Hibiskus sind die getrockneten Blüten der sudanesischen Rose, die den Namen trägt
Hibiskus… Die Blume selbst gilt als Verwandte der chinesischen Rose.
Ein Getränk daraus, obwohl es nur in warmen Klimazonen wächst,
auf der ganzen Welt beliebt.
Sudanesische Rose – eine einjährige Pflanze der Familie Malvaceae,
hat einen aufrechten und verzweigten Stängel an der Basis, der bis reicht
bis zu zwei Meter hoch. Die Blätter sind wechselständig, eiförmig und nach oben gerichtet
dreiflügelig. Die Blüten sind leuchtend rot, fleischig, groß,
haben eine tief eingeschnittene Schale und einen fünfgliedrigen Rand.
Heimat Sudanesische Rose – nordöstliche Regionen Afrikas.
Dort wird die Pflanze sowohl zu Nahrungsmitteln als auch zu technischen Zwecken angebaut.
Hibiskus wird erfolgreich in Südostasien angebaut. In den GUS-Staaten Hibiskus
nicht angebaut, aber erfolgreich importiert, sodass Sie es kaufen können
und eine Apotheke und in jedem Lebensmittelgeschäft.
So wählen Sie
Die Qualität von Hibiskus hängt direkt von der Erhaltung der Erntetechnik ab,
spezielle Verarbeitung und Lagerung von Rohstoffen. Rote Hibiskusblüten
sie werden beim Trocknen spröde, bleiben aber auch beim Austrocknen erhalten
ziemlich große Größen, und deshalb ist es schwierig, sie mit einer einfachen zu verwechseln
trockener Tee.
Achten Sie beim Kauf eines Hibiskusgetränks unbedingt darauf
Farbe. Wenn die Blumen richtig getrocknet wurden, sollte ihre Farbe satt sein
burgunderroter Farbton. Wenn die Blätter verblasst oder sehr dunkel sind
– Sie verkaufen Hibiskus von schlechter Qualität. Solche Schattierungen einer Blume können
nur erwerben, wenn es trocken getrocknet oder getrocknet ist
unter den falschen Bedingungen.
Auch die Größe des Hibiskus spielt bei der Auswahl eine große Rolle. Es ist besser
Kaufen Sie kein Getränk, das zu Pulver gemahlen oder in Tüten verpackt ist,
da dies bereits ein normaler Tee mit Hibiskusgeschmack ist. Vorteilhafte Eigenschaften
kann nur aus ganzen sudanesischen Rosenblättern gewonnen werden.
Wie zu speichern
Der Hibiskus sollte in einem keramikversiegelten Behälter aufbewahrt werden, nicht
Mehr als ein Jahr.
Spiegelbild des Hibiskus in der Kultur
In alten medizinischen arabischen Abhandlungen wird Hibiskus genannt Medizin
von allen Leiden.Während seines Bestehens ist dieses Getränk
erhielt viele schmeichelhafte Namen, zum Beispiel „Getränk
Pharaonen„Oder“königliches Getränk„. Tee übrigens
es lohnt sich nicht, es anzurufen, weil es mit keiner der Sorten zu tun hat
dieses beliebten Produkts. Dies ist ein Kräutergetränk, und sogar das alte
der Adel war beliebt, vor allem bei den orientalischen Adligen, und
auch bei den ägyptischen Pharaonen.
Kalorien Hibiskus
Hibiskusgetränk ist sehr nützlich und hat eine Reihe positiver Eigenschaften.
Es wird sowohl für medizinische als auch für diätetische Zwecke verwendet. Hibiskus ohne
Probleme können während der Einhaltung einer Diät konsumiert werden,
da sein Kaloriengehalt nur 0,9 kcal beträgt.
Nährwert von Hibiskusgetränk in 100 Gramm:
Proteine, g Fette, g Kohlenhydrate, g Asche, g Wasser, g Kaloriengehalt, kcal 0,09 – 0,13 – 99 0,9
Nützliche Eigenschaften von Hibiskus
Zusammensetzung, Vorhandensein von Nährstoffen
Die wohltuenden Eigenschaften von Hibiskus sind klimatisch und geografisch bedingt
Anbaubedingungen, spezielle Technologie der Sammlung, Verarbeitung,
und auch eine Möglichkeit der Lagerung sowie des Transports. Genau deswegen
Hibiskusgetränk aus verschiedenen Ländern kann sich durchaus unterscheiden
Geschmack (salzig, süßlich), Farbe (hellrot, Kirsche,
lila) und das Verhältnis in der Zusammensetzung der Nährstoffe.
Nützliche Substanzen und Eigenschaften von Hibiskus in ziemlich großen Mengen
werden durch die reichhaltige chemische Zusammensetzung erklärt:
- Polysaccharide und Pektin einschließlich;
- 13 Aminosäuren, darunter 6 essentielle;
- Antioxidantien;
- Anthocyane;
- Vitamine (A, Gruppen B, C, P);
- Spurenelemente (Natrium, Calcium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Kalium);
- Flavonoide (Quercitin);
- Kohlenhydrate (Fruktose und Glukose);
- organische Säuren (Gamma-Linolensäure, Zitronensäure).
Medizinische und nützliche Eigenschaften
Hibiskus stabilisiert den Blutdruck, erhöht die Elastizität,
Stärke der Blutgefäße, Stärkung der Wände, senkt den Spiegel
Cholesterin und entfernt „schlechtes“ aus dem Körper, heilt den Magen-Darm
Trakt, bekämpft effektiv Viren und Bakterien, stimuliert die Arbeit
Leber und reinigt sie, lindert Kater.
