El calabacín amarillo viene en muchas variedades. El tono de la cáscara varía de amarillo claro a naranja saturado, pero hay diferencias en el sabor. Los cultivos de calabaza no son pretenciosos, lo que facilita enormemente el proceso de crecimiento.
Growing yellow zucchini
Alto rendimiento variedades
A menudo, el calabacín se cultiva con el propósito de una mayor conservación. Las variedades de alto rendimiento son las más adecuadas para cosechar durante el invierno: hacen deliciosas ensaladas o caviar.
Al mismo tiempo, la abundancia de la cosecha le permitirá cocinar muchos platos diferentes durante todo el invierno.
Zolotinka
Según la descripción, Zolotinka madura en solo 40 días desde el momento de la siembra.
Las semillas germinan rápidamente, por lo que esto el cultivo no solo es de alto rendimiento, sino también temprano.
La variedad es adecuada para el cultivo al aire libre. Su característica es que es resistente a una gran cantidad de diversas enfermedades y parásitos. Si proporciona cuidados completos y de alta calidad, el rendimiento será de unos 25 kg / m².
Los arbustos son compactos, las hojas son de color verde oscuro, hay pocos, por lo que los rayos del sol penetran mejor en su parte interna. La siembra se lleva a cabo en mayo, cuando el suelo se calienta.
Para la maduración, no se deben plantar más de 3 plantas por m².
Descripción externa
- Calabacín amarillo alargado,
- peso promedio – 1 kg,
- la superficie de la cáscara puede ser acanalada o lisa,
- la carne es dura.
Tamaño ruso
Esta variedad debe cultivarse con plántulas. Son muy exigentes y necesitan abundantes vendajes y riegos. Los arbustos son grandes. Las hojas son verdes, con pequeñas puntas amarillas.
La pulpa es jugosa, no contiene fibras grandes.
El calabacín es ideal para el almacenamiento fresco. En las condiciones adecuadas, se puede almacenar durante aproximadamente 5-6 meses.
Apariencia
Las frutas crecen más de un metro en longitud
Las frutas difieren de otros cultivos de alto rendimiento.
- Color de la cáscara – naranja,
- Longitud promedio 1.2 m,
- Peso no inferior a 25 kg.
Estas variedades grandes maduran durante mucho tiempo. La temporada de crecimiento dura unos 120 días desde el momento de plantar las semillas en campo abierto.
Ancla
La variedad se caracteriza por una maduración temprana: solo necesita 50 días desde el momento plantar semillas en suelo abierto.
Es necesario plantar no más de 4 plantas por m². Esto aumenta significativamente el rendimiento.
Debido a que el ancla es resistente a la humedad y al frío insuficientes, los indicadores de rendimiento son de 15-18 kg / m².
Si planta en abril , entonces la cosecha dura hasta septiembre.
Apariencia
El arbusto es compacto. Los tallos y las hojas se representan en pequeños números.
El calabacín en sí es amarillo y grande (hasta 1 kg). La forma es cilíndrica.
La corteza es delgada y lisa. La principal diferencia de este cultivo es que la pulpa contiene una alta concentración de sólidos.
Las variedades más deliciosas
Hay variedades de calabacín amarillo, que se caracterizan por un sabor increíble.
Su carne:
- crujiente,
- jugosa,
- dulce.
Si come frutas crudas, podrá saturar el cuerpo con muchas vitaminas y minerales.
Para las variedades más comunes adecuadas para el consumo fresco, Gold rush, Goldline y Sunlight.
Gold rush f1
Gold Rush tiene un buen sabor
Esta variedad es considerada la más famosa entre los fanáticos del calabacín amarillo fresco. La pulpa es jugosa y tiene un sabor dulce.
Este cultivo se cultiva en campo abierto. La siembra se lleva a cabo a principios de mayo utilizando semillas (por m² no más de 4).
Los rendimientos son promedio, solo 10 kg / m².
Descripción externa
Arbustos Tienen grandes dimensiones. Deja un tono verde saturado, de forma oblonga. Los tallos son fuertes y no se rompen bajo la influencia del viento o daños mecánicos.
Los frutos de la fiebre del oro f1 son bastante grandes. De longitud, crecen hasta 30 cm, y su peso no supera los 900 g.
Goldline f1
La variedad Goldline f1 se refiere al producto de la selección checa. Madura en solo 45 días desde el momento en que las semillas se plantan en campo abierto.
Gracias al rico sabor dulce, las frutas son ideales para el consumo fresco.
Rendimiento promedio: alrededor de 9 kg / m²
Apariencia
- Arbustos de tamaño mediano, con grandes hojas verdes.
- El calabacín tiene Cáscara dorada y delgada. El fruto mide unos 30 cm de largo y pesa 700-800 g.
Luz solar
Variedad híbrida La luz solar es una selección de frutos amarillos de Francia .
Este híbrido madura dentro de los 50 días de la siembra. Resistente a enfermedades y parásitos. Debido a la compacidad de los arbustos, se pueden plantar hasta 7 plantas por m².
