Gingembre au miel et citron: recettes pour la santé

De nombreux contemporains préfèrent de plus en plus utiliser des remèdes populaires naturels comme alternative aux médicaments. Les propriétés curatives des plantes sont connues depuis longtemps. Tout le monde sait qu’il est plus facile de prévenir une maladie que de la guérir. Un prophylactique éprouvé contre le rhume et d’autres problèmes est le gingembre avec du miel et du citron.

Chacun de ces composants contient individuellement de nombreux ingrédients cicatrisants qui ont un effet bénéfique sur le corps. Et leur combinaison améliore les propriétés curatives d’un remède populaire qui augmente les défenses, ce qui permet de supporter beaucoup plus facilement le rhume.

Les bienfaits du gingembre au citron et au miel

La combinaison de produits naturels a le plus fort effet immunostimulant, améliorant la santé et tonifiant. Il est chargé d’ingrédients précieux :

  • des vitamines;
  • micro et macro éléments;
  • enzymes;
  • acides aminés;
  • huiles essentielles.

Le gingembre avec du miel et du citron a un effet positif sur tous les organes et systèmes d’une personne:

  • améliore la résistance, la résistance aux maladies;
  • élimine efficacement les toxines et les toxines;
  • améliore les fonctions du système digestif;
  • normalise le métabolisme, accélérant le métabolisme des graisses et des glucides, favorisant la perte de poids;
  • réduit la quantité de mauvais cholestérol dans le corps;
  • favorise le nettoyage des vaisseaux sanguins, augmente leur élasticité, fluidifie le sang;
  • prévient les accidents vasculaires cérébraux, la thrombose, l’athérosclérose;
  • améliore l’apport d’oxygène aux cellules, améliorant la qualité de la mémoire et de la vision;
  • a un effet antiémétique.

Le gingembre au miel et au citron possède de nombreuses propriétés bénéfiques :

  • immunomodulatrice;
  • antipyrétique;
  • Tonique;
  • échauffement;
  • antiseptique;
  • analgésiques;
  • inhibiteur;
  • antiémétique.

En cas d’apparition d’un malaise, une médecine traditionnelle renforce l’opposition à la pathologie, accélère la guérison. Il existe de nombreuses recettes avec des combinaisons variables d’ingrédients. Cela dépend du goût de la personne et du diagnostic présomptif.

Gingembre

Gingembre au miel et citron: recettes pour la santé

Une plante épicée ne pousse pas sous nos latitudes. L’épice a été importée du continent sud-américain en Europe, où ses propriétés ont été très appréciées et ont commencé à être utilisées pour améliorer le goût, le traitement et la prévention. Des études scientifiques ont confirmé la capacité de l’assaisonnement à :

  • réguler l’indice de sucre;
  • normaliser la quantité de cholestérol;
  • améliorer l’activité de l’estomac et des intestins;
  • accélérer le métabolisme des lipides;
  • se débarrasser de l’excès de poids.

La racine de gingembre, saturée d’huiles essentielles et d’acides organiques, grâce à des substances biologiquement actives remplit le corps d’énergie et améliore le bien-être.

miel

Gingembre au miel et citron: recettes pour la santé

La particularité du produit apicole réside dans la similitude de la composition de ses micro- et macroéléments (potassium, magnésium, manganèse) avec leur contenu dans le sang humain. Cela garantit une assimilation absolue de la substance. L’effet cicatrisant est dû à la présence d’ingrédients utiles (vitamines, enzymes, acides organiques) dans la délicatesse sucrée.

Le miel a un effet bénéfique sur une personne :

  • stimule les défenses, la résistance de l’organisme aux micro-organismes pathogènes ;
  • normalise le tube digestif;
  • améliore l’élasticité des vaisseaux sanguins;
  • soulage la douleur;
  • apaise;
  • aide à se débarrasser de la microflore fongique;
  • guérit les microtraumatismes cutanés;
  • augmente l’indice d’hémoglobine;
  • normalise la quantité de triglycérides, réduisant le risque de pathologies cardiovasculaires.

