Thyme sama-sama terkenal dalam masakan dan perubatan.
Juga, dalam perubatan, ia digunakan dengan lebih meluas dan pelbagai,
menjadi sebahagian daripada decoctions dan infusions yang digunakan untuk keradangan,
sakit gigi, neuralgia, sakit sendi, beberapa masalah dengan
Saluran gastrousus dan saluran pernafasan. Tetapi apabila herba ini digunakan dalam perubatan herba
Ia mesti diambil kira bahawa aktiviti biologinya boleh
mencetuskan keterukan beberapa penyakit.
Ciri-ciri berguna thyme
Komposisi dan nutrien
Thyme segar mengandungi (dalam 100 g): .
kalori 101 Kcal
Vitamin C 160,1 Potasio, Vitamin K 609
B3 1,824 Magnesium, Mg 160 Vitamin
B2
0,471
Kalsium, Ca
405
Vitamin B5
0,409
Perlawanan,
Vitamin P 106
B6 0,348 Besi,
Fe 17,45
Komposisi lengkap
Apa sebenarnya yang digunakan dan dengan cara apa
Herba thyme, dikumpul pada mulanya.
berbunga (tangkai bunga, dipisahkan daripada berkayu, kasar
pucuk). Thyme yang baru dituai dan dikeringkan mempunyai berterusan
aroma, dan sedikit rasa pedas dan terik, dengan campuran kepahitan.
Herba thyme digunakan untuk membuat ekstrak cecair.
atau merebus, infusi atau tincture. Ia digunakan untuk tujuan perubatan.
juga teh thyme. Secara luaran, thyme digunakan dalam aromatik
mandian, memampatkan, losyen, bilas..
Sifat perubatan
Herba thyme menjalar mengandungi derivatif terpenik fenolik.
(timol, carvacrol, pineno, cimol, borneol, linelool), tomillo
asid, tanin, flavonoid, triterpena, organik
keasidan dan kepahitan.
Herba thyme mengandungi minyak meruap (dalam komposisi
apakah terpenes linalol dan terpineol, borneol, timol, carvacrol),
flavonoid, asid ursular dan oleik, kepahitan, gusi dan tan
sustancia..
Thyme digunakan sebagai ekspektoran, penahan sakit, antibakteria,
anthelmintik dan sebagai cara untuk merangsang perut
fungsi. Ia digunakan untuk bronkitis,
bengkak
paru-paru, bronkiektasis. Sebagai analgesik – dalam rawatan
radiculitis
dan neuritis,
untuk penyakit sendi, sistem otot dan saraf periferi
batang..
Dalam perubatan rasmi
Persediaan farmaseutikal berasaskan thyme:
- Timol (dalam bentuk serbuk), mengandungi
thyme menjalar… Dengan cacing tambang (jangkitan helminth)
melantik 1 g setiap suku jam dalam empat dos,
dalam keadaan perut kosong. Pada masa yang sama, ia amat disyorkan bahawa yang istimewa
diet yang mengecualikan lemak dan alkohol daripada diet, patuhi
yang diperlukan sebelum, semasa dan selepas rawatan. Rawatan thymol
ialah 3 hari. Garam digunakan pada malam sebelum kursus dan pada akhir
julap. Thymol memusnahkan
parasit (rambut, ankylostomas, nekator amerika,
pelbagai cendawan) dan melegakan kesakitan. Penggunaannya adalah kontraindikasi.
ubat «Thymol» untuk fungsi jantung dekompensasi, penyakit
ulser buah pinggang dan hati
perut dan duodenum, kehamilan. Penyelesaian yang lemah
thymol membasmi kuman rongga mulut. Sebagai analgesik dan antiseptik.
timol digunakan dalam pergigian. - Herba thyme biasa, dalam pakej.
- Ekstrak thyme biasa (cecair).
Ia digunakan sebagai ekspektoran dan penghilang rasa sakit. Berkesan
juga dengan radiculitis dan neurosis. - Pertussin (dalam bentuk sirap). Tugaskan anak-anak
sudu pencuci mulut untuk batuk kokol dan untuk orang dewasa: satu sudu
sudu sebagai ekspektoran tiga kali sehari..
