Nampaknya tentang rasa indah buah delima.
Dan mengenai manfaat kesihatannya, orang ramai tahu hampir keseluruhan ceritanya.
Sejak zaman purba, pundi hempedu dirawat dengan delima, gangguan dalam kerja jantung,
demam. Dengan bantuan mereka, parasit usus diusir,
pendarahan dan melawan anemia. Lama kelamaan, beberapa rawatan
tetapan telah disemak. Hari ini, dengan bantuan bom tangan, doktor sudah
ia tidak memulihkan kekurangan zat besi dalam darah. Tetapi sebaliknya, buah ini
menemui banyak lagi sifat berguna yang terbuka
beliau mempunyai perspektif yang luas dalam bidang perubatan.
Ciri-ciri berguna buah delima
Komposisi dan kalori.
Delima segar mengandungi (dalam 100 g): .
kalori 83 Kcal
Vitamin C 10,2 Potasio, Vitamin K 236
B4 7,6 Fosforus,
P 36 Vitamin E 0,6 Kalsium, Ca 10 Vitamin B5 0,377 Magnesium, Mg 12 Vitamin
B3 0,293 Natrium,
Kepada 3
Komposisi lengkap
Bergantung kepada varieti (dan terdapat varieti masam dan manis), jumlahnya
gula boleh berbeza dengan ketara, ia juga berbeza dengan ketara
kandungan kalori dan juiciness buah. Tetapi, secara umum, jus mana-mana delima
mengandungi tanin dan bahan nitrogen, flavonoid, katekin,
sekurang-kurangnya 15 asid amino,
sehingga 20% minyak lemak, termasuk (dalam urutan menurun) asid linoleik,
asid oleik, palmitik, stearik dan beberapa yang lain.
Pelbagai makronutrien (kalium, kalsium,
magnesium, besi) dan unsur surih (kuprum, zink, mangan, kromium, nikel
dan lain-lain), dalam bunga – punicin, dan dalam daun – asid ursolik,
yang dalam bentuk dos berpotensi menghalang
proses atrofi
otot rangka.
Sifat perubatan
Penilaian saintifik terhadap aktiviti farmakologi bahan yang terkandung.
di Granada, bercakap tentang potensinya dalam bidang pencegahan dan terapeutik
langkah untuk menurunkan tekanan darah, menormalkan
paras kolesterol dan glukosa
dalam serum darah, penghapusan tekanan oksidatif dan keradangan
aktiviti.
Keupayaan antioksidan jus delima dinilai lebih tinggi
teh hijau itu
dan wain merah.
Pelbagai antioksidan “bertanggungjawab” untuk ini. Salah satu yang utama ialah
punicalagin, yang terdapat dalam jus delima dan kulit, berkesan
menghalang kerosakan pada dinding saluran darah dan, akibatnya, mengurangkan
kebarangkalian pembentukan deposit kolesterol. Terima kasih kepada antioksidan
aktiviti punicalagin juga melambatkan proses keradangan
dalam otak, yang menghalang perkembangan kemerosotan ingatan,
pemikiran dan manifestasi demensia yang lain.
80% air dan ekstrak metil berasal daripada minyak delima
benih dan termasuk asid linolenik, mempamerkan anti-radang
aktiviti, yang, menurut beberapa kajian, boleh
digunakan untuk menyekat payudara, paru-paru, sel-sel kanser
prostat.… Kemungkinan rawatan sedang dikaji
kanser kolon dengan jus delima..
Para saintis mengesyorkan menggunakan delima untuk semua orang yang bersukan
dengan usaha fizikal yang hebat atau mempunyai imej yang sangat aktif
kehidupan. Sebagai tambahan kepada fakta bahawa bom tangan memberikan lebih banyak kekuatan dan meningkatkan stamina,
ekstrak buahnya mampu menyekat enzim yang bertanggungjawab
untuk perkembangan osteoarthritis (khususnya, pro-molekul yang bermain
peranan utama dalam degradasi tisu rawan).
Berikan jus delima untuk pencegahan kekurangan zat besi.
(bersama dengan makanan lain yang mengandungi zat besi). Namun, jika
masalah telah pun berlaku untuk memulihkan prestasi normal
darah dan delima, dan airnya tidak berkesan.
Penggunaan dalam perubatan
Sebagai ubat, bom tangan (yang dipanggil sfera
buah-buahan), pericarp dan kulit pokok tumbuhan digunakan secara aktif
semasa pembentukan pelbagai sekolah perubatan saintifik.
- Dalam tradisi terapeutik Yunani kuno, bubur dibuat dengan tanah
buah-buahan dan bunga delima digunakan untuk “kelemahan hati”,
untuk menghilangkan hemoptisis dan lebam (dalam cadangan tentera
Doktor Pedanius Dioscorides). Jus delima dan pericarp digunakan.
untuk menghilangkan cacing,
Sebagai contoh, apakah yang ditulis oleh Aulus Cornelius dalam karyanya tentang perubatan?
