Marmerpompoen is een speciale variëteit die, door beschrijving, verschilt van klassieke pompoenvariëteiten door huidskleur, sappigheid en zoetheid. Gekweekt door het Krasnodar Plant Economy Research Institute. In 1975 begon het te worden verbouwd in de regio Noord-Kaukasus.
Marmeren kalebas
Beschrijving van de variëteit
Groenten zijn variëteiten van nootmuskaat met specifieke smaakkenmerken en rijk aan caroteen en suiker.Marmerpompoenen hebben lange tabs bedekt met ongesneden groene blaadjes.
Beschrijving van het ras:
- heeft een afgeplatte vorm,
- het oppervlak is gerimpeld, verdeeld in karakteristieke segmenten,
- de kleur van de huid is grijs, in sommige gevallen – donkergrijs met een groene tint, het heeft lichtgrijze vlekken en strepen die tussen de segmenten gaan,
- van grote vruchten is het gemiddelde gewicht van de vrucht 4.5-5 kg, maar er zijn enkele exemplaren die 10 kg bereiken,
- het vruchtvlees heeft een wortelkleur, een lichte geur van nootmuskaat, in structuur is het dicht, volgens de beschrijving van de smaak is het zacht, sappig en zoet, de lengte van de zaden is 1-3 cm.
Marmerpompoen is een middenseizoenpompoen. De rijpingsperiode, vanaf het moment van opkomst van de zaailing tot de oogst van de eerste oogst, duurt 130-140 dagen.
Opbrengsten – 1.6-3 kg van 1 m².
voordelen
De beschrijving van de groente geeft aan dat de vrucht niet barst. Groenten kunnen lang worden bewaard. De groente is bestand tegen witrot, wat vaak voorkomt op andere pompoenen. Het wordt zowel rauw als verwerkt gegeten. Tijdens de warmtebehandeling verliest het zijn gastronomische kwaliteiten niet, de structuur lijkt op aardappelpuree met een aangename nootmuskaatsmaak.
Nadelen
De beschrijving van marmerpompoen geeft aan dat het meer zorgvuldige zorg vereist wanneer het in open grond wordt gekweekt:
- verdraagt geen schaduw,
- vereist goede voeding,
- heeft lang daglicht nodig,
- verdraagt geen lage temperaturen,
- verdraagt geen droogte.
Als je de teeltregels overtreedt, ontwikkelen de vruchten zich met een merkbare vertraging, ze beginnen kleiner te worden, het gewas bederft gedeeltelijk en volwassen groenten hebben onontwikkelde zaadcapsules.
Kenmerkend voor de teelt
Verscheidenheid aan marmeren kalebassen die traditioneel in volle grond worden gekweekt, omdat het geschikt is voor zuidelijke regio’s met warme klimaten. Wanneer gekweekt in koele klimatologische omstandigheden, verliest de groente zijn zoetheid, heeft hij geen tijd om in een korte zomer te rijpen.
Een plek voorbereiden om te planten
Het bed moet op een zonnige plaats worden gevormd
Het bed wordt gevormd in het zonovergoten gebied, afgesloten door directe windstromen. In de herfst bereiden ze de ruggen voor. Graaf de aarde en breng tegelijkertijd humus in de berekening van 3-4 kg per 1 m².
Het kweken van een verscheidenheid aan marmer vereist de aanwezigheid van zeer vruchtbare grond zonder hoge zuurgraad.
In het voorjaar worden meststoffen met kalium en fosfor aan de grond toegevoegd voordat zaden worden geplant. Aan verzuurde gronden wordt houtas of kalk toegevoegd.
