Luonnossa on monia hunajakasveja, joita mehiläiset käyttävät nektarin keräämiseen. Mutta enkelihunaja on harvinainen tapaus. Paksu koostumus, miellyttävä maku ja tuoksu. Monet eivät ole edes kuulleet tämän tyyppisestä mehiläistuotteesta, heillä ei ole aavistustakaan, mitä se on. Sitä pidetään kuitenkin eliittilajikkeena, jolla on monia hyödyllisiä ja lääkinnällisiä ominaisuuksia. Ihmiset antavat hänelle monia legendoja, jotka liittyvät häneen, erilaisia uskomuksia ja parantavia ominaisuuksia. Muinaisina aikoina he taistelivat ruttoa vastaan enkelikan avulla. Nykyään tällaista hunajaa ei löydy vapailta markkinoilta, mutta sitä on mahdollista pyytää Internetin kautta.
Angelica hunaja: mikä se on
Makean veden rannoilla tavataan luonnonvaraista enkeliä, joka on poikkeuksellinen hedelmäkasvi. Sitä löytyy kaikkialta. Useimmille asukkaista hänet tunnetaan paremmin nimellä angelica. Se saavuttaa 2,5 metrin korkeuden. Suuri sateenvarjo pienistä valkoisista kukista on yleensä esillä kasvin päällä, joka on nektarin lähde.
Altai-alueen ja Länsi-Siperian mehiläishoitajat ovat enemmän mukana enkelihunajan tuotannossa. Näillä alueilla kasvi kasvaa enimmäkseen. Kukinta kestää vain kaksi viikkoa, Keski-Venäjällä – noin kaksi kuukautta. Tänä aikana jokainen mehiläisyhdyskunta voi kerätä noin sata kiloa lääkettä. Kasvin tuoksu on niin houkutteleva mehiläisille, ettei mikään muu houkuttele niitä kukinnan aikana.
Koostumus ja kalorit.
Ensimmäistä kertaa tämä parantava hunaja tuotiin Skandinaviasta XNUMX-luvulla. Eurooppalaiset arvostivat nopeasti sen parantavia ominaisuuksia. Lisäksi sen epätavallinen tuoksu, väri ja maku houkuttelevat sinua. Se muistuttaa väriltään voimakkaasti haudutettua teetä. Angelica hunajalla on joskus epätavallinen vihertävä sävy. Tämä ei ole rikkomus.
Ainutlaatuinen koostumus johtuu korkeasta fruktoosipitoisuudesta (jopa 42 %). Lisäksi on monimutkaisia hiilihydraatteja, proteiineja, tuhkaaineita. Se sisältää myös:
- vitamiinit B, K;
- askorbiinihappo;
- glukoosi;
- tokoferoli (E-vitamiini);
- rauta;
- jalkapallo;
- kupari;
- kromi
Angelica hunajaa pidetään runsaasti kaloreita. Jokaista 100 grammaa kohden on 330 kaloria.
Mitä tehdä
Jos kasvi kasvaa lähellä mehiläistarhoa, mehiläiset eivät etsi muita hunajakasveja ja keräävät nektaria vain tästä kasvista. Yhdessä päivässä perhe voi tuoda jopa seitsemän kiloa terveellistä hunajaa, mikä kertoo itse kasvin ainutlaatuisuudesta. Vapauttaa makeaa mehua vain aurinkoisella säällä. Sateen tai kylmän aallon alkaessa tuotanto pysähtyy. Hunajalla on seuraavat ominaispiirteet:
- intensiivinen kukkainen maku, jossa on tyypillisiä karamellin vivahteita ja hienovaraista katkeruutta;
- makea tuoksu ilman pistävää aromia;
- kupari tai vihertävä väri;
- se ei muutu sokeriksi pitkään, se pysyy nestemäisenä viskoosina.
Tätä mehiläishoitotuotetta pidetään perustellusti. Jokainen, joka on onnekas kokeilla tätä terveellistä hunajaa kerran, on samaa mieltä tästä.
Angelica hunaja: hyödyllisiä ominaisuuksia
Rikkain koostumus selittää enkelihunajan hyödylliset ominaisuudet. Säännöllinen käyttö antaa positiivisia tuloksia:
- samalla kun vahvistat immuunijärjestelmää;
- palauttaa voimaa leikkauksen jälkeisellä kaudella;
- anti-inflammatorisena aineena;
- poistaa patogeeniset ja patogeeniset virukset erilaisissa sairauksissa;
- tonicina fyysisen terveyden palauttamiseksi raskaan rasituksen jälkeen;
- parantaa viiltoja ja mustelmia;
- edistää toksiinien, toksiinien, raskasmetallien ja radioaktiivisen saastumisen jäämien poistumista kehosta;
- rauhoittavana aineena stressin jälkeen ja unen normalisoimiseksi;
- normalisoimaan sydän- ja verisuonitoimintaa.