Le miel est particulièrement efficace contre le rhume : il est capable de réduire la fièvre, de guérir la toux, la faiblesse et les malaises.

Citron

Gingembre au miel et citron: recettes pour la santé

Tous les membres de la famille des agrumes sont leaders en présence de vitamine C. Les citrons sont également riches en fibres alimentaires, oligo-éléments, pectine, huiles essentielles, acides organiques (citrique), phytoncides. Une telle composition :

  • nous sature de vitamines, de bioflavonoïdes;
  • améliore la digestion;
  • élimine les toxines et les toxines;
  • renforce le système vasculaire;
  • résiste bien à la flore pathogène en raison de ses propriétés anti-inflammatoires.

Intéressant!

Grâce à ces qualités, le cédrat favorise le rajeunissement, tonifie le corps, élimine les manifestations de stress et de dépression.

Qu’est-ce qui donne un remède populaire pour les adultes

Gingembre au miel et citron: recettes pour la santé

Pour faire un mélange de guérison, ils utilisent généralement des ingrédients de premier ordre. Le gingembre doit être juteux, non ratatiné et avoir un arôme unique. Citrons – avec un zeste compacté de couleur jaunâtre uniforme sans défauts ni taches. Le miel naturel est plus approprié.

Il existe de nombreuses options pour préparer une potion de guérison. Le rapport des composants entrants dépend de la méthode. Les femmes sont généralement intéressées par les proportions optimales d’une ordonnance pour la correction du poids corporel. Le baume miel-gingembre localise la douleur pendant les jours critiques chez les femmes, et l’administration orale est associée à des compresses dans la région abdominale.

Important!

Un bonus supplémentaire joue un rôle important pour le beau sexe. Ils constatent une amélioration du bien-être, de l’humeur, de l’apparence : lissage de la peau, amélioration de la qualité des ongles et des cheveux.

Les athlètes prennent une boisson curative pour la rééducation après l’entraînement et la compétition, en infusant du thé vert avec un assaisonnement râpé dans un thermos, en le complétant avec 30 g de miel et 0,5 jus de citron.

L’infusion de gingembre et de miel au citron a un effet positif sur les hommes – elle a un effet bénéfique sur la circulation sanguine. Le médicament est recommandé pour une faible puissance causée par un trouble de la circulation sanguine dans la région pelvienne. Le baume renforce l’hyperesthésie de l’organe mâle, augmente l’infatigable et la durée de l’acte.

Pour la fabrication prendre 1 citron, 200 g de miel, racine de gingembre, 100 g d’abricots secs, ajouter noix, raisins secs, potiron, raifort. Broyer les ingrédients, mélanger, boire 1 cuillère à soupe chacun. le matin et le soir.

Boisson de guérison pour les enfants

Gingembre au miel et citron: recettes pour la santé

Boisson tonique vitaminée aux propriétés immunomodulatrices et toniques, nutritive pour les enfants, en particulier pour les personnes faibles, sujettes aux rhumes fréquents, lors des exacerbations saisonnières. Pour prévenir les maladies et maintenir l’immunité, un mélange de miel avec du jus de citron pressé et de gingembre dans un rapport de 1: 1: 1 (cuillères à café) est dilué dans 200 ml d’eau tiède. Il est administré aux bébés à partir de 3 ans avant le petit-déjeuner et le dîner pendant 2 semaines.

Les moyens de préparation

Les potions au gingembre avec compléments vitaminés sont utiles à tout âge : adultes, enfants, retraités. Ce n’est pas pour rien que le nom de la racine est traduit du sanskrit par « remède universel ». Les Indiens croyaient que le gingembre guérissait de nombreuses maladies, car dans cette forme complexe se trouve la flamme biologique qui contrôle le métabolisme. Le gingembre au miel donne de nombreuses recettes dans différentes combinaisons.

