Οι ασθένειες και τα παράσιτα του λάχανου στο ανοιχτό έδαφος μπορούν να μειώσουν σημαντικά την απόδοση ή να την καταστρέψουν. Οι έγκαιρα υιοθετημένες μέθοδοι αντιμετώπισής τους αποτρέπουν τον θάνατο των φυτειών και σώζουν το λάχανο.
Καταπολέμηση των παρασίτων και των ασθενειών του λάχανου στο ανοιχτό πεδίο
Μολύνσεις ζύμης
Η φύση των μυκητιασικών λοιμώξεων μειώνει σημαντικά τη γονιμότητα του εδάφους και συχνά οδηγεί σε πλήρη απώλεια της καλλιέργειας λαχανικών. Κάθε μεμονωμένη μυκητιακή ασθένεια επηρεάζει τόσο ένα ξεχωριστό είδος σταυρανθών όσο και ολόκληρη την οικογένεια του λάχανου στο σύνολό της.
Κιλά
Η καρίνα του λάχανου προκαλείται από μυκητιακό παθογόνο και επηρεάζει αποκλειστικά νεαρές φυτείες που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Μπορεί να μεταφερθεί μαζί με τα σπορόφυτα που μολύνθηκαν στο στάδιο της καλλιέργειας σε εκτεθειμένα δοχεία για αερισμό και σκλήρυνση.
Σε κίνδυνο μόλυνσης με καρίνα λάχανου – λευκές και έγχρωμες ποικιλίες.
Κατά τη διαδικασία της ζημιάς στα φυτά, το ριζικό τους σύστημα καλύπτεται σταδιακά με αναπτύξεις που εμποδίζουν την κανονική ροή των θρεπτικών ουσιών και των ορυκτών υγρών. Ως αποτέλεσμα της πείνας και της έλλειψης νερού, το φυτό λάχανου σταδιακά υστερεί στην ανάπτυξή του, μαραίνεται.
Περονοσπόρωση
Η περονοσπόρωση ή το ωίδιο προκαλείται από παθογόνο μυκητιακής προέλευσης. Προσβάλλει όλα τα είδη της οικογένειας των σταυρανθών. Μεταξύ των κύριων ενδείξεων:
- η εκδήλωση μυκητιασικής λοίμωξης στο στάδιο ανάπτυξης των φυταρίων,
- η εμφάνιση γκρίζων και κίτρινων κηλίδων και λευκής πλάκας στην κάτω πλευρά των φύλλων,
- μαρασμός και σταδιακός θάνατος των προσβεβλημένων φύλλων λάχανου,
- επιβράδυνση της ανάπτυξης και ανάπτυξης των κηπευτικών.
Ο κύριος παράγοντας που συμβάλλει στην ανάπτυξη και εξάπλωση του ωιδίου είναι ο υψηλότερος δείκτης υγρασίας.
Fusarium
Ο μυκητιακός αιτιολογικός παράγοντας του φουζάριο προσβάλλει όλες τις ποικιλίες σταυρανθών φυτών, εισβάλλει στο αγγειακό φυτικό σύστημα, δημιουργεί εμπόδια στη διέλευση τροφής και νερού και οδηγεί σε μαρασμό της καλλιέργειας του φυτού.
Σημάδια βλάβης:
- η εμφάνιση κίτρινων κηλίδων στα φύλλα μεταξύ των φλεβών, που αυξάνονται σε έκταση μέχρι ολόκληρο το φύλλο,
- σταδιακή ξήρανση των φύλλων,
- παρουσία στις φέτες στις βάσεις στερέωσης των φύλλων καφέ κηλίδων μυκηλίων,
- το μικρό μέγεθος της κεφαλής του λάχανου και το σχήμα της γλίτσας.
Ιογενείς λοιμώξεις
Οι λοιμώξεις από τον ιό του λάχανου δεν εντοπίζονται τόσο συχνά όσο οι μυκητιασικές ασθένειες, αλλά διαφέρουν ως προς την ταχεία εξάπλωσή τους, δεν μπορούν να αντιμετωπιστούν και συχνότερα οδηγούν σε απώλεια της καλλιέργειας.
