Khi mùa xuân đến, tất cả các gia đình đều cần thực phẩm. Đây là điều cần thiết để tăng cường sức khỏe cho ong thợ trước khi bắt đầu thời kỳ tích cực đi lấy mật, ong chúa đạt năng suất cao. Siro ong được pha chế đúng cách sẽ phục hồi sức lực cho tất cả các gia đình trong vườn và đảm bảo năng suất cao trong kỳ thu hoạch mật tiếp theo.
Các thành phần của xi-rô đường cho ong
Người lao động mùa đông cần một chế độ ăn uống chất lượng cao. Một chất ngọt dưới dạng xi-rô để nuôi ong sẽ là một giải pháp thay thế có lợi cho mật hoa vắng mặt trong những ngày đầu xuân. Tình trạng suy dinh dưỡng khiến đàn ong lo lắng. Điều này ảnh hưởng tiêu cực đến sự tăng trưởng của lứa con và tỷ lệ thu hái trong tương lai.
Ngoài ra, ong ăn không đủ chất vào mùa xuân dễ mắc nhiều bệnh do cơ thể bị suy giảm hệ miễn dịch. Thường tình trạng này dẫn đến cái chết của cả gia đình. Xi-rô đường đơn giản cho ong làm bằng nước và đường không phải là thức ăn bổ sung hoàn chỉnh. Sự chuẩn bị của nó đòi hỏi phải tuân thủ một số sắc thái. Thành phần của thức ăn bổ sung, nồng độ của các chất phụ gia hữu ích và tính nhất quán của chúng là đặc biệt quan trọng. Vào mùa đông, bả dày hơn được chuẩn bị.
Groundbait là cần thiết vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Đối với mỗi thời kỳ, nó có mật độ khác nhau. Cần cho ong ăn vào mùa xuân và mùa hè bằng các loại bả lỏng hơn. Nó được pha chế chỉ với đường và nước, không nên có chất thay thế, tất cả các loại thực phẩm bổ sung tăng cường.
Tỷ lệ thức ăn cho ong đường
Tự chuẩn bị một món ăn không khó. Công thức tiêu chuẩn là một kg đường trên một lít rưỡi nước. Nhưng vào mùa xuân, tỷ lệ này khác. Bảng trình bày để chuẩn bị xi-rô đường cho ong sẽ giúp bạn điều hướng tốt hơn.
- đặc – 2 phần đường đến một phần nước (67%);
- trung bình – 1: 1 (50%);
- chất lỏng – 1: 2 (30%).
Quan trọng!
Chất lỏng gây ra sự xuất hiện của ong, đe dọa cái chết của chúng trong điều kiện khí hậu lạnh giá. Các chất bổ sung dưới dạng phấn hoa hoặc các chất thay thế phấn hoa gây tiêu chảy.
Tất nhiên, xi-rô tự nhiên tốt nhất để cho ong ăn vào mùa xuân là mật ong. Để chế độ ăn kiêng đường trở thành thực phẩm bổ sung hoàn chỉnh, nên chế biến dạng siro đảo ngược. Nó khác với thông thường ở chỗ axit hữu cơ được sử dụng trong quá trình nấu ăn. Do đó, sucrose bị phân hủy thành fructose và glucose. Để làm điều này, hãy sử dụng axit xitric, tartaric hoặc axit axetic. Nhưng những người nuôi ong đã tranh luận về phương pháp này trong nhiều năm. Trong cả hai trường hợp, nên sử dụng axit một cách thận trọng.
Cách làm siro
Nấu nước xốt đường đòi hỏi bạn phải hoàn thành một số điểm quan trọng.
- Sử dụng bát đĩa sạch không bị rỉ sét. Đó có thể là lọ hoa, xô tráng men.
- Đường được chọn nguyên chất, tự nhiên, không qua quá trình tinh luyện, không chứa các chất phụ gia khác nhau.
- Toàn bộ khối lượng đường được đổ vào thùng và đổ lượng nước sôi theo yêu cầu. Trộn đều tất cả mọi thứ cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Làm lạnh thành phẩm. Nhiệt độ phải gần với nhiệt độ của sữa tươi.
- Đổ đầy thức ăn, lược một cách tinh vi.
Quan trọng!
Việc đun sôi xi-rô ong bị nghiêm cấm. Ngay cả một phần nhỏ của đường cháy cũng có thể giết chết một gia đình.
Một số lượng lớn được chống chỉ định trong một gia đình yếu. Điều quan trọng là liều lượng được tuân theo.
