. πρόσεχε.
Πώς να καλλιεργήσετε λευκό λάχανο στο ανοιχτό έδαφος
Επιλογή ποικιλίας
Υπάρχουν πολλές κύριες ποικιλίες λάχανου: λευκό λάχανο, λαχανάκια Βρυξελλών, κουνουπίδι και κόκκινο λάχανο. Στη χώρα μας είναι η λευκοκέφαλη ποικιλία που συναντάται συχνότερα.
Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος είναι τα είδη Grabovsky, Stakhanovka, Sprinter, Kolobok και Transfer. Χαρακτηρίζονται από αντοχή σε αρνητικούς περιβαλλοντικούς παράγοντες, γεγονός που απλοποιεί τη φροντίδα τους στο σπίτι.
Εάν καλλιεργείτε προϊόντα για να φτιάξετε φρέσκες σαλάτες, προτιμήστε τις ποικιλίες Marshmallow, Explosion ή Bella.
Οι μάγειρες ή Stakhanovka θεωρούνται ιδανικοί τύποι για τουρσιά. Οι καρποί των ποικιλιών Sugarloaf, Uliy ή Geyser είναι κατάλληλοι για μακροχρόνια αποθήκευση στο σπίτι.
Καλλιέργεια ανοιχτού αγρού
Δεν είναι εύκολο να καλλιεργηθεί σωστά το λευκό λάχανο, γιατί στο ανοιχτό χωράφι η καλλιέργεια θα προσβληθεί από παράσιτα και ασθένειες. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη η εμφανιζόμενη υγρασία του εδάφους: η υπερβολική υγρασία στο έδαφος οδηγεί σε ασθένειες του ριζικού συστήματος.
Οι ποικιλίες λευκού λάχανου καλλιεργούνται σε σπορόφυτα εάν η σπορά γίνεται σε περιοχή με εύκρατο ή ψυχρό κλίμα. Τα σπορόφυτα σκληρύνονται εκ των προτέρων για να μειωθεί ο κίνδυνος ασθένειας.
Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στην επιλογή της τοποθεσίας – όλες οι ποικιλίες λευκού λάχανου είναι φωτόφιλες. Θα πρέπει να φυτεύονται σε καλά φωτισμένα μέρη.
Εάν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις, είναι εύκολο να καλλιεργήσετε μόνοι σας προϊόντα υψηλής ποιότητας.
Προετοιμασία δενδρυλλίων
Είναι καλύτερα να προτιμάτε τη μέθοδο προσγείωσης δενδρυλλίων Αρχικά, προσδιορίζονται με σπόρους. Μπορούν να αγοραστούν σε εξειδικευμένο κατάστημα ή να χρησιμοποιηθούν στο σπίτι. Επεξεργαστείτε σωστά το δικό σας υλικό:
- Τοποθετήστε σε ζεστό νερό (περίπου 60 ° C).
- Ξεπλύνετε καλά κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό.
- Αντιμετωπίστε με απολυμαντικά και διεγερτικά ανάπτυξης: οξυχρωμία, διάλυμα μαγγανίου ή υγρό Bordeaux. Οι σπόροι μουλιάζονται για 20-30 λεπτά – αυτό είναι αρκετό για να καταστρέψει όλα τα βακτήρια και τους μικροοργανισμούς.
- Ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και τοποθετήστε το στην κατάψυξη.
Ιδανική εποχή για σπορά – μέσα Μαρτίου. Είναι καλύτερο να φυτέψετε τους σπόρους σε ξεχωριστά δοχεία: αυτό μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο βλάβης στο ριζικό σύστημα κατά τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
Βέλτιστες συνθήκες για τη βλάστηση των σπόρων
Τα σπορόφυτα πρέπει να μετριάζονται
Μέχρι να αρχίσουν να σχηματίζονται οι πρώτοι βλαστοί, η θερμοκρασία δωματίου θα πρέπει να διατηρείται στους 22 ° C περίπου. Μετά από 2 εβδομάδες, θα πρέπει να χαμηλώσει στους 10 ° C. Από τη στιγμή που αρχίζουν να σχηματίζονται τα φύλλα, η θερμοκρασία αυξάνεται ξανά στους 18 ° C .
