Madu adalah produk makanan alami yang unik yang diberikan Ibu Alam kepada umat manusia. Ini digunakan untuk makanan, serta untuk pencegahan dan pengobatan sejumlah penyakit (OAS, sakit maag, radang berbagai etiologi) dan dalam tata rias. Kelezatan meningkatkan kekebalan, karena komposisinya mengandung sejumlah besar elemen jejak dan zat aktif biologis.
Sayangnya, selain manfaat, mengkonsumsi nektar dapat membahayakan kesehatan manusia. Alergi terhadap madu adalah efek samping utama yang, menurut statistik, ditemukan pada 1% populasi dunia.
Mengapa madu alergi?
Penyebab reaksi alergi bukanlah produk akhir dari peternakan lebah, tetapi nektar yang dikeluarkan oleh tanaman: tanaman madu, roti lebah, partikel serbuk sari tanaman, air liur dan racun serangga.
Alergen memasuki madu dengan “kesalahan” dalam teknologi produksi, pembersihan sarang yang tidak memadai dari produk limbah lebah dan ketidakpatuhan terhadap aturan kebersihan di rumah lebah (kulit tungau ditemukan kitin, spora jamur, debu dan kotoran biologis lainnya dalam produk), selama perawatan sisir dengan bahan kimia …
Pemalsuan. Peternak lebah yang tidak bermoral menambahkan gula tebu (alergen kuat) atau sirup gula ke produk murni untuk meningkatkan rasa.
Bisakah lebah alergi madu saat diobati dengan antibiotik? Ya, jika pasien memiliki riwayat reaksi alergi terhadap kelompok obat ini.
Penyebab alergi
Tubuh menghasilkan reaksi atipikal ketika sistem kekebalan mendeteksi alergen sebagai elemen asing dan “menyalakan” pertahanan.
Perhatian!
Alergi terhadap produk lebah dapat terjadi tidak hanya sebagai akibat dari konsumsinya, tetapi juga melalui kontak dengan kulit selama prosedur kosmetik.
Dalam patogenesis (mekanisme munculnya dan perkembangan penyakit), alergi, menurut dokter, memainkan peran utama sebagai berikut:
- Predisposisi herediter pada tingkat genetik.
- Hipersensitivitas terhadap beberapa komponen (sensitisasi) madu.
- Produk lebah “belum matang”.
- Melebihi asupan harian yang manis. Untuk orang dewasa, tidak lebih dari 150-200 gram per hari.
- Penyakit kronis (diabetes mellitus, pankreatitis, asma, obesitas).
- Gangguan metabolisme
Manifestasi reaksi alergi dimungkinkan dengan rosacea (“jaring” kapiler dan vena laba-laba di wajah). Madu mengaktifkan sirkulasi darah, akibatnya, beban pada sistem peredaran darah dan kejenuhan pembuluh darah dengan zat aktif biologis menyebabkan dermatitis alergi.
Tanda dan bentuk ekspresi alergi terhadap madu.
Tentukan bagaimana alergi terhadap madu atau turunannya (propolis, roti lebah, zabrus) memanifestasikan gejala seperti:
- Pada bagian dari sistem pernapasan: sakit tenggorokan, batuk kering, sesak napas, sesak napas, pilek.
- Di sisi organ penglihatan: mata merah, kelopak mata bengkak, sobek.
- Dari saluran pencernaan (gastrointestinal tract): mual, muntah, gangguan pencernaan.
- Pada bagian kulit: urtikaria, dermatitis atopik, edema, lepuh.
Alergi, tergantung pada tingkat keparahan perjalanan penyakit, dapat memanifestasikan dirinya sebagai gejala individu dan sebagai kombinasi dari tanda-tanda yang terdaftar.
Reaksi alergi terhadap obat “manis” lebih rentan pada kelompok orang tertentu yang menderita demam (reaksi atipikal terhadap serbuk sari dari bunga dan tanaman – tanaman madu).
Tahapan manifestasi
Reaksi pertahanan tubuh terhadap faktor-faktor yang menyebabkan alergi makanan terhadap produk limbah lebah secara konvensional memiliki tiga derajat ekspresi: ringan, sedang dan berat.
anak-anak
Pertama, anak kecil berisiko. Sampai usia tiga tahun, tubuh bayi belum cukup beradaptasi dengan produksi antibodinya sendiri, sehingga reaksi atipikal terhadap produk yang mengandung madu mungkin terjadi.
Kekebalan yang lemah, rinitis kronis, dan asma sangat meningkatkan kemungkinan alergi parah pada anak-anak terhadap produk limbah lebah.
Alergi madu pada anak dapat diturunkan, jadi wanita hamil dan menyusui yang rentan terhadap reaksi alergi harus mengikuti diet ketat.
Tidak aman bagi bayi untuk menyalahgunakan “pengobatan alami”. Norma harian untuk anak yang sehat adalah 30 gram.
Tanda-tanda alergi pada anak muncul dalam waktu setengah jam, setelah konsumsi produk lebah. Tingkat keparahan gejala tergantung pada reaksi tubuh dan dibagi menjadi ringan, sedang dan berat.
