Pinion adalah nama umum untuk benih pelbagai
spesies tumbuhan genus Pine, yang dipanggil cedar
pokok pain yang menghasilkan biji yang boleh dimakan. … lebih kerap
jumlah kacang pain dipanggil biji pain
Siberia (Pinus sibirica).
Kacang pain adalah biji kecil berwarna kuning pucat.
dengan rasa yang kaya, hampir selalu dijual secara percuma
cengkerang. Rasa pedas kacang pain bertukar
lebih cerah apabila dibakar apabila ia mula meleleh
minyak
Hamparan Siberia yang tidak berkesudahan dianggap sebagai tanah air cedar, di mana hari ini
Pokok-pokok megah ini tumbuh, yang umurnya boleh mencapai
umur 3 tahun.
Ciri-ciri berguna kacang pain.
Kacang pain mentah mengandungi (dalam 100 g):
kalori 673 Kcal
Vitamin
B4 55,8 Potassium, К 597 Vitamin Е 9,33 Fosforus,
P 575 Vitamin
B3 4,387 Magnesium, Mg 251 Vitamin C 0.8 Calcio, Ca 16 Vitamina
B1 0,364 Mangan,
Mn 8,802
Komposisi lengkap
Biji kacang pain mengandungi: lemak, lesitin, nitrogen
bahan, termasuk protein, karbohidrat, abu, lembapan,
glukosa, fruktosa, sukrosa, kanji, dekstrin, pentosan,
serat
Selain itu, kacang pain mengandungi makronutrien seperti fosforus,
magnesium, kalium,
natrium dan kalsium;
unsur surih: besi, mangan,
kuprum, zink, molibdenum,
silikon, aluminium, iodin,
boron, nikel, kobalt,
plumbum, strontium, perak.
Malah membran amniotik benih mengandungi vital
untuk manusia, makro dan unsur mikro seperti fosforus,
sulfur, kalsium, kalium, besi, mangan, dan silikon.
100 g biji cedar mengandungi kuantiti sedemikian
kekurangan mikronutrien, yang mampu menyediakan
keperluan harian manusia untuk mangan, kuprum, zink
dan kobalt..
Protein biji cedar mengandungi 14 asid amino,
70% tidak boleh diganti, salah satunya adalah arginin.
(sekitar 20%) memainkan peranan yang tidak boleh ditukar ganti dalam pembangunan a
organisma
Pinion mengandungi hampir semua elemen penting
asid amino, asid lemak tak tepu, vitamin: A,
SM,
D, E,
R.
Nilai biologi kacang pain adalah disebabkan oleh
tinggi vitamin B1 dan vitamin E.
Makan kacang pain membolehkan anda membayar pampasan
“Lapar untuk protein” bagi mereka yang beralih kepada vegetarian
makan. Protein sayuran kacang pain adalah ideal
seimbang dan hampir dalam komposisi dengan protein tisu manusia
dan ia diserap oleh badan sebanyak 99%. Satu lagi faktor penentu
Nilai pemakanan kacang pain yang tinggi ialah
hakikat bahawa kacang pain mengandungi hampir semua yang tidak boleh ditukar ganti
asid amino, asid lemak tak tepu, vitamin,
unsur mineral.
Makanan semulajadi kacang pain
tidak mempunyai kontraindikasi untuk digunakan seperti dalam makanan,
dan untuk tujuan terapeutik dan profilaksis. Terutama berguna
kacang pain untuk keadaan immunodeficiency, alahan
penyakit, aterosklerosis, penyakit jantung koronari,
penyakit saluran gastrousus, termasuk ulseratif
dan penyakit batu karang.
Minyak kacang pain, mempunyai nilai pemakanan yang tinggi.
dan sifat penyembuhan, ia mudah diserap oleh badan.
Minyak kacang cedar mengandungi sejumlah besar vitamin.
(C, B1, B2, A, E, P, F), lemak penting, termasuk
jumlah asid politaktepu (Omega-3), menggalakkan
peraturan hati dan saluran gastrousus,
menormalkan tahap kolesterol darah; mempromosikan
penyingkiran bahan toksik dari badan, memperbaiki sel
pertukaran, komposisi darah; mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf;
mempunyai kesan tonik; merangsang fungsi
kelenjar seks; meningkatkan prestasi fizikal dan mental;
berkesan untuk dysbiosis dan kekurangan vitamin; membantu
untuk tumbesaran dan perkembangan badan kanak-kanak.
Khasiat pemakanan dan perubatan yang berharga bagi kacang pain.
membantu dengan tekanan darah tinggi dan aterosklerosis,
memberi kesan positif dengan keasidan yang lebih tinggi
jus gastrik, dengan ulser perut dan ulser duodenal
usus, terhadap sendawa dan pedih ulu hati.
Kulit buah cedar, apabila dihancurkan, boleh
digunakan untuk memberi makan kepada haiwan. Dia punya
nilai pemakanan purata berbanding jenis lain
Saya fikir, walaupun ia mengandungi banyak serat, jadi penghadaman
Ia tidak tinggi.
