Οι καρποί της κολοκύθας εκτιμώνται ιδιαίτερα για τη μεγάλη ποσότητα φαρμακευτικών ουσιών που συνθέτουν τη σύνθεση και την ευχάριστη γεύση. Ένα από τα πιο αρωματικά, γευστικά και υγιεινά κολοκυθάκια Pearl Muscat. Για να μην χάσει τη γεύση του, είναι σημαντικό να τηρούνται οι σωστές συνθήκες για την καλλιέργειά του.
Sorto Χαρακτηριστικά της κολοκύθας με μαργαριτάρι μοσχοκάρυδο
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Φυτό μεσαίου όψιμου: πρέπει να περάσουν τουλάχιστον 100-110 ημέρες μεταξύ της φύτευσης των σπόρων στο έδαφος και της συγκομιδής, και μερικές φορές απαιτείται πλήρης ωρίμανση για να περιμένετε έως και 130 ημέρες. Με μικρή στρώση, ισχυρό, έχει 4 έως 7 πλευρικές γλωττίδες.
Περιγραφή της κολοκύθας με μαργαριτάρια.
- Σχήμα. Πολύ συχνά, συναντώνται καρποί επιμήκεις, κυλινδρικοί, μερικές φορές στρογγυλεμένοι, ωοειδείς και ραβδωτές.Εκτιμάται ιδιαίτερα η αχλαδοειδής μορφή που έχει πάχυνση στην κορυφή. Περιέχει μια μικρή φωλιά σπόρων και το υπόλοιπο λαχανικό είναι πολτός, γεγονός που αυξάνει σημαντικά το μέγεθος του βρώσιμου συστατικού του προϊόντος.
- Μέγεθος και βάρος. Οι κολοκύθες αυτής της ποικιλίας είναι μεγάλες: το μέσο μήκος τους είναι 45-50 cm. Βάρος: 5-8 kg.
- Χρώμα. Η φλούδα του φυτού αλλάζει σταδιακά το χρώμα της από γκριζοπράσινο σε πρασινοπορτοκαλί. Ο πολτός, λόγω της κερατίνης, έχει έντονο κοκκινωπό πορτοκαλί χρώμα.
- Κέλυφος. Λεπτό, ευέλικτο.
- Πολτός. Έχει ινώδη, ζουμερή, απαλή, τραγανή, πυκνή δομή, που βρίσκεται σε παχύ στρώμα. Ντελικάτο, καλόγουστο. Περιλαμβάνεται σε πολλά γαστρονομικά πιάτα.
- Φύλλα. Είναι μεσαίου μεγέθους, πενταγωνικά, μη τεμαχισμένα. Σκούρο πράσινο με μικρές λευκές κηλίδες.
Τα κύρια χαρακτηριστικά αυτού του τύπου κολοκύθας είναι:
- αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες,
- υψηλή απόδοση ,
- καλή ανοχή στην ξηρασία,
- Μεγάλη ωφέλιμη ζωή.
Συγκομιδή σε καθαρό ξηρό καιρό, προσπαθώντας να μην σπάσει η ουρά κάτω από τη ρίζα – θα πρέπει να έχει μήκος 5-10 cm. Εάν είναι δυνατόν, οι καρποί που μαζεύονται διατηρούνται στον ήλιο για περίπου 3-4 ημέρες.
Συμβουλή: μην αποθηκεύετε την κολοκύθα στο υπόγειο, στο υπόγειο, εκεί θα μουχλιάσει γρήγορα και θα σαπίσει. Προσπαθήστε να τη φάτε για έξι μήνες, γιατί μετά από αυτό το λαχανικό χάνει τη γεύση του.
Κανόνες καλλιέργειας
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, είναι σημαντικό να τηρείτε ορισμένες αρχές.Η ποσότητα και η γεύση των φρούτων που λαμβάνονται εξαρτάται άμεσα από αυτό.
Όροι
Μια σημαντική προϋπόθεση στη διαδικασία καλλιέργειας αυτής της κολοκύθας είναι το σωστά επιλεγμένο έδαφος. Πρέπει να είναι:
- καλά φωτισμένο από τον ήλιο, θερμαινόμενο γρήγορα,
- προστατευμένο από ρεύματα,
- με αμμώδες ή αργιλώδες έδαφος.
