yleinen kuvaus
Pomelo (ing. pomelo) Ne ovat samanniisiä sitrushedelmiä
ikivihreä puu. Hedelmän kuori on riittävän paksu ja viipaleet
suuri, kovavalkoisilla väliseinillä erotettu, karvas
maku. Kypsän granaattiomenan väri voi vaihdella vaaleanvihreästä.
kelta-vaaleanpunaiseksi. Yleensä vain yksi muuttuu vaaleanpunaiseksi.
puoli, joka kypsytyksen aikana kääntyi aurinkoa kohti. Sikiö
omistaa sitrushedelmien ennätyksen. Sen halkaisija voi olla
30 cm ja paino – jopa 10 kg. Greipin maku on hyvin samanlainen kuin greipin,
Kuitenkaan massa ei ole yhtä mehukasta ja kuorittuna sisäkalvot
helpompi erottaa syötävästä osasta.
Ensimmäinen maininta greipin käytöstä juontaa juurensa 100 eKr. C.
AD Tietueet ovat säilyneet kiinalaisissa käsikirjoituksissa. Greipin kotimaa
pidetään Malesiaa, Kaakkois-Aasiaa, Fidžin saaria ja Tongoa.
Greippiä pidetään siis hyvinvoinnin ja vaurauden symbolina
On tapana antaa tämä hedelmä Kiinalle kiinalaisen uudenvuoden aattona. varten
Thaimaassa käytetään uhreja jumalille ja hedelmäseremonioita.
Brittiläinen navigaattori toi greipin Euroopan maihin
XNUMX-luvulla. Nykyään vientimittakaavassa greippiä viljellään
Kiinassa, Japanissa, Vietnamissa, Taiwanissa, Thaimaassa, Indonesiassa, Intiassa,
Israel ja Tahiti.
Greippien valinta, kulutus ja varastointi
Greippi kypsyy helmikuussa, joten on parempi ostaa
hedelmiä tänä aikana. Sinun tulee kuitenkin opastaa valinnassa
yksinkertaiset säännöt:
- greipin ihon tulee olla kiiltävä, sileä ja vailla ilmeisiä vaurioita;
- hedelmästä on tultava miellyttävä sitrushedelmien aromi;
- greipin värin tulee olla melko tasainen. Jos se on iso
osa hedelmästä on keltainen, ja toisella puolella on vihreä täplä, sitten hedelmä,
todennäköisesti se ei ole kypsä.
Huoneenlämmössä ja ilman greippivaurioita.
se voi kestää kuukauden. Nopeasti kuoritut hedelmät
alkaa huonontua, joten on parempi säilyttää se alla jääkaapissa
kelmulla ja se tulee kuluttaa 2 päivän kuluessa.
Greippi on koostaan huolimatta melko suoraviivaista ja helppo puhdistaa.
Poista kuori tekemällä pieni viilto ja sitten kuori
kädet kuin appelsiini. Kuoritut hedelmät tulee leikata puoliksi ja
tee viiltoja kunkin lohkon kalvojen sisältä. Sellu
kalvojen välissä löytyy melko vapaasti, joten kun ne poistetaan
erottuu helposti. Myös luut tulee poistaa viipaleista. Yleisesti
niitä on 5-6. jokaisessa lohkossa.
Greipin hyödylliset ominaisuudet
Ravinteiden koostumus ja läsnäolo
Tuore greippi sisältää (100 g):
calorías 38 kcal
Greippi sisältää laajan valikoiman vitamiineja (A,
S
V1,
V2,
B5), kivennäisaineet (kalsium,
potasio
rauta
Fosforo
natrium),
kuituja, eteerisiä öljyjä ja orgaanisia happoja. Ravitsemusterapeuttien ominaisuus
Tämä tuote on hyödyllinen ja sitä suositellaan käytettäväksi
ruokavalio. Tämä johtuu greipin kyvystä nopeuttaa aineenvaihduntaprosesseja,
mikä puolestaan johtaa kehon rasvan polttamiseen ja
paino
Hyödyllisiä ja parantavia ominaisuuksia.
Greipin korkea C-vitamiinipitoisuus lisää kestävyyttä
elimistöön, auttaa torjumaan viruksia ja bakteereja, erityisesti
syys-kevät jakso. Sitä käytetään myös verenpaineen alentamiseen,
Veritulppien ehkäisy verisuonissa ja eri kasvaimissa
etymologia.
En kosmetologia
Kehon sisäiseen tilaan vaikuttavan suotuisan vaikutuksen lisäksi naamiot
greipin käytöllä on positiivinen vaikutus kasvojen ihoon. He tarjoavat
Kosteuttava ja ravitseva vaikutus. Maskin valmistamiseksi tarvitset
greippiliha (100 g) murskaa hyvin, lisää hunajaa
(1 tl) ja sitruunamehua (1 rkl. L.). Maskin leviämisen estämiseksi
kasvoille, voit lisätä 0,5-1 tl. kaurapuuro. päällekkäin
Levitä tasaista kerrosta kasvoille 10-15 minuuttia ohittaen ympäröivän alueen
silmä ja kolmio suun ympärillä. Huuhtele sitten naamio pois lämpimällä vedellä ja
voitele iho voideella. Optimaalinen aika naamion levittämiselle on
iltana ennen nukkumaanmenoa. Näin iho saa riittävästi ravintoa,
levätä ja toipua.
Ikuisen raikkaan kasvojen saavuttamiseksi on suositeltavaa puhdistaa iho aamulla.
vastapuristettua greippimehua. Tämä toimenpide kiinteyttää ihoa ja
poistaa öljyisen kiillon.
Keittiössä
Perinteisesti greippiä syödään raakana tai käytetään ruoanlaitossa.
aasialaisen keittiön kansallisruokia. Käytä ruoanlaittoon hedelmälihaa.
salaatteja, hilloa, piirakkatäytteitä sekä maukasta
lisäyksiä liha- ja kalaruokiin. Kotona kuoresta
voit valmistaa hilloa, sokeroituja hedelmiä tai aromaattisia lisäaineita teelle.
Greipin vaaralliset ominaisuudet
Sitrushedelmille allergiset ihmiset eivät saa syödä greippiä.
hedelmiä. Tämä voi johtaa kurkkukipuun ja tukehtumiskohtauksiin.
Greipin lisäämistä ruokavalioon ei myöskään suositella pahenemisvaiheen aikana.
sairaudet, kuten haavaumat
maha ja pohjukaissuoli, mahan lisääntynyt happamuus,
johon liittyy närästys, hepatiitti,
jade
Video kuinka leikata greippi oikein
