מחלות ומזיקי שום, נראה שלנושא זה אין זכות קיום. אחרי הכל תרבות היא קוטל פטריות והיא משמשת לרוב כתרופה למלחמה במצבים כואבים רבים, זיהומים וחיידקים מזיקים, שום הוא תרופת פלא למחלות רבות. אבל, לצערם הגדול של גננים, הצמח נפגע לעתים קרובות מאוד על ידי מחלות שונות ומזיקי שום. המאמר ידון במחלות הנפוצות ביותר של צמחי חורף, שיטות למניעה ובקרה.
טבלת מחלות ומניעה שום שום
פטריות
מצבי מחלה רבים בתרבות נגרמים על ידי פטריות. גננים צריכים להכיר את עצמם, כמו גם שיטות לבקרה ומניעה של מחלות.
כריתת האדמה בכבול, נסורת או חומוס מפחיתה את הסיכון להתפתחות מחלות פטרייתיות של שום. כמו כן, יש להקדיש תשומת לב רבה לתנאי האחסון של הפירות.
טחב דומם (peronosporosis)
המכונה פטריות מאותו המין. ניתן לאתר בקלות נבגים פטרייתיים בזמן ניתוח האדמה, נורות השום. הם נמצאים בכל מקום, אך התרבות חולה רק בתנאים נוחים לפטריות: לחות אוויר גבוהה, טמפרטורה נמוכה מדי או גבוהה מדי לתקופה מסוימת של השנה, אי שמירה על המרחק ההכרחי בין צמחים, מה שמקשה על קבלת אור השמש. המצב הכואב בשלב הראשוני בא לידי ביטוי בהצהבה של העלים, ואז הם מכוסים בכתמים חומים, שהופכים בסופו של דבר לציפוי אפור. המחלה מתקדמת, העלה כולו מושפע. הזיהום מתפשט אל הנורה אשר מפסיקה לגדול וללא טיפול בזמן לא ניתן יהיה להציל את הצמח.
מניעה ובקרה של המחלה:
- לפני השתילה, יש צורך למיין בזהירות את חומר השתילה, להשליך את השיניים עם קשקשים עבים ולחטא את השיניים בתמיסה של פרמנגנאט אשלגן,
- אם העלים בתרבית הופכים לצהובים, עליכם להסיר אותם כדי שהזיהום לא יתפשט לצלחות שכנות.
לאחר הקטיף. יש לייבש נורות בשמש למשך שבוע . במקרה זה, מחלת השום לא תשפיע על הפרי.
חלודה
לעיתים קרובות קורה שהשום מטופח, מופרה ומושקה היטב, אך העלים עליו הופכים לצהובים. מה הסיבה? העניין הוא כמובן במחלה. חלודה נגרמת על ידי נבגי חלודה. ראשית, העלים הופכים מוכתמים, אחר כך הופכים לצהובים, משחירים ומתייבשים באופן כללי.
מניעה וטיפול בשום חורף:
- חיטוי זרעים לפני השתילה,
- הסרת חולים. עלים וצמחים,
- לטפל בנוזל בורדו ובחליטת סבון זפת.
ידוע שמאה מחלות קלות יותר למניעה מאשר לטפל בהן. אמצעי מניעה ימנעו את התפתחות המחלה.
Fusarium
מחלה פטרייתית זו מופיעה עם פסים חומים על העלים. אתה צריך להסיר אותם במועד, אחרת המחלה תפגע בנורות, והם יתחילו להירקב. במהלך האחסון, הנורה הנגועה מכוסה ברקב לבן.
שיטות המניעה והבקרה זהות למצב המצוי בעבר. כל שבוע יש לבדוק היטב את מצבו של הצמח ואת להבי העלה שלו.
ריקבון צוואר הרחם
מצב כואב זה מתבטא במהלך אחסון נורות שום חורף. אך גנן מנוסה מבחין כי בסוף הקיץ עלי הצמח נובלים. צוואר הנורה מתרכך, ריח לא נעים נובע ממנו. עם הזמן הכף מתכסה בכתמים אפורים.
הגנה על שום אפשרית
עודף דשן חנקן באדמה הוא הגורם העיקרי למחלה. אין לעשות זאת לרעה, במיוחד בסוף עונת הגידול. אתה צריך לבחור יבול בימי שמש, ואז לייבש אותו היטב. יש לאחסן נורות בחדר קריר עם טמפרטורת אפס. זה יעצור את תהליך הרקב.
עובש שחור
מחלה של אטיולוגיה פטרייתית משפיעה על הפרי במהלך האחסון אם לא מתקיימים בתנאיו. טמפרטורת אוויר מוגברת, לחות וחדר לא מאוורר מעוררים את התפתחות המחלה.
<חסימת הצעה
השיניים נעשות רכות ואז מתייבשות. אבק שחור (נבגים) מופיע מתחת לקשקשים, שיכולים להגיע לראשים בריאים באוויר.
על מנת למנוע מצב כואב, משתמשים בהצלחה ב- Fitosporin. עם תמיסת קוטל פטריות יש לטפל באדמה, בחומר השתילה ובמחסן. זה עוזר להתמודד עם עובש שחור.
ריקבוב ירוק
מצב חולה, כמו ריקבון שחור, משפיע על היבול כאשר הוא מאוחסן בצורה לא נכונה. לחות גבוהה ופגיעה בפקעות תורמים להיווצרותם של מוקדים נטולי-צבע בצבע חום-ירוק.
🌼 burea-uinsurance.com
היבול נרקב לאחר 1-3 חודשים ובהדרגה נעלמים כל הפירות.עמידה בתנאי האחסון של הנורות היא מניעה אמינה ורק מחלות.