Celso. 8 bukunya, disatukan dalam risalah “On Medicine”, terkandung
untuk zamannya pengetahuan yang paling boleh dipercayai dan terbukti tentang
teori dan amalan rawatan pelbagai penyakit. Dan apa yang anda sebutkan
delima dalam pelbagai resipi lebih daripada 20 kali, bercakap tentang permintaan
komponen buah delima. - Di Timur Arab, yang tradisi perubatannya ditubuhkan
dalam tulisan Avicenna, bahan mentah dari pelbagai bahagian buah delima
digunakan dalam rawatan penyakit gastrousus, dengan keradangan
penyakit pulmonari, hemoragik, hati dan mata. - Pengasas perubatan Renaissance Eropah, Paracelsus.
secara kritis menyemak peraturan kuno penyembuhan, tetapi bom tangan,
pericarp dan kulit pokok itu dipelihara dalam penerangan mereka tentang bentuk
menghapuskan cacing dan merawat cirit-birit.
Walaupun sejarahnya yang panjang, secara meluas dalam perubatan saintifik moden
dan farmakologi buah delima boleh dikatakan tidak digunakan. Walau bagaimanapun, komposisi
aditif makanan dan makanan tambahan, beberapa pengeluar secara sukarela memasukkannya.
Di sana, ia sering menjadi elemen utama, yang mana tindakannya
dikuatkan dengan bantuan komponen tambahan yang menyediakan
kesan pengaktifan kompleks pada badan.
- Perancis PENGLIHATAN Granatin Q10 (Grenad
dengan koenzim Q10), sebagai tambahan kepada serbuk delima, mengandungi anggur
memerah. Makanan tambahan ini didakwa sebagai langkah pencegahan.
penyakit kardiovaskular (membantu mengurangkan risiko
infarksi miokardium
dan iskemik
penyakit jantung) dan ubat untuk mengawal dan menurunkan tekanan darah. - jepun «Pil delima» daripada “FINE” diletakkan
sebagai ubat untuk wanita membantu memulihkan kekurangan estrogen
dalam tempoh klimakterik, dengan itu memanjangkan masa muda wanita,
menormalkan mood emosi, memperbaiki keadaan kulit, menyediakan
Pencegahan kanser payudara. Kecuali ekstrak biji
buah delima, ekstrak ginkgo terdapat dalam suplemen,
soya,
royal jelly dan pelbagai vitamin. - Suplemen mono-pemakanan India “Granada” daripada «SANAVI»
Ia adalah ekstrak tulen delima (tidak termasuk pengemulsi,
penstabil dan agen anti-caking), yang disyorkan
pengilang untuk pemulihan sistem peredaran darah (jantung,
saluran darah), paru-paru, hati dan buah pinggang. Ditunjukkan sebagai amat berguna
makanan tambahan ini untuk orang yang bersentuhan dengan sumber radiasi yang meningkat
atau tinggal di kawasan yang mempunyai tahap radioaktif yang tinggi.
Dalam perubatan rakyat
Dalam perubatan rakyat, delima digunakan untuk memerangi aterosklerosis,
anemia
disentri, hipertensi,
kolitis,
hemoptisis, ulser perut, penyakit hati dan buah pinggang, untuk
penyembuhan luka bakar
dan luka, untuk memulihkan keseimbangan hormon, melegakan kegelisahan,
cepat marah dan sakit kepala. Pada masa yang sama, yang paling diuji
kaedah rawatan delima wujud dalam kalangan orang-orang di tanah mereka
buah ini adalah yang paling biasa.
Jadi, sebagai contoh, dalam perubatan tradisional Itali, partition delima,
ditambah kepada teh semasa membancuh, melegakan ketegangan dan kebimbangan,
meningkatkan tidur dan, secara umum, menormalkan keadaan sistem saraf.
Penyerapan buah-buahan dan bunga kering telah digunakan sejak zaman purba.
sebagai agen hemostatik. Dikeringkan dan kemudian diproses
kulit buah ditetapkan apabila
cirit-birit sebagai pengikat dan juga sebagai agen anthelmintik.
Setiap bahagian delima “bertindak balas” dalam perubatan rakyat
untuk set penyakit anda:
- Kulit kayu Ia digunakan untuk merawat arthritis.
penyakit buah pinggang dan melawan helminths. Untuk tujuan perubatan
kulit dibuang bukan sahaja dari dahan, tetapi juga dari akar pokok. - Bunga. Bunga delima yang dituai pada musim bunga sudah layu.
serbuk dan kemudian dibancuh sebagai teh penambah
kerja jantung, saluran gastrousus, hati, buah pinggang, penyingkiran toksin dari badan,
atau digunakan sebagai agen luaran untuk keradangan kulit
dan kerosakan, dengan tonsillitis
dan stomatitis. - Daun Daun delima yang popular
Ubat ini juga digunakan dalam bentuk serbuk, yang ditetapkan
en
Batuk dan sakit tekak - Kupas. Infusi dan rebusan kulit meningkatkan selera makan,
menstabilkan saluran penghadaman, melegakan cirit-birit dan cacing. maafkan saya
mengelupas ubat luar yang dicampur dengan minyak, disapu pada luka,
retak, calar. - Bijirin dan sekatan. Dengan bantuan bom tangan
jerawat dan sekatan dalam perubatan rakyat, adalah kebiasaan untuk meningkatkan pembiakan
fungsi lelaki, melegakan sakit senggugut pada wanita dan secara amnya
menormalkan kerja kelenjar hormon. Juga, bijirin
dengan tulang menguatkan sistem saraf, memperbaiki tidur, menghapuskan
kebimbangan - Jusnya. Dalam amalan penyembuhan, anda ditugaskan
dengan anemia,
penyakit buah pinggang, hati, limpa dan jantung. Ia termasuk dalam
kursus menghilangkan aterosklerosis, skurvi,
diatesis asid urik, asma.
