Winter Sweet Pumpkin kasvatettiin vuonna 1995 Kubanissa (yhdellä kasvituotannon tutkimuslaitoksen koeasemilla).
Winter Sweet Pumpkin -lajikkeen edut
Lajike suuria hedelmiä ja myöhään kypsyviä hedelmiä, joille on ominaista korkea sokeripitoisuus ja hyvä säilyvyys. Se on vaatimaton maaperään, se sietää hyvin kuivuutta ja kylmää. Tämän ansiosta se sai nopeasti suosiota etenkin pohjoisilla alueilla.
Winter Sweet -lajikkeen ominaisuudet
Makea talvikurpitsa kasvatettiin erityisesti Pohjois-Kaukasuksen ja Ala-Volgan kuiville alueille. Mutta samaan aikaan kasvattajat onnistuivat myös saamaan kulttuurin, joka sietää hyvin kylmää. Se voidaan istuttaa keskikaistaleelle, Moskovan alueelle, jopa Siperiassa ja Uralissa.
Se on vaatimaton maaperässä – jos muuntyyppiset kurpitsat eivät kasva hyvin savimaassa, savimaassa, se juurtuu hyvin.
Jos lannoitteita levitetään oikein, voidaan saavuttaa suuria satoja jopa matalan hedelmällisyyden maaperässä. Samaan aikaan nitraatit eivät kerry hedelmiin – tämä on toinen ominaisuus.
Kurpitsan etuna on immuniteetti antrakoosia vastaan ja korkea vastustuskyky härmäsientä vastaan.
Kuvaus lajikkeesta
Lajike on suurihedelmäinen. Kurpitsat painavat 6-12 kg. Yhdeltä vuodemetriltä se pystyy keräämään 25-30 kg tuotteita. Sen sisäpuoli on kova, mutta erittäin makea, mikä erottaa pöytävihannekset tai yleismaailmalliset lajikkeet.
Massassa on paljon mehua, sitä voidaan puristaa ja puristaa. Kuori on tiheää, joten kurpitsat säilyvät jopa kevään puoliväliin asti.
Tämä on myöhään kypsyvä lajike, kasvukausi on 130-140 päivää. Sato voidaan korjata syyskuun lopulla.
Kuvaus makean talvikurpitsan ulkoisista merkeistä:
- Keskipitkän kudoksen pensas.
- Lehdet ovat suuria, tummanvihreitä, viisikulmaisia, ja niissä on heikosti korostuneita lovia.
- Varret ovat paksuja, meheviä.
- Kurpitsa on pyöreä, molemmin puolin voimakkaasti litistynyt.
- Hyvin näkyvät kylkiluut ja lohkot.
- Pinnalla on syyliä ja tuberkuloosia.
- Kuori on väriltään harmaa, ja siinä on sumeita vaaleita ja tummia pilkkuja. Epäkypsät hedelmät ovat väriltään tummanvihreitä.
- Ihon paksuus on pieni, osassa se on vihertävä sävy.
- Keskusta on tiivis, paksu, oranssi tai keltainen, mehukas.
- Siemenpesän väri on oranssi. Jokainen siemen on kiinnitetty siihen kolmella avoimen rakenteen ja löysärakenteen istukan avulla.
- Siemenet ovat soikeita tai melkein pyöreitä, väriltään keltaisia, eivät kovin suuria. Niiden iho on sileä, kova kuin kuori. Paino 1000 kappaletta – 350-400 g.
Kurpitsa on erittäin tuoksuva. Siinä on paljon sokeria, minkä vuoksi se luokitellaan makeaksi lajikkeeksi. Karoteenin, muiden vitamiinien ja hivenaineiden määrä on vakio. Kaloripitoisuus on sokeripitoisuudesta huolimatta alhainen. Kasvis katsotaan ruokavalioon ja sitä suositellaan ihmisille, jotka haluavat laihtua.
Kasvata erilaisia
Lannoitteet lisäävät kasvien satoa
Kuvauksen mukaan Winter Sweet -kurpitsalajiketta pidetään kylmänkestävänä. Mutta yleensä nämä kasvit ovat lämpöä rakastavia, ne tulisi istuttaa valoisille alueille, eteläpuolelle.
Parhaat edeltäjät: perunat, porkkanat, kaali, palkokasvit (herneet, pavut, apila), tomaatit, sipulit, valkosipulit voidaan istuttaa uudelleen 5-6 vuoden kuluttua.
Tämä lajike ei ole kovin vaativa maaperälle. Mutta hyvän sadon saavuttamiseksi on käytettävä lannoitteita. Jos puutarhassa on savimaata, se tulisi tehdä helpommaksi – tehdä tämä turve tai turvepohjainen komposti. Hiekkamaata parannetaan lisäämällä chernozemia, humusta.
