Kurpitsaperheeseen kuuluu laaja valikoima lajikkeita, jotka eroavat hedelmien koosta ja väristä, mausta ja kypsymisajasta.
Vihreän kurpitsan suositut lajikkeet
Vihreä kurpitsa – yksi epätavallisista lajikkeista, joita he mieluummin istuttavat koristeena. Jotkut sen lajeista eivät ole maultaan huonompia kuin klassinen kurpitsa.
Vihreiden lajikkeiden kuvaus
Vihreä kurpitsa on ruohokasvi. Tämä laji kasvaa usein aitojen ja aitojen varrella tarttuen niihin antennien kautta.
Sillä on yleensä suuret, tummanvihreät pentaedriset lehdet. Lehtien ja versojen pinnalla on pieniä piikkejä. Raitojen pituus maassa on jopa 5-8 m.
Koristehedelmät ovat pieniä, noin päärynän tai omenan kokoisia, mutta joissakin lajikkeissa paino on 10-15 kg.
Tyypillinen piirre on hedelmän väri. – se on kontrastinvihreä, mutta kurpitsan pinta voi olla erilainen, sileä tai karkea. Massa on klassinen kelta-oranssi väri.
Kovarunkoinen laji
Kovakurpitsa ei voi tarjota gastronomisia ominaisuuksia riittävällä vauriolla, koska se ei eroa makeudeltaan.
Sitä kasvatetaan usein karjan rehuksi.
Elinikä on paljon lyhyempi verrattuna muihin lajeihin. Sillä on kuitenkin useita etuja:
- nopean kypsymisen jaksot, jotka mahdollistavat sadonkorjuun loppukesällä, alkusyksystä,
- jotkut lajit ovat voimisiemenisiä,
- siemenet eroavat maultaan.
On olemassa useita suosittuja lajikkeita.
Gribovskaja-189
Aikaisin kypsä kurpitsa antaa sadon 85–95 päivän kuluttua siitä, kun se on laskeutunut avoimeen maahan. Ulkonäkö on samanlainen kuin kesäkurpitsa.
Kurpitsan pensas on kompakti, ripset eivät ole pitkiä. Vihannekset kasvavat pitkänomaisina, keskipaino – 2.5-5 kg.
Ihon väri on tummanvihreä, mutta lämpimässä huoneessa säilytettynä väri muuttuu keltaiseksi. Kurpitsan massa on klassinen keltainen väri, ilman erityistä makua.
Kesakkoinen
Pisma on yksi lyhyessä ajassa kypsyvistä pensaskurpitsalajeista, joka antaa ensimmäisen sadon 90-100 päivän kuluttua kylvöstä. Vihannesten muoto on pyöristetty ja litistetty.
Lajike miellyttää sinua varhaisella sadolla
Keskimääräinen paino on 0.8-2 kg. Kuoren väri on vaaleanvihreä, jossa on vaaleankeltaisia pilkkuja, pisamia. Mistä lajike on saanut nimensä? Lihassa on päärynän maku.
Puutarhurit istuttavat pisamia mieluiten alueilla, joilla on epäsuotuisa ilmasto ja usein lämpötilaerot, koska tämä kurpitsa kestää alhaisia lämpötiloja.
Miranda
Miranda on kova siitoslaji, jolla on keskimääräinen kypsymisaika, keräämme sadon 100-110 päivää maahan istutuksen jälkeen. Puolipensahtava lajike, jossa keskipitkät ripset.
Vihannesten pinta on peitetty harmaanvihreillä täplillä. Hedelmän muoto on pyöreä. Keskimääräinen paino: jopa 4 kg. Gymnossperms, kuorittuja siemeniä suuria määriä.
bellota
Kovanokkainen tammenterho on varhain kypsä laji. Tekninen kypsyys saavutetaan 85-90 päivää kylvön jälkeen.