ריקבון לבן
מצבם החולה של הצמחים מעורר סקלרוטיניה. הם מתבטאים בתקופה של צמיחה פעילה של תרבות. בשלב הראשוני, כאשר רקבון לבן רק מתחיל להתפתח, העלים מתים, ואז השורש מושפע: נוצר עליו ‘mycelium’ לבן עם ציפוי גס. נורות מכוסות בנקודות שחורות קטנות – סקלרוטיה ונרקב.
איתור בזמן של המחלה מאפשר לך להילחם בצורה יעילה יותר בפטרת כדי להביס אותה מבלי לפגוע משמעותית בצמחים. יש להסיר עלים מושפעים, טיפול בקוטלי פטריות מתבצע.
חיידקים
שם המחלה מעיד על כך שהחיידקים מעוררים אותה. כתוצאה מהתבוסה הנורות נרקבות. ניתן לאתר את נוכחותה של מחלה ויראלית בשום על ידי הסימנים הבאים:
- הפירות מתרככים בשלב ההתחלתי,
- הכף הופכת לצהוב או חום,
- מתעורר ריח לא נעים, המציין על תבוסה.
הגורם למחלה הוא אחסון לא תקין של הפירות – אוויר לח וחם מדי בחדר. לפיכך, קל יותר למנוע את המחלה מאשר להילחם בה.
מזיקים
מזיקים גם על שום הם מספיקים, הם לא מתבלבלים מהריח החריף והמתקע של הצמח.הנה כמה מהם שיכולים לגרום לו למות:
- נמטודה גזע – תולעים קטנות וקטנות יכולות להרוס צמח בריא. הם חודרים אל העלים, הגבעולים ומערכת השורשים של הצמח, מוצצים ממנו מיצים. אם המזיקים לא נבהלים בזמן עם מלח (1 כף. 3 כף מים), הרי שהתרבות תמות. העלים שלה דוהים, השורשים מתייבשים, הנורה מתה. מזיקים שואפים לקורבן הבא, רעם מתמודד היטב עם המחלה. יש צורך לטפח את האדמה לפני שתילת היבול.גידולים פגומים נשרפים, והעלילה לנטיעת גידולים משמשת לא לפני 4 שנים.
- קרדית שורש – המזיק מדביק את הפרי בזמן האחסון. אך אם בעת השתילה הוא נכנס לאדמה בעזרת שיניו, הוא יכול להיות פעיל בתקופת גידול התרבות. הוא חודר אל הנורה ביציאת השורש ופורץ את המעברים בה. הצמח במקרה זה מפסיק את צמיחת השיניים, ולפעמים הראש אפילו לא קשור. מניעה היא איסוף ושריפה של צמחים פגומים.
- קרדית השום – המזיק הזה, כמו נמטודת הגזע, ניזון ממיץ התרבות. לאחר עקיצותיו נוצרים כיבים חומים על אברי התרבות. אך מלבד זאת המזיק הוא נשא של נגיפים שונים. שיטות בקרה וטיפול מונע זהות לאמצעים נגד קרציות שורש. עיבוד עם קוטלי חרקים מתבצע גם כן.
- זבוב בצל – המזיק לא משפיע רק על מטעי בצל, אלא גם על שום.מטילה ביצים במקום בו העלים יוצאים מהגבעול. הזחלים אוכלים את הפרי והצמח מת. אמצעי המניעה וההדברה של מזיק השום והבצל הם שימוש בתרופות שמדיחות זבובים.
קוטל חרקים של אגיטה פופולרי מאוד, חליטת לענה מתאימה מתרופות עממיות. כרגע, ריחו הלא נעים דוחה מזיקים מסוכנים. טיפול בקוטלי חרקים מתבצע לא יאוחר מחודש לפני הקטיף.
מניעה
שום נמצא בשימוש נרחב בבישול, הוא מעניק טעם פיקנטי למנות, תוספי מזון ומעשיר אותם. אתה אוכל כלים כאלה בהנאה. זה הולך טוב עם בשר, ירקות ופטריות. בנוסף, גן השום מיטיב עם הגן. הוא מגן על נטיעות אחרות מפני מזיקים, הוא מחדיר מזיקים רבים של גידולים בחליטתו.
למרות זאת, הצמח מושפע לרוב ממחלות ומזיקי שום. להילחם בהם מביא הרבה גנים לגננים, טיפוח יבול דורש מאמץ רב, אך רובם אינם יכולים לדמיין שולחן ללא שיניים חדות.
מחלות ומזיקים מדביקים צמחים חלשים, כך שלא ניתן להשתמש בצמחים באיכות נמוכה לשתילה חומר נטיעה. יש לטפל בשיניים בתמיסות חיטוי לפני השתילה, נורות חשודות מושלכות.בעת השתילה יש לדבוק במרחק הרצוי בין הגידולים בכדי להבטיח שאור שמש ישיר יכול להגיע לאדמה של היבול. יש לטפל בגידולים המושפעים בתכשירים הנכונים בזמן.
מחלות השום והמאבק בהם הם מרכיב חשוב בטיפול היבול הנכון. כפי שכבר צוין במאמר, התנאים הכואבים ביותר מתפתחים מהפרות של כללי אחסון היבול. זה יכול לגרום למותם של כל הפירות, ואז כל המאמצים שתושקעו בטיפוחם יהיו חסרי תוחלת. מחלות שום וטיפול בהן צריכות להיות ידועות לכל גנן מתחיל, וכן לטפל בגידולים המושפעים בזמן. זה יאפשר לו לגדל יבול טוב ולשמור אותו.