La pulpa es jugosa, dulce, tiene un sabor sorprendentemente delicado. Las frutas contienen la mayor cantidad de caroteno (en comparación con otras variedades), por lo que se consideran una de las más útiles.
Apariencia
Las frutas tienen un rico tono dorado. La forma es cilíndrica. No hay cámara de semillas.
Calidades personalizadas
El calabacín puede tener una forma extraña
Hay variedades amarillas que difieren de sus contrapartes no solo en sabor o nivel de cultivo, sino también en su apariencia inusual.
La diferencia en la apariencia de la fruta puede estar tanto en la forma como en la saturación de la sombra.
Si quieres sorprender a otros con tu cosecha, da preferencia a especies como: Banana, Spaghetti, Orange, Piña y Golden G bebe
Plátano
Un inusual calabacín de fruta amarilla llamado Plátano es agradable y de sabor dulce.
Tiene arbustos grandes, algunas pestañas pueden alcanzar 1,5 m. longitud, por lo tanto, la siembra debe ser escasa (no más de 1 arbusto por m²).
Si ignora esta condición, las pestañas de los arbustos se entrelazarán y violarán la estructura del otro. Como resultado, el rendimiento disminuirá significativamente.
Es necesario plantar el cultivo en mayo, y el período de maduración es de 80-90 días desde el momento de plantar las semillas.
Descripción externa
- La longitud del fruto es de 70 cm. El peso es de aproximadamente 800 g.
- La cáscara es de un rico tono dorado, con una superficie lisa.
- La cámara de semillas está ausente hasta que la planta esté completamente madura.
En forma de pera
Una característica distintiva de estos calabacines es que las semillas se distribuyen de manera desigual. Al mismo tiempo, se recogen en el fondo.
La mayor parte de la pulpa no contiene semillas.
Es mejor crecer en campo abierto. Para no engrosar el aterrizaje, en 1 sq.m. Se plantan alrededor de 4 plantas. La cosecha es posible después de 50 días.
Las frutas tienen un sabor agradable y dulce, tienen un aroma inusual. Por lo general, se usan para ensaladas y conservas.
Apariencia
- Las frutas de forma inusual se parecen a una pera. Longitud 23 cm y peso de unos 500 g.
- Los arbustos son bastante grandes. Las hojas grandes son de color verde claro.
- La corteza es amarilla. Es delgado y plástico.
Spaghetti
Necesitas crecer en campo abierto. Para acelerar el proceso de maduración (generalmente son 100 días desde el momento de la siembra), dé preferencia al método de plántulas. El aterrizaje se lleva a cabo a fines de abril.
La pulpa es jugosa, sabe bien. La desventaja de este cultivo es solo la densidad excesiva de la cáscara, por lo que se recomienda eliminarla antes de comer al feto.
Apariencia
El contenido interno del feto puede sorprender
La calabaza amarilla llamada Spaghetti no se ve diferente de los demás. Pero su parte interna puede sorprender.
La pulpa se asemeja a la pasta de espagueti, por lo que los cocineros usan esta variedad para crear los platos más inusuales.
Los arbustos son potentes, gabar tnye. Las hojas son verdes, grandes.
Naranja
Una variedad de calabacín se considera temprana. Solo necesita 45 días desde el momento de la siembra en campo abierto para madurar. Indicadores de rendimiento: aproximadamente 10 kg / m².
El sabor de la pulpa es dulce, con una ligera acidez. Puedes comer frutas, tanto frescas como enlatadas.
Apariencia
Este cultivo difiere del resto en la forma inusual de la fruta: son pares y redondos, de hasta 20 cm de diámetro .
Los arbustos son pequeños, por lo que puede plantar 5 arbustos por 1 m2
La cáscara es amarillenta, acanalada, un poco como una cáscara de naranja.
Piña
Se cree que la variedad de piña es la mejor opción para la cosecha.
El calabacín se puede marinar para que tenga el mismo sabor que las piñas en conserva. La pulpa tiene un crujido, lo que la hace aún más atractiva.
El cultivo madura dentro de los 40 días de la siembra. Puede recoger hasta 10 kg / m².
Apariencia
- Las frutas son de color amarillo brillante:
- Los arbustos son pequeños, de pequeña ramificación:
- La cáscara es delgada y suave.
Vieira
Madura desde solo 60 días desde la siembra. Los arbustos son pequeños, con pequeñas hojas de color verde oscuro.
La pulpa es dulce y jugosa. Es mejor comer frutas cuya edad no haya excedido los 7 días desde la maduración, son más agradables al gusto.
Descripción externa
La característica principal de esta cultura es su forma, que se parece al peine de un gallo.
Los frutos son enormes y alcanzan un peso de 1,5 kg. La cáscara es rica en tonos dorados, con pequeñas manchas irregulares.
Conclusión
El cultivo de calabacín es común en nuestras regiones.Algunos los plantan en sus sitios para alimentar al ganado, pero hay quienes prefieren cultivar variedades inusuales y de alto rendimiento para atraer la atención de los demás, entonces las variedades mencionadas anteriormente se adaptarán a ellos.
Se caracterizan por un sabor agradable, por lo que prefiero usar para cosechar durante el invierno.