Se kantaa pieniä, jopa 0.8 kg painavia hedelmiä, jotka näyttävät tummanvihreiltä tammenterhoilta. Appelsiinimassan maku muistuttaa enemmän kesäkurpitsan makua.
Muscat-lajit
Muscat-lajikkeille on ominaista korkea maku ja pähkinäinen jälkimaku.
vitamina
Vihreän pensaan lajikkeiden joukossa – Muscat-vitamiinikurpitsa. Se kuuluu myöhäiseen kypsymiseen, täydellinen kypsyminen 140 päivässä. Lämpöä rakastava, vaatii riittävän määrän auringonvaloa. Kulttuuria voidaan säilyttää pitkään.
Se sisältää runsaasti sokeria ja karoteenia, minkä vuoksi sitä käytetään pääasiassa ensimmäisen ja toisen ruokalajin, murojen ja jälkiruokien valmistukseen.
Hedelmät ovat pyöreitä, hieman litistettyjä, uurteita. Keskimääräinen paino on 7-8 kg. Kuori on tummanvihreä.
Mirani Chioggiasta
Muskottipähkinälajike Mirani di Chioggia tuottaa suuria hedelmiä, jotka painavat jopa 7 kg. Kasviksilla on kuitenkin epämiellyttävä ulkonäkö – tummanvihreä kuori paprikan ja kylkiluiden kera saa ne näyttämään kokkareilta.
Tässä muodossa ei käytännössä ole tyhjiä paikkoja, massan rakenne on mehevä. Lajike kuuluu myöhäiseen kypsymiseen, joka kypsyy 4-4.5 kuukaudessa, mutta se kompensoi tämän haitan pidemmällä säilyvyysajalla.
Augustine
Hedelmät säilyvät tuoreina pitkään
Keskikauden Augustin-muscat squash tuottaa ensimmäiset vihannekset 105-110 päivän kuluttua. Pitkässä kiipeilykasvissa hedelmät ovat pitkänomaisia, ja ne ovat toiselta puolelta laajentuneet kukkaarven alueella. Kuoren pinta on sileä, tummanvihreä, heikosti harmahtavanvalkoinen vahamainen pinnoite.
Vihannesten keskipaino on 4-6 kg. Sillä on lyhyt säilyvyys, ja se tarjoaa makua ja esittelyä vain 3 kuukautta.
perhe
Muscat-perheen kurpitsan kypsyminen kestää 130–135 päivää. Hedelmät ovat pitkänomaisia, pitkiä, tummanvihreitä ja niissä on vaaleanharmaa-vihreä vahapinnoite. Keskimääräinen paino on 8-16 kg.
Sille on ominaista se, että se kestää alhaisia lämpötiloja, ja samalla se kestää lyhytaikaista kuivuutta. Säilyvyys: 2 kuukautta.
Suurihedelmäiset lajit
Puutarhureiden suurihedelmäiset lajikkeet arvostavat sitä, että nämä lajit ovat käytännössä virheettömiä. Ne antavat hyvän sadon, vihannekset kasvavat suuria kokoja (7-8 kg ja enemmän) ja säilyttävät täydellisesti ulkoiset ominaisuudet ja hyödylliset ominaisuudet pitkään varastoinnin aikana.
valjeta
Aamunkoitto suurilla hedelmillä kypsyy 105-115 päivässä, kuuluu keskikypsiin kiipeilykasveihin. Litoitettuja vihanneksia. Keskipaino 7.0 kg Kuori on harmaanvihreä, segmentoitu, siinä on keltaisia ja vaaleanpunaisia pilkkuja.
Kurpitsan liha sisältää enemmän karoteenia, mehukas, makea.
Dawn on lajeittain vastustuskykyinen härmälle ja bakterioosille.
Viljelijä
Keskikauden viljelijän laji antaa ensimmäisen sadon 120-130 päivää kylvön jälkeen. Se on kiipeilykasvi. Vihannekset kasvavat pitkänomaisen lieriömäisen muodon, jossa on tumma väri. Keskimääräinen paino on 7-10 kg.