Ψηφιδωτό
Μια ασθένεια μπορεί να καταστρέψει μια καλλιέργεια
Ο ιός του μωσαϊκού εναποτίθεται συχνά στο κουνουπίδι, αλλά αποτελεί κίνδυνο και για άλλες ποικιλίες σταυρανθών. Ανιχνεύουν την παρουσία τους μόνο ένα μήνα μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στο ανοιχτό έδαφος, όταν το φύλλωμα αρχίζει να εμφανίζεται κατά μήκος των σκούρων πράσινων φλεβών, εξελισσόμενο σταδιακά σε νεκρωτικές κηλίδες.
Μαύρο σημείο του δακτυλίου
Η μαύρη κηλίδα δακτυλίου καλύπτει τα λαχανόφυλλα με ανοιχτοπράσινες κηλίδες που είναι ευδιάκριτες στο κάτω επίπεδο. Με την πάροδο του χρόνου, αρχίζουν να σκουραίνουν, μεγαλώνουν στην πληγείσα περιοχή, συγχωνεύονται σε ένα μέρος. Ως αποτέλεσμα, τα προσβεβλημένα φύλλα πέφτουν πρόωρα.
Παράσιτα
Τα παράσιτα των εντόμων προκαλούν μεγάλες ζημιές στις φυτείες λάχανου. Αρχίζουν να εγκαθίστανται σε νεαρούς βλαστούς ήδη στις αρχές της άνοιξης, γεννούν αυγά, από τα οποία εμφανίζονται αποικίες προνυμφών σε σύντομο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, φέρνουν μαζί τους ιογενείς ασθένειες και μυκητιάσεις.
Αφίδες
Οι αφίδες του λάχανου είναι ένα από τα κοινά παρασιτικά έντομα που τρέφονται με το χυμό νεαρών βλαστών. Εγκαθίσταται στο κατώτερο βλαστικό μέρος του φυτού και σταδιακά το εξαντλεί. Σημάδια αφίδων:
- βραδύτερη ανάπτυξη και ανάπτυξη του λάχανου,
- η απώλεια των φύλλων λάχανου του φυσικού τους χρώματος και η εμφάνιση ενός ροζ τόνου σε αυτά,
- μπούκλα του φυλλώματος και ο επακόλουθος θάνατός του.
Μύγα λάχανου
Η λαχανόμυγα μολύνει συχνότερα το κουνουπίδι και το λευκό. Ενεργοποιεί τη δραστηριότητά του το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαΐου αφήνοντας αυγά στο έδαφος, από όπου εμφανίζονται οι προνύμφες που τρέφονται με τις ρίζες του λάχανου μετά από μια εβδομάδα Σημάδια της παρουσίας της λαχανόμυγας:
- σήψη ριζικού συστήματος,
- μαρασμό των φυτών,
- απόκτηση γκρίζων φύλλων λάχανου με απόχρωση μολύβδου από το χαμηλότερο επίπεδο.
Ψύλλοι
Οι σταυρανθείς ψύλλοι διατηρούν τη δραστηριότητά τους στο έδαφος και αρχίζουν να σέρνονται στην επιφάνεια όταν παράγεται θερμότητα, αρχίζοντας αμέσως να ταΐζουν τα νεαρά σπορόφυτα. Αφού καταστρέψουν το ανώτερο στρώμα του φυλλώματος, αφήνουν έλκη.
Στις περισσότερες περιπτώσεις, το λάχανο δεν αντιμετωπίζει το παράσιτο και οι φυτείες πεθαίνουν.
Μέθοδοι ελέγχου και πρόληψης
Κατά των μυκητιασικών παθήσεων
Οι ασθένειες δεν πρέπει να ξεκινούν
Στην καταπολέμηση των μυκητιασικών ασθενειών, σε ορισμένες περιπτώσεις τα μέτρα έχουν αποκλειστικά προληπτικό χαρακτήρα, ενώ σε άλλες μπορούν να εφαρμοστούν μηχανικές μέθοδοι φυτοπροστασίας και χημικά σκευάσματα.
Λάχανο καρίνας
καλύτερο για την πρόληψη της νόσου της καρίνας του λάχανου. Τα προσβεβλημένα σταυρανθή φυτά αφαιρούνται μαζί με το κομμάτι γης, ο ασβέστης χύνεται στις τρύπες. Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων λάχανου σε ανοιχτό έδαφος, συνιστάται επίσης η επεξεργασία του εδάφους με μείγμα ασβέστη ανά 1 kg ασβεστόλιθου για κάθε 4 m2 επιφάνειας φύτευσης. και rhidomil Οι επιθετικές μέθοδοι καταπολέμησης της περονοσπορώσεως περιλαμβάνουν διάλυμα Bordeaux υγρού με συγκέντρωση 1%. Απαιτείται για τα σπορόφυτα 0.2 λίτρα ανά κάδο δέκα λίτρων νερού και για ισχυρότερο λάχανο – 0.5 λίτρα ανά κουβά. Τα φυτά που έχουν προσβληθεί από το ωίδιο ψεκάζονται με το υγρό εργασίας.