Kasvi pitää neutraaleista tai lievästi emäksistä maaperää, sen happamuutta säätelee kalsium. pH-tasosta riippuen 200-600 g kalkki- tai dolomiittijauhoa pedin metrille. On myös tarpeen lannoittaa maata.
ruokinta
- Fosfato – 20 g / m²
- Nitrógeno – 30 g / m²
- Luomu – 7 kg / m²
Puolet annoksesta käytetään syksyllä ja toinen keväällä, muutama viikko ennen kylvöä. Vain hyvin valmistetussa maaperässä lajike osoittaa korkean suorituskyvyn.
Valmistautuminen istutukseen
Kurpitsat voidaan istuttaa kahdella tavalla: taimille ja siemenille suoraan puutarhaan. Koska lajike kypsyy myöhään, pohjoisilla alueilla on suositeltavaa käyttää taimia. Se alkaa kasvaa huhtikuun alussa tai maaliskuun lopussa.
Pienet esikeitetyt kattilat turvetta, pahvia tai muovia, tilavuus noin 150-200 ml. Täytä ne tavallisella kasvismultalla tai kurkulla. Yksi teelusikallinen nitrofoskaa lisätään 1 kg maaperää kohti.
Ennen istutusta siemenet käsitellään heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella, 0.02-prosenttisella sinkkisulfaatilla tai erityisillä fungisideillä sienisairauksien estämiseksi. Kaada sitten lämmintä vettä tulehdukselle 2-3 päivän ajan.
Säiliöön voi lisätä kasvustimulaattoria tai tavallista tuhkaa. Istuta siemen ruukkuun 1.5-2 cm syvyyteen. Kaikki säiliöt on sijoitettu laatikkoon, peitetty alumiinifoliolla.
Kuinka istuttaa
Taimet Suosittelemme kasvattamista eteläisellä ikkunalaudalla. Kun ensimmäiset taimet ilmestyvät (7-14 päivää kylvön jälkeen), kalvo poistetaan.
Viikon kuluttua kasveille syötetään nitrofossia (5 g / 10 l vettä). Versot siirretään puutarhaan, kun ne ovat 15-20 cm pitkiä, ja varteen ilmestyy 4-5 todellista lehtiä. Puutarhaan istuttamista koskevat säännöt ovat samat kuin siemenille.
Siemenet istutetaan lämpimään maahan
Taimet tai siemenet istutetaan avoimeen maahan, kun maa on lämmitetty 10-12 °C:seen.
Talvikurpitsalle tarvitset 80 × 80 cm tai 100 × 100 cm alueen, koska lajike on suuri.
Kaiva reikä, jonka syvyys on 5 cm ja halkaisija 4 cm. 2 taimipensaan tai 4-5 siementä sijoitetaan varovasti sinne. He täyttävät sen mullalla ja kaadavat sen pois.
Jos maa on raskasta, savimaista, on parempi istuttaa kurpitsa 5-6 cm korkeille harjuille. Kun siemenet tulevat ulos, he katsovat pensaita. Heikot poistetaan, reikässä ei saa olla enempää kuin 2 kasvia.
cuidado
Makean talvikurpitsan kasvattaminen ehdottaa alla kuvattuja perushoitotoimenpiteitä.
kitkeminen
Ensimmäinen kitkeminen tehdään, kun kasviin ilmestyy 4-5 todellista lehteä tai viikko istutuksen jälkeen. Rikkaruohot poistetaan kävelyteiltä ja pensaiden vierestä. Samalla sinun on löysättävä maaperää. Käytävillä maaperä löysätään ennen kastelua ja juurien vieressä sen jälkeen.
Rikkaruoho kauden aikana 4-5 kertaa ja löysää maata 2-3 kertaa, kunnes lehdet peittävät alueen kokonaan.
Riego
Kastele pensaat maaperän kuivuessa huoneenlämpöisellä vedellä. Ensimmäiset lannoitteet levitetään 20 päivää kylvön jälkeen ja sitten 2 viikon välein, kunnes hedelmät on sidottu.
lannoite
Ruokakäyttöön:
- Nitrofosku (10 g per kasvi ensimmäistä kertaa ja 15 g myöhemmin)
- Tuhka (1 lasi pensaan alla)
- Mullein 1:8 vedellä, lanta 1:4 tai kananlanta 1:10 (ämpäri 6 pensaalle)
- Monimutkaiset kivennäislannoitteet vihanneksille (40-50 g / 10 l vettä)
hilling
Hilling pensaat tarvitaan ennen kukkien ilmestymistä. Nipistä yläosia hieman, jotta ne eivät taipu liikaa. Muista tarkistaa kuinka monta hedelmää on sidottu oksalle.