Dengan gula
minum diabetes 60 titis empat kali sehari, sebagai tambahan,
dikatakan bahawa untuk memperbaiki kiraan darah sudah memadai
kursus dalam 3-4 hari. Menghasilkan kesan koleretik dan diuretik
jus, digunakan untuk penyakit pankreas dan
buah pinggang
air rebusan
Air rebusan «delima» biasanya disediakan dari bahagian keras tumbuhan,
apabila pendedahan berpanjangan diperlukan untuk mendapatkan nutrien
suhu tinggi:
- Kulit buah. Teh untuk kolitis dan cirit-birit
satu sudu besar kulit dituangkan dengan 200 ml air dan disimpan pada api perlahan
api selama seperempat jam. Kemudian kuah panas “memasak” yang dibungkus
di atas selimut selama lebih kurang 2 jam lagi. Ejen yang ditapis diambil sehingga
makanan dalam satu sudu. - Daun Untuk keradangan dan luka di dalam mulut.
kira-kira 20 g daun kering yang dihancurkan dituangkan 400
ml air, yang sepatutnya kehilangan ¾ isipadunya semasa mendidih.
Baki separuh gelas air rebusan ditapis dan digunakan
ubat kumur. - Kulit kayu Untuk melawan helminths, 50 g dihancurkan
kulit dituangkan dengan 400 ml air dan mula-mula diselitkan untuk
6 jam, dan kemudian direbus dalam air mendidih.
supaya selepas penyejatan separuh (1 gelas) kekal. ini
kuahnya (tapis dan sejukkan) hendaklah diminum di dalam
Jam. Selepas setengah jam, anda perlu mengambil apa-apa julap dan kemudian
5 jam lagi – untuk melakukan enema.
Infusions
Terdapat banyak resipi popular untuk infusi cascara, bunga.
atau kulit delima, tetapi salah satu yang paling banyak diulas adalah resipi
Infusi Air Kulit Delima Kering GI Healer
Gluboky, diterbitkan olehnya pada tahun 2007. Pengarang berjanji dalam penerbitan
penawar untuk semua jenis salmonellosis, disentri, kolera,
demam kepialu dalam masa lima jam, selain menghilangkan ulser perut
dan usus kecil, keradangan lapisan kolon (kolitis),
dysbiosis – dalam seminggu. Tambahan pula, penyembuh itu percaya
Jika anda mengikuti kaedah, anda boleh sembuh dengan bantuan infusi delima.
apendisitis akut dan dengan itu mengelakkan pembedahan (pernyataan ini
menyebabkan bantahan terbuka daripada doktor).
Proses membuat infusi adalah mudah dan sama untuk semua penyakit.
Dalam nisbah anggaran 1:20 dalam persekitaran yang dipanaskan sedikit
bekas kaca (cawan, kaca, balang) diisi dengan 10-12 g kering
kulit buah delima, yang dituangkan dengan 200 ml air mendidih dan ditutup
piring (kertas tebal). Di sinilah prosedur desakan bermula,
berlangsung 25-30 minit, dan pada masa ini pesakit
mesti ada di sebelah bekas. Kerak boleh dituangkan dan
air mentah sejuk, yang kemudiannya didihkan, tetapi tidak
didih. Selepas melengkapkan peringkat persediaan ini, korteks
mereka tidak dibuang.
Peringkat kedua, kaedah menggunakan infusi, selama “lima jam” dan “tujuh hari”
penyakit akan khusus:
- 1 Penyakit pukul lima. Pertama, pesakit minum 0,5 cawan
infusi tanpa pembersihan dan mendengar sensasi selama 10
minit (pada masa ini, sisa-sisa infusi sekali lagi ditutup dengan piring).
Penambahbaikan selepas 10 minit dianggap sebagai tanda pemulihan.
dan senak biasa, dan tiada bukti peningkatan
kehadiran penyakit yang lebih serius disenaraikan. KEPADA
pulih, anda mesti menunggu 3 jam dan menyelesaikan infusi. Sejak sembuh
dijangka dalam 1,5 jam, keseluruhan prosedur dari permulaan peringkat pertama
muat dalam 5 jam. - 2 Penyakit “tujuh hari”. Untuk menghilangkan ulser
kolitis dan dysbiosis pada hari pertama, infusi diambil 4 kali
25 ml setiap dos pada selang masa yang tetap, dikira supaya
Minum hidangan pertama pada waktu pagi semasa perut kosong dan hidangan terakhir secara langsung.
sebelum tidur. Infusi diambil selama seminggu pada hari-hari ganjil.
hari, iaitu 4 hari selama seminggu rawatan. Semua ini
masa dilarang minum arak. Prosedur itu boleh diulang kemudian
minggu, walaupun penulis mendakwa bahawa satu kursus adalah mencukupi untuk
kesan terapeutik.