Η καλλιέργεια μοσχοκάρυδου δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια, χρόνο και κόστος υλικών. Για το λόγο αυτό, ακόμη και άπειροι κηπουροί μπορούν να τα καλλιεργήσουν.
Παρασκευή σπόρων
Οι σπόροι για φύτευση πρέπει να προετοιμαστούν
Πριν από τη φύτευση των σπόρων, πρέπει να προετοιμαστούν. Για το σκοπό αυτό είναι απαραίτητο:
- εμποτίστε τα για 18-20 ώρες σε υδατικό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ανά 500 mg ανά 1 λίτρο νερού,
- Μετά τον καθορισμένο χρόνο, ξεπλύνετε το υλικό φύτευσης με καθαρό νερό. Νερό,
- στεγνώστε καλά τους σπόρους,
- αντιμετωπίστε τα με ένα μυκητοκτόνο επαφής (αυτό θα βοηθήσει στην προστασία του φυτού από διάφορες ασθένειες).
Οι σπόροι προετοιμάζονται για μικρό χρονικό διάστημα πριν από την προσγείωση
Προετοιμασία κρεβατιού
Για να φυτέψετε μια κολοκύθα, πρέπει να προετοιμάσετε τα κρεβάτια. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε τρύπες, αφήνοντας μια απόσταση μεταξύ τους περίπου 1 έως 1.4 m. Τοποθετήστε τα κρεβάτια έτσι ώστε η απόσταση μεταξύ τους να είναι περίπου 1 m 40 cm.
Σπόροι φυτού
Η σπορά των σπόρων μπορεί να γίνει με δύο τρόπους:
- κατευθείαν στο έδαφος,
- στα σπορόφυτα.
Φυτέψτε τους σπόρους στο έδαφος στα τέλη Μαΐου – αρχές Ιουνίου. Για τα σπορόφυτα, σπορά τον Απρίλιο. Στην τρύπα, καλό είναι να τοποθετήσετε 2 σπόρους σε βάθος περίπου 5 cm.
Πρόστιμο οι βλαστοί που αναδύθηκαν. Με σωστή σπορά του υλικού φύτευσης, μπορείτε να συγκομίσετε έως και 15 κιλά ανά 1 km2. Μ.
Πληροφορίες: η ταχύτερη ανάπτυξη της κολοκύθας εμφανίζεται σε θερμοκρασία από 18 έως 25 ° C.
Φροντίδα φυτών
Για να αναπτυχθούν καλά οι νεαροί βλαστοί ενός μοσχοκάρυδου χρειάζονται προσεκτική φροντίδα. Εάν η καλοκαιρινή περίοδος συνοδεύεται από κρύο καιρό, κόψτε τους μίσχους, αφήνοντας όχι περισσότερα από τρία κομμάτια.
Όταν το βλαστάρι φτάσει σε ύψος 50 cm, κόψτε την κορυφή. Αυτό θα επιτρέψει την ανάπτυξη των πλευρικών διεργασιών.
Πότισμα
την εποχή της ανθοφορίας είναι σημαντικό να ποτίζετε τα φυτά τακτικά
Αν και η κολοκυθιά μαργαριταριών ανέχεται καλά τις ξηρές περιόδους, είναι αρκετά υγρόφιλο φυτό. Ποτίστε το κάτω από τις ρίζες περίπου μία φορά την εβδομάδα. Τα πιο σημαντικά σημεία όταν ένα φυτό χρειάζεται πότισμα είναι:
- την περίοδο σχηματισμού ενεργού ταξιανθίας,
- εποχή ανθοφορίας,
- το στάδιο της εγκατάστασης φρούτων.
Στο τέλος του σταδίου σχηματισμού ωοθηκών, η συχνότητα και η ένταση του ποτίσματος πρέπει να μειωθεί σε 1 φορά σε 2 εβδομάδες. Διαφορετικά, υπάρχει κίνδυνος μείωσης της γευστικότητας των κολοκύθας λόγω υπερβολικής υγρασίας, καθώς και η πιθανότητα ρωγμών.