Jotta kurpitsat kasvaisivat, niitä ei saa olla enempää kuin 3. Heikot ja väriliidut leikataan huolellisesti.
Kun hedelmät ovat kasvaneet, niiden alle on suositeltavaa laittaa kuivaa vaneria tai olkia mätänemisen välttämiseksi.
Vinkkejä ja temppuja
Kurpitsa pysyy terveenä jopa neljä kuukautta
On parempi ostaa Winter Sweet kurpitsan siemeniä erikoisliikkeistä. Toreilla ja katukojuissa on helppo pudota ansaan ja ostaa väärää lajiketta.
Siemeniä ei suositella säilytettäväksi yli vuoden ajan, niiden itävyys laskee jyrkästi. Jos kesäkurpitsa tai muut lajikkeet kasvavat lähellä kurpitsaa, on parempi olla jättämättä siemeniä lisääntymiseen. Nämä viljelykasvit risteytyvät ja menettävät lajikeominaisuudet.
Kesäkurpitsa keskipitkällä kudoksella, mutta on suositeltavaa istuttaa se myös aidan tai verkon viereen. Aita ei vain tue, vaan myös suojaa kasvia tuulelta. Jos myöhäisiä pakkasia suunnitellaan ja siemenet ovat jo itäneet, on parasta peittää ne kalvolla tai oljella. Kun hedelmät on sidottu, kastelua suositellaan vähentämään jyrkästi, muuten ne mätänevät.
Korjaa, kun kuori muuttuu tummanharmaaksi, ilman vihreitä täpliä ja varsi kuivuu. Jos kasvatat ensimmäistä kertaa, lue huolellisesti kypsien kurpitsojen kuvaus. Sadonkorjuun jälkeen hedelmät taitetaan 2-3 viikon ajan auringon lämmittämän katoksen alle. Sitten ne viedään varastoon, jossa lämpötila pidetään 8-14 °C:ssa. Lajike sietää hyvin jäätymistä. Tätä varten kurpitsat kuoritaan ja leikataan 3 × 3–5 × 5 cm:n kuutioiksi tai hierotaan karkealla raastimella.
Kurpitsaa voidaan säilyttää noin vuoden, mutta 3-4 kuukauden kuluttua se menettää hyödylliset ominaisuudet. Sokerin määrä vähenee ja karoteenin taso laskee 80%. Siksi he suosittelevat hedelmien syömistä ensimmäisten 2-3 kuukauden aikana sadonkorjuun jälkeen.
Tämä on erittäin mehukas lajike. Voit puristaa mehut ja valmistaa nestemäisiä vauvasoseitä. On parasta käyttää tuoreita hedelmiä, kunnes ne ovat menettäneet nestettä. Koska tuote sisältää paljon glukoosia, diabeetikkojen tulee syödä sitä varoen.
Puutarhureiden palaute tästä lajikkeesta
Winter Sweet -lajike on suhteellisen nuori, monet viljelijät ovat kasvattaneet sitä vuosia ja jättävät positiivista palautetta. Ensinnäkin he huomaavat miellyttävän makean maun. Massa on mehukas ja sokerinen, siitä saadaan erittäin maukkaita viljoja. Pakastamisen jälkeen se ei menetä makuaan.
Toinen puutarhureiden pitävä vivahde on vihannesten korkea tuotto. Pienessä sängyssä voidaan kasvattaa useita penniä.
Eläimet nauttivat kurpitsoista – kanat, kanit, vuohet ja jopa lehmät. Siksi siitä tulee hyödyllinen ja edullinen lisä lemmikkieläinten ruokinnassa. A-vitamiinipitoisuus kasvaa maidossa ja kananmunassa.
Monet kasvatetaan myyntiin – kurpitsa säilyy hyvin, joten keltaiset hedelmät voidaan myydä talvella, kun ne ovat kalliimpia.
Se on vastustuskykyinen sairauksille, antrakoosin tai härmän aiheuttamia häviöitä ei juurikaan esiinny, mikä tekee viljelystä entistä kannattavampaa.Monet sanovat saavansa satoa myös niukassa maaperässä, jossa muut lajikkeet eivät halua kasvaa.
Haitat
Pohjoisten alueiden puutarhureiden arvioiden mukaan sateisina kesinä makea kurpitsa ei saavuta ilmoitettua sokeripitoisuuttaan. Varsinkin kun he istuttavat sen heti siemenillä puutarhaan.
Myöhään kypsyvät lajit alkavat kypsyä syksyllä, kun aurinko ei enää riitä. Keskikaistalla on parempi istuttaa taimista kypsymisajan muuttamiseksi elokuun loppuun tai syyskuun alkuun.
