Υπάρχουν πολλές ποικιλίες λευκού λάχανου. Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, είναι σημαντικό ο κηπουρός να κατανοεί όλα τα είδη λαχανικών. Οι καλύτερες ποικιλίες λευκού λάχανου αντιπροσωπεύονται από πρώιμα είδη.
Ποικιλίες λευκού λάχανου
Ποικιλίες ποικιλιών
Η γνώση των ποικιλιών λευκού λάχανου βοηθά τους κηπουρούς να αποφασίσουν ποια είναι η καλύτερη για την περιοχή. Οι πρώιμες ποικιλίες είναι κατάλληλες για ξίνισμα και τουρσί. Υπάρχει επίσης λάχανο που προορίζεται για μακροχρόνια αποθήκευση.
Υπάρχουν καλλιέργειες που εκτρέφονται ειδικά για καλλιέργεια σε μια συγκεκριμένη περιοχή. Για παράδειγμα, ποικιλίες που αντέχουν τις πτώσεις θερμοκρασίας και τους ανοιξιάτικους παγετούς χωρίς απώλεια ή είδη λευκού λάχανου που παραμένουν χωρίς υγρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Για να έχει μια καλή συγκομιδή, ένας κηπουρός πρέπει να επιλέξει υλικό σπόρου υψηλής ποιότητας, να το φυτέψει εγκαίρως και να του δώσει τη σωστή ποσότητα. πρόσεχε.
Οι κηπουροί χρησιμοποιούν φινλανδικές κασέτες για να σπείρουν σπόρους λευκού λάχανου. Χρησιμοποιούνται ξεχωριστά δοχεία για κάθε φυτό, εξαλείφοντας τον κίνδυνο τραυματισμού κατά τη μεταμόσχευση.
Τεμπράνο
Οι πρώιμες ποικιλίες λευκού λάχανου είναι εξαιρετικές για την παρασκευή φρέσκων σαλατών. Η διάρκεια ζωής δεν είναι μεγαλύτερη από 3-4 μήνες.
Mago
Ένα πρώιμο ώριμο υβρίδιο f1 με ώριμη κεφαλή λάχανου 50-60 ημερών. Οι ποικιλίες συγκομιδής λαμβάνονται σε δύο σετ. Η πρώτη σπορά του σπόρου πραγματοποιείται την πρώτη δεκαετία του Απριλίου, η δεύτερη – τη δεύτερη δεκαετία του Ιουνίου. Τα κεφάλια του λάχανου είναι πυκνά, ζουμερά, το βάρος τους είναι 2.5-3 κιλά.Το Sorceress καλλιεργείται για νωπή κατανάλωση, καθώς και για περαιτέρω επεξεργασία.
Ρίντα
Ένα από τα πιο δημοφιλή υβρίδια αυτού του είδους. Αναπτύσσεται καλά στα Ουράλια, είναι ανεπιτήδευτο και απαιτεί πολύ λίγη φροντίδα.
Κοζάκος
Ο Κοζάκος ωριμάζει σε περίπου 30-35 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στο ανοιχτό έδαφος. Εάν σπείρετε τους σπόρους, η περίοδος ωρίμανσης διαρκεί περίπου 2 μήνες. Το λάχανο cossack έχει ανοιχτό πράσινο φως, ήπια γεύση. Τα κεφάλια του λάχανου είναι καλά, συμπαγή, μεγάλα, όμορφα διαμορφωμένα. Το υβρίδιο είναι ανεπιτήδευτο και δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Επίσης δεν είναι ευαίσθητο σε ασθένειες, ανέχεται καλά το κρύο.
Ιούνιος
Το υβρίδιο Ιουνίου είναι ένα άλλο όχι λιγότερο δημοφιλές είδος λευκού λάχανου που φύεται στη Ρωσία. Συγκομίζεται περίπου 60 ημέρες μετά τη φύτευση των σπόρων. Η ποικιλία αντέχει τους ανοιξιάτικους παγετούς και τη μακροχρόνια αποθήκευση.
Atria f1
Αυτή η ποικιλία λευκού λάχανου ωριμάζει σε 150 ημέρες. Τα κεφάλια του λάχανου φτάνουν σε μάζα έως και 3.5-4 κιλά. Το είδος είναι ανθεκτικό στις ασθένειες και τον παγετό, δεν ραγίζει και αναπτύσσεται καλά στην κεντρική Ρωσία.
σπριντ
Τα κεφάλια του λάχανου είναι ανθεκτικά στο ράγισμα
Συγκομίζεται περίπου 80 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων δενδρυλλίων. Η μάζα ενός τέτοιου λάχανου είναι ελαφρώς μεγαλύτερη από 1 κιλό. Τα κεφάλια ωριμάζουν περίπου ταυτόχρονα, είναι ανθεκτικά στο ράγισμα και ανέχονται καλά τη μεταφορά. Τέτοιες ποικιλίες λάχανου αγαπούν ιδιαίτερα τους κηπουρούς που προτιμούν να καλλιεργούν πολλά κεφάλια λάχανου για οικιακή χρήση και βραχυπρόθεσμη αποθήκευση.