Enkelicahunajan parantavat ominaisuudet eivät lopu tähän. Sitä voidaan käyttää erilaisten sairauksien hoidossa sekä kuntoutusjakson aikana. Jotta se säilyttäisi ainutlaatuiset parantavat ominaisuudet pitkään, on tarpeen noudattaa sen varastointisääntöjä. Parhaat olosuhteet parantavien ominaisuuksien säilyttämiseksi on säilytys viileässä, pimeässä paikassa. Ne voivat hävitä kuumennettaessa tai liuotettuna kiehuvaan veteen.
Enkelihunajan käyttö
Kuten jo mainittiin, hunajan käyttö antaa myönteisiä tuloksia monenlaisten sairauksien hoidossa. Se on luonnollinen antiseptinen aine, joka parantaa ja kyllästää kehon aineilla, jotka ovat hyödyllisiä nopeaan paranemiseen ja palautumiseen pitkän sairauden jälkeen. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä ota 50 grammaa päivässä veden kanssa. Sairauksien tapauksessa annos kaksinkertaistetaan, tämä on jo 100 grammaa, se pestään myös vedellä.
Angina pectoriksen kanssa
Nauti päivittäin suositelluissa annoksissa (100 g). Liuota teelusikallinen hunajaa lasilliseen lämmintä vettä ja kurlaa kahdesti päivässä tällä lääkkeellä.
Keuhkoputkentulehduksen kanssa
On tarpeen laimentaa 2-3 teelusikallista lasilliseen lämmintä maitoa ja juoda yöllä.
Keuhkokuumeen kanssa
Angelica hunajaa lisätään lämpimään teehen tai maitoon. 2-3 teelusikallista kerrallaan. Juomaa tulee juoda vähintään kolme lasillista päivässä.
Kiehumista vastaan
Se antaa positiivisia tuloksia, kun sitä käytetään erilaisten ihosairauksien hoidossa. Laita pieni määrä vanulappua ja levitä kipeälle paikalle. Anna vaikuttaa tunnin ajan, poista sitten levy ja käsittele tulehduskohta vedellä tai antiseptisella aineella. Suurin osa hunajasta imeytyy kipeään kohtaan. Keitteen ympärillä on vain jälkiä makeudesta.
Противопоказания
Hunajan koostumus sisältää suuren määrän biologisesti aktiivisia aineita. Tämä voi aiheuttaa ei-toivotun reaktion ihmisillä, jotka ovat alttiita allergioille. Haittavaikutuksia, kuten kutinaa, polttamista ja ihottumaa, saattaa ilmaantua. Tämä on tärkeää pitää mielessä ihmisille, jotka ovat alttiita allergisille reaktioille. Aloita ottaminen pienillä annoksilla.
Ota pieni määrä (veitsen tai lusikan kärkeen). Syö se ja katso, reagoiko se kahden tunnin ajan. Jos mitään ei tapahdu, älä epäröi aloittaa hoitoa angelicahunajalla suositeltuja annoksia noudattaen.
Tärkeää!
Ei suositella diabeetikoille ja liikalihaville.
Käyttömenetelmät kosmetologiassa.
Tämä hyödyllinen työkalu on löytänyt laajan sovelluksen kosmetologiassa. Auttaa poistamaan monia iho-ongelmia.
selluliitti
Angelica hunajakääreet auttavat poistamaan ruman ”appelsiinin kuoren”. Toimenpide auttaa poistamaan ylimääräistä nestettä ja rasvaa orvaskeden ylemmistä kerroksista. Sinun on oltava kärsivällinen, koska toimenpiteet on suoritettava päivittäin kymmenen päivän ajan. Useita reseptejä, joita kosmetologit suosittelevat.
- Tarvitset lasillisen angelicahunajaa, joka sekoitetaan lasilliseen vodkaa. Saatu seos levitetään ongelma-alueille ja kääritään kelmulla.
- Sekoita yhtä suuret määrät seesamiöljyä. Levitä iholle selluliittialueelle. Peitä alumiinifoliolla. Liota 30 minuuttia, huuhtele haalealla vedellä tai mene suihkuun.
- Sekoita suurin osa juomasta kahvista enkelihunajaan ja levitä sitä ongelma-alueelle. Liota puoli tuntia ja huuhtele.
ryppyjä
Ryppyjen torjumiseksi enkelihunajaa käytetään yhtenä ikääntymistä ehkäisevien naamioiden komponenteista tai sitä käytetään puhtaassa muodossa:
- levitä iholle puhtaassa muodossa ja huuhtele lämpimällä vedellä 20 minuutin kuluttua;
- laimenna pieni määrä oliiviöljyllä, levitä kasvoille, huuhtele 25-30 minuutin kuluttua.
