Condițiile climatice ale Siberiei sunt caracterizate de ierni geroase, primăvară rapidă și veri scurte și calde. De aceea, locuitorii de vară trebuie să învețe cum să stabilească când să colecteze usturoi în Siberia.
Când să colectați usturoiul în Siberia
Cele mai bune soiuri pentru Siberia
Recoltarea ajută nu numai la creșterea îngrijirii adecvate a plantelor, ci și a soiurilor corecte. Cele mai bune soiuri de usturoi de iarnă care rezistă iernilor aspre din Siberia și produc o recoltă sunt:
- Novosibirsk-1. Se caracterizează prin rezistență la cea mai frecventă boală: fuzarioza. Savoarea legumei este puternică, iar aroma este pronunțată. Greutatea unui bec ajunge la 20 G. Fiecare cap are aproximativ 10 dinți.
- Siberian. Acest soi de plante se distinge prin dimensiunea capului. Nu pot fi mai mult de 6 dinți pe cap, dar masa becului ajunge la 30 g. Acest soi nu produce săgeți.
- sciţii. Aceasta este una dintre cele mai fructuoase soiuri timpurii. Cu 1 mp. m colectează mai mult de 1 kg de capete.Soiul se caracterizează prin menținerea calității și a aromei ridicate.
- Toamnă. Ceapa din acest soi diferă în greutate: greutatea unui cap ajunge la 40 g. Randamentul și rezistența la îngheț a unei legume este mare. Aparține soiurilor cu maturare timpurie.
- Bashkir-85. Maturitatea tehnică a soiului apare la 90 de zile de la răsărire. Leguma picant a acestui soi se caracterizează prin productivitate.
Toate aceste soiuri sunt rezistente la înghețurile de toamnă și la iernile reci. De aceea se cultivă numai soiuri zonale de legume picante.
Alcor oferă o recoltă excelentă. A fost crescut pentru regiunile sudice, dar este și cultivat cu succes în condițiile climatului siberian. Soiul se caracterizează prin productivitate și rezistență la putregai. Leguma nu este exigentă pentru calitatea solului și irigare.
Plantare și îngrijire
Pentru ca usturoiul să se coacă în timp util, acesta este plantat corect. Există o serie de reguli, respectarea cărora ajută plantele să se dezvolte:
- Sol fertil. Leguma picant crește cel mai bine în sol neutru, așa că atunci când pregătiți crestele, faceți teiul pufos. De asemenea, înainte de a trece la plantarea usturoiului, ei pregătesc un pat de frunze, gunoi de grajd putrezit și pământ negru. Dintii sunt plantati in zone insorite pentru a evita stagnarea apei pe viitor si pentru a evita carierea capetelor. Acest lucru este facilitat de o ușoară înclinare a patului.
- Selecția materialului.Usturoiul de semințe de înaltă calitate se obține din capete, al căror număr de dinți nu depășește 6 bucăți: cu cât semințele sunt mai mari, cu atât randamentul este mai mare. Capetele înainte de aterizare sunt separate.
- Preplantare. Toți dinții se dezinfectează într-o soluție de permanganat de potasiu (permanganat de potasiu) sau într-o soluție slabă alcalină (3 linguri de sodă la 5 l de apă rece).
2 cele mai importante condiții de observat pentru grădinari Cultivarea unei legume picante în Siberia este adâncimea de plantare a dinților și densitatea plantării. Adâncimea optimă la care se coboară cățelul de usturoi este de 12 cm, iar distanța dintre găuri este de 25 cm.
Nu este necesar să fertilizați o legumă plantată în sol fertil. În caz de secetă prelungită, plantele au nevoie de udare. Este de preferat sa o faceti manual dintr-o udatoare, pentru a nu strange pamantul. După ce stratul exterior de sol s-a uscat, paturile sunt slăbite.
Reguli de recoltare a usturoiului
Mai bine recoltați usturoiul manual
Sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august este momentul în care este necesar să se recolteze usturoiul de iarnă în Siberia. Diferite soiuri se coc în momente diferite și sunt recoltate numai după maturitatea tehnică.
Indicatori că este timpul să recoltați legumele:
- Foi galbene. Acest indicator indică întotdeauna că bulbul este copt și nu mai necesită nutrienți.De îndată ce frunzișul de dedesubt devine galben pe tufișuri, încep să colecteze verdeața.
- Gradul de maturitate al dinților de pe săgeți. Adesea grădinarii lasă faruri, în rolul cărora sunt muguri de aer cu semințe. Varsarea unghiilor este o confirmare a faptului ca planta a incheiat ciclul.
- Crăpături în paturi. Acest indicator este o consecință a faptului că plantele se deschid în interiorul pământului.
Recolta de legume picante din Siberia nu diferă de procesul din regiunile cele mai sudice. Curățarea se face manual. Când patul este mic, este mai bine să recoltați usturoiul de iarnă cu o lopată. Își sapă gropile, săpând în jumătate de baionetă. După aceea, planta trage planta din pământ.
Recolta ar trebui să fie uscată în aer liber, apoi colectată în mănunchiuri și depozitată în stare suspendată până când buștenii din interior sunt uscati.
Dacă încalci datele de colectare
Dacă păstrați capetele imature, după o lună vor arăta dinții goali. Ele sunt determinate de atingere. Materialul imatur nu va da lăstari sănătoși și nu va putea mulțumi recolta. Ceapa, săpată înainte de ora stabilită, nu va avea o aromă puternică și va începe să miroasă a mucegai.
Recoltarea întârziată a unei legume condimentate va face ca dinții să înceapă un nou ciclu de viață: capetele se vor deschide în pământ și vor apărea pliante peste felii Dacă se întâmplă acest lucru, legumele vor fi lăsate pe paturi.un material săditor. pentru plantarea de primăvară.
Concluzie
Colectarea usturoiului în Siberia ar trebui să fie mai târziu decât în alte regiuni. Acest lucru se datorează debutului târziu a căldurii de primăvară și germinării târzii a materialului de iarnă. Încălcarea timpului de recoltare duce la incapacitatea de a păstra recolta pentru o lungă perioadă de timp și, de asemenea, de a o folosi pentru reproducere ulterioară.