Berdepan dengan bahaya penyakit ini, doktor bimbang
merujuk kepada teknik ini, tetapi di kalangan penganut kaedah popular
penyembuhan mendapati ramai penganut.
Dalam perubatan oriental
Perubatan herba klasik yang menerangkan perubatan Cina
tumbuhan, tiga jenis delima disebut:
- dengan bunga merah dan buah-buahan manis (lebih daripada yang lain dihargai
Dalam bidang perubatan); - dengan bunga kuning dan buah-buahan pahit;
- dengan bunga putih dan buah pahit.
Buah-buahan manis diperhatikan untuk menghapuskan parasit usus,
melegakan dahaga dan menyembuhkan keradangan payudara yang lebih maju.
Walau bagaimanapun, berikutan senarai sifat berguna, amaran muncul:
dengan pengambilan delima manis yang berlebihan, ia boleh merosakkan
mudah. Pandangan masam telah digunakan untuk menghentikan cirit-birit dan kolik.
Bagi wanita, delima ini ditetapkan untuk keputihan dan haid yang berat.
berdarah
Kulit delima, yang mempamerkan sifat astringen kerana tanin,
ia disyorkan untuk lelaki yang mengalami “kehilangan air mani” serta disentri.
Secara umum, ia telah digunakan untuk mengurangkan jumlah dan keamatan
rembesan pelbagai jenis. Di samping itu, ia disediakan selepas jangkitan.
helminths, prolaps rektum, dan gangguan pergerakan
fungsi (dengan koordinasi yang lemah, lumpuh, dll.).
Akar buah delima, tumbuh ke satu sisi.
ini. Ia juga mempunyai tindakan anthelmintik dan, sebagai tambahan kepada
ini digunakan untuk merawat rongga mulut (gigi, gusi).
Bunga delima kering yang dicincang dicampur dengan besi,
memulihkan bersinar dan warna rambut, menghentikan pendarahan.
Dalam amalan penyembuhan India, jus delima manis digunakan
untuk rawatan buah pinggang dan penghapusan demam panas. Jus separa manis
buah-buahan diperlukan untuk menghilangkan batu karang dan
gelembung. Dan mereka mengambil buah-buahan yang pahit untuk berhenti muntah.
Dalam perubatan Tibet, delima merujuk kepada makanan dengan rasa yang sangat hangat.
alam semula jadi, yang membolehkan anda menghilangkan sejuk perut (termasuk,
Tumor perut sejuk). Delima membantu penghadaman.
dan asimilasi makanan, melegakan loya, muntah, sendawa dan cegukan,
melindungi perut apabila mengambil ubat yang kuat. Semasa rawatan, ini
janin diambil dua kali sehari (pada waktu pagi dan antara 16 dan 18
jam sehari), dibasuh dengan air masak. Untuk masalah dengan saluran gastrousus, ia digunakan.
rebusan buah-buahan, yang juga meningkatkan haba membakar perut.
Di antara tanda-tanda untuk digunakan, di samping itu, Angin hati disebut,
keadaan kemurungan yang tidak rasional, kekeliruan fikiran, insomnia,
lemah buah pinggang dan sakit belakang
Dalam penyelidikan saintifik
Aktiviti farmakologi bahan mentah yang diperoleh daripada buah delima membolehkan
Gunakannya dalam pelbagai program terapeutik.
- 1 Menurut kajian yang dibentangkan pada mesyuarat tahunan
Persatuan Urologi Amerika pada tahun 2009, kegunaan harian
8 ml (235 auns) jus delima boleh melambatkan perkembangan kanser
prostat
Eksperimen itu melibatkan 48 lelaki yang telah
peningkatan tahap PSA (agen khusus prostat – penanda
kanser prostat) akibat terapi radiasi atau pembedahan
untuk menghapuskan kanser prostat setempat. Pada mulanya
Pada tahun 2003 kajian ke atas lelaki ini, tahap PSA adalah dari
0,2 hingga 5,0 ng / ml, dan purata masa penggandaan PSA (kriteria gred
keagresifan perkembangan kanser prostat) adalah 15,4 bulan.
Pada tahun 2006, saintis melaporkan bahawa lelaki yang mengambil
235 ml jus delima setiap hari, tempoh penggandaan PSA meningkat.
Namun, kajian itu tidak terhenti di situ sahaja. 15 peserta diteruskan
mengambil bahagian dalam eksperimen selama 64 bulan. Itu
yang minum jus selama ini, purata masa penggandaan PSA meningkat
4 kali berbanding dengan permulaan eksperimen dan dibandingkan dengan
mereka yang berhenti minum jus..
- 2 Delima mempunyai sifat antioksidan, kardioprotektif dan anti-radang.
hartanah.