Thức ăn dạng lỏng
Để chuẩn bị xi-rô đường lỏng cho ong ăn, bạn sẽ cần:
- Để chuẩn bị một lít nước xốt: 0,6 đường và cùng một lượng nước;
- 5 lít ngọt sẽ thu được từ 3 kg đường và 3 lít nước;
- Để có 10 lít kẹo lỏng, bạn cần 6 kg đường và 6 lít nước.
Việc thay băng kết quả được thực hiện sau khi ong thợ thực hiện chuyến bay đầu tiên.
Tôi nghĩ dày
Mặc đồ dày cộp được thực hiện vào mùa lạnh. Điều quan trọng là điều này được thực hiện vào mùa đông và tiếp tục cho đến khi bay lần đầu tiên. Điều này đảm bảo cho việc sản xuất noãn của tử cung. Không khó để chuẩn bị một dày, tuân theo các khuyến nghị và tỷ lệ được trình bày:
- mỗi 1 lít – 0,6 nước và 8 kg. Sahara;
- đối với 5 lít, bạn cần phải lấy 4 kg. đường và 2,7 lít nước;
- 10 lít có thể được chuẩn bị từ 8 kg đường và 5,5 lít nước.
Thức ăn phải có độ đặc và trong suốt. Bón thúc pha sẵn có thể bảo quản không quá một ngày. Trong điều kiện ấm áp, băng sẽ mất đi giá trị của nó. Sự thay đổi màu sắc cho thấy quá trình lên men đã bắt đầu. Việc cho ăn như vậy có thể gây tử vong cho ong.
liều lượng
Những người nuôi ong cẩn thận và thực tế cố gắng để lại một ít mật ong trong tổ ong. Nếu không cho ăn, ong sẽ chết. Nếu không có mật ong trong tổ ong, bạn cần tuân thủ một tiêu chuẩn nhất định để cho ong ăn vào mùa xuân bằng xi-rô đường. Bảng trên nên có trong kho vũ khí của mọi người nuôi ong.
- Chúng được cung cấp dày cho học sinh của họ ngay cả trước chuyến bay đầu tiên. Điều này sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và làm cho tử cung đẻ trứng.
- Chất lỏng được sử dụng cho sự phát triển của một đàn ong vào đầu mùa xuân sau những chuyến bay đầu tiên.
Điều chế invertase
Quá trình đầu tư diễn ra theo một số cách.
- Bữa ăn đảo ngược cổ điển được chế biến từ đường, nước theo tỷ lệ dự kiến với việc bổ sung các axit thực phẩm (axetic, xitric, tartaric). Cỏ không hoàn toàn tốt cho ong, vì nó chứa một phần lớn carbohydrate.
- Invertase tự nhiên là một sản phẩm của quá trình nuôi ong và được sản xuất bởi chính những con ong. Đây là thực phẩm chất lượng cao chứa các thành phần dinh dưỡng và tăng cường chất dinh dưỡng, được các gia đình sử dụng để bổ sung dinh dưỡng cho chính mình.
- Đầu tư công nghiệp. Được sản xuất bởi các công ty dựa trên nấm, men. Những người nuôi ong có kinh nghiệm hiếm khi sử dụng nó, vì sản phẩm không chứa mật ong. Cho ăn như vậy là cần thiết để tăng khả năng miễn dịch bị giảm trong mùa đông và năng suất trong tương lai.
Xi-rô đường chua
Để chuẩn bị một loại quần áo như vậy, bạn sẽ cần 6 lít. Tôi nghĩ rằng đã chuẩn bị, mà trước đó axit xitric đã được thêm vào với số lượng 14 gam. Quá trình này hơi khác so với nấu ăn thông thường.
- Đun sôi 6 lít nước.
- Giảm lửa đến mức thấp nhất có thể. Thêm 7 kg. đường, khuấy liên tục. Đảm bảo đường không bị cháy.
- Nhập toàn bộ định mức của axit xitric và đun nhỏ lửa với khuấy liên tục trong ít nhất một giờ.
Trong quá trình ninh nhừ, đường trong thức ăn bị đảo ngược thành glucose và fructose. Sau khi nhiệt độ của xi-rô không vượt quá 39 độ, bạn có thể cho thức ăn vào khay ăn và lược.
Hỗn hợp đường và mật ong
Hỗn hợp này không cần nấu chín, nhưng tốt hơn nên nấu với sự tuân thủ nghiêm ngặt theo tỷ lệ:
- nước – 2 lít;
- 7,2 kg đường;
- 750 gam mật ong tự nhiên;
- 2,4 gr. axit xitric hoặc axit axetic khô.
