Goji-marjat (yleinen laki) O tyrni on töykeää
kuuluu kasviryhmään, jolla on yhteinen kollektiivinimi «Susi
mansikka«. Muuten, kaikilla tämän ryhmän kasveilla ei ole
Myrkylliset vaikutukset ihmisiin: Joillakin sen lajeista, kuten gojista, on ainutlaatuisia parantavia ominaisuuksia.
Goji-marja on ikivihreä lehtipuupensas (perhe
Henbane) hienovaraisilla lila-, violetti- tai ruskeilla kukilla
piikkejä Kypsyessään marjat saavat pitkänomaisen soikean.
muoto ja syvä punainen väri.
Goji-marjan kotimaa on Aasia, eli hedelmälliset maat
Himalajan ja Tiibetin vuoristoiset laaksot. Nykyään marja on yleinen
lähes kaikilla maanosilla: Euraasiassa, Amerikassa, pohjoisessa
Afrikka ja jopa Australia. Mutta on huomattava, että hyödyllisin
Kiinteistöt omistavat hedelmällisten tasangomaiden goji-marjat.
Ningxia (Kiina). Tällä alueella maa saa rikasta ja luonnollista
mineraalilannoite – lössi, joka tuodaan vuorilta Keltaisen joen vesillä.
Koko ihmisen käytön historian ajan goji-marja oli nimeltään
erilaisia epiteettejä, kuten: ”rakkauden marja”, ”pitkäikäisyyden lähde”,
”Onnen marja”, ”punainen timantti”, ”paratiisin marja”, ”halutun hedelmä”.
pitkäikäisyys ”,“ Tiibetin barberry ”. Ja lisäksi he määräsivät useita
suosittuja nimiä: ”Dereza barbaro”, Darmoros, pelto jasmiini,
Porat, kaivuri jne.
Hieman historiaa
On olemassa koko myytti siitä, miksi tavallinen susi Aasiassa
sitä kutsutaan goji-marjaksi. Tarina tapahtui sotien aikana
Muinaisen Kiinan Ningxian maakunta talonpojan Gou Zi:n perheessä. Kun
perheen pää kutsuttiin pitkäaikaiseen sotaan hyökkääjän vaimon kanssa
ja Gou Tzun äidiltä loppui ruoka, ja nälkä raivosi ja
kuolema. He onnistuivat selviytymään vain, koska Qi (talonpojan vaimo)
Poimin marjoja etelärinteellä kasvaneista orjantappurien pensaista
tuoksuvia vuoria ja käytti niitä ruoanlaitossa.
Goji-marjojen kaloripitoisuus
Ne ovat 253 kcal / 100 grammaa.
Ravintoarvo 100 grammaa kohden:
Proteiinit, g Rasvaa, g Hiilihydraatit, g Tuhka, g Vesi, g Kaloripitoisuus, kcal 11,7 37 43,2 – – 253
Goji-marjojen hyödylliset ominaisuudet
Ravinteiden koostumus ja läsnäolo goji-marjoissa.
osa ”pitkäikäiset marjat”(Kuten sitä kutsutaan myös gojiksi)
sisältää: ryhmän C (askorbiinihappo) ja B vitamiineja, sinkkiä, fosforia,
rauta, kupari, seleeni, germanium, kalsium, beetakaroteeni, tiosyanaatit,
antioksidantit, aminohapot,
subisakkaridit, glykosinolaatit, flavonoidit ja steroidiset saponiinit, tiamiini,
zeaksantiini, riboflaviini.
Goji-marjan lääkekäyttö
Muinaisista ajoista lähtien goji-marjaa on käytetty kiinalaisessa lääketieteessä
lisätä libidoa naisilla ja miehillä sekä kohottaa mielialaa
ja parantaa hyvinvointia stressaavissa tilanteissa. Uskotaan että
tämä kasvi edistää taistelua syöpäsoluja vastaan, lisää
immuniteettia ja pidentää elinikää.