Para penyelidik memutuskan untuk menguji sama ada buah delima
Jus mempunyai kesan positif pada lipid, profil oksidatif.
dan biomarker radang pada pesakit hemodialisis.
Eksperimen itu melibatkan 41 pesakit. Mereka dibahagikan kepada 2
kumpulan: wakil yang pertama menerima 100 ml jus delima pada satu masa
selepas prosedur hemodialisis tiga kali seminggu. Kajian itu berlangsung
4 minggu, dan kemudian kumpulan bertukar tempat.
Selepas tamat percubaan pada pesakit yang menggunakan
jus, terdapat penurunan dalam tahap trigliserida (dalam kawalan
kumpulan – pertumbuhan), peningkatan tahap kolesterol ‘baik’ yang tinggi
ketumpatan (kawalan mempunyai penurunan). Dan inilah jumlah tahap kolesterol
dan tahap kolesterol ‘buruk’ berketumpatan rendah secara praktikalnya tidak
tidak berubah dalam kedua-dua kumpulan. Penunjuk kumpulan pertama menurun
tekanan atas dan bawah, peningkatan tahap antioksidan
perlindungan badan (dalam kawalan – menurun). Apabila membandingkan analisis
pesakit dalam dua kumpulan, perubahan dalam biomarker agak ketara,
untuk berhujah bahawa delima mempunyai kesan positif terhadap keadaan
pesakit..
- 3 Ellag polyphenols daripada buah delima berkesan untuk kehamilan.
diabetes mellitus (satu bentuk diabetes yang berlaku pada wanita hamil).
Eksperimen dalam tikus hamil dengan diabetes semasa hamil
Ternyata polifenol ellagic menghalang penyakit patologi
perubahan dan apoptosis sel dalam tisu pankreas dan plasenta.
Mereka juga menormalkan berat wanita hamil dan janinnya. apa lagi
Juga, paras glukosa darah kembali normal, rintangan insulin hilang
(penurunan sensitiviti sel yang bergantung kepada insulin terhadap tindakan
insulin dan akibatnya perubahan metabolisme dan perkembangan glukosa
kencing manis).
Menurut saintis, keputusan ini mewujudkan prasyarat untuk mencipta
ubat yang diperlukan oleh wanita, pesakit
diabetes kanser..
- 4 Minum jus delima pada pesakit diabetes jenis 2
tidak menjejaskan indeks rintangan insulin dan perubahan tahap
glukosa dalam darah, tetapi mengurangkan kepekatan penanda keradangan:
Plasma C-reactive protein (CRP) (yang tiada dalam
manusia) dan interleukin-6 (IL-6, protein yang dirembeskan oleh
keradangan). Kajian yang mewujudkan ini melibatkan 50 orang.
berumur 40 hingga 65 tahun, dibahagikan kepada dua kumpulan. semasa
Selama 12 minggu, satu kumpulan menerima 350 ml jus delima setiap hari,
dan satu lagi adalah minuman plasebo. Tahap penanda keradangan dalam wakil.
kumpulan pertama menurun sebanyak 32% (untuk CRP) dan 30% (untuk IL-6)..
- 5 Kajian in vitro dan eksperimen haiwan telah menunjukkan
bahawa kedua-dua kegunaan luaran dan penggunaan buah delima dalam makanan
mengurangkan kerosakan kulit daripada sinaran ultraungu.
74 wanita dari 30 hingga
45 tahun dengan jenis kulit II-IV pada skala Fitzpatrick. Mereka dibahagikan kepada
3 kumpulan dan 12 minggu memberi mereka 1000 mg ekstrak delima, 235
ml jus delima dan plasebo, masing-masing.
Ternyata mereka yang mengambil jus delima dan delima
dos erythemal minimum meningkat dengan ketara (jumlah minimum
Sinaran ultraungu yang menghasilkan eritema (kemerahan kulit) berbanding
dengan peserta dalam kumpulan plasebo. Para saintis telah membuat kesimpulan
bahawa penggunaan harian delima atau jusnya boleh meningkat
perlindungan badan daripada kerosakan yang disebabkan oleh sinaran ultraungu..
- 6 Dari 2010 hingga 2018, 11 kajian telah dijalankan ke atas
kesan buah delima terhadap keadaan atlet sukan yang berbeza
dan hanya orang yang aktif.
Analisis data agregat adalah berdasarkan
bahan kajian negeri seramai 176 orang (155 lelaki dan 21
wanita, 45% daripadanya adalah atlet profesional, dan
55% adalah orang yang sangat aktif). Subjek menggunakan bom tangan dalam
bentuk jus dan tablet tambahan dalam dos 50 ml hingga 500 ml untuk
masa yang berbeza: dari 7 hari hingga 2 bulan. Kesimpulan dicapai
saintis:
- Semua subjek meningkatkan rizab kekuatan fizikal mereka dan muncul
berasa ‘sejuk’ sebelum latihan, - Kesakitan otot selepas melakukan senaman menjadi kurang akut dan muncul
tidak sepantas tanpa bom tangan, - subjek pulih lebih cepat selepas beban berat,
- setiap orang yang minum jus delima meningkatkan diameter gelas mereka
dan peredaran darah yang lebih baik, - Analisis serum menunjukkan peningkatan dalam tahap antioksidan.
perlindungan badan..