Ein leckeres Getränk heiß getrunken erhöht den Blutdruck, und,
Wenn Sie ein kaltes verwenden, sinkt der Druck. Diese Eigenschaft gibt
die Fähigkeit, Hibiskus bei der Behandlung von Bluthochdruck und Hypotonie zu verwenden.
Das Getränk hat eine ausgeprägte anthelmintische Wirkung. Dieses umweltfreundliche
ein reines Produkt kann von fast jedem konsumiert werden. Hibiskus positiv
wirkt auf den menschlichen Körper mit Lebensmitteltoxikoinfektion, Dysbiose,
virale und bakterielle Infektionen des Darms, da es tötet
pathologische, schädliche Mikroflora und stimuliert das Wachstum nützlicher Bakterien.
Hibiskus senkt die Temperatur und hilft, die Infektion loszuwerden,
fieberhafter Zustand aufgrund des Inhalts einer großen Menge
Zitronensäure. Während einer Grippeepidemie ist das Getränk nicht nur toll
ein prophylaktisches, aber auch ein heilendes Mittel. Hibiskus hat ein weiches
harntreibende und choleretische Eigenschaften, bewältigt die Lethargie der Galle
Blase, Ödeme, löst Steine auf und entfernt auch Salze aus dem Körper
mit Gicht.
Hibiskusgetränk bekämpft erfolgreich Schlaflosigkeit, neurotische Störungen:
es entspannt, beruhigt und lindert Krämpfe. Mehr enthalten
Hibiskus-Antioxidantien neigen dazu, freie Radikale zu binden
und verhindern so die Entwicklung und das Wachstum von Krebs
Zellen. Außerdem hat das Getränk eine verjüngende, tonisierende Wirkung.
auf dem Körper.
Da Hibiskus keine Oxalsäure enthält, ist es ziemlich
kann von Menschen mit Nierenerkrankungen verwendet werden. Trinken
stellt die Gesundheit des Mannes wieder her, das Urogenitalsystem, stärkt
Immunität und den ganzen Körper.
Beim Kochen
Hibiskus wird als reines Kräutergetränk und mit Zusatz von
verschiedene Zusätze: kleine Frucht- und Beerenstücke, Kardamom,
Vanilleeis, Zitronenmelisse, Minze.
Die Menschen in tropischen Ländern verwenden frische Hibiskusblätter zum Kochen
Gemüsesalate und die Samen werden als Gewürz in Suppen verwendet. Häufig
Hibiskus finden Sie in Rezepten für die Herstellung von Fruchtgetränken, Gelee und
Kuchen.
Wenn alle Regeln für das Brauen eines Hibiskusgetränks eingehalten werden, dann
alle wohltuenden Eigenschaften werden Ihrem Körper maximalen Nutzen bringen.
Um ein Getränk zuzubereiten, müssen Sie 50 Gramm Hibiskus nehmen und einschenken
sie mit drei Liter kochendem Wasser, alles zusammen unter einem geschlossenen Deckel kochen
drei Minuten lang. Heiß oder kalt servieren
виде.
In der Kosmetik
Das Kräutergetränk Hibiskus hat seine Anwendung in der Kosmetik gefunden.
Als Extrakt ist es Bestandteil einer Vielzahl von regenerierenden,
Anti-Aging-Cremes. Auf der Basis von Hibiskus, alle Arten von
Haarshampoos und Badeschäume, es wird auch während
Parfümherstellung.
Hibiskus-Infusion ist gut für die Körperpflege. Wasser für
Haarspülung auf Hibiskusbasis hilft, Fettigkeit zu reduzieren
Haar. Es wird vorbereitet, indem man eine Stunde und fünfzig Jahre besteht
Gramm Hibiskus in einem Liter kochendem Wasser.
Zur Verbesserung des Teints wird mit Eiswürfeln eingerieben
aus der Infusion von Hibiskus. Nach dem Eingriff müssen Sie sorgfältig
Spülen Sie Ihr Gesicht mit Wasser ab und tragen Sie eine pflegende Creme auf. Kannst du noch machen
Masken für fettige, trockene Haut mit Akne.
Hibiskus wird auch zur Gewichtsreduktion verwendet. Denn die Ansammlung von Schlacken,
Fettleibigkeit
– Dies ist einer der Gründe für das Auftreten von Übergewicht. Das Getränk hilft bei der Reinigung
von Toxinen und Toxinen den Körper, senkt es auch den Cholesterinspiegel.
Die regelmäßige Einnahme von Hibiskus verbessert die Stoffwechselprozesse. IM
zur Gewichtsreduktion sollte es drei Wochen lang täglich getrunken werden,
Machen Sie eine Woche Pause und trinken Sie dann noch 10 Tage Hibiskus.
Gefährliche Eigenschaften von Hibiskus
Natürlich ist Hibiskus sehr gesund und man könnte meinen, dass man ihn trinkt
kann unermesslich und in beliebiger Menge sein. Aber nicht alles ist so einfach,
denn wenn du mehr als drei Gläser am Tag trinkst, kann es passieren
Schaden anrichten, da der Säure-Basen-Haushalt gestört wird und absterben
Darmmikroflora.
Hibiskus ist nicht ratsam für Menschen, die an den folgenden Erkrankungen leiden:
Krankheiten: Gastritis
mit hohem Säuregehalt, Zwölffingerdarmgeschwür und Magengeschwür, Steine
in Blase und Gallenblase, Allergien,
einschließlich rotem Obst und Gemüse.
Ärzte empfehlen auch nicht, das Getränk Kindern unter einem Jahr zu verabreichen.
Säure wirkt sich auch negativ auf den Zahnschmelz aus, also sofort nach
Tee trinken, müssen Sie den Mund ausspülen.
Wenn Sie Hibiskus nicht mögen, wissen Sie nicht, wie man ihn richtig braut. In diesem Video lernen Sie die echte Teezeremonie!