Συμπάθεια
Η συμπάθεια αυξάνεται περίπου 95-100 ημέρες μετά την εμφάνιση. Η μέγιστη μάζα των κεφαλών λάχανου είναι περίπου 2 κιλά. Αυτή η ποικιλία μεταφέρεται καλά, δεν ραγίζει κατά τη μεταφορά, έχει ήπια γεύση, δεν δαγκώνει.
Δημοφιλείς ολλανδικές ποικιλίες
Οι ποικιλίες λευκού λάχανου που συλλέγονται στην Ολλανδία είναι μη απαιτητικές και ανθεκτικές στις κλιματικές συνθήκες.Τα ολλανδικά υβρίδια ανθεκτικά στο Kilo καλλιεργούνται τόσο στην περιοχή της Μόσχας όσο και στα Ουράλια και τη Σιβηρία.
Μπράνκο
Η πρώτη ποικιλία ονομάζεται Branco. Το κεφάλι του λάχανου είναι στρογγυλό, μεγάλο και πυκνό. Ταυτόχρονα, η γεύση είναι καθολική – τα φρούτα είναι κατάλληλα για την παρασκευή φρέσκων σαλατών, καθώς και για τουρσιά και προζύμι. Οι συγκομιδές αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η ποικιλία είναι μέσης εποχής.
Cabton
Το Cabton είναι μια άλλη δημοφιλής ολλανδική ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Έχει κερδίσει δημοτικότητα λόγω των υψηλών επιδόσεων του ακόμη και σε ζεστά και ξηρά καλοκαίρια. Τα κεφάλια λάχανου είναι υπέροχα για τουρσί, αλλά δεν αποθηκεύονται για πολύ.
Mehndi
Το Mehndi αποθηκεύεται για έως και έξι μήνες, ανέχεται την ξηρασία, το κρύο και παράγει μια άφθονη σοδειά από πυκνά, όμορφα, σφιχτά κεφάλια.
Ρίντα
Το κεντρί της ποικιλίας Rinda είναι μικρό, το κεφάλι του λάχανου είναι πυκνό, τα φύλλα είναι ζουμερά και νόστιμα, δεν έχουν πικρή γεύση.
Μέτριες ποικιλίες και υβρίδια λευκού λάχανου
Οι ποικιλίες μέσης ωρίμανσης διαφέρουν ως προς την απόδοση
Οι καλές ποικιλίες λευκού λάχανου μέτριας όψιμης και μέσης ωρίμανσης έχουν πολύ πιο παραγωγικά είδη από τα πρώτα.
Δόξα 1305
Το Mid Season Grade Glory 1305 αναπτύσσεται καλά σε ξηρές περιοχές χωρίς πρακτικά άρδευση. Ένα κεφάλι λάχανου ωριμάζει σε 100 ημέρες. Η σοδειά είναι άφθονη, οι ίδιοι οι καρποί είναι πυκνοί. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η αντοχή σε ιογενείς και μυκητιακές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της βακτηρίωσης του βλεννογόνου.
Σλάβα Γκριμπόφσκαγια
Η δεύτερη ποικιλία στη μέση της σεζόν είναι η Slava Gribovskaya. Η ξηρασία και η έλλειψη άρδευσης για αυτήν την ποικιλία δεν είναι πρόβλημα, καθιστώντας την ιδανική για κηπουρούς που δεν είναι έτοιμοι να αφιερώσουν πολύ χρόνο στη φροντίδα αυτής της καλλιέργειας λαχανικών.
Η Slava Gribovskaya ωριμάζει 120 ημέρες μετά τη μεταφύτευση των δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος. Το βάρος ενός κεφαλιού λάχανου είναι περίπου 2,5 κιλά, μερικές φορές λίγο περισσότερο.
Πριγκίπισσα
Περίπου 120 ημέρες μετά τη σπορά, αναπτύσσεται και η ποικιλία Princess. Το βάρος του κεφαλιού είναι 3-3.5 κιλά. Συγκομιδή για περίπου 4 μήνες, κατάλληλο για τουρσί και παρασκευή φρέσκων σαλατών, αυτό το είδος λευκού λάχανου είναι ανθεκτικό στο ράγισμα και ανέχεται τη μακροχρόνια μεταφορά.
Νέες ποικιλίες
Οι νέες ποικιλίες λευκού λάχανου είναι καλά υβρίδια ανθεκτικά στις ασθένειες και στις αντίξοες καιρικές συνθήκες.
Ιούνιο λάχανο F1
Μια υπερώριμη ποικιλία που προορίζεται μόνο για νωπή κατανάλωση, γιατί έχει απαλή, γλυκιά και ζουμερή γεύση χωρίς χαρακτηριστική οξύτητα ή πικράδα. Διαμέτρημα: έως 2 κιλά.
Αυτός ο τύπος λάχανου δεν σπάει, έχετε καλή συγκομιδή από αυτό 55-60 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.
Ποικιλίες ανθεκτικές στα κιλά
Οι ανθεκτικές στα κιλά ποικιλίες είναι επίσης γνωστές ως νέοι τύποι κηπευτικών. Οι λεγόμενες καρίνα ανθεκτικές ποικιλίες, μια κοινή ασθένεια αυτού του φυτού. Αυτές περιλαμβάνουν τις ακόλουθες ποικιλίες: Ladoga, Winter Gribovsky 13, Moscow late. Σύμφωνα με την περιγραφή, δεν είναι ανθεκτικά στον παγετό και απαιτούν προσεκτική φροντίδα.
Καλύτεροι βαθμοί
Οι καλύτερες ποικιλίες έχουν υπέροχη γεύση
Οι καλύτερες ποικιλίες λευκού λάχανου περιλαμβάνουν λαχανικά που έχουν ζουμερή γεύση και λεία χωρίς πικρία. Δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα και ως αποτέλεσμα, μπορείτε να αποκτήσετε σκληρές κεφαλές που έχουν στρογγυλεμένο σχήμα, ενώ δεν σπάνε.
Η επιλογή πρέπει να σταματά στα είδη της περιοχής, τα οποία προέρχονται λαμβάνοντας υπόψη μια συγκεκριμένη περιοχή (τις κλιματικές συνθήκες, την υγρασία, τη βροχή κ.λπ.).
Για τις βόρειες περιοχές
Η Σιβηρία υπαγορεύει τις συνθήκες της για τους κηπουρούς, δεν μπορούν όλες οι ποικιλίες να φέρουν καλή συγκομιδή εδώ. Ποιες ζωνικές ποικιλίες είναι οι καλύτερες για να επιλέξετε στη Σιβηρία; Η σύγχρονη επιλογή προσφέρει 15 υβρίδια για αυτόν τον τομέα. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει πρώιμες, μέσης και όψιμης ωρίμανσης ποικιλίες:
- Λευκορωσία 455,
- Φαραώ,
- Δορυφόρος,
- Βαλεντίνα,
- Εξπρές,
- Τόμας,
- Ραμάντα,
- Αγαπημένη,
- Χιονοθύελλα,
- Ελπίζω,
- Σιβηρίας,
- Polar K-206,
- Δόξα 1305,
- Επέτειος f1,
- Winter Gribovskaya.
Για την περιοχή της Μόσχας και τα Ουράλια
Από τα πρώιμα είδη, το Stakhanovka είναι κατάλληλο για την περιοχή της Μόσχας, από το μεσήλικα είδος είναι το Slava, το Podarok και από το μεταγενέστερο Amager Ideal για τα Ουράλια είναι μια ποικιλία λάχανου Ιουνίου, Stakhanovka. Οι ποικιλίες Super Cossack, Hermes είναι κατάλληλες για την Ουκρανία.
Η καλύτερη ποικιλία λευκού λάχανου με μέση περίοδο ωρίμανσης είναι το Adema ή το Calibro. Μεσημεριανά υβρίδια: εργοδηγός, αντάπτορας Όλες οι παραπάνω ποικιλίες έχουν υψηλές εμπορικές ιδιότητες.
Επιλογές χώρας
Taurus F1 – Ένα δημοφιλές πρώιμο υβρίδιο για καλλιέργεια στη χώρα. Το βάρος του κεφαλιού φτάνει τα 5-6 κιλά.Τα πλεονεκτήματά του περιλαμβάνουν υψηλή αντοχή σε μυκητιασικές και ιογενείς ασθένειες. Ιδανικό για την ποικιλία είναι ένα εύκρατο κλίμα.
Η ποικιλία Dobrovolskaya λευκού λάχανου είναι από τις πιο ζουμερές και γλυκές. Το μέσο βάρος των κεφαλών λάχανου είναι περίπου 5 κιλά, το μέγιστο – λίγο περισσότερο από 8 κιλά. Με καλή φροντίδα με οικόπεδο 1 τετραγωνικό. m αφαιρέστε 15 έως 30 kg από την καλλιέργεια. Το λάχανο αποθηκεύεται για έως και έξι μήνες.
Συμπέρασμα
Όταν επιλέγετε μια ποικιλία λευκού λάχανου, είναι σημαντικό να θυμάστε τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, τα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται, να αντιμετωπίζονται κατά των εντόμων και να συμμετέχουν στην πρόληψη ιογενών και μυκητιακών ασθενειών.
