την ανάπτυξη των καλλιεργειών, το κιτρίνισμα και τον θάνατο των φύλλων.

Μέθοδοι ελέγχου της χλώρωσης

Η επιλογή μιας μεθόδου για τον έλεγχο της ξήρανσης των φύλλων εξαρτάται από την αιτία της χλώρωσης:

• Εάν η χλώρωση προκλήθηκε από ασθένεια, αφαιρέστε αμέσως τα άρρωστα κεφάλια. Σε ορισμένες περιπτώσεις, είναι δυνατό να θεραπεύσετε τα προσβεβλημένα φυτά με μυκητοκτόνα ή λαϊκές θεραπείες: με ψεκασμό, αφεψήματα βοτάνων κ.λπ.
• Σε περίπτωση ζημιάς από παράσιτα, η χειροκίνητη συλλογή εντόμων θα βοηθήσει σε πρώιμο στάδιο και η χρήση εντομοκτόνων ή λαϊκών συνταγών σε μεταγενέστερο στάδιο.
• Σε περίπτωση ανεπάρκειας θρεπτικών συστατικών, σημαντικό ρόλο παίζει η έγκαιρη εφαρμογή των λιπασμάτων που τα περιέχουν. Το φυτό βοηθά στην αποκατάσταση του εδάφους (πασπαλίζουμε) του εδάφους με οργανική ύλη, τέφρα ή ουρία με θειικό κάλιο.
• Αν υπάρχει περίσσεια νερού, το χώμα πασπαλίζεται με χούμο ή τύρφη ώστε να απορροφήσουν την περίσσεια. Το σκόρδο συνεχίζει να ποτίζεται σε βροχερό καιρό ή στους -5 ° C, κάτι που δεν μπορεί να γίνει: η υπερβολική υγρασία συσσωρεύεται και προκαλεί την ανάπτυξη χλωρίωσης και αποσύνθεσης.
• Σε ξηρό καιρό χωρίς βροχόπτωση, το σκόρδο υγραίνεται αμέσως μετά το στέγνωμα του εδάφους. Για καλύτερη ανταλλαγή υγρασίας, δεν πρέπει να παραμεληθεί η χαλάρωση του εδάφους.
• Το σκόρδο μπορεί να εκτεθεί στον παγετό εάν φυτευτεί πολύ νωρίς ή σε ασυνήθιστες καιρικές συνθήκες (απρόβλεπτη άνοιξη και φθινοπωρινή ψύξη). Μια καλή προστασία των δενδρυλλίων από τις δυσμενείς επιπτώσεις των χαμηλών θερμοκρασιών είναι το σάπιασμα (ξεσκόνισμα του εδάφους) με πεσμένα φύλλα του φθινοπώρου ή η χρήση βιοδιεγερτικών.

Πρόληψη περιστατικών

Τα προληπτικά μέτρα που στοχεύουν στην πρόληψη της ανάπτυξης της χλώρωσης περιλαμβάνουν:

• τήρηση των προθεσμιών φύτευσης,
• τη χρήση ποιοτικού υλικού φύτευσης,
• φύτευση σκόρδου σε υπερυψωμένα κρεβάτια για την αποστράγγιση της περίσσειας νερού και τον περιορισμό της πρόσβασης στα υπόγεια ύδατα,
• φύτευση του φυτού σε έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και έγκαιρη εφαρμογή των απαραίτητων επιδέσμων,
• περιοδική επιθεώρηση δενδρυλλίων για πιθανή βλάβη στο λάδι ή σημάδια ανάπτυξης ασθένειας,
• ταχεία απομάκρυνση προσβεβλημένων ατόμων και φυτικών υπολειμμάτων,
• ανάπτυξη ενός βέλτιστου συστήματος άρδευσης σκόρδου,
• τήρηση του κλιματικού ημερολογίου και της πρόγνωσης του καιρού για ολόκληρη την περίοδο βλάστησης (σας επιτρέπει να βγάλετε συμπεράσματα σχετικά με τη σκοπιμότητα του χρόνου φύτευσης, την ανάγκη για σάπια φύλλα, την κατασκευή καταφυγίων και τις αλλαγές στο σύστημα άρδευσης).

Συμπέρασμα

Το κιτρίνισμα και το στέγνωμα του σκόρδου προκαλεί μια σειρά από λόγους, από την έκθεση σε επιβλαβείς μικροοργανισμούς και παράσιτα έως τα ζωύφια στην Ωδή, τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες και την έλλειψη θρεπτικών συστατικών. Εάν οι μίσχοι και τα φύλλα του σκόρδου στεγνώσουν, απαιτείται επείγουσα δράση μέχρι να σταματήσει τελείως η ανάπτυξη και να πεθάνει η καλλιέργεια.