Goji-Beeren (gemeinsame dereza) Oder Sanddorn ist unhöflich
gehört zu einer Pflanzengruppe mit einem gemeinsamen Sammelnamen“Wolf
Erdbeere„. Übrigens haben nicht alle Pflanzen dieser Gruppe
toxische Wirkungen auf den Menschen – einige seiner Arten, wie Goji, haben einzigartige heilende Eigenschaften.
Goji-Beere ist ein mehrjähriger laubabwerfender Strauch (Familie
Nachtschatten) mit lila, lila oder braunen Blüten und dezenten
Dornen. Wenn die Beeren reif sind, bekommen sie ein längliches Oval
Form und tiefrote Farbe.
Die Heimat der Goji-Beere ist Asien, nämlich fruchtbares Land
Bergtäler des Himalaya und Tibets. Heute ist die Beere weit verbreitet
auf dem Territorium fast aller Kontinente der Erde: Eurasien, Amerika, Nord
Afrika und sogar Australien. Aber es sollte beachtet werden, dass die nützlichsten
Eigenschaften besitzen Goji-Beeren aus den fruchtbaren Böden der Hochebene
Ningxia (China). In diesem Bereich erhält das Land eine natürliche, reiche
mineralischer Dünger – Löss, der vom Wasser des Gelben Flusses aus den Bergen gebracht wird.
Im Laufe der Geschichte des menschlichen Gebrauchs trug die Goji-Beere den Titel
verschiedene Beinamen wie: „Beere der Liebe“, „Quelle der Langlebigkeit“,
„Beere des Glücks“, „Roter Diamant“, „Beere des Paradieses“, „Frucht des Gewünschten“
Langlebigkeit ”,„Tibetische Berberitze”. Und auch verschiedene zugewiesene
populäre Namen – „Dereza Barbar“, Darmoros, Feldjasmin,
Deribas, Grabenfräse und so weiter.
Ein wenig Geschichte
Es gibt einen ganzen Mythos darüber, warum der gemeine Wolf in Asien
Sie wird Goji-Beere genannt. Die Geschichte geschah während der Kriege in Wars
Provinz Ningxia im alten China in der Familie eines Bauern Gou Zi. Wann
das Familienoberhaupt wurde zu einem langfristigen Krieg mit der Frau der Invasoren gerufen
und Gou Tzus Mutter blieben ohne Essen zurück, und der Hunger wütete herum und
Tod. Sie konnten nur überleben, weil Qi (die Frau des Bauern)
Beeren gepflückt an den dornigen Büschen, die am Südhang wuchsen
duftende Berge und benutzte sie zum Kochen.
Kaloriengehalt von Goji-Beeren
Das sind 253 kcal pro 100 Gramm.
Nährwert pro 100 Gramm:
Proteine, g Fette, g Kohlenhydrate, g Asche, g Wasser, g Kaloriengehalt, kcal 11,7 37 43,2 – – 253
Nützliche Eigenschaften von Goji-Beeren
Die Zusammensetzung und das Vorhandensein von Nährstoffen in Goji-Beeren
Teil „langlebige Beeren„(Wie Goji auch genannt wird)
enthält: Vitamine der Gruppe C (Ascorbinsäure) und B, Zink, Phosphor,
Eisen, Kupfer, Selen, Germanium, Calcium, Beta-Carotin, Thiocyanate,
Antioxidantien, Aminosäuren,
Subysaccharide, Glycosinolate, Flavonoide und steroidale Saponine, Thiamin,
Zeaxanthin, Riboflavin.
Medizinische Verwendung von Goji-Beeren
Seit der Antike wird die Goji-Beere in der chinesischen Medizin verwendet
zur Steigerung der Libido bei Frauen und Männern sowie zur Steigerung der Stimmung
und Verbesserung des Wohlbefindens in Stresssituationen. Es wird geglaubt, dass
diese Pflanze trägt zur Bekämpfung von Krebszellen bei, erhöht
Immunität und verlängert das Leben.