- 7 Hasil penyelidikan sekumpulan saintis Switzerland (Ecole Polytechnique
Federale de Lausanne) secara tidak langsung dikaitkan dengan kesimpulan yang
penyelidik terdahulu datang.
Semasa eksperimen, didapati bahawa
bahawa bahan-bahan yang terkandung dalam buah delima, di bawah pengaruh usus
Flora bertukar menjadi molekul urolithin A, yang bertanggungjawab untuk pemulihan
mitokondria, yang dipanggil loji kuasa sel.
Dengan penuaan mitokondria, otot menjadi lemah (daya tahan hilang
dan kekuatan), tetapi urolithin A yang dimasukkan ke dalam badan meningkatkan kecergasannya
dan potensi tenaga.
Eksperimen telah dijalankan pada tikus tua, yang rintangannya
meningkat sebanyak 42%, dan dalam cacing makmal, urolithin itu
Dan dia memanjangkan umurnya dua kali. Sudah tentu, pindahkan keputusan ini kepada manusia
badan itu sama sekali tidak mustahil. Ya, dan kesan urolithin A
bergantung pada ciri-ciri individu komposisi mikroflora
usus. Walau bagaimanapun, hasilnya menyediakan pangkalan baru untuk dibangunkan
penjanaan semula bahan tambahan makanan berasaskan delima[11,12].
- 8 Aktiviti anthelmintik dan antikoksidoznoe metanol
Ekstrak kulit delima telah diuji pada tikus makmal.
Tikus tersebut dibahagikan kepada 4 kumpulan bagi setiap satunya a
cara jangkitan oleh organisma parasit Eimeria papillata
dan Allolobophora caliginosa dan pemprosesan (probe oral)
ekstrak buah-buahan (300 mg / kg) dan ekstrak kulit delima untuk
5 hari. Ekstrak delima menghalang penurunan berat badan
tikus, sebanyak 36% mengurangkan bilangan sel apoptosis yang disebabkan oleh
E. papillata, mempunyai kesan buruk pada A. caliginosa dewasa, lumpuh
dan membunuh cacing..
Untuk mengurangkan berat badan
Pakar pemakanan memberi amaran kepada mereka yang suka menggunakan jus buah-buahan dan delima
dalam program yang direka untuk menurunkan berat badan:
- “sandwic” delima dengan cepat menghilangkan rasa lapar, tetapi,
seperti karbohidrat ‘cepat’ lain, kesan menyekat selera makan
ia mempunyai watak jangka pendek dan kelaparan kembali tidak lama lagi. Ia lebih,
sering menjadi lebih berkuasa, kerana kandungan dalam bom tangan
Asid meningkatkan aktiviti jus gastrik. - Jus delima lebih berkhasiat daripada, contohnya, jus oren.
(digunakan secara tradisional untuk sarapan pagi) sebanyak kira-kira 30%. Tentang dia
100 ml, perbezaan ini tidak begitu ketara, tetapi kerana ia biasanya hidangan
2 hingga 2,5 kali lebih banyak, kalori “tambahan” bertambah secara beransur-ansur. - Tidak ada maklumat yang boleh dipercayai bahawa diet delima menjejaskan lemak.
pertukaran dalam badan.
Oleh itu, delima atau jusnya tidak boleh dianggap sebagai produk yang ideal.
untuk menurunkan berat badan, walaupun untuk mempelbagaikan menu diet (jika tiada
kontraindikasi) boleh.
Di dapur
Delima di dapur terdapat dalam resipi:
- produk pastri dan kuih-muih;
- hidangan daging dan ikan;
- salad berbilang komponen berlapis;
- perasa (contohnya, sos, yang mana masam
pelbagai bom tangan); - koktel
pukulan,
wain komposisi; - jem,
gelatin; - jem, jem, marshmallow, sirap, jem.
Tambahan pula, biji delima yang baru dipisahkan dan dipotong cantik
buah-buahan berfungsi sebagai hiasan untuk pelbagai hidangan perayaan. Antara yang luas
terkenal – barbeku diperap dalam jus delima, pilaf dengan bijirin
Granta trout direbus dalam sos buah
et al.
Salad delima gelang, mengikut beberapa sumber masakan,
Ia adalah antara 5 salad Krismas yang paling popular. di dalamnya
Untuk memasak, sebagai tambahan kepada delima itu sendiri, ayam digunakan
daging (kaki atau dada), telur,
bit, kentang,
lobak merah,
kacang
Mayonis. Bahan-bahan salad ini dilapisi di atas pinggan,
dan setiap lapisan adalah cincin. (Untuk tujuan ini
Biasanya gelas diletakkan di tengah-tengah pinggan, di sekelilingnya kemudian
dan pengiraan dilakukan). Hasilnya ialah rupa gelang,
yang dipanggil di sini delima, kerana biji delima (seperti
biasanya tidak terlalu manis) diletakkan dengan lapisan atas berkilat.