Goji-marjat auttavat myös munuaissairauksien hoidossa,
maksa, silmät, lisääntymisjärjestelmä, alhaisemmat verensokerit,
lievittää pitkittynyttä unettomuutta. Ja se myös estää kehitystä
Alzheimerin tauti ja diabetes,
palauttaa hormonitasapainon, virtsan toiminnan,
parantaa hermoston toimintaa, sävyä, poistaa negatiivista
vaihdevuosien vaikutukset ja melatoniinin tason nousu, keuhkojen vahvistaminen,
estää rasvamaksan rappeutumista, parantaa hematopoieettista työtä
järjestelmät. Gojin avulla voit päästä eroon päänsärystä ja huimauksesta.
Tämän kasvin ravintoaineet auttavat myös kehoa
ihminen tuottaa antioksidanttia
superoksididismutaasi, jolla on heikko verenpainetta alentava vaikutus, mikä edistää
huumeiden vaikutukset ihmiskehoon. Listalle
Goji-marjan hyödyllisiä ominaisuuksia ja kandidiaasia hillitseviä ominaisuuksia voidaan lisätä,
Patogeeninen E. coli ja tulehdusprosessit.
Tutkittuaan goji-marjaa tunnetuissa tutkimuskeskuksissa
ja tunnistaa koostumuksestaan ainutlaatuisen yhdistelmän vitamiineja, makro-
ja mikroravinteiden maailmankuuluisuudet (esim. Steven Spielberg,
Oprah Unfrey) alkoi julkistaa sitä ja käyttää sitä tuotannossa.
merkkituotteesi ja urheilijasi – palautumiseen ja
lisää vastustustasoa.
Goji-marjasta on tullut paljon julkisuutta saanut laihdutuslääke.
sen jälkeen, kun monet ravitsemusasiantuntijat sanoivat yksimielisesti ”marja
goji edistää painonpudotusta ilman aktiivisia ponnisteluja. He juhlivat
että kasvi auttaa parantamaan aineenvaihduntaa ja verenkiertoa,
alentaa huonon kolesterolin tasoa, nopeuttaa rasvan hajoamista
solut.
Marjojen lisäksi nykyaikainen lääketiede käyttää lehtiä, kuorta ja juuria.
Puska.
Goji-marja kosmetologiassa
Johtuen siitä, että goji-marja nopeuttaa solujen jakautumista kehossa
ihmistä (mukaan lukien iho) käytetään kosmetologiassa saavuttamaan
ikääntymistä estävä vaikutus. Eli ne lisätään voiteiden, voiteiden koostumukseen.
ja muut ihonhoitotuotteet.
Goji-marja keittiössä
Miellyttävän makean hapan makunsa ansiosta marjasta on tullut erittäin suosittu.
kaikenlaisten keittojen ainesosa, jotka ovat arvostettujen julkkisten ruokalistalla
ravintolat. Sitä voidaan lisätä teehen, hedelmäsalaattiin, ruokiin
riisiä, mysliä
ja jogurttia.
On legenda, että jopa Kiinan keisareita palveltiin
goji-marjoja sisältäviä ruokia.
Goji-marjojen vaaralliset ominaisuudet
Ei ole suositeltavaa käyttää goji-marjoja ruokavaliossa tai käyttää
niihin perustuvat lääkkeet yksilölliseen intoleranssiin
tästä kasvista. Lisäksi se on vasta-aiheinen raskauden aikana, jakson aikana
imettävät ja alle XNUMX-vuotiaat lapset.
Ja lisäksi et voi syödä enempää kuin 25 g marjoja päivässä, tämä voi
aiheuttaa terapeuttiselle vaikutukselle päinvastaisen vaikutuksen.
Myytti tai todellisuus gojin uskomattomista vaikutuksista kehoon
henkilö? Journalistinen tutkimus marjojen terveysvaikutuksista
goji on esillä tässä videossa
