Η σωστή αμειψισπορά μπορεί να μειώσει σημαντικά τον αριθμό των παρασίτων και των ασθενειών. Επιτρέπει τη διατήρηση όλων των χρήσιμων ιδιοτήτων της γης και την αύξηση της μελλοντικής καλλιέργειας, επομένως είναι σημαντικό να γνωρίζετε ποιες καλλιέργειες να φυτέψετε μετά το λάχανο.
Φύτευση καλλιεργειών αντί για λάχανο
Πρόσκρουση λάχανου στο έδαφος
Όταν φυτεύετε νέες ποικιλίες λαχανικών, πρέπει να καταλάβετε τι επίδραση είχαν οι προκάτοχοί τους στο έδαφος. Για να αναπτυχθεί το λάχανο σύμφωνα με όλους τους κανόνες, πρέπει να λάβει την απαραίτητη ποσότητα αζώτου, επομένως το απορροφά ενεργά από το έδαφος. Λόγω των βαθιά ανεπτυγμένων ριζών, που μπορούν να διεισδύσουν 90 cm στο έδαφος, το έδαφος παραμένει εξαντλημένο μετά τη συγκομιδή.
Το λάχανο εκτίθεται σε πολλές ασθένειες των οποίων τα βακτήρια παραμένουν στο έδαφος. Οι μελλοντικές καλλιέργειες θα επηρεαστούν από τις ίδιες ασθένειες. Παράσιτα που ερεθίζουν τα λαχανικά όλη την εποχή πέφτουν σε χειμερία νάρκη στο έδαφος – μόλις φυτευτεί μια νέα καλλιέργεια σε αυτό το σημείο, τα παράσιτα θα το επιτεθούν.
Μην φυτεύετε λάχανο σε ένα μέρος για πολλά χρόνια, γιατί τελικά η παραγωγικότητα θα πέσει στο μηδέν. Το βέλτιστο διάστημα για φύτευση λάχανου σε μια περιοχή είναι περίπου 5 χρόνια. Σε αυτή τη χρονική περίοδο το έδαφος μπορεί να ανακάμψει πλήρως. Κάθε χρόνο εισάγονται στο έδαφος θρεπτικά λιπάσματα (φώσφορος, χούμος ή φλόμος).
Φύτευση μετά το λάχανο
Υπάρχει μια λίστα με λαχανικά που μπορούν να φυτευτούν στο κεφάλι. Ιδανικό για μεταγενέστερη φύτευση: αγγούρια. Αυτές οι καλλιέργειες φυτεύονται συχνά κοντά.
Μπορείτε να φυτέψετε ντομάτες μετά το λάχανο το επόμενο έτος. Τα λαχανικά με κεφάλι απορροφούν πλήρως οξέα και αλκάλια από το έδαφος, το έδαφος γίνεται ιδανικό για ντομάτες.
Αντί για λευκό ή κουνουπίδι, συχνά φυτεύονται σκόρδο ή κρεμμύδια. Ο τόπος φύτευσης του τελευταίου δεν μπορεί να αλλάξει για αρκετά χρόνια, αλλά το σκόρδο θα πρέπει να μεταφυτεύεται κάθε 3-4 χρόνια για να μειωθεί ο κίνδυνος μόλυνσης από τον νηματώδη.
Τα λαχανικά όπως οι μελιτζάνες επιτρέπεται να φυτεύονται μετά το λάχανο το επόμενο έτος. Φυτεύονται αρκετά αργά (αρχές Ιουνίου) – το έδαφος καταφέρνει να ανακάμψει πλήρως. Τα λιπάσματα που εισάγονται το φθινόπωρο κατανέμονται πιο αποτελεσματικά σε ολόκληρη την περίμετρο του κήπου αυτή τη στιγμή. Ιδανικοί οπαδοί για τα λαχανικά είναι τα καρότα, το σέλινο, οι φράουλες, ο μαϊντανός ή το σπανάκι. Τέτοια λαχανικά και μούρα δεν έχουν εκείνα τα χρήσιμα συστατικά στο έδαφος που παραμένουν εκεί όπου καλλιεργείται το κεφάλι.