Sos Azerbaijan “Narsharab” juga terkenal di kalangan pakar masakan.
(“Nar” diterjemahkan sebagai “delima” dan “sharab” – sebagai “arak”). Dihasilkan
perasakan dengan memekatkan jus delima. Setelah tua
matahari dan pencernaan, kira-kira 20-30% daripada asal
isipadu jus. Ia paling kerap ditambah kepada daging.
dan ikan
sedikit kurang kerap, dengan rebusan sayuran. Turki mempunyai versi tersendiri
sos ini, tetapi ia biasanya lebih halus.
En kosmetologi
Dalam kosmetologi, antibakteria, pelindung dan penjanaan semula.
sifat komponen buah delima. Minyak biji meningkatkan peredaran mikro,
mempunyai kesan anti-radang. Jus – boleh mengecut
pori, mengawal kerja kelenjar sebum dan mengurangkan kulit berminyak.
Bahan yang diperoleh daripada buah delima adalah sebahagian daripada pelindung matahari.
produk, krim untuk menghilangkan bintik-bintik penuaan dan mencerahkan (memutihkan)
muka
Topeng delima, krim, losyen, tonik, balm ditemui
dalam kosmetik penjagaan banyak jenama:
- Weleda membentangkan losyen badan yang menjana semula,
mengandungi minyak delima organik, yang menjadikan kulit seperti baldu
dan segar. - Benar Menawarkan toner untuk mengurangkan saiz liang.
dan mengurangkan pembebasan lemak. Tonik dibuat dengan 15% buah delima.
air dan dikatakan memberikan keserian pada kulit. - Apivita menjanjikan kesan yang sama dari aplikasinya
topeng muka ekspres saya dengan 15% air delima yang sama
dalam komposisi - Murad menawarkan topeng yang agak mahal dengan bom tangan
untuk pengelupasan (pengelupasan) stratum korneum. - EOS memasuki pasaran dengan balm pelembap yang murah
untuk bibir, dicipta daripada gabungan jus delima dan raspberi. - Lebah Burt menawarkan balsem bibirnya, sebagai sebahagian daripada
yang diisytiharkan sebagai minyak delima. - Crabtree dan Evelyn menjual krim organik untuk
tangan, termasuk, sebagai tambahan kepada jus delima, mentega shea.
Kami telah mengumpulkan perkara yang paling penting tentang faedah dan kemungkinan bahaya buah delima.
dalam ilustrasi ini dan kami akan sangat berterima kasih jika anda berkongsi
imej di rangkaian sosial, dengan pautan ke halaman kami:
Hari ini, imej buah delima juga boleh didapati pada setem Romania,
kedua-duanya dalam syiling emas Armenia sebanyak 500 drachma, dan dalam gubahan arca
dan monumen yang dipasang di banyak negara. Tetapi penembusan
delima dalam budaya dunia bermula lebih awal, menurut kebanyakan
penyelidik – sekurang-kurangnya 2-2,5 ribu tahun yang lalu.
Di kawasan di mana penanaman delima mempunyai sejarah yang panjang,
tumbuhan dan/atau buahnya sebagai lambang menjadi sebahagian daripada rakyat
tradisi budaya. Juga, dalam budaya yang berbeza, delima melambangkan
proses-fenomena-perkara yang berbeza, tetapi sentiasa positif:
Tafsiran imej bom tangan sebagai simbol masih sangat biasa.
selamat berkahwin. Jadi, sudah di Iran moden semasa perkahwinan.
upacara, bakul buah-buahan, diletakkan di tengah-tengah meja, harus
Memastikan masa depan yang selamat dan tidak mendung untuk keluarga. Crete
persembahan pertama kepada pengantin perempuan dari tangan pengantin lelaki di pintu masuk rumah – granada
janin. Pengantin baru Yunani bertukar benih sebagai tanda cinta. HIDUP
Turki dengan bantuan buah ini, pengantin baru »meramalkan» bilangan
kanak-kanak dalam perkahwinan: semasa majlis, pengantin perempuan membaling buah delima yang masak
di atas tanah: bilangan benih yang dilemparkan sepadan dengan bilangan anak yang diharapkan.
Terdapat tradisi yang sama di Armenia. Semakin banyak biji yang dibelah
Selepas bom tangan mengenai dinding, lebih ramai kanak-kanak akan muncul dalam keluarga.
Mitologi Yunani kuno menghubungkan rupa tumbuhan dengan Aphrodite
– dewi kecantikan, cinta, kesuburan dan musim bunga abadi. Menurut legenda,
Aphrodite telah mencipta buah-buahan yang boleh mendorong tarikan seksual.
Sebagai “buah cinta”, sesetengah pakar herba menganggap
Granada hari ini. Sebagai afrodisiak, jus delima dihidangkan dalam bahasa Turki.
kedai kopi.
Sejak 2006, Granada mempunyai percutiannya sendiri. Ia telah disambut sejak 26
Dari Oktober hingga November dari 7 hingga 10 di wilayah Goychay Azerbaijan, di mana setiap tahun
mengumpul sekitar 50 ribu tan buah-buahan ini. Perayaan mempersembahkan
bukan sahaja buah-buahan yang paling lazat, tetapi juga yang terbesar. Pada masa ini,
buah seberat 1,5 kg dipanggil pemegang rekod perayaan.