Infusion sous forme de thé

Gingembre au miel et citron: recettes pour la santé

Malgré le goût acidulé du gingembre, la boisson vitaminée n’est pas seulement médicinale, mais aussi très agréable. En plus de renforcer l’immunité, il :

  • fait face efficacement à la microflore pathogène;
  • normalise la fonction de la glande thyroïde, du tractus gastro-intestinal;
  • améliore l’élasticité vasculaire et la circulation sanguine;
  • expulse les vers.

Important!

La quantité de gingembre prise, en raison de son goût piquant, doit être conforme aux préférences de la personne qui boira la boisson.

La recette du thé au gingembre traditionnel est simple. 1 cuillère à soupe feuilles de thé noir ou vert et 2 c. le gingembre râpé est versé dans 1 litre d’eau bouillante, insisté pendant 15 à 20 minutes, puis 1 cuillère à soupe est ajoutée. miel et jus d’un demi citron.

Si vous le souhaitez, de la menthe, de la mélisse, de la cannelle, du citron vert, du curcuma, des cynorrhodons, de la cardamome, du poivre sont ajoutés à la boisson préparée de gingembre avec du citron et du miel, améliorant le goût et l’effet de l’effet.

Le brassage de morceaux de racine dans un thermos avec de l’eau à des températures allant jusqu’à 60 degrés conserve la quantité maximale de nutriments.

Infusion de cuisine

Gingembre au miel et citron: recettes pour la santé

Pour faire l’élixir, 100 g de racine de gingembre finement râpé sont infusés avec 0,2 litre d’eau bouillante, recouverts d’un couvercle, et insistés pendant au moins une demi-heure. Le miel et le citron sont ajoutés après refroidissement, ils se boivent dans la journée. Les ingrédients neutralisent les germes, traitent l’inflammation de la gorge, adoucissent la toux, réduisent la fièvre, les frissons et la faiblesse.

Mélange de vitamines

Gingembre au miel et citron: recettes pour la santé

Les ingrédients du mélange, se complétant les uns les autres, rehaussent le goût du médicament. La douceur du miel adoucit la saveur piquante du gingembre épicé et l’acidité des agrumes. Il est préférable de cuisiner une petite portion. La recette classique suppose le même nombre de parts : 100 g chacune. Cependant, il est beaucoup plus pratique de prendre 1 racine de gingembre, 1 citron de taille moyenne et 100 g de produit apicole.

Ceux qui préfèrent une masse homogène broient les aliments dans un hachoir à viande, une râpe fine ou à l’aide d’un mixeur. Ceux qui aiment les gros morceaux utilisent une râpe à gingembre grossière et coupent le citron en morceaux. Le miel est pris suffisamment liquide pour qu’il puisse être absorbé dans les composants. S’il est épais voire sucré, il faut le faire fondre au bain-marie. Après un mélange minutieux, le mélange de vitamines doit passer la nuit au réfrigérateur. Ensuite, il acquerra son goût et son arôme uniques et acidulés.

Comme l’assaisonnement

Gingembre au miel et citron: recettes pour la santé

En raison de sa capacité à avoir un effet bénéfique sur la digestion et la formation du sang, le gingembre a longtemps été utilisé comme épice. L’ajout de cette épice aux repas lourds et riches en calories aide à mieux décomposer les graisses et à assimiler les nutriments. Les acides aminés contenus dans l’assaisonnement améliorent le métabolisme. La saveur tonique et épicée du gingembre est considérée comme un élément précieux de la cuisine orientale.

Au Moyen Âge, les Européens les assaisonnaient avec des plats de viande et de légumes, préparaient des liqueurs et des teintures maison à base d’épices. Puis ils ont eu l’idée de rehausser le goût du gingembre avec du miel, du citron, de la cardamome, de la muscade.

