Se on yksi tärkeimmistä hedelmäkasveista lauhkeilla alueilla.
ilmasto. Luumu on korkeatuottoinen kivihedelmäkasvi, alkuperää
joka on seurausta kirsikkaluumun luonnollisesta hybridisaatiosta
maaseudulla,
historiallisesti se esiintyi Kaukasuksen ja Vähä-Aasian alueilla. Kulttuuri
luumu jatkui Välimerellä ja Keski-Aasiassa. Välimereltä
Italian luumu tunkeutui Euroopan maihin ja otti lujan kannan
yksi suosituimmista hedelmäpuista hedelmänviljelyn maailmassa.
Luumu on sukupuoli, joka edustaa perhettä. Rosa, alaperhe
Manteli (luumu) – kattaa useita lajeja:
Kotitekoinen luumu (tavallinen), kirsikkaluumu, oranssi, oranssi, kanadalainen luumu,
Amerikkalainen luumu, kiinalainen luumu, Ussuri-luumu jne..
Luumujen hyödylliset ominaisuudet
Koostumus ja kalorit.
Tuoreet luumut sisältävät (100 g): .
calorías 46 kcal
C-vitamiinia 9,5 Potasio, K-vitamiinia 157
B4 1,9 fosfori,
P16-vitamiini
B3 0,417 Magnesium, Mg 7 E-vitamiini 0,26 Kalsium, Ca 6 B5-vitamiini 0,135 Hierro,
Fe 0,17
Täydellinen koostumus
Luumumassan korkean vesipitoisuuden vuoksi kaloreita
hedelmä on suhteellisen lyhyt. Säilykkeiden kaloripitoisuus
luumutuotteet (ja luumut
mukaan lukien) kasvaa merkittävästi.
Yleensä tuoreen sisältämien vitamiinien ja kivennäisaineiden määrä
luumut ja luumut, eroavat hieman. Sisältö
K-vitamiini, vitamiinit
ryhmä B, yksittäiset mineraalit luumuissa ovat korkeampia kuin tuoreet
luumut Verrattuna tuoreisiin hedelmiin, kalorit, kuidut ja
luumuissa on enemmän hiilihydraatteja.
Tuoreet luumut (hedelmät) sisältävät 6-17 % sokereita (pääasiassa
glukoosi ja fruktoosi), jopa 1,6 % orgaanista
hapot (omena-, sitruuna-, oksaali-, meripihka-, cinchona-)
difenyylilitsiini, pektiinit, flavonolit (kversetiini, isokersitriini),
antosyaanit ja leukoantosyaanit, karoteeni, E-vitamiini, askorbiinihappo,
B-vitamiinit, kalium-, rauta-, jodi-, kupari- ja sinkkiyhdisteet.
Jyvät sisältävät jopa 42 % rasvaöljyjä..
Luumun lehdet sisältävät E- ja C-vitamiinia, flavonoideja, karboksyylifenolia.
happoa. Luumunkukat sisältävät flavonoideja, syanogeenisia.
glucósido, flavonoide glucósido kaempferol y kaempferina, homoisoflavona
prurunotsidiglykosidit..
Lääkeominaisuudet
Luumut, tuoreet ja kuivatut (myös hillokkeet niistä
tai mehu, jossa on massaa) on lievä laksatiivinen vaikutus. Suositellaan
ummetuksen kanssa
ja suoliston atonia, suoliston puhdistamiseen tulehdusten yhteydessä
Prosessit Jos näihin sairauksiin liittyy sokeria
diabetes tai liikalihavuus,
ennen luumujen syömistä on tarpeen lievittää
sokereista ja hapoista. Ei-tarttuvaan hepatiittiin
luumut ovat hyviä maksalle; parantaa ateroskleroosipotilaiden tilaa;
edistää kolesterolin, ylimääräisen veden ja suolan poistumista elimistöstä
talletukset. Luumujen ravintokuitupitoisuus (liukoisena,
ja liukenematon) parantaa ruoansulatusta. Pektiinit
Radioaktiiviset aineet hävitetään osana luumuja. Tuore luumun kuori
puuta käytetään homeopatiassa..
Käyttö lääketieteessä
Luumun hedelmäliha on osa apteekin laksatiivia.