Darüber hinaus tragen Goji-Beeren zur Behandlung von Nierenerkrankungen bei,
Leber, Augen, Fortpflanzungssystem, niedriger Blutzuckerspiegel,
Linderung von längerer Schlaflosigkeit. Und verhindern Sie auch die Entwicklung
Alzheimer und Diabetes,
Wiederherstellung des hormonellen Gleichgewichts, der Harnfunktionen,
die Funktion des Nervensystems verbessern, tonisieren, negative eliminieren
die Auswirkungen der Wechseljahre und erhöhen den Melatoninspiegel, stärken die Lunge,
Verhindern Sie die Verfettung der Leber, verbessern Sie die Arbeit der hämatopoetischen
Systeme. Mit Hilfe von Goji können Sie Kopfschmerzen und Schwindel loswerden.
Der Nährstoffsatz dieser Pflanze hilft auch dem Körper
Mensch ein Antioxidans produzieren
Superoxiddismutase mit schwacher blutdrucksenkender Wirkung, die
die Wirkung von Medikamenten auf den menschlichen Körper. Zur Liste
nützliche Eigenschaften der Goji-Beere können hinzugefügt werden und die Candidose unterdrücken,
pathogene E. coli und entzündliche Prozesse.
Nach dem Studium der Goji-Beere durch renommierte Forschungszentren
und in seiner Zusammensetzung eine einzigartige Kombination von Vitaminen, Makro-
und Mikronährstoffe Weltberühmtheiten (zum Beispiel Steven Spielberg,
Oprah Unfrey) fing an, für sie zu werben und sie in der Produktion zu verwenden
ihre Markenprodukte und Sportler – zur Erholung und
erhöhen die Ausdauer.
Goji-Beere hat sich zu einem viel beworbenen Mittel zur Gewichtsabnahme entwickelt.
nachdem viele Ernährungswissenschaftler einstimmig gesagt haben „Beere
goji fördert die Gewichtsabnahme ohne aktive Anstrengungen.“ Sie feiern
dass die Pflanze hilft, den Stoffwechsel und die Durchblutung zu verbessern,
senkt den Spiegel von schlechtem Cholesterin, beschleunigt den Fettabbau
Zellen.
Die moderne Medizin verwendet neben Beeren auch Blätter, Rinde und Wurzeln.
Busch.
Goji-Beere in der Kosmetik
Aufgrund der Tatsache, dass die Goji-Beere die Zellteilung im Körper beschleunigt
Mensch (einschließlich Haut) wird in der Kosmetik verwendet, um zu erreichen
Anti-Aging-Effekt. Sie werden nämlich der Zusammensetzung von Cremes, Lotionen zugesetzt
und andere Hautpflegeprodukte.
Goji-Beere beim Kochen
Aufgrund ihres angenehmen süß-säuerlichen Geschmacks ist die Beere sehr beliebt geworden.
Zutat für alle Arten von Suppen, die auf der Speisekarte berühmter respektabler
Gaststätten. Es kann zu Tee, Obstsalaten, Gerichten mit hinzugefügt werden
Reis, Müsli
und Joghurt.
Es gibt eine Legende, dass sogar die chinesischen Kaiser bedient wurden
Gerichte mit Goji-Beeren.
Gefährliche Eigenschaften von Goji-Beeren
Es wird nicht empfohlen, Goji-Beeren in der Ernährung zu verwenden oder zu verwenden
darauf basierende Medikamente bei individueller Unverträglichkeit
dieser Pflanze. Es ist auch während der Schwangerschaft, während der Periode kontraindiziert
Stillen und Kinder unter drei Jahren.
Außerdem darfst du nicht mehr als 25 g Beeren pro Tag verzehren – das kann
das Gegenteil der therapeutischen Wirkung der Wirkung bewirken.
Mythos oder Realität der unglaublichen Auswirkungen von Goji auf den Körper
die Person? Journalistische Recherche zum gesundheitlichen Nutzen von Beeren
goji wird in diesem Video vorgestellt