Zaadvoorbereiding
Pompoenzaden worden voorbereid voor het planten door voorbehandeling:
- worden 12 uur verwarmd bij een temperatuur van 40 ° C,
- gedurende 12 uur geweekt in een asoplossing bij kamertemperatuur (1 liter as in 2 liter water),
- droog.
plantage
Meestal worden de zaden van de marmersoort geplant zonder de eerste ontkieming. Zaden die voor het planten zijn voorbereid, worden in de grond geplaatst wanneer ze worden verwarmd tot een temperatuur van 13 ° C of meer.
Plantstadia:
- in de bodemlaag op een afstand van 0.5 m. (ongeveer 0.3 m) putten 5-6 cm diep,
- giet 2 liter heet water in elk gat,
- nadat het water volledig is opgenomen, worden 2-3 zaden in het gat geplaatst,
- van bovenaf zijn de zaden bedekt met aarde of gemengd in gelijke delen met humus met droge minerale dressing.
Warmteminnende nootmuskaatpompoen in de beginfase na het planten wordt beschermd tegen mogelijke vorst, afdekken met film of agrofiber. Het materiaal wordt verwijderd wanneer het weer stabiel en warm is.
Extra zorg
Extra zorg voor nootmuskaatsoorten omvat uitdunnen, water geven, wieden en dressing.
vermagering
Wanneer er 3 bladeren op de planten verschijnen, wordt de aanplant verdund, waardoor er slechts één overblijft, de sterkste van de 2-3 geplante scheuten, de rest wordt verwijderd. Tegelijkertijd worden ze niet opgestart om schade aan het wortelstelsel te voorkomen, maar eerder afgesneden.
irrigatie
De variëteit houdt van vochtigheid
De marmerlook houdt van vocht, want na het planten worden de zaden elke dag bewaterd totdat er spruiten verschijnen. Een volwassen pompoen water geven is vereist als de grond uitdroogt, terwijl het watervolume toeneemt tot 5 liter per 1 struik. Water wordt strikt onder de wortels gegoten en vóór de procedure wordt de grond losgemaakt zonder het wortelstelsel aan te raken.
Wieden
Het elimineren van onkruid heeft rechtstreeks invloed op de grootte van toekomstige vruchten. Onkruid neemt een groot deel van de minerale voeding op en beschadigt de jonge zich ontwikkelende scheuten. Het elimineren van onkruid helpt ook om de ruimte tussen groenten schoon te maken en verhoogt de luchtstroom naar de wortels.
voeden
Bemesting is belangrijk voor de volledige ontwikkeling van het ras, want hij houdt van vruchtbare grond. Topdressing wordt 3 weken na het zaaien gedaan:
- in eerste instantie worden de groenten bevrucht met oplossingen in kippen- of toortsuitwerpselen,
- in het stadium van bloeiwijzevorming en het verschijnen van fruit, gebruiken ze dezelfde topdressing en voegen ze er houtas aan toe. en minerale complexen.
Mineralen die een tekort aan mineralen hebben, worden meerdere keren per maand gevoerd.
Het oogsten en opslaan van het gewas
Het oogsten van middelrijpe variëteiten van muscat vindt meestal plaats in de late zomer en in ongunstige klimatologische regio’s begint het niet eerder dan de herfst. Voordat ze de groenten oogsten, voeren ze bepaalde acties uit:
- wacht tot het pompoenblad volledig is opgedroogd,
- kies een warme en heldere dag om de groenten te plukken,
- Laat bij het snoeien van de stengel een staart van minimaal 4 cm lang over.
Voor opslag worden hele en intacte groenten geselecteerd. Kies voor het bewaren van groenten een droge ruimte waar de temperatuur niet onder de 12°C komt. Onder deze omstandigheden behoudt de groente zijn uiterlijke aantrekkelijkheid en gastronomische waarde gedurende 1 jaar.
Conclusie
De marmerpompoen behoort tot de rijpe muscat-variëteiten. Het verschilt in een groen-grijze huid, doorsneden door stroken. Het wordt gekweekt in open bodems in gebieden met warme klimatologische omstandigheden, waar de vorst niet eerder dan oktober begint.