Rahastot ”Kafiol”. Tämän komponentin lisäksi valmiste sisältää myös
murskattuja sennalehtiä ja -hedelmiä, viikunanhedelmiä
ja nestemäistä parafiinia. ”Kafiol” viittaa lääkkeisiin,
aiheuttaa suolen limakalvon kemiallista ärsytystä.
Sillä on useita vasta-aiheita: proktiitti, peräpukamatauti
akuutti vaihe, suolitukos, rei’itetty haava, spastinen
paksusuolitulehdus ja ummetus, vesi- ja elektrolyyttiaineenvaihdunnan häiriöt jne.
Kansanlääketieteessä
- Laksatiivina käytetään reseptiä – luumuista.
poista siemenet ja kaada kylmää keitettyä vettä yön yli. Aamulla
keitä hedelmiä tunnin ajan lisäämällä nesteen haihtuessa
Kuuma vesi. Valuta sitten liemi ja käytä keitetyt luumut
ennen jokaista ateriaa (noin 10 kappaletta kerrallaan).. - Keittäminen on hyödyllistä immuunijärjestelmän vahvistamiseksi: 20 g hienonnettuna
Luumun lehdet kaada 250 ml kiehuvaa vettä ja kiehauta
Puolen tunnin sisällä. Siivilöi ja juo ¼ lasillista kolme kertaa päivässä.
ennen syömistä.
- Tulehduksellisiin prosesseihin munuaisissa, lääke
luumunkuori: kaada lasiin 10 g hienonnettua kuorta
kiehuvaa vettä ja keitä liemi vesihauteessa puoli tuntia. Siivilöi, suurenna
lisäämällä 50 ml kiehuvaa vettä ja juomalla ¼ kuppia kolme kertaa päivässä
Ennen aterioita. - Ummetukseen määrätään infuusio: luumun oksia (50 g)
huuhtele hyvin, jauha, kaada 0,5 litraa kiehuvaa vettä, anna seistä
2 tunnissa. Siivilöi ja juo 50 ml enintään kolme kertaa päivässä. - Gastriitin kanssa
(matala happamuus) hyödyllinen resepti: suoraan
Sekoita ennen käyttöä kotitekoinen luumumehu, kuivaa luumu
(piikikäs luumut) ja hunaja (suhteissa 4:2:1). Hyväksy kokoonpano
yksi ruokalusikallinen kolme kertaa päivässä. Tällainen hoito on vasta-aiheista.
diabeteksen kanssa. - Ruoansulatuskanavan toiminnan parantamiseksi kuivaa luumunkukat.
(25 g) kaada 250 ml kuumaa vettä. Anna sen levätä, siivilöi
ja juo ¼ lasillinen infuusio kolme kertaa päivässä ennen ateriaa.. - Liuota ja poista kivet perinteisistä sappirakon parantajista.
mureaa luumuhartsilla (kumihartsilla). 100 g hartsia
on liuotettava 1 litraan kuivaa valkoviiniä. Juo 50 ml kolme kertaa
päivässä puoli tuntia ennen ateriaa. On huomattava, että tämä resepti
Mainittu N. Culpeperin teoksessa ”Complete Herbalist” (1653).
Ulkoisesti:
- Stomatiittia varten on suositeltavaa huuhdella luumulehtien keiteellä:
Kaada 20 g kuivattuja lehtiä lasillisella kiehuvaa vettä, keitä neljännes
tuntia ja lisää sitten keitettyä vettä lisäämällä nesteen tilavuuteen
alkuperäinen. - Luumun kaivoissa oleva alkoholitinktuura auttaa iskiasin:
jakaa luut. Hienonna luumun ytimet kunnes
jauheen tila (tarvitset yhteensä 25 g) ja kaada lasi
vodka. Anna seistä viikko ja siivilöi. Hiero sellaisella tinktuuralla
selän turvonneet alueet. - Pitkälle edennyt märäilevän ekseeman muoto.
perinteiset parantajat neuvovat lientä, joka on valmistettu luumulehtietikasta.
Sekoita puoli lasillista etikkaa (viini, hedelmä) samaan
määrä kiehuvaa vettä ja kiehauta. Lasi
Kaada tuoreet luumunlehdet etikkaliemeen ja kiehauta uudelleen.
Vaadi tunnin ajan emaloidussa astiassa kannen alla. Upota
sideharsoside jäähdytetyllä liemellä ja kiinnitä se vaurioon
iho. 10 minuutin kuluttua huuhtele kipeä kohta lämpimällä keitetyllä vedellä.
vedellä ja voitele propolis-voiteella..