Maintenant, l’assaisonnement est largement utilisé dans la cuisine et l’industrie alimentaire. Le gingembre donne un goût épicé particulier aux soupes de viande et de légumes, aux sauces diverses. Il est utilisé dans la production de saucisses, de fromages, mis en salade, ajouté aux plats d’accompagnement. Dans l’industrie de la confiserie, l’épice convient à la cuisson du pain d’épice, des petits pains, des cupcakes. La production de nombreuses boissons s’en passe rarement : vins, teintures, kvas.

Recette santé : gingembre au citron et miel

Gingembre au miel et citron: recettes pour la santé

Les mélanges parfumés de gingembre, de citron et de miel, qui activent l’immunité, aident à faire face aux rhumes saisonniers et à une foule d’autres maladies. Possédant un effet réchauffant, tonique, antiviral, ils sont particulièrement efficaces pendant la saison froide. Toutes les méthodes de préparation d’une potion de guérison sont basées sur la recette classique, ne différant que par les proportions et les additifs.

Pour faire du Gingembre au Citron et au Miel, votre recette santé nécessitera :

  • racine de taille moyenne (200-300 g);
  • citrons (2 pièces);
  • 250-300 g de miel.

L’épice hachée dans un récipient est mélangée avec du cédrat, hachée avec la peau contenant des substances utiles. Ensuite, ils combinent les agrumes et le gingembre avec du miel, mélangent doucement, scellent et mettent au froid pour tremper pendant une journée. Après 24 heures, le traitement peut commencer.

Remède à l’immunité

Gingembre au miel et citron: recettes pour la santé

L’utilisation d’un médicament vitaminé est utile pour renforcer les défenses de l’organisme pendant la période de propagation de l’infection. Il renforcera l’immunité, aidera à combattre la microflore pathogène, soulagera l’inflammation et reconstituera les réserves d’énergie. Pour préparer le mélange, vous devez prendre du gingembre, du citron et du miel. La racine d’assaisonnement pelée et finement hachée et le cédrat sont passés dans un mélangeur. Transférer les ingrédients dans un bocal en verre, mélanger avec le produit apicole et insister au frais.

Vous pouvez améliorer le goût et les qualités médicinales en ajoutant de la cannelle au gingembre, au citron et au miel pour l’immunité, ce qui aide à traiter les voies respiratoires supérieures et la toux. Prendre 1 c. avant les repas trois fois par jour. Pour le meilleur effet, les médecins recommandent de diluer le remède populaire dans un verre d’eau chauffée.

Médicaments contre le rhume

Gingembre au miel et citron: recettes pour la santé

En raison de ses propriétés uniques, l’élixir de guérison est efficace dans le traitement des infections saisonnières – ARVI et grippe. Il fait face aux virus et aux microbes, sature le corps en vitamines, élimine les produits de décomposition nocifs, élimine les symptômes de l’asthénie. Améliore les propriétés curatives de la recette classique en ajoutant 2 gousses d’ail. Prenez le produit fini pour 1 cuillère à soupe. 2-3 fois dans la journée avant les repas. Les médecins conseillent de boire de l’eau tiède.

Gingembre au miel et citron pour le cholestérol

Gingembre au miel et citron: recettes pour la santé

Une caractéristique unique d’un remède populaire de guérison est la capacité de normaliser le métabolisme des lipides, de renforcer les vaisseaux sanguins, d’éliminer le cholestérol nocif, tout en conservant les substances utiles. Pour la guérison, le thé au gingembre convient, qui a un effet fortifiant général, tonique, donne de la force, soutient le cœur, stabilise la pression artérielle. Il est efficace d’utiliser un mélange préparé selon la recette classique. Renforce l’effet du médicament pour se débarrasser du mauvais cholestérol en ajoutant 20 g de noix hachées. De plus, vous pouvez préparer le produit à partir d’une racine séchée (1 cuillère à soupe). Prendre 1 c. trois fois par jour.