Ανάπτυξη ρίζας
Για την ανάπτυξη του βλαστικού τμήματος στο οποίο σχηματίζονται οι καρποί, Πασπαλίζουμε με προηγουμένως βρεγμένο χώμα διακλαδίζοντας μεσογονάτια. Αυτή η διαδικασία θα οδηγήσει σε πιο δευτερεύουσες ρίζες. Το ξεσκόνισμα πρέπει να γίνεται 2-3 φορές την εποχή.
σίτιση
Το Pumpkin Pearl έχει καλή αντίδραση στο φαγητό. Το πρώτο παράγεται κατά τη φύτευση, προσθέτοντας οργανικό λίπασμα και χούμο σε κάθε φρεάτιο σε αναλογία 2 κουταλιές της σούπας. l 5 κιλά.
Τους 2 πρώτους μήνες του καλοκαιριού, το ντύσιμο γίνεται κάθε 2 εβδομάδες, συνδυάζοντας:
- διάλυμα κοπριάς αγελάδας – 1: 5,
- σύνθετα ορυκτά λιπάσματα – 1 κουταλιά της σούπας l
Τον τελευταίο μήνα του καλοκαιριού μεταπηδούν σε λιπάσματα ποτάσας.
Πληροφορίες: Όταν φυτεύετε μια καλλιέργεια πεπονιού μοσχοκάρυδου κοντά στο λάκκο κομποστοποίησης, η απόδοση αυξάνεται αρκετές φορές.
Γονιμοποίηση
Για κανονική επικονίαση, πρέπει να τηρούνται τα ακόλουθα:
- επίπεδο υγρασίας,
- συνθήκες θερμοκρασίας.
>
Ο μέσος δείκτης υγρασίας είναι βέλτιστος – από 60 έως 70%. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι πάνω από 20 ° C.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι ακόλουθες ασθένειες και παράσιτα είναι οι πιο κοινές και επικίνδυνες για την ποικιλία κολοκύθας Pearl:
- βακτηρίωση. Αντιπροσωπεύει την εμφάνιση καφέ κηλίδων στους λοβούς των σπόρων, οι οποίοι σταδιακά εκφυλίζονται σε έλκη. Το φυτό που έχει προσβληθεί από την ασθένεια πρέπει να καταστραφεί πλήρως απολυμαίνοντας την περιοχή ανάπτυξης και τις γειτονικές κολοκύθες με υγρό Bordeaux ή θειικό χαλκό,
- σήψη ριζών: μυκητιασική μόλυνση των ριζών και των στελεχών, που σταματά την ανάπτυξη του καρπού. Καταπολεμούν την ασθένεια ποτίζοντας τις ρίζες με διάλυμα Previkur και εφαρμόζοντας έναν επίδεσμο με τη μορφή θειικού χαλκού και θειικού ψευδαργύρου (1: 1). Για να σχηματιστούν νέες ρίζες, το φυτό πασπαλίζεται με χώμα,
- Το ωίδιο είναι ένας ανθεκτικός μύκητας που εμφανίζεται λόγω υπερβολικής υγρασίας, χαμηλών θερμοκρασιών, υπερβολικής ποσότητας αζωτούχων λιπασμάτων.
- ακάρεα αράχνης – ένα παράσιτο που εμφανίζεται στα φύλλα κατά την ξηρή περίοδο. Φοβάται την υγρασία, αφαιρείται με διάλυμα ισοφαινίου, αλεσμένου θείου,
- η αφίδα κολοκύθας είναι ένα παράσιτο που εναποτίθεται στην κάτω πλευρά των φύλλων. Μπορείτε να το ξεφορτωθείτε ψεκάζοντας το karbofos.
Ο πιο σίγουρος τρόπος για την πρόληψη της εμφάνισης ασθενειών και παρασίτων είναι να ξεριζώνετε περιοδικά τα κρεβάτια των ζιζανίων, να αφαιρείτε τα μολυσμένα φυτά και να μην το παρακάνετε με το πότισμα.
Μπορείτε να προσθέσετε σελιδοδείκτη σε αυτήν τη σελίδα