Dalam perubatan rakyat
- Sebagai ubat gastrik yang bersifat antibiotik dan sebagai ekspektoran.
ubat, thyme untuk batuk digunakan dalam bentuk infusi – satu sudu
Bahan mentah herba tuangkan 400 ml air mendidih. Biarkan ia berehat selama 10 minit.
dan minum satu sudu sehingga tiga kali sehari. - Dengan pengurangan rembesan jus gastrik terhadap latar belakang distensi usus,
jika tiada selera makan dan sebagai agen anthelmintik thyme
merangkak Mengesyorkan dalam bentuk infusi, yang juga disediakan,
sebagai infusi thyme biasa..
- Teh dengan thyme ditetapkan untuk penyakit usus, penyakit.
paru-paru dan saluran kencing, dengan sistem penghadaman yang perlahan
proses, penapaian dalam usus, kembung dan kolik, atoni perut
(pelanggaran fungsi motor anda), dengan asma bronkial,
batuk kokol,
pencerobohan helminthic, sebagai diuretik, untuk pelanggaran rejimen
mengantuk, gugup dan alkoholisme. Untuk membuat teh thyme
anda perlu mengukus satu sudu bunga dan daun thyme
dalam 200 ml air mendidih. Biarkan ia duduk dan minum dalam teguk kecil.
sehingga dua gelas sehari. - Dengan catarrh gastrousus, infusi disediakan: satu sudu
campuran thyme, daun balsem lemon,
jerami rumput dan daun strawberi liar
(pada kadar 1: 4: 5: 10) tegaskan 300 ml air mendidih, tapis
dan ambil 100 ml tiga kali sehari. - Dengan catarrh saluran pernafasan, sediakan satu sudu herba
Koleksi Daun Herba Thyme, Straw dan Strawberi
(dalam nisbah 2,5: 2,5: 5) dalam 400 ml air mendidih, biarkan berdiri, tapis
dan ambil dua sudu pada selang tiga jam. - Thyme
alkoholisme: dalam alkoholisme kronik, 7% berkesan
rebusan herba thyme, diambil 50 g dua kali sehari
sehari selama 2-4 bulan.. - Thyme untuk kanak-kanak (dengan batuk kokol sebagai rebusan atau infusi) diberikan berdasarkan
dari usia kanak-kanak, dengan satu sudu teh atau sudu pencuci mulut, dalam keadaan hangat,
sehingga 4 kali sehari. Infusi disediakan pada kadar: 10 g herba thyme
setiap 200 ml air mendidih.. - Untuk batuk basah, teh herba disyorkan – campurkan satu demi satu
satu sudu anise
biji benih, daun eucalyptus,
bunga chamomile
dan mullein, lumut Iceland, thyme dan 2 sudu besar daun
ibu dan ibu tiri.
Kukus satu sudu besar koleksi dalam 200 ml air mendidih, kemudian masak selama setengah jam
dalam mandi air. Biarkan sejuk dan toskan. Tuangkan cecair yang terhasil
air masak hingga isipadu 0,2 liter dan minum seperempat gelas
tiga kali sehari sekurang-kurangnya setengah bulan. - Untuk bronkitis dengan batuk basah yang berpanjangan, sediakan koleksi
satu sudu biji anise, bunga mullein, akar
likuoris dan 1,5 sudu besar thyme. Satu sudu besar bahan herba.
kukus dengan air mendidih (200 ml). Masak dalam tab mandi air selama satu perempat.
jam, kemudian sejukkan dan toskan. Pekat cair
sup untuk mendapatkan isipadu 0,2 liter air masak. Minum 50
ml tiga kali sehari, mengambil infusi antara waktu makan. - Untuk gangguan tidur, teh berguna (ia digunakan dan bagaimana
sedatif): sediakan air rebusan buah hawthorn
dan pinggul naik,
bunga linden dan herba thyme, dalam nisbah 2: 4: 2: 5..