Αφού εμφανιστούν τα φύλλα, τοποθετούνται δοχεία με σπορόφυτα στο περβάζι στην ηλιόλουστη πλευρά του σπιτιού. Κάθε μέρα, τα κοντέινερ περιστρέφονται στην απέναντι πλευρά του δρόμου. Αυτό επιτρέπει στα σπορόφυτα να σχηματιστούν ομοιόμορφα.
Όταν σχηματίζονται 2 ζεύγη φύλλων σε ένα φυτό, αυτό αφαιρείται καθημερινά. Τις πρώτες μέρες, τα σπορόφυτα λευκού λάχανου πρέπει να βρίσκονται στο δρόμο για όχι περισσότερο από 30 λεπτά. Κάθε μέρα, το διάστημα αερισμού αυξάνεται για να σκληρύνει το φυτό για μελλοντικές φυτεύσεις σε ανοιχτό έδαφος.
Απαιτήσεις εδάφους
Η μελλοντική ποιότητα των καλλιεργειών και των φυταρίων εξαρτάται από το έδαφος. Πρέπει να δοθεί προσοχή στην οξεοβασική ισορροπία του εδάφους: δεν πρέπει να υπερβαίνει το 4%. Εάν το επίπεδο είναι πολύ υψηλότερο, τότε πρέπει να καλλιεργήσετε τη γη με ασβέστη.
- η εν λόγω καλλιέργεια δεν φυτεύεται μετά από ραπανάκια, ντομάτες ή παντζάρια – αυτά τα λαχανικά επηρεάζουν δυσμενώς τη γονιμότητα του εδάφους,
- δίνουν προτίμηση σε περιοχές όπου προηγουμένως καλλιεργούνταν αγγούρια, μπιζέλια, φασόλια ή πατάτες.
- επιλέγονται μόνο γόνιμα εδάφη, πρέπει να περιέχουν μεγάλη ποσότητα τύρφης, προτιμάται το χαλαρό έδαφος χωρίς άργιλο.
Φύτευση σε ανοιχτό έδαφος
Η σπορά λευκού λάχανου στο ανοιχτό έδαφος είναι δυνατή μόνο αφού τα φυτά έχουν σχηματίσει 2-3 ζεύγη φύλλων. Περιμένουν μέχρι να ζεσταθεί το έδαφος στη βέλτιστη θερμοκρασία 13-15 ° C. Η καλύτερη εποχή για φύτευση είναι τα τέλη Μαΐου και αρχές Ιουνίου.
Για να φυτέψετε σωστά το λευκό λάχανο, πρέπει να τηρήσετε ένα συγκεκριμένο σχέδιο. Συνήθως, η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 75 cm, αλλά μεταξύ των οπών πρέπει να τηρείται απόσταση 50 cm.
Η γεωργική τεχνολογία φύτευσης βασίζεται όχι μόνο σε μια ορισμένη απόσταση, αλλά και σε προπαρασκευαστικά μέτρα. Πριν από τη φύτευση της καλλιέργειας στον υποδεικνυόμενο χρόνο, χύνεται τουλάχιστον 1 λίτρο νερού σε κάθε φρεάτιο και προστίθενται περίπου 500 g φλόμου. Αυτό σας επιτρέπει να αυξήσετε τη γονιμότητα του εδάφους και να απλοποιήσετε την προσκόλληση του ριζικού συστήματος στο έδαφος.
Συστάσεις φροντίδας
Η σωστή φροντίδα θα αυξήσει την απόδοση των φυτών
Είναι σημαντικό να ακολουθείτε τους κανόνες για την καλλιέργεια και τη φροντίδα του λευκού λάχανου. Τα φυτά ποτίζονται όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 3-4 ημέρες. Το πότισμα πραγματοποιείται μόνο το πρωί ή το βράδυ.
Η καλλιέργεια χρειάζεται λίπασμα. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται 3 εβδομάδες μετά τη σπορά σε ανοιχτό έδαφος, περιλαμβάνει τη χρήση ενώσεων φωσφόρου ή οργανικών λιπασμάτων (κοπριά ή φλόμος). Ο δεύτερος επίδεσμος πραγματοποιείται 14 ημέρες μετά τον πρώτο. Αυτή τη στιγμή, συνιστάται η χρήση καλίου και φωσφόρου. Επιπρόσθετα λιπάσματα εφαρμόζονται όταν επιβραδύνεται η ανάπτυξη ή όταν ο καρπός έχει κακοσχηματισμό.