Penganjur percutian menganggap bahawa Azerbaijan adalah satu-satunya negara
di dunia di mana semua varieti sedia ada ditanam
pokok delima. Walau bagaimanapun, buah delima terbesar masih ditanam.
di negara lain. Pengilang China mempersembahkan buah gergasi rekod
Diameter 48,7 cm.
Ibu kota wilayah Andalusia Granada (Sepanyol) dinamakan sempena Granada.
Menurut juruukur, nama itu timbul kerana besar
bilangan pokok buah-buahan ini di sekitar bandar, atau disebabkan oleh
warna merah dan burgundy kebanyakan rumah. Sekarang gambar bom tangan
bunga dan buah-buahan boleh didapati di jata seluruh kawasan bersejarah,
dan dalam jata negara. Tetapi, sebagai tambahan kepada ini, bom tangan itu memberikan nama kepada eponim
sekumpulan mineral merah dan senjata lempar: bom tangan,
yang serpihannya tersebar dengan cara yang sama seperti biji buah yang masak.
Buah delima meninggalkan kesan yang luar biasa pada seni hiasan. “Bom tangan
corak ‘, yang secara konvensional mewakili buah atau bunga yang masak, ialah a
daripada perhiasan yang paling biasa dan dikenali di Timur, dan,
sejak abad ke-XNUMX, – di Eropah Barat, di mana ia pertama kali digunakan untuk berat
upholsteri, dan kemudian pada fabrik ringan.
Apabila memilih bom tangan, jika tidak ada cara untuk melihat
dan rasa bijirin, pilih delima untuk berat relatifnya, bunyi
apabila diketuk dan ditekan, saiz, mengikut ciri luaran
kulit dan keadaan “mahkota” buah.
Disebabkan oleh kulit yang padat (jika tiada kerosakan),
Buah delima yang tidak dikupas boleh disimpan selama kira-kira sebulan tanpa diperhatikan
Syarat-syarat tertentu. Untuk memanjangkan tempoh ini, bom tangan adalah mencukupi.
letakkan di dalam peti sejuk atau di tempat yang sejuk:
Ia adalah wajar untuk penyingkiran kelembapan luaran dan pencegahan proses.
pek reput setiap buah delima dalam beg kertas atau ringkasnya
letakkan buah-buahan dalam kotak, tukar dengan surat khabar. Dan untuk melindungi
disebabkan kehilangan kelembapan dalaman dan pengeringan bijirin, “mahkota” buah memenuhi
larutan tanah liat atau lilin.
Untuk mengekalkan jenis manis sepanjang tahun, anda boleh
bekukan dengan melipat biji kupas terpilih ke dalam bekas tertutup
bekas plastik (bungkusan).
Delima tumbuh paling baik di subtropika, di mana suhu tidak turun.
di bawah -15 C. Walaupun buah-buahan masak paling baik di bawah naungan daun luruh,
pokok itu memerlukan cahaya, jadi ia ditanam di kawasan lapang. Tumbuhan
pelbagai tanah sesuai, dalam komposisi yang delima tidak halus.
Di kawasan kering, lebih penting untuk menyediakan pengairan buatan, kerana
dalam keadaan sedemikian, tanpa pengairan, tidak mungkin untuk memperoleh hasil yang tinggi,
tetapi tumbuhan itu bertolak ansur dengan kemarau udara dengan baik.
Pada masa lalu, pelancar bom tangan membentuk keluarga Garnetnya sendiri.
(Punicaceae). Selepas itu, keluarga telah dimansuhkan dan delima dalam klasifikasi
berpindah ke keluarga Derbennikov, keluarga Garnet. Genus ini diwakili
hanya dua jenis: bom tangan biasa dan bom tangan Socotran yang jarang ditemui
(tumbuh hanya di kepulauan Socotra). Jadi semua varieti varieti
buah ini, yang berjumlah kira-kira setengah ribu kultivar,
– hasil daripada transformasi terpilih buah delima biasa.
Varieti delima sangat berbeza dalam kedua-dua rupa buah dan rasa.
bijirin yang kedua-duanya sangat manis dan sangat berasid, atau
Satukan kedua-dua perisa. Tetapi pembahagian kepada dua kumpulan biasanya
berlaku mengikut kriteria ketumpatan tulang: jenis dengan keras dan lembut
tulang. Kumpulan kedua lebih menuntut dengan keadaan yang semakin meningkat.
Setiap wilayah mempunyai pilihan sendiri dari jenis delima terbaik,
yang mana 5 yang pertama boleh dipilih hanya berdasarkan
pilihan:
Walaupun semua kegunaan buah delima dan kemungkinan hiasannya,
bagi kebanyakan, ia masih merupakan pencuci mulut yang agak eksotik
buah-buahan. Walau bagaimanapun, pempopularan kaedah rawatan tradisional yang terbukti
dan penyelidikan saintifik baharu akan membolehkan anda melihat buah delima dengan cara yang baharu.