Πρόληψη: απολύμανση εδάφους, τήρηση της τεχνολογίας άρδευσης κατά την έξοδο και κάλυψη των απαιτήσεων αμειψισποράς.
Από μόλυνση από φουζάριο
Η θεραπεία των μολυσμένων ατόμων βοηθά αποτελεσματικά κατά της μόλυνσης από φουζάριο. φυτείες με συστηματικά μυκητοκτόνα όπως Benomil, Tecto, Topsin-M.
Η μηχανική μέθοδος ελέγχου της μόλυνσης από φουζάριο περιλαμβάνει την αφαίρεση μολυσμένων φυτών. Λόγω του γεγονότος ότι ο παθογόνος μύκητας μπορεί να διατηρήσει τη ζωτική του δραστηριότητα στο έδαφος για αρκετά χρόνια στη σειρά, σύμφωνα με τους κανόνες της αμειψισποράς, απαγορεύεται η φύτευση λάχανου σε ένα μέρος πολλές φορές.
Κατά των ιογενών λοιμώξεων
Η ιογενής φύση του μωσαϊκού και οι μαύρες κηλίδες του δακτυλίου δεν αντιμετωπίζονται. Η πρόληψη βοηθά στην αποτελεσματική αντιμετώπισή τους, η οποία συνίσταται στη λήψη μιας σειράς μέτρων:
- απολύμανση σπόρων πριν από τη φύτευση,
- έγκαιρη αφαίρεση δενδρυλλίων και κεφαλών λάχανου που έχουν προσβληθεί από ιογενή μόλυνση,
- την εξάλειψη των ζιζανίων και την καταπολέμηση των παρασίτων που δρουν ως φορείς ιογενών λοιμώξεων.
Κατά των παρασίτων
Πολύ συχνά χρησιμοποιούνται χημικά σκευάσματα και εναλλακτικές μέθοδοι καταπολέμησής τους κατά των παρασιτικών εντόμων.
Κατά των αφίδων
Από τους κηπουρούς, το Karbofos και το Spark, που έχουν εντομοκτόνες ιδιότητες, έχουν αποδείξει την αξιοπιστία τους στην καταπολέμηση των αφίδων.
Ως λαϊκή θεραπεία, οι κηπουροί χρησιμοποιούν συχνά καπνό, η πικάντικη μυρωδιά του οποίου δεν είναι ανεκτή από παράσιτα. Το σκόρδο, τα κρεμμύδια, τα καρότα και οι ντομάτες που φυτεύονται ανάμεσα στις κορυφογραμμές έχουν τις ίδιες ιδιότητες.
Κατά της λαχανομύγας
η λαχανόμυγα χρησιμοποιεί διάλυμα Thiophos με συγκέντρωση δραστικών ουσιών 30%. Αραιώνεται με νερό. Ο ρυθμός ροής του ρευστού εργασίας με thiophos είναι 0.25 L ανά φυτό.
Καλά εγκατεστημένο 65% συμπυκνωμένο chlorophos, αραιωμένο σε 0.25%. Ο ρυθμός κατανάλωσης για 1 φυτό είναι 0.2 l.
Μεταξύ των σπιτικών θεραπειών είναι ο ίδιος καπνός αναμεμειγμένος με ασβεστόλιθο σε ίσες αναλογίες. Έχει επίσης μια συγκεκριμένη οσμή ναφθαλίνης, η οποία αναμειγνύεται με άμμο ποταμού 1:7.
Κατά των ψύλλων
Οι σταυρανθείς ψύλλοι φοβούνται την υγρασία, οπότε ο καλύτερος τρόπος για να την καταπολεμήσετε είναι ο τακτικός ψεκασμός. Μπορείτε να το κάνετε με διαλύματα σαπουνιού. Βοηθά στην αντιμετώπιση της σκόνης από φυτείες με ιπτάμενη τέφρα και σκευάσματα Karbofos και Aktara.