Secara luaran:
- Untuk sakit gigi, kapas direndam dalam tincture thyme dengan alkohol
tampon digunakan untuk sakit gigi. - Wap thyme digunakan untuk memampatkan pada abses,
bisul, untuk bilas dengan gingivitis dan ulser gigi. - Tuam herba thyme disapu pada kawasan yang terjejas.
dengan lumpuh,
neuralgia dan rematik. - Wap bunga thyme (satu sudu besar setiap 200 ml air mendidih)
cuci mata untuk keradangan. - Serbuk daun thyme dan bunga
menghidu hilang kesedaran. - Kanak-kanak dengan
riket adalah prosedur air yang ditetapkan: segenggam bunga dan daun
thyme diselitkan dalam lima liter air mendidih. Infusi ditambah kepada
tab mandi penuh dengan air. Sumber ini mesti diambil dua kali.
setiap minggu.. - Orang dewasa dengan sakit sendi, arthritis, myositis, reumatik,
neuritis adalah berguna untuk mandi dengan thyme: 200 g bahan mentah herba
masak hampir mendidih dengan api perlahan dalam 4 liter air. Menegaskan
dan infusi yang ditapis dituangkan ke dalam tab mandi penuh..
Dalam perubatan oriental
Antara resipi Avicenna, thyme disyorkan sebagai sebahagian daripada koleksi,
sebagai cara untuk menghancurkan dan mengeluarkan batu dengan lembut dan lembut
buah pinggang. Dalam bahagian yang sama, dicadangkan untuk mencampurkan lavender,
thyme, daun strawberi dan beri, balsem lemon, pudina
dan catnip. Sediakan adunan dan minum sebagai teh...
Dalam penyelidikan saintifik
Minat saintifik dalam thyme dan sifat-sifatnya telah berterusan untuk masa yang lama.
kali hingga ke hari ini.
Kajian teliti komponen minyak pati thyme – carvacrol
– khusus untuk kerja penyelidik M. Hott, R. Nakata, M. Katsukawa
dan lain-lain..
EMA Daukan dan A. Abdulla menganalisis nilai perubatan
herba thyme biasamenekankan antioksidan
dan kesan antibakteria tumbuhan...
Bubenchikova VN dan Starchak Yu.A. menilai anti-radang
kesan penggunaan herba penyodok thyme.
Penulis yang sama menerangkan komponen mineral dan asid amino
(dalam ciri kualitatif dan kuantitatif) yang terkandung
в kutu thyme… Juga dalam kerja Bubenchikova VN
dan Starchak Yu.A. persoalan aktiviti farmakologi pelbagai
spesies genus thyme (iaitu sifat ekspektoran thyme
kutu, marshall thyme dan chalk thyme).,.,..
Perihalan thyme sebagai tanaman aromatik dan pedas adalah
el propósito del estudio Anischenko IE, Kucherova SV, Zhigunova O.
Yu.
Dalam dietetik
Thyme merangsang proses pencernaan, mempercepatkan lipid
pertukaran. Ini menjadikan rempah sebagai pembantu yang berharga kepada badan, jika ia bercakap
ini adalah makanan yang lebih berlemak dan lebih berat.
Di dapur
Minyak pati thyme digunakan dalam pengetinan dan penyulingan.
industri. Di dapur, ia adalah rempah yang digunakan secara meluas.
dalam jeruk, perapan, dalam penyediaan hidangan daging dan ikan. Thyme
bagaimana perasa menambah nota pedas kepada sandwic
dan hidangan utama.
Keju bakar dengan thyme
Untuk menyediakan pembuka selera asli seperti itu, anda memerlukan: satu
pembungkusan keju pencuci mulut yang lembut (varieti masin ringan), kantin
satu sudu thyme segar yang dicincang, setengah sudu besar zaitun
minyak, garam dan hitam yang baru dikisar
lada benggala, separuh lada benggala merah, dicincang, dicincang dan dikupas
daripada biji, roti putih segar untuk dihidangkan.
Panaskan ketuhar dengan api sederhana. Letakkan keju pada helaian
parchment dan taburkan dengan thyme cincang. Taburkan dengan zaitun
mentega dan masukkan garam dan lada hitam kisar secukup rasa. bakar
keju dalam ketuhar selama kira-kira 10 minit (sehingga doh bermula
cair). Hidangkan bersama paprika cincang dan kepingan putih.
roti..