Ringan
Reaksi awal tubuh anak terhadap alergen diekspresikan dalam kemerahan pada pipi dan ruam merah kecil di punggung, dada, siku, dan tekukan lutut. Gangguan pada saluran pencernaan (diare, kembung) mungkin terjadi.
Mata gatal dan merah, air mata banyak, pilek, batuk kering paroksismal, sakit tenggorokan adalah tanda-tanda reaksi atipikal terhadap produk lebah.
Rata-rata
Alergi tingkat sedang terhadap madu diekspresikan dalam penyebaran ruam di seluruh tubuh anak, demam, sakit kepala, peningkatan keringat dan pembengkakan kulit. Pada bagian dari sistem pencernaan: muntah, mencret.
Berat
Bahaya tingkat keparahan ketiga dari reaksi atipikal terhadap madu terletak pada kenyataan bahwa sering batuk intermiten, pembengkakan selaput lendir tenggorokan, lidah dan bibir, mempersulit anak untuk bernapas, peningkatan suhu yang tajam. (hingga 39 derajat) dan penurunan tekanan darah menambah gejala di atas. Anak itu tersiksa oleh rasa haus, gatal-gatal di tubuh.
Manifestasi gejala memperingatkan bahaya perkembangan cepat edema Quincke, yang mengancam kehidupan bayi, itulah sebabnya perhatian medis darurat diperlukan.
Perhatian!
Madu harus dimasukkan ke dalam makanan anak tidak lebih awal dari tujuh tahun.
Pada orang dewasa
Alergi madu pada orang dewasa mirip dengan gejala penyakit pada anak-anak.
Ringan
Pada tahap awal, kulit adalah yang pertama bereaksi terhadap alergen. Pasien mungkin mengalami gatal-gatal di seluruh tubuh, disertai dengan pembentukan bintik-bintik merah (gatal-gatal).
Konjungtivitis dengan gatal pada kornea dan kemerahan pada bagian putih mata.
Sakit tenggorokan, batuk kering paroksismal, sering bersin, pilek, sesak napas, reaksi terhadap alergen pada sistem pernapasan.
Mual, kembung, sakit perut, gangguan feses, – tidak berfungsinya saluran pencernaan (gastrointestinal tract).
Rata-rata
Tingkat keparahan penyakit yang sedang diekspresikan dengan robekan parah, pembengkakan kelopak mata atas dan bawah (dalam beberapa kasus, mata menjadi “bengkak”). Pembengkakan selaput lendir laring dan hidung tersumbat membuat sulit bernapas dan menyebabkan sesak napas.
Sakit kepala, penurunan tajam tekanan darah, tinitus mungkin terjadi.
Tubuh ditutupi dengan ruam, bintik-bintik merah. Dalam beberapa kasus, lepuh mungkin muncul di kulit.
Berat
Dalam kasus-kasus sulit reaksi negatif tubuh terhadap madu, gejala-gejala di atas diperparah. Orang yang alergi menderita kulit gatal, hiperemia (kemerahan pada kulit wajah), demam, kedinginan. Pembengkakan selaput lendir, lidah, bibir, jaringan laring, dan nyeri dada yang parah membuat sulit bernapas. Perkembangan penyakit yang cepat dapat menyebabkan syok anafilaksis (reaksi alergi langsung) dan edema Quincke, yang berakibat fatal. Intervensi medis darurat dapat menyelamatkan nyawa pasien.
Tes alergi
Untuk mengetahui bagaimana tubuh bereaksi terhadap penggunaan produk lebah (untuk keperluan makanan, obat-obatan atau kosmetik), perlu dilakukan penelitian di rumah:
- Sejumlah kecil makanan lebah harus dioleskan ke bagian dalam lekukan lengan di siku. Jika kulit tetap bersih dalam 20 hingga 30 menit, maka tidak ada reaksi alergi.
- Satu sendok teh madu disimpan di bawah lidah sampai larut sepenuhnya. Tidak adanya reaksi negatif menunjukkan toleransi total madu oleh tubuh.
Tes darah adalah metode yang dapat diandalkan untuk mempelajari tingkat konsentrasi imunoglobulin E dalam protein yang menyebabkan alergi.
Tes kulit laboratorium (ekstrak alergen diterapkan pada sayatan di kulit) akan membantu menentukan jenis madu mana yang menyebabkan reaksi yang tidak biasa dalam tubuh.
Cara mengobati alergi madu
Pengobatan alergi terhadap madu tergantung pada tingkat manifestasi reaksi atipikal terhadap produk lebah. Penyakit ringan sampai sedang dapat diobati di rumah atau secara rawat jalan. Dalam kasus yang mengancam jiwa yang parah, rawat inap segera diperlukan.
diagnostik
Sebelum memulai pengobatan, perlu untuk menentukan tingkat keparahan perjalanan penyakit. Pemeriksaan oleh dokter kulit dan tes laboratorium akan membantu mendiagnosis alergi madu.