Itämaisessa lääketieteessä
Intialaisessa lääketieteessä luumu on yksi tärkeimmistä
gynekologian hoidossa käytettävien lääkkeiden koostumuksen komponentit
sairaudet (leukorea, epävakaa kierto, raskauden epäonnistuminen).
Kiinalaisessa kansanlääketieteessä luumuja käytetään lääkkeenä.
oksentelun vuoksi luumulla on myös yskäystä eristävä vaikutus.
Tieteellisessä tutkimuksessa
Tieteellinen kiinnostus luumujen lääkinnällisten ominaisuuksien tutkimiseen johtuu
sen hedelmien korkea fenolipitoisuus, pääasiassa antosyaanit,
jotka ovat luonnollisia antioksidantteja.
Työssä Igwe E., Charlton K., yhteys käytön
kognitiivisten toimintojen tyhjentäminen ja parantaminen (erityisesti positiivinen
vaikutus muistiin ja siihen liittyviin prosesseihin). Edellä mainittujen lisäksi
ja antioksidanttiset ominaisuudet, osallisuuden keskinäinen suhde
luumujen ruokavaliossa ja vähentää sydän- ja verisuonitautien riskitekijöitä.
sairaudet
Anti-inflammatorinen, kipulääke, antibakteerinen ja syöpää ehkäisevä.
Kotitekoisen luumukumin ominaisuuksia analysoidaan Nazarin tutkimuksessa.
U., Raza A. jne.
Yliopistotutkimukset (Oklahoma, Florida) osoittavat hyötyä
kuivatut luumut vahvistamaan luukudosta. Säännöllinen käyttö
kuivatun luumun ruokavaliossa ne lisäsivät suoraan luutiheyttä,
ja se osoitti positiivista vaikutusta murtumien yhteydessä.
ja osteoporoosi.
Useat tieteelliset artikkelit korostavat seuraavaa: kemiallinen koostumus
Luumun avulla voit käyttää tätä hedelmää raaka-aineen lähteenä.
antioksidanttien tuotantoon elintarviketeollisuudessa.[10,11]
Laihduttaa
Vähäkalorinen luumu voi olla perusta molemmille komponenteille
pikaruokavalio (suunniteltu 2-3 päiväksi) ja ladattavaksi
päivää (jona käytetään myös vettä, vihreää ilman sokeria
tee). Jos vasta-aiheita ei ole, luumu sisällytetään ruokavalioon.
Jugo
Luumujen sisältämät biologisesti aktiiviset yhdisteet,
Auttaa taistelemaan metabolista oireyhtymää vastaan. Flavonoidit ja fenolit
aineosat, kuten antosyaanit, klorogeenihapot, kversetiini
ja katekiinit estävät liikalihavuutta,
estää rasvasolujen kasvua. Liverpoolin tutkimustuloksissa
Yliopisto pidettiin (Psykologian ja terveyden instituutti)
johtopäätös, että luumujen käyttö osana ruokavaliota
Painonhallinnassa se itse asiassa nopeuttaa painonpudotusprosessia..
Keittiössä
Luumu on yleinen kulinaarinen hedelmä
käytetään leivonnaisissa ja liharuokien lisäksi.
- Tuoreista luumuista valmistetaan hillokkeita, säilykkeitä, hilloja, hilloja,
tee hedelmäsosetta, hilloa ja vaahtokarkkeja, sokeroituja hedelmiä. Pektiinit ja pektiini
Luumujen sisältämillä aineilla on korkea hyytelöityvyys.
ominaisuuksia. Valmista luumut lihan koristeeksi, lisää ne hedelmiin.
salaatteja ja leivonnaisia. Luumut kuivataan, pakastetaan (siementen tai
ilman), suolakurkku. - Kuivattuja luumuja (luumuja) käytetään hillokkeissa, voileipissä.
ja jälkiruoat yhdistettynä muhennosten tai paistetun lihan kanssa. Lajikkeet, hedelmät
joita käytetään kuivaamiseen, pähkinöiden, vierteen valmistukseen
niissä on paljon kiintoaineita ja sokereita. Sopii sellulle
näille lajikkeille se on tiheä ja luusto on pieni. - Mausteinen ja makea ja hapan valmistetaan tietyistä luumulajikkeista.
kastikkeet