Apabila mengekstrak minyak dari pinion (dengan menekan sejuk)
sisa kek cedar, yang kaya dengan bahan aktif secara biologi,
unsur mikro, protein, vitamin E, A, C, kumpulan C
B, asid lemak tak tepu, tidak mengandungi kolesterol.
Ia adalah produk pemakanan yang sangat baik yang, apabila dimakan, menyumbang kepada
normalisasi metabolisme, penyelenggaraan dan pemeliharaan kesihatan
prestasi manusia selama bertahun-tahun. Adalah disyorkan untuk menambah
dalam pencuci mulut, krim, salad buah-buahan dan sayur-sayuran. Meminjamkan nipis
Rasa dan aroma kek, pastri, ais krim dan pastri lain.
produk. Anda juga boleh menggunakannya dengan keju kotej,
muesli, madu, dll.
Perubatan tradisional cedar secara sukarela dan digunakan secara meluas.
walnut untuk rawatan pelbagai penyakit. Sebagai contoh,
Sejak zaman purba, penduduk Siberia telah menganggap kacang pain sebagai berkesan
ubat untuk pemendapan garam.
Sebelum ini, kulit kacang pain dan kek digunakan
untuk penyediaan mandi pembersihan, mereka juga menambah
disimpan. Mandi mempunyai kesan yang paling bermanfaat.
pada kulit, terutamanya retak, kasar. serupa
Mandi disyorkan untuk diatesis, ekzema, pustular
dan penyakit kulit yang lain. Juga, bilik mandi dengan tambahan
rebusan kek cengkerang dan kacang pain mempunyai kesan menenangkan
tindakan pada sistem saraf. Ia berguna kerana apabila anda terlalu teruja,
dan terlalu bekerja.
Tincture kacang pain (keseluruhan) digunakan untuk merawat
reumatik artikular, gout, gangguan metabolik
bahan, kekurangan vitamin. Kacang kenari dihancurkan dalam kulit
dituangkan dengan vodka, berkeras selama 7 hari, ditapis dan diambil
dentro de 1,5-2 pisau.
Cengkerang kacang pain kaya dengan tannin.
Daripadanya tinctures dan decoctions disediakan (2-3 sudu besar setiap gelas),
yang digunakan untuk keradangan membran mukus
rongga mulut dan organ lain, dalam bentuk losyen dan pencuci
– dengan penyakit kulit (liken, lesi pustular,
ekzema, dsb.), melecur.
Warna kulit kacang pain digunakan.
untuk rawatan saluran gastrousus. Dia angkat
tona, menguatkan dan memulihkan fungsi normal
organ saluran gastrousus.
Air rebusan kulit kacang pain bersifat astringen dan melegakan kesakitan.
dan tindakan anti-radang, adalah disyorkan
minuman untuk gangguan gastrousus.
Penyerapan kulit kacang pain Penyembuh Siberia
Nasihatkan penggunaannya untuk buasir. etnosains
mengesyorkan minum infusi cengkerang kacang pain apabila
penyakit darah, serta osteochondrosis, arthritis.
Biji kacang pain yang dicincang dengan madu elok digunakan
dengan ulser peptik. Perubatan tradisional percaya bahawa
untuk pelbagai penyakit kulit, termasuk kanser,
ekzema, bisul, penggunaan berterusan semulajadi
kacang pain atau minyak kacang pain membawa kepada pemulihan.
Kacang pain harus sentiasa dalam diet kanak-kanak.
dan remaja. Mereka mempunyai kesan yang baik pada fizikal dan
perkembangan mental kanak-kanak. Sangat berguna dan perlu
semasa tempoh perubahan gigi susu.
Penggunaan pinion meningkatkan pertahanan
badan, menguatkan sistem imun. pinion
meningkatkan potensi pada lelaki.
Ciri-ciri berbahaya kacang pain
Kacang pain yang dikupas, yang kini banyak
dijual di kedai dan pasar, ia berbahaya kepada kesihatan.
Selepas menggunakannya, ramai yang mengalami reaksi yang tidak menyenangkan.
gejala ciri keracunan dan mabuk
organisma
Lebih seminggu mulut terasa tidak enak apabila makan.
kepahitan yang bertambah teruk selepas tertelan
manis.
Fenomena itu masih belum selesai. Dalam ensiklopedia Internet yang popular
“Wikipedia” dalam artikel mengenai kacang pain (sebenarnya
benih), anda benar-benar boleh membaca yang berikut: «Penggunaan cedar
Kacang boleh menyebabkan gangguan rasa yang serius.
Banyak laporan daripada orang menunjukkan kehadiran pahit
atau rasa logam di dalam mulut sehari atau dua selepas penggunaan
pinion. Gangguan rasa hilang tanpa rawatan perubatan.
dari beberapa hari hingga minggu. Semua mesej merujuk kepada kacang yang dihasilkan
di China”.
Kacang pain dikontraindikasikan dalam obesiti kerana kandungannya yang tinggi
gemuk. Walau bagaimanapun, jika anda benar-benar mahukan kacang tersebut, anda boleh melakukannya sendiri.
benarkan, tetapi tidak lebih daripada 30 g sehari.
Kes intoleransi individu terhadap produk ini juga diketahui,
disertai dengan alahan kepada tindak balas anaphylactic
terkejut.