Metode modern
Terapi obat alergi modern dalam tahap ringan dan sedang dengan mudah meredakan gejala penyakit.
Antihistamin (anti alergi), obat-obatan (Suprastin, Tavegil, Claritin), dalam bentuk supositoria, sirup atau tablet, menghilangkan tanda-tanda urtikaria dan dermatitis atopik, meredakan pembengkakan pada selaput lendir dan kulit.
Penyerap (karbon aktif, Enterosgel, Polysorb, Laktofiltrum, Polyphepan), sekelompok obat yang mengikat partikel alergen dan menghilangkan agen asing dari tubuh. Dengan bantuannya, mual, muntah berhenti, dan fungsi usus menjadi normal.
Untuk menghilangkan manifestasi negatif penyakit pada kulit, hormon (Mesoderm, Akriderm) dan non-hormonal (Tsindol, salep seng) digunakan. Untuk anak-anak, penggunaan gel Fenistil atau salep Gistan dianjurkan.
Tetes hidung atau semprotan dengan efek antihistamin secara aktif melawan rinitis alergi dan gatal-gatal di nasofaring (Tizin, Nasonex).
Diuretik (diuretik), artinya (Furosemide, Teva “Triapur Compositum”), akan mengeluarkan kelebihan cairan dan meredakan pembengkakan.
Perhatian!
Terapi anti alergi dilakukan setelah berkonsultasi dan di bawah pengawasan dokter yang merawat.
Pelembab dapat membantu mengembalikan kehalusan kulit dan menghilangkan bekas gatal-gatal.
Cegah alergi madu di rumah
Dalam pengobatan, ada pepatah: “Metode terbaik untuk mengobati penyakit adalah pencegahannya!” Terapi yang dipilih secara profesional harus didukung dengan metode yang mendukung tubuh pasien:
- Diet, kecuali hidangan yang mengandung produk lebah dari menu;
- penghapusan tata rias dan kosmetik dekoratif berbasis produk lebah;
- Untuk memperkuat sistem kekebalan, dokter merekomendasikan latihan pengerasan dan pernapasan yang dirancang untuk membersihkan sistem bronkopulmoner.
Penderita alergi harus membawa perbekalan darurat jika terjadi serangan mendadak (antihistamin).
Cara mengobati alergi madu dengan metode tradisional.
Terapi tradisional merupakan alternatif pengobatan obat. Di “celengan” tabib mengumpulkan sejumlah besar resep untuk memerangi reaksi alergi terhadap produk lebah.
Infus untuk pemberian oral dan solusi untuk penggunaan luar (kompres dan lotion) dari seri penyembuhan, yang memiliki efek anti-inflamasi, disiapkan.
Infus
- Tuang 10-15 gram herba kering dengan 200 ml. Air.
- Inkubasi selama 10 hingga 20 menit dalam penangas air.
- Setelah infus herba, encerkan konsentrat dengan 100 ml. air matang dan dinginkan.
Ambil campuran 2-3 kali sehari, 1 sendok makan.
Dengan prinsip yang sama, Anda bisa menyiapkan chamomile, mint, dan semanggi padang rumput.
Mandi
- Siapkan 200 – 250 gram “jerami” dalam rangkaian 5 liter. air mendidih.
- Bersikeras ekstrak selama 1.5 jam.
- Tambahkan infus ke bak mandi dengan air hangat.
Perhatian!
Belilah obat herbal dari apotek, bukan dari nenek Anda.
Obat herbal mempercepat pemulihan bila dikombinasikan dengan obat-obatan.
Pertanyaan populer
Pecinta hidangan lebah tertarik pada topik yang terkait dengan produk luar biasa yang dibawa serangga pekerja kepada manusia. Dokter Alergi – Ahli imunologi setuju untuk menjawab sebagian besar pertanyaan populer.
Madu apa yang tidak alergi?
Di antara banyak varietas madu akasia, para ahli menganggapnya hipoalergenik. Jika pohon itu adalah tanaman madu «Robinia bunga palsu» (Akasia putih), ia tumbuh di wilayah yang bersih secara ekologis, peternak lebah sadar akan perawatan lebah, jangan memalsukan produk, maka madu akasia dapat dimasukkan bahkan dalam pola makan anak kecil.
Bisakah saya alergi terhadap produk lebah lain jika itu madu?
Jika seseorang memiliki riwayat alergi terhadap madu, tubuh akan bereaksi negatif terhadap bee bread, zabrus, royal jelly, honeycomb, dan propolis.
Cara Mengganti Madu untuk Alergi
Manifestasi alergi memberlakukan larangan semua produk yang mengandung madu dan turunannya. Dengan demikian, tidak ada pengganti untuk madu. Jika Anda ingin mempermanis teh, susu, atau menambahkan bahan beraroma ke dalam resep memanggang Anda, Anda bisa menggunakan molase, sirup maple, dan sirup jagung.
Alergi makanan adalah masalah yang berkembang di zaman kita. Di antara produk yang memicu manifestasi yang tidak menyenangkan, madu adalah salah satu provokator paling kuat dari reaksi alergi.