Η φροντίδα του λευκού λάχανου απαιτεί βοτάνισμα και βοτάνισμα. Το χώμα χαλαρώνει κάθε φορά που ποτίζεται. Το βάθος βοτάνισης πρέπει να είναι 6-8 cm. Αυτή η συνθήκη είναι απαραίτητη για να λάβει το ριζικό σύστημα τη σωστή ποσότητα θρεπτικών ουσιών και οξυγόνου.
Ασθένειες και παράσιτα
Ανάπτυξη Το λευκό λάχανο στο ανοιχτό έδαφος είναι γεμάτο με ασθένειες και παράσιτα. Μεταξύ των πιο κοινών προβλημάτων διακρίνονται οι μύγες, οι πεταλούδες, οι αφίδες, οι ψύλλοι ή οι καρίνες.
Το κύριο σύμπτωμα της εμφάνισης των μυγών είναι η καταστροφή του ριζικού συστήματος. Η πρόληψη είναι μια πρόωρη προσγείωση. Στις αρχές Μαΐου, όταν η μύγα πολλαπλασιάζεται ενεργά, το φυτό έχει ριζώσει.Η καλλιέργεια αντιμετωπίζεται με εντομοκτόνα φάρμακα. Η επεξεργασία πραγματοποιείται μία φορά την εβδομάδα μέχρι να καταστραφεί πλήρως το παράσιτο.
Μπορείτε να αφαιρέσετε τον ψύλλο με διάλυμα τέφρας (4 κιλά τέφρας ξύλου χρησιμοποιούνται ανά 10 λίτρα νερού). Ψεκάζουν επίσης τον θάμνο με υγρό ή διάλυμα σαπουνιού Bordeaux. Οι αποτελεσματικές μέθοδοι για την καταπολέμηση των αφίδων είναι τα επαγγελματικά εντομοκτόνα ή ένα διάλυμα σαπουνιού. Μπορείτε να απαλλαγείτε από τα παράσιτα της πεταλούδας με βάμμα πατάτας ή ντομάτας.
Η μυκητιασική ασθένεια της καρίνας εκδηλώνεται ως εξής: αναπτύσσονται αποφύσεις στο φυτό, τα φύλλα ξεθωριάζουν. Είναι αδύνατο να θεραπευθεί αυτή η ασθένεια. Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να σώσετε τα κρεβάτια είναι να αφαιρέσετε όλους τους κατεστραμμένους θάμνους και να τους κάψετε έξω από τον κήπο. Μετά από αυτό, το έδαφος επεξεργάζεται με ασβέστη, για 3-6 χρόνια δεν σπέρνονται καλλιέργειες σε αυτό το μέρος.
Τεχνολογία συλλογής και αποθήκευσης
Η συγκομιδή πραγματοποιείται μόνο αφού το έμβρυο φτάσει σε βάρος 1 kg. Μπορείτε να περιμένετε μέχρι να αυξηθεί το βάρος. Συγκομιδή σε ηλιόλουστο καιρό. Μπορείτε να κόψετε τα κεφάλια του λάχανου και να τα βάλετε στο υπόγειο. Τα τελευταία ξεριζώνονται, και μετά σκάβουν στο υπόγειο. Είναι σημαντικό να αφήσετε ένα στέλεχος μήκους 3 cm: αυτό μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο τραυματισμού ή μόλυνσης.
Μεγάλο λάχανο αποθηκεύεται στα ράφια, αλλά για να μην αγγίζουν τα κεφάλια. Κάθε φρούτο αιωρείται στο δικό του κούτσουρο. Σύμφωνα με την τεχνολογία, είναι σημαντικό να κρατάτε σωστά την απόσταση όταν τοποθετείται: περίπου 25 cm το ένα από το άλλο.
Το κελάρι πρέπει πάντα να έχει θερμοκρασία περίπου 1 ° C. Μπορείτε να αποθηκεύσετε την καλλιέργεια σε τέτοιες συνθήκες μέχρι τις αρχές Μαΐου. Δώστε προσοχή στην υγρασία στο υπόγειο: το συνιστώμενο επίπεδο είναι 90-95%.
Συμπέρασμα
Κάθε κάτοικος του καλοκαιριού προσπαθεί να καλλιεργήσει λαχανικά στη δική του τοποθεσία. Για να μην κάνετε λάθη που οδηγούν σε χαμηλότερες αποδόσεις, ακολουθήστε τις βασικές συστάσεις.