En kosmetologi
Minyak pati thyme adalah sebahagian daripada syampu untuk menguatkan rambut.
Mempunyai kesan yang baik pada kulit bermasalah yang terdedah kepada
kepada ruam dan keradangan, yang menjadikannya komponen yang tidak boleh diganti
dalam krim dan losyen. Minyak thyme digunakan bukan sahaja dalam minyak wangi dan kosmetik.
industri, tetapi juga dalam pembuatan sabun. Thymol adalah komponen
ubat gigi perubatan dan elixir yang telah dinyatakan
sifat bakteria..
Kegunaan lain
Tumbuhan itu adalah tumbuhan madu yang produktif.
Thyme ditanam untuk menguatkan tanah di cerun yang curam atau licin.
anting-anting..
data yang diminati
Di Yunani purba, Rom, dan Zaman Pertengahan, thyme dikaitkan
dengan kekuatan dan keberanian.
Orang Yunani mempunyai pepatah: “Bau seperti thyme“.
Ini bermakna yang dimaksudkan adalah seorang yang elegan,
canggih dan bangsawan.
Pada zaman pertengahan, tangkai thyme disembunyikan di bawah bantal. Ia dipercayai
yang menghalau mimpi buruk dan membawa mimpi yang menyenangkan.
Dalam tradisi budaya British, thyme dikaitkan dengan kerajaan peri.
dan bunian. Dalam drama Shakespeare ‘Impian awal musim panas“Thyme
dikenali sebagai katil di mana ratu peri Titania tidur.
Thyme sebagai antiseptik semulajadi digunakan dalam pembalut,
penyembuhan luka dipercepatkan..
Ciri-ciri berbahaya thyme dan kontraindikasi.
Thyme boleh menyebabkan reaksi alahan yang rumit pada manusia
dengan sikap tidak bertoleransi individu. Sebelum menggunakan tumbuhan
untuk tujuan perubatan, anda perlu melakukan ujian mudah: bilas dengan infusi
rongga popliteal thyme. Jika dalam masa sejam selepas permohonan
cecair pada kulit tidak kelihatan kerengsaan, prosedur dengan luaran
atau anda boleh meneruskan penggunaan luaran thyme.
Thyme adalah kontraindikasi semasa kehamilan, sama seperti ia berbahaya untuk
orang yang mempunyai patologi dan penyakit buah pinggang, ulser gastrik dan 12 kali
usus. “Kebanyakan doktor percaya bahawa thyme, dengan hak
penggunaannya jauh lebih berkesan daripada anti-radang yang lain
dana, tetapi tidak boleh digunakan selama-lamanya, sebagai
boleh menyebabkan hipofungsi (penurunan aktiviti)
kelenjar tiroid”..
Kami telah mengumpulkan perkara yang paling penting tentang faedah dan kemungkinan bahaya thyme.
dalam ilustrasi ini dan kami akan sangat berterima kasih jika anda berkongsi
imej di rangkaian sosial, dengan pautan ke halaman kami:
Penerangan botani
Ia adalah semak separa saka keluarga Labium (Yasnotkovye).
Asal Nama
Nama lain untuk thyme, melekat pada tumbuhan pada orang.
tradisi: kemenyan, gurih, zhadobnik, rumput Bogorodskaya, limau
pancuran.
Nama saintifik generik untuk thyme ialah “thyme“(Tahun.”Thyme“).
Salah satu versi asal kata ialah naik ke terbitan
bentuk kata kerja Yunani yang bermaksud “mengasaskan
(fimiamom) ».
Jenis
Botani moden mempunyai lebih daripada 200 spesies genus thyme.