Viljelijät arvostavat maanviljelijöitä alhaisten lämpötilojen kestävyydestä ja hyvästä kuljetettavuudesta.
Hubbard
Lajike, johon Hubbard viittaa Large hedelmät ja samaan aikaan muskotti, se tuottaa suuria, jopa 10 kg painavia hedelmiä 110-115 päivän kuluttua kylvöhetkestä. Kurpitsan liha on kuivaa ja murenevaa, ja siinä on tyypillinen pähkinäinen jälkimaku.
Makea laji
Makeat mausteet sisältävät paljon karoteenia
Makeat lajikkeet kasvavat pienikokoisiksi, mutta niillä on korkeat gastronomiset ominaisuudet, luontainen makea maku ja korkea karoteenipitoisuus.
Makeuta
Sweetenin varhainen kypsyminen kypsyy 85–95 päivässä istutuksen jälkeen. Se on kiipeilykasvi. Vihanneksilla on pyöreä muoto. Kuori on sileä, segmentoitu, tumma. Hedelmien keskimääräinen paino on jopa 6 kg.
Sille on ominaista korkeampi karoteenin ja pektiinin pitoisuus makeassa massassa, mikä antaa hyvän maun.
Muiden etujen lisäksi pidempi säilyvyys, jopa 9 kuukautta, alkuperäisen esillepanon säilyessä. Viljelyn aikana havaittiin kestävyyttä kuivuutta ja korkeita lämpötiloja vastaan.
lato
Keskikypsyvä navetta antaa ensimmäisen sadon 110-115 päivän kuluttua kylvöstä. Heikko kasvi pyöristetyillä hedelmillä, joiden kuori on tummanvihreä ja peitetty mustilla täplillä tai valkoisilla raidoilla.
Hedelmien keskipaino on 2-4 kg.
Lajikkeen tärkein etu on sen korkea karoteenipitoisuus ja kurpitsan mehukkuus ja hedelmälihan makeus. Se säilyy hyvin menettämättä hyödyllisiä ominaisuuksia koko talven ajan.
Taivaansininen
Keskikypsä Azure kypsyy 100-125 päivässä. Kasvi on pitkä kiipeilijä. Vihannekset kasvavat 4–5 kg kukin, muoto on litistetty, kuoren väri on harmaa, vihreä ja ruskea. Kurpitsan lihalle on ominaista lisääntynyt makeus.
Koristeelliset näkymät
Koristeellisten kasvihuoneiden päätarkoitus on koristella kotipuutarhaa.
Nämä kasvit ovat osa maisemasuunnittelua ja niitä käytetään huvimajaen, aitojen ja aitojen koristeluun.
Hedelmät ovat yleensä epätavallisen kokoisia ja muotoisia, ja kuori on usein peitetty raidallisilla, varjostetuilla ja pilkullisilla koristeilla.Korjataan täyteen kypsymiseen, kuivataan käytettäväksi myöhemmin koriste-esineinä.
Hanhi omenoissa on suosituin lajike. Sitä ei käytetä elintarviketarkoituksiin.
Päärynän muotoiset hedelmät. Ulkonäöltään ne muistuttavat lintuja, joilla on pidennetty kaula, koska niillä on toisella puolella kartiomainen pää pitkänomaisen kaulan muodossa.
Kuori on vihreä, ja siinä on erimuotoisia vaaleita täpliä. Kasvin lehdet ovat samettisia, mikä antaa sille entistä koristeellisemman ilmeen. .
Johtopäätös
Vihreät kurpitsalajikkeet on jaettu useisiin suuntiin: kova, makea kuori, muskottipähkinä, suuret ja koristeelliset hedelmät. Suurin osa niistä syödään.
Vain koristeellisia lajikkeita kasvatetaan ensisijaisesti sisäpellon koristeluun ja sen hedelmien koristeluun.