Teinture d’alcool médicinale

Gingembre au miel et citron: recettes pour la santé

Pour préparer une teinture cicatrisante à partir de gingembre, 400 g de racine pelée et broyée sont versés dans 0,5 litre de vodka dans un récipient en verre foncé, conservé 14 jours dans l’obscurité, filtré et bu 1 c. deux fois par jour avant les repas. La teinture, comprenant du gingembre, du citron et du miel, aide efficacement à l’effort physique, l’asthénie, se réchauffe pendant la saison froide. L’outil peut être préparé avec du clair de lune, il tonifie, améliore le métabolisme et aide à réduire le poids. Souvent utilisé pour réchauffer les articulations, soulager la douleur.

Recettes de guérison à l’ail

Gingembre au miel et citron: recettes pour la santé

Un nettoyage régulier des vaisseaux sanguins aide à éviter de graves problèmes avec le système cardiovasculaire, augmentant l’espérance de vie. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un remède populaire. Sa popularité est due à sa polyvalence. Le gingembre et l’ail avec du miel réussissent à éliminer les toxines et les toxines du corps qui s’y accumulent pendant la maladie. Pour cuisiner il vous faudra :

  • 50 g de racine d’épice;
  • 3 citron;
  • 15 gousses d’ail moyennes.

Les ingrédients broyés sont versés dans 3 litres d’eau chauffée et infusés pendant 3 jours. Boire 50 ml avant les repas pendant 10 jours. Le volume résultant est conçu spécifiquement pour ce cours de traitement. Le médicament traite la toux, l’inflammation, le stress, prévient la formation de caillots sanguins.

Recettes de perte de poids

Gingembre au miel et citron: recettes pour la santé

Le thé pour la perte de poids accélère tous les processus métaboliques et l’excrétion des déchets du métabolisme. Il est efficace pour éliminer rapidement et sans danger les kilos en trop. Il est recommandé de l’utiliser pour les personnes souffrant de troubles métaboliques. La cuisson rapide est simple : faites bouillir une pincée de gingembre râpé dans une tasse avec de l’eau bouillante. Un morceau d’agrumes et 1 cuillère à café est ajouté à la boisson actuelle. mon chéri.

Le gingembre au citron et au miel est souvent préparé pour perdre du poids selon la recette classique habituelle. Une autre façon de préparer le liquide vitaminé consiste à infuser la racine infusée dans un bain de vapeur, suivi de l’ajout des composants principaux et de la cardamome.

Autres recettes de potion de guérison

Certaines femmes au foyer préfèrent utiliser de la poudre de racine de gingembre séchée plutôt que fraîche. Le résultat est égal. Pour augmenter l’immunité, prévenir le rhume et la grippe, il est utile d’ajouter de la cannelle à une telle boisson : 0,5 c. épices dans un verre d’eau bouillante. Prenez du miel et des agrumes à votre goût. Le goût et les propriétés curatives du gingembre, du miel et de la cannelle sont en parfaite harmonie les uns avec les autres. Tous les ingrédients conviennent à la fabrication de bonbons contre la toux médicamenteux.

Contre-indications

Gingembre au miel et citron: recettes pour la santé

La composition médicinale peut être nocive si elle est utilisée de manière imprudente. Avant utilisation, vous devez absolument consulter un médecin. Il est nécessaire de savoir s’il existe une allergie à l’un des composants du produit. Il est interdit de prendre le médicament pour les maladies chroniques graves, afin de ne pas provoquer d’aggravation. Vous ne devriez pas risquer votre santé si vous avez :

  • intolérance individuelle;
  • maladies gastriques (gastrite, ulcère);
  • pathologie du foie (hépatite);
  • hypertension;
  • diabète sucré, asthme.

L’utilisation du produit est limitée aux enfants de moins de 2 ou 3 ans, aux femmes enceintes et allaitantes. En raison de l’effet tonique, le médicament ne doit pas être pris après le déjeuner pour éviter les troubles du sommeil. Un surdosage peut provoquer des allergies ou des intoxications. Par conséquent, la posologie recommandée et la durée du traitement doivent être strictement respectées.

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