Jenis thyme berikut adalah meluas dan terbaik dikaji:
- 1 Merayap thyme – diwakili secara meluas
seluruh Eurasia. Tumbuhan dengan ciri-ciri perubatan yang penting
berpotensi, digunakan secara popular dan rasmi
ubat. Loji madu produktiviti tinggi; - 2 Thyme – kawasan tumbuh
Barat Laut Mediterranean, Selatan Perancis, Sepanyol, dipisahkan
kawasan .. Ia digunakan dalam perubatan sebagai sumber ubat-ubatan
bahan mentah; - 3 Choline thyme – tempat kelahiran tumbuhan
Transcaucasia. Efironos digunakan dalam minyak wangi, memasak,
pemulihara industri; - 4 Callier thyme – endemik kepada Crimea
semenanjung, tumbuhan madu, yang juga mempunyai nilai ternakan; - 5 Timi awal – berlaku dalam
Eropah, wilayah Kaukasia. Pandangan mempunyai makna hiasan.. - 6 Kochi thyme – tumbuh dalam
Timur Tengah dan Transcaucasia. Digunakan sebagai ubat
tumbuhan dan rempah ratus; - 7 Thyme marshall – Puas hati
di Eropah, Asia Tengah dan Timur Jauh. Spesies ini diancam kepupusan; - 8 Timyan Talieva – tumbuh di timur laut
bahagian Eropah, di Ural. Termasuk dalam buku data merah orang Rusia tertentu
kawasan-kawasan;
Merayap thyme – semak rendah (ketinggian
kira-kira 20 cm), dengan pucuk menjalar dan merebak secara berserenjang
daripadanya berbatang nipis dan lurus. Susunan daun adalah bertentangan,
daunnya berbentuk bujur telur, pada tangkai daun pendek. Bunga merah jambu ungu kecil
atau ungu, dikumpulkan dalam perbungaan kepala. Tempoh berbunga
– pertengahan musim panas. Buah-buahan (kacang) terbentuk pada bulan Ogos. Thyme tumbuh
dalam pembukaan hutan, di tanah berpasir kering, di hutan pain,
di bukit, cerun, di padang rumput..
Keadaan yang semakin meningkat
Tumbuhan ini dikelaskan sebagai termofilik. Kaedah pembiakan benih, yang utama
syarat untuk mendapatkan anak pokok ialah kelembapan tanah yang tinggi.
Tumbuhan matang tidak menyesuaikan diri dengan kelembapan. Kekurangan pencahayaan
dan haba memberi kesan buruk kepada kadar percambahan dan membawa kepada lebih banyak lagi
pengurangan minyak pati dalam bahan mentah. Permukaan thyme dibajak
kedalaman sehingga 0,3 m Pada bulan-bulan musim luruh, tanah yang dibajak ditanam.
Pada awal musim bunga, tanah ditanam semula dan benih thyme disemai.
(kedalaman menyemai 1 cm), mengekalkan jarak antara baris sehingga 0,5 m.
Kadar pembenihan adalah lebih kurang 70 g bahan setiap 100 m .. m. sebelum menyemai
tanah diberi makan dengan baja organik. Pembungaan dan pembentukan
buah dihasilkan pada tahun kedua hayat tumbuhan. Tanaman yang diperlukan
Selalu membersihkan rumpai, melembutkan dan membajak tanah di tapak...
Thyme dengan sempurna bertolak ansur dengan musim sejuk di bawah salji, memerlukan sederhana
menyiram dan menerima kompos dan tulang
tepung. Apabila tumbuhan telah pudar, adalah dinasihatkan untuk memotong semak sebanyak 2/3.
Dalam iklim panas, penyiraman paling baik dilakukan dari akar. Untuk
semasa musim tumbuh, thyme boleh disebarkan dengan membahagikan belukar..
Thyme dituai pada masa berbunga (pertengahan musim panas). Serong
Bahan mentah segar segera diproses untuk mendapatkan minyak pati.
atau kering. Thyme perlu dikeringkan di tempat yang mempunyai akses yang mencukupi kepada makanan segar.
udara, di bawah kanopi, menyebarkan rumput dalam lapisan nipis dan dari semasa ke semasa
mengujakan. Thyme yang dikeringkan dengan betul ditentukan oleh gred
kerapuhan batang kering. Rumput kering dikirik dan hasilnya
jisim batang tebal. Hayat berguna bahan mentah sehingga 2 tahun...