Φυτεύονται μετά από λάχανο και πατάτες – αυτά τα λαχανικά είναι τόσο διαφορετικά που δεν έχουν καν παρόμοια παράσιτα και ασθένειες. Όταν ξαναφυτεύετε αυτά τα χόρτα στο ίδιο σημείο, δεν θα χρειάζεται να ανησυχείτε για τη μείωση του επιπέδου της μελλοντικής συγκομιδής. Οι πατάτες μπορούν να καταστρέψουν εντελώς όλες τις πηγές μυκητιακών ασθενειών που έχουν επιβιώσει στη γη μέσα σε λίγα μόλις χρόνια.
Απαγορευμένες καλλιέργειες
Μην καλλιεργείτε ραπανάκια αντί για λάχανο
Σύμφωνα με τους κανόνες της αμειψισποράς, υπάρχει μια λίστα με λαχανικά που δεν πρέπει να φυτεύονται στη θέση του λάχανου. Εάν μια ασθένεια καρίνας εμφανίστηκε στο έδαφος μετά το λάχανο, δεν συνιστάται να φυτέψετε τα ακόλουθα λαχανικά σε αυτό το μέρος:
- ραπανάκια ή γογγύλια,
- daikon o mostaza,
- σαλάτα και ραπανάκι,
- Rutabaga και άλλες ποικιλίες λάχανου (κουνουπίδι, μπρόκολο ή λευκό λάχανο).
Ακόμα κι αν το έδαφος δεν έχει προσβληθεί από μυκητιασικές λοιμώξεις, αυτά τα είδη δεν πρέπει να φυτευτούν μετά το λάχανο για τον επόμενο χρόνο: βακτήρια και μύκητες εξακολουθούν να παραμένουν στο έδαφος (ακόμη και σε κατάσταση υπνηλία). Μόλις φυτευτούν, θα εκτεθούν σε ασθένειες και παράσιτα. Τέτοια χόρτα δεν θα μπορούν να αναπτυχθούν κανονικά στο έδαφος, το οποίο η κεφαλή της καλλιέργειας έχει σχεδόν αποδυναμώσει πλήρως.
Φύτευση λάχανου μετά τη συγκομιδή
Το εν λόγω λαχανικό χρειάζεται πολλή διατροφή από το έδαφος, οπότε μπορείτε να το φυτέψετε μόνο μετά από αγγούρια ή ντομάτες. Είναι αυτοί που εξαντλούν λιγότερο την εύφορη γη.
Μεταξύ των ποικιλιών βοτάνων, πρέπει να διακρίνεται ο μαϊντανός, ο άνηθος ή το σκόρδο. Η καλύτερη επιλογή για ριζικές καλλιέργειες είναι οι πατάτες, το σέλινο, τα όσπρια (μπιζέλια ή φασόλια), που δεν χρειάζονται πολλά θρεπτικά συστατικά.
Απαγορευμένοι πρόγονοι
Δεν είναι η καλύτερη έκδοση του προκατόχου – καρότα ή κολοκυθάκια. Αυτές οι καλλιέργειες απορροφούν μεγάλη ποσότητα ουσιών από το έδαφος. Ως αποτέλεσμα, το λάχανο δεν έχει αρκετούς πόρους για κανονική ανάπτυξη.
Συμπέρασμα
Τα πάντα στους κανόνες αμειψισποράς σχετίζονται περισσότερο με τις συστάσεις παρά με την απαγόρευση. Εάν γονιμοποιείτε το έδαφος ετησίως, το φροντίζετε (σκάβετε, ποτίζετε και μην φορτώνετε), δεν μπορείτε να δώσετε προσοχή στις επιλογές για μελλοντικές φυτεύσεις. Παρά το γεγονός ότι οι περισσότερες ποικιλίες λαχανικών είναι ασυμβίβαστες, με την κατάλληλη φροντίδα, είναι δυνατές διάφορες μέθοδοι μετά τη φύτευση.
