Amfani da cutarwar nonon tumaki –

Dan Adam ya dade yana amfani da nonon tumaki. Kuma wannan ba abin mamaki ba ne, saboda yana da kaddarorin na musamman da dandano mai ban sha’awa, kuma yana ƙunshe da adadi mai yawa na nau’i-nau’i daban-daban kuma ba a hana shi ga masu fama da rashin lafiyar jiki ba. Shi ya sa ake shawartar mutanen da ba za su iya shan nonon saniya, rago ko nonon akuya su canza zuwa nonon tumaki ba.

Amfani da cutarwar nonon tumaki

Caucasus, Gabas ta Tsakiya, Asiya ta Tsakiya, Girka – wannan ba cikakken jerin wuraren da aka yi amfani da madarar tumaki da kyau a cikin abinci ba. Domin kara yawan nonon tumaki, masu kiwon shanu sun yi kiwon tumaki na musamman, wanda a cikin watanni 3 zuwa 5 ya ba da kilogiram 150 na wannan na musamman.

Ana amfani da madarar tumaki kamar kowane, yana da ƙamshi na musamman: ba kasafai ake cinye shi ba. Wannan samfurin ba makawa ne don dalilai na dafa abinci. Daga madarar tumaki, za ku iya yin yoghurt masu ban mamaki, man shanu mai daɗi da sauran kayan madara mai tsami, da cuku mai ɗanɗano mai ban mamaki.

Sabbin madarar tumaki da cuku waɗanda aka yi da ita sun shahara sosai a duk faɗin duniya. (Roquefort, Provencal, Brynza, cuku feta). Babban fa’ida shi ne cewa abubuwan gina jiki suna da haske kuma jiki suna shayar da shi sosai, don haka samfuran tumaki koyaushe suna ba da shawarar kwararru don daidaita abinci da abinci.

Na musamman abun da ke ciki

Menene ya ƙunshi madarar tumaki?

1. Na farko, rukuni na bitamin daban-daban masu amfani. Saboda haka, bitamin A ba kawai yana taimakawa wajen inganta hangen nesa ba, amma kuma yana da mahimmanci a cikin yaki da cututtuka daban-daban. Shan abin sha zai wadatar da jiki da bitamin D da E kuma don haka yana taimakawa fata ta zama kyakkyawa da lafiya. Musamman wannan hadadden bitamin zai zama da amfani ga masu fama da cututtukan fata daban-daban.
2. Na biyu, madarar tumaki ta ƙunshi adadin bitamin B12 da folic acid. A matsayinka na yau da kullum, waɗannan bitamin suna da mahimmanci don kula da jiki kuma ana ɗaukar su sau da yawa azaman kari don ƙarfafa tsarin rigakafi a lokacin sanyi.
3. Na uku, yawan sinadarin potassium da ke cikinsa zai taimaka wajen inganta lafiyar tsarin zuciya. .
4. Na hudu, wata fa’idar abin sha ita ce, tana da sinadarin Zinc, wanda ke da muhimmanci ga kyau da lafiyar gashi, da kuma kuzari da kuzarin dukkan jiki. Bugu da kari, yawan adadin da ake bukata na zinc yana kara sha’awar abinci, don haka, masana abinci mai gina jiki suna rubuta madarar tumaki ga wadanda ke fama da anorexia.
5. Na biyar, nonon tumaki na dauke da sinadarin calcium mai yawa, don haka ana shawartar shan ruwa don magance wannan. cututtuka irin su osteoporosis.

Menene amfanin?

Amfanin nonon tumaki wani lamari ne daban. Wannan samfurin zai zama da amfani ga kowa da kowa, saboda shi ne mafi kyawun mataimaki wajen haɓaka rigakafi. Yana da mahimmanci a sha shi ga yara, mata masu shayarwa, da ma’aikata a cikin sana’ar jiki.

Amfanin nonon tumaki

Bugu da kari:

1. Nonon da tumaki ke samarwa yana da kyawawan kaddarorin antioxidant: iskar oxygen ta fi sha ga mutumin da ke cinye shi akai-akai, don haka aikin kwakwalwa, maida hankali da ƙwaƙwalwar ajiya sun daidaita.
2. Bayan fama da rashin lafiya na catarrhal, samfurin tumaki yana da amfani musamman.
3. Abin sha a cikin dare yana tabbatar da yaudarar mafarki mai dadi.
4. Bambanci mafi mahimmanci daga saniya zuwa madarar akuya ko tumaki shi ne kusan ba ta da alerji, don haka masu ciwon asma da eczema za su iya amfani da ita lafiya a cikin abincinsu.
5. Hakanan zaka iya amfani da wannan samfurin lokacin ciyar da dabbobin da aka ƙera sosai.

Cukudin madarar tumaki

Ba ku son cuku? Wataƙila ba ka taɓa ɗanɗano cuku da aka yi da madarar tumaki ba. Godiya ga abubuwa masu amfani da abinci mai gina jiki, wannan abin sha shine albarkatun kasa mai ban mamaki don samar da cuku tare da dandano na musamman. Kasashe da yawa sun haɓaka fasahar kera nasu na musamman don wannan samfur. Yanzu zaku iya samun sau da yawa analogues na irin wannan cuku a kan ɗakunan ajiya, kodayake sun bambanta da ɗanɗano daga asalinsu.

Cukuwan da aka yi daga madarar tumaki sun shahara sosai

Kamar madarar tumaki, cukuwar da ke cikin ta ya ƙunshi ba kawai amino acid masu lafiya ba, har ma da abubuwan ganowa. Mutanen da a kai a kai suna hada cuku da aka yi da madarar tumaki a cikin abincinsu a zahiri ba su da ciwon ido da cututtuka na gastrointestinal tract, suna jurewa karaya kuma suna cin abinci cikin sauƙi.

Cuta da kuma contraindications

Idan an lura da rashin haƙuri na mutum, ba shakka, madarar tumaki ba ta da amfani kuma yana iya zama cutarwa. Saboda yawan kitsen mai, wannan samfurin ba a ba da shawarar ga cikakken mutane ba, da kuma waɗanda ke fama da koda da hanta, dyskinesia.

Kar ka manta cewa wannan abin sha yana da kitse mai yawa, wanda ke ƙara yawan ƙwayar cholesterol a cikin jiki, don haka amfani da shi ya kamata a yi taka tsantsan. Dole ne ku yi la’akari da adadin adadin kuzari a cikin abincin da ke cikinsa kuma ku ci ba tare da wuce gona da iri ba. Nawa ne wannan?Ka’idar yau da kullun kowace rana kada ta wuce 150 g.

Hakanan zai zama taimako don sanin cewa ko da yake tunkiya ba ta samar da madara kaɗan fiye da sauran dabbobin gida, farashi mai yawa. Hakanan, ya fi dacewa don adanawa fiye da sauran samfuran kiwo. Samfurin yana da sauƙin daskare, kuma wannan tsari ba ya shafar dandano da darajar sinadirai kwata-kwata.