Az áfonya egy kis évelő gyógynövény
kúszó elágazó rizómával. A szár egyszerű, felálló.
10-15 cm magas, egyetlen fehér virággal végződik.
Levelei ráncosak, szív alakúak, karéjosak.
él. Gyümölcse összetett csonthéjas, kezdetben vöröses, ill
érett borostyánsárga. Május-nyune-ban virágzik, érik
júliusban, augusztusban. Gyümölcse savas-fűszeres bor.
Az áfonya gyakori a sarki sarkvidéken, a tundrán,
nyugati, középső és keleti erdő-tundra és erdős területek
Szibéria; Kamcsatkán és Szahalinban is megtalálható. Növekszik
lápokon és rjamákon, nedves mohákon és mohazuzmókon
tundra.
A szeder hasznos tulajdonságai
A friss szeder a következőket tartalmazza:
kalória 51 kcal
A mocsarak szederje nyomelemekben, különösen vérképzőszerekben gazdag.
sor – magnézium, kalcium,
kálium, vas,
alumínium, foszfor,
kobalt,
szilícium és C-vitamin,
B1, B3,
РР, А.
A mocsári szeder gyümölcsök fehérjéket, cukrokat, pektint tartalmaznak.
anyagok, rostok, szerves savak (aszkorbin
citrom, alma, szalicil), antocianinok, karotinoidok,
tanninok, fitomidok, leukocianinok, leukoantocianinok.
Az áfonyamag olaj nagy mennyiségben tartalmaz
hatóanyagok, melyek közül a legértékesebbek
antioxidánsok és omega zsírsavak. A szeder tartalmaz
– esszenciális zsírsavak: linolsav (omega
6), alfa-linolsav (omega-3), antioxidánsok
(karotinoidok, E-vitamin), növényi szterinek.
Az áfonya 3-szor több C-vitamint tartalmaz, mint
egy narancsban.
És részt vesz számos biokémiai folyamatban, pl
még a hidrogén szállítását is szabályozza. Támogatja
az intercelluláris anyag kolloid állapota és normalizálódik
kapilláris permeabilitás. Az áfonya jobb a sárgarépánál
sejtfiatalító A provitamin tartalma miatt
népesség. A csodabogyó gazdag tokoferolforrás,
a sérült sejtek regenerálódásának felgyorsítása és a részvétel
a szöveti anyagcsere legfontosabb folyamataiban. Annyira
a szeder sok káliumot tartalmaz, segít a rák elleni védekezésben
és szív- és érrendszeri betegségek.
A népi gyógyászatban csak virágpoharakat nem használnak:
gyökerek és levelek vizelethajtóként, vesekő esetén,
vitaminhiány, anyagcserezavarok, megfázás,
hemoptysis, malária. A levelek infúzióját használják
belső vérzés, hasmenés, gyulladáscsökkentőként
és egy sebgyógyító szer. A gyümölcslé erős
Baktericid hatás. Rühvel foltosak.
a bőr területei.
A szeder frissen, áztatva és
pácolt, orvosi és diétás táplálkozásban használják.
A Las moras-t zselatinok, lekvárok, konzervek, likőrök,
a borok és gyümölcslevek, valamint az áztatott szeder igazi csemege.
A szeder gyógyító tulajdonságai pótolhatatlan összetevővé teszik.
orvosi kozmetikumok és higiéniai termékek. Táplálja a bőrt
és a fizikai és érzelmi stressztől elfáradt haj.
Megnyugtatja őket hideg-meleg időben, segít helyreállítani
erőt és funkciót.
Esszenciális zsírsavak – linolsav és linolénsav,
Az olajban található szeder helyreállítja az epidermális lipideket
védi a bőrt és hidratálja azt. Ennek eredményeként eltűnik
szorító érzés. Karotinoidok, fitoszterolok és vitaminok
E további védelmet nyújt a bőrnek az UV sugarak ellen
Sugárzás és lassítja az öregedési folyamatot.
A szedernek köszönhetően a bőr helyreáll és megújul,
tele nedvességgel, puhává és rugalmassá válik. A kéz körmei
erősebbé válik és a haj ragyog.
A szeder veszélyes tulajdonságai
Peptikus fekéllyel
gyomor, nyombél és gyomorhurut növekedésével
savasság, különösen exacerbáció, használat során
szeder ne legyen. Allergiát is okozhat.
reakciók
Próbáljon ki egy egyedi fenyőmag szederlekvárt – lepje meg szeretteit egy csodálatos finomsággal!
