Hartriegel ist in den meisten Fällen ein Strauch mit einer Höhe
5-7 Meter, manchmal ein kleiner Baum. Hartriegel mit sehr
vor langer Zeit von der Menschheit kultiviert, Historiker
Bericht über Hartriegelknochen, die vor mehr als 5 Jahren gefunden wurden
zurück zu den Ausgrabungen menschlicher Siedlungen
auf dem Gebiet der modernen Schweiz.
Heute werden auf dem Territorium 4 Arten von Hartriegel angebaut
Großteil Europas (Frankreich, Italien, Osteuropa)
Europa, Ukraine, Moldawien,.), Im Kaukasus, in der Mitte
Asien, China, Japan und Nordamerika.
Hartriegelfrüchte – klein, länglich
Formen (Früchte mit kugel- und birnenförmigen
Form), Beeren. Außen ist die Beere mit einer glatten Haut bedeckt
verschiedene Farbtöne (hellrot, rot, dunkelrot,
dunkelviolett und fast schwarz), darunter
es gibt ein saftiges süß-saures oder süßes Fruchtfleisch, das bedeckt
ein harter, ungenießbarer Knochen. Durchschnittsgewicht einer Beere
ist etwa 2-6 g, davon 65-90%
auf der Pulpe.
In freier Wildbahn wächst Hartriegel auf der Krim, in Moldawien, im Kaukasus,
in Transkarpatien. Sie blüht sehr früh, ab Mitte März,
reichlich, leuchtend gelbe Blüten, ab dem Zeitpunkt des Bindens
und 5-6 Monate vergehen, bevor die Früchte reifen. Keiner
der obstbaum hat nicht so eine lange zeit
Eierstockwachstum und Fruchtreife. Blätter haben charakteristische
ausgeprägte Längsadern.
Hartriegelblüten sind reich an Nektar und locken viele Bestäuber in den Garten;
Diese Pflanze ist eine gute Honigpflanze.
Kalorien Hartriegel
Kalorienarmes Produkt, davon 100 g nur enthalten
40,5 kcal. Der Kaloriengehalt von Hartriegelkompott beträgt 25 kcal und
100 g Hartriegelmarmelade – 172 kcal. Übermäßiger Gebrauch solcher
Marmelade kann Fettleibigkeit verursachen, aber frische Beeren schon
viele nützliche Substanzen ohne die Figur zu schädigen.
Nährwert pro 100 Gramm:
Proteine, g Fette, g Kohlenhydrate, g Asche, g Wasser, g Kalorienwert, kcal 1.2 – 9.8 0.7 85 40.5
Nützliche Eigenschaften von Hartriegel
Hartriegelbeeren sind sehr nützlich – sie enthalten viel Glukose,
Fructose, organische Säuren, insbesondere Apfel-, Nikotin-,
Gerbstoffe, Stickstoff- und Farbstoffe, ätherisches Öl,
Phytanzide, Vitamin C und P.
Hartriegelbeeren werden bei Gicht, Anämie, Hämorrhoiden, Ruhr,
Typhus, Magen-Darm-Erkrankungen, Arthritis und Hautkrankheiten.
Cornel wirkt choleretisch, harntreibend, antiskorbutisch, bakterizid
antipyretische und entzündungshemmende Wirkung.
Dank der enthaltenen Pektine werden Hartriegelbeeren
beschleunigen den Prozess der Reinigung des Körpers von Stoffwechselprodukten.
Cornel fördert die Ausscheidung von Oxal- und Harnsäure.
Biologisch aktive Substanzen, aus denen die Frucht besteht
Hartriegel, Blutdruck normalisieren, Druck
Gehirngefäße, Kopfschmerzen beseitigen, warnen
Sklerose.
Hartriegel, wie Wildrose,
hilft, die Wände der Blutgefäße zu stärken, verhindert
Brüchigkeit der Kapillaren, verwendet bei Veneninsuffizienz,
Schwellung der Beine, Venenentzündung.
Hartriegelbeeren verbessern den Appetit und stellen den Stoffwechsel wieder her
Stoffe im menschlichen Körper. Auch die Früchte des Hartriegels sind sehr
sinnvoll bei Krankheit oder Neigung zu Diabetes mellitus,
schon seit Blutzuckerspiegel nicht erhöhen und gleichzeitig
die enzymatische Aktivität der Bauchspeicheldrüse steigern,
erleichtert die Verdauung der Nahrung.
Zur Vorbeugung wird Hartriegel gegessen, wenn
Vergiftungsgefahr mit Quecksilberdämpfen, Blei und anderen giftigen
Substanzen.
In der Volksmedizin wurde Hartriegel gegen Durchfall verwendet, sie
auch den Stoffwechsel im menschlichen Körper wiederhergestellt.
Es wird empfohlen, Hartriegelbeeren in die Ernährung bei Hautkrankheiten aufzunehmen
und Ekzeme.
Getränke und Aufgüsse aus Hartriegelbeeren werden bei Magen-Darm-Becken empfohlen
Störungen und Blutungen, mit Erkrankungen der Höhle
Mund.
Cornel-Saft hat ein ausgeprägtes Tonikum und belebend
Aktion.
Bei Magenblutungen ist Hartriegeltee nützlich.
Tagesdosis: 10 Gramm Trockenfrüchte pro Glas kochendes Wasser.
Einzeldosis Abkochungen: 5 Gramm Beeren pro Glas Wasser.
Sie lindern tuberkulöse Vergiftungen, stärken die Harnwege
Blase, lindert Rückenschmerzen.
Fast alle Präparate aus Hartriegel
nützlich bei Diabetes. Sie lindern Zuckerüberladungen.
Bei Durchfall ist es gut für Kinder, Cornel-Gelee zu geben, was
gekocht mit: 3 Esslöffel eingeweicht oder frisch
Früchte in 1 Glas Wasser. 70 mal 3 g einnehmen
am Tag vor den Mahlzeiten.
Bei akuter Gastroenterokolitis ist Gelee in der Nahrung enthalten
Essen.
Eine Abkochung aus den Blättern hilft auch bei Durchfall.
und die Frucht des Hartriegels. Für die Zubereitung 2 Esslöffel
frische oder trockene Blätter und Früchte werden 10 Minuten in 1 . gekocht
ein Glas Wasser, dann 8 Stunden bestehen lassen, das Fruchtfleisch kneten
Früchte und nehmen Sie dreimal täglich 0,5 Tassen.
Hartriegelblätter enthalten bis zu 14 Prozent Tannine. Aufgüsse
aus Laub und Ästen wirken adstringierend, werden verwendet
als Choleretikum und Diuretikum. Ein Esszimmer
ein Löffel gehackte Blätter und Zweige, aufgegossen
Wasser (ein Esslöffel in einem Glas kochendem Wasser), wird dich retten
von Beschwerden, wenn Sie ein viertel Glas trinken
dreimal täglich.
Die Rinde und die Wurzeln des Hartriegels enthalten ein Glykosid, Pferdefleisch, das wirkt
als Antimalariamittel. Hartriegelrindeninfusion vorher
zur Behandlung von Malaria verwendet.Das Holz der Pflanze
sehr langlebig und flexibel, daher die lokale Bevölkerung des Schwarzen Meeres
bis ins .. Jahrhundert Hartriegel für die Herstellung verwendet
Bögen und verschiedene Handarbeiten. Dünne Zweige Hartriegel
perfekt biegen und weben, sie machen stark
strapazierfähige Körbe.
Die Blätter werden im Juni – Juli geerntet, Rinde – während der Zeit des Saftflusses,
Früchte – wenn reif, Wurzeln – im zeitigen Frühjahr oder Herbst.
Blätter, Rinde und Wurzeln werden unter einem Baldachin getrocknet und breiten sich dünn aus
Schicht. Die Früchte sind im Trockner. Auf die übliche Weise lagern.
Die Haltbarkeit beträgt 3 Jahre.
Cornel reinigt die Luft von schädlichen Bakterien und Insekten.
Es ist auch bekannt, dass die Krymchaks in der Antike
aus Hartriegel Vitamin-medizinisches Fladenbrot. Masse gerieben
Beeren wurden in flache Formen gegossen, in der Sonne getrocknet und
in Öfen, und dann fest gerollt. Wurden geheilt
solche Kuchen für Skorbut in den Jahren der Hungersnot. Lavash verpackt
tiefe eitrige Wunden. Er desinfizierte sie und die Wunden schnell
geheilt.
In den Rekordhaltern für das Vorhandensein von Eisen
Gefährliche Eigenschaften von Hartriegel
Cornel und Cornel-Saft werden nicht empfohlen: mit hohem Säuregehalt
Magensaft, Menschen mit Verstopfung,
Menschen mit einem erregbaren Nervensystem.
Hartriegel und Hartriegelsaft sind nachts nicht zu verwenden.
Cornel ist in der Schwangerschaft, Stillzeit sowie bei Kindern kontraindiziert
und Alter, da es ein ausgeprägtes Tonikum hat
Aktion und kann zu Schlaflosigkeit führen,
sowie nervöse Übererregung (in großen Mengen).
Aus Hartriegel können Sie eine köstliche Tinktur mit einem einzigartigen Aroma und einer ungewöhnlich schönen Farbe herstellen.