Chuẩn bị trong một cái bát, nơi tất cả các thành phần được tìm thấy và nó được đổ đầy nước ấm (35-40 độ). Trộn đều tất cả mọi thứ. Sau đó, dung dịch được giữ ấm (lên đến 35 độ) trong 5 ngày. Xi-rô nên được pha hai lần một ngày, vào buổi sáng và buổi tối. Sau năm ngày, bạn có thể nạp đầy lại các khay nạp.
Dựa trên invertase công nghiệp
Invertase công nghiệp được mua ở các cửa hàng nuôi ong. Ví dụ, nó có thể là thuốc «Pchelovit». Làm siro khá đơn giản, bạn sẽ cần:
- 5 lít nước;
- 5 kg đường;
- 2 gr. công nghiệp invertasa.
Xi-rô được chuẩn bị theo cách thông thường, pha loãng đường với nước sôi. Sau khi nhiệt độ giảm xuống 40 độ, thêm lượng invertase công nghiệp cần thiết và trộn đều. Dung dịch đã chuẩn bị được giữ ở nhiệt độ phòng trong hai ngày, liên tục khuấy. Thời gian này đủ cho quá trình lên men. Nhưng sẽ tốt hơn nếu nó được chuyển sang điều kiện lạnh để loại trừ quá trình lên men. Mặc quần áo này sẽ hữu ích vào tháng XNUMX hoặc mùa đông.
Cách phân phối
Người nuôi ong sử dụng nhiều phương pháp cho ăn khác nhau.
- Cách dễ nhất là lấp đầy các khay ăn đặc biệt, nằm phía trên tổ.
- Nếu xi-rô ở dạng lỏng, hãy đổ vào lọ. Đóng cổ bằng nhiều lớp voan. Đặt cổ xuống trong một hộp đựng (đĩa, khay nạp). Điều quan trọng là phải giữ chặt bình để tránh bị lật.
- Đổ xi-rô vào túi nhựa. Buộc sau khi loại bỏ không khí. Các túi cho ăn được đặt ở các khung phía trên ở một số nơi. Chọc kim khâu ở một số chỗ.
Nhiều người nuôi ong thích thêm phụ gia vào xi-rô để tăng khả năng miễn dịch và khả năng sinh sản của ong. Thông thường, một lượng nhỏ (1-2 giọt / 1 lít xi-rô) được tiêm vào dầu linh sam.
Tại sao ong không uống xi-rô?
Xi-rô được làm thủ công một cách đáng yêu, máng ăn và lược chải đầy cẩn thận. Nhưng người nuôi ong nhận thấy rằng những con ong từ chối đồ ăn vặt và không ăn thức ăn bổ sung. Có thể có một số giải thích cho hiện tượng này:
- nhiệt độ của xi-rô nhỏ hơn 10 độ;
- xi-rô chứa thức ăn gây khó chịu cho ong;
- băng đã xấu đi.
Đây là những điểm quan trọng, vì xi-rô chất lượng thấp hoặc không có nó có thể dẫn đến cái chết của một gia đình.
lời khuyên hữu ích
Những người nuôi ong có kinh nghiệm cung cấp cho người mới bắt đầu những lời khuyên hữu ích để bảo tồn và phát triển đàn ong của họ.
- Cần chỉ cho ong ăn siro tươi chất lượng cao, được làm từ đường củ cải tự nhiên. Đường mía không bị cấm, nhưng bạn chỉ nên chọn từ nhà sản xuất có uy tín. Việc lựa chọn đường sai lầm có thể giết chết gia đình.
- Nếu bạn lạm dụng nó với các chất phụ gia (dầu linh sam, nước sắc từ thảo mộc), ong có thể từ chối xi-rô hoặc rời khỏi tổ.
- Bón thúc muộn có nguy cơ đóng tế bào sớm.
- Xi-rô được cung cấp cho những con ong sớm sẽ chỉ được lấy bởi những con ong già đã tham gia vào vụ thu hoạch mật ong năm ngoái. Những người trẻ sẽ vẫn đói, dẫn đến cái chết của họ.
Xi-rô đường là một giải pháp thay thế tuyệt vời cho mật ong giúp bảo quản sản phẩm tự nhiên. Nhưng nếu cho ăn liên tục như vậy có nguy cơ dẫn đến mật đường kém chất lượng, mất khả năng miễn dịch và sức sống của gia đình. Cuối cùng, những hành động như vậy dẫn đến thực tế là cả gia đình có thể rời bỏ tổ ong hoặc đơn giản là chết.