Se voidaan sekoittaa munankeltuaisen, smetanan ja muiden yleisesti käytettyjen tuotteiden kanssa kasvonaamion pohjaksi. Lisää puoli teelusikallista saadaksesi virkistävän vaikutuksen useiden hoitojen jälkeen. Voit valmistaa voiteen päivittäistä pesua varten. Ruokalusikallinen hunajaa laimennetaan litraan keitettyä vettä ja pestään tällä tuotteella tavalliseen tapaan.
Väärennösten havaitsemismenetelmät
Angelica hunaja on suosittu. Laadukasta on kuitenkin vaikea löytää väärennösten suuren määrän vuoksi. Häikäilemättömät viljelijät turvautuvat usein erilaisiin temppuihin siirtääkseen tavallista hunajaa enkelihunajaksi. Lisätään poltettu sokeri, tärkkelys tai karamellisekoitus. On olemassa useita tapoja tunnistaa väärennös:
- hinta on paljon korkeampi kuin muiden tyyppien hinta;
- se on täysin sokerinen, jos tämä prosessi tapahtuu kerroksittain, tämä osoittaa, että se on väärennös;
- aidolla enkelihunajalla on kitkerä maku ja tuskin havaittavissa karamellisia vivahteita;
- kasta hammastikku astiaan hunajalla, ota se pois; todellinen valuu hitaasti muodostaen pienen mukulan;
- se on tumma ja limainen, se pysyy sellaisena pitkään;
- laita pieni määrä lusikkaan ja kuumenna sytyttimet tulella, väärennös alkaa palaa.
varastointi
Angelica hunaja tulee säilyttää viileässä, pimeässä paikassa. Älä jätä sitä muoviastioihin. Tähän tarkoitukseen on parasta käyttää pieniä lasi- tai keraamisia astioita, joissa on tiukka kansi. Optimaalinen säilytyslämpötila on 16 astetta. Jos nämä vaatimukset täyttyvät, se säilyttää lääketieteelliset ominaisuutensa pitkään.
Arvostelut
Tällä mehiläishoitotuotteella on kysyntää, vaikka jotkut eivät ole koskaan kuulleet siitä. Mutta lukuisat arvostelut korostavat jälleen kerran eliittimehiläishoitotuotteen ainutlaatuisuutta.
”Ystävä, joka oli lomalla Altai-alueella, toi minulle purkin enkelihunajaa. Rehellisesti sanottuna en ollut koskaan kuullut hänestä. Kun hän avasi tölkin, huone täyttyi miellyttävällä tuoksulla. Se oli jotain kuin yrttien tuoksu karamellisekoituksella. Paksu kuin piki. Kokeilin, pidin siitä, mutta en antanut sitä lapsille heti. Otin sen itse, kuten pulloon oli kirjoitettu: yksi ruokalusikallinen päivässä. Kaksi viikkoa myöhemmin hän alkoi huomata, että hänen ihonsa ja hiuksensa olivat parantuneet. Päätin, että hunaja oli ”syyllinen” tähän, koska mikään ei ollut muuttunut ruokavaliossani ja vain tämä hyödyllinen mehiläistuote oli uusissa tuotteissa. Nyt lisään sen maitoon, teehen ja annan lapsille. Käytän sitä vain ennaltaehkäisevänä lisäaineena. Viime talvena lapset eivät sairastuneet ollenkaan.
Olga. Pietari.
”Teini-ikäisellä tyttärellä on jatkuvasti ikäviä näppylöitä ja paiseita kasvoillaan. Kosmetologit, ihotautilääkärit eivät voi tehdä mitään. He sanovat, että se jää jälkeen. Kerran klinikalla jonossa eräs äiti neuvoi minua kokeilemaan angelicahunajaa. En ole koskaan ennen kuullut tästä. Hän sanoi, että on parempi etsiä erityisiä sivustoja, jotta et osta väärennettyä. Minkä tein. Nyt tyttäreni laimentaa sen veteen ja pesee vain kasvonsa joka aamu. Käytä myös pieniä annoksia sisällä. En voi sanoa, että olemme nyt siitä yli, mutta iho-ongelmia on paljon vähemmän. Eikö ihotautilääkäri ymmärrä, mikä vaikutti häneen niin nopeasti? Ja hän yllättyi, kun kerroin hänelle ainutlaatuisesta tuotteesta: enkelihunajasta. Edut ovat ilmeisiä! «
Svetlana. Moskova.
Hyödynnä tämän hyödyllisen mehiläishoitotuotteen ainutlaatuisia ominaisuuksia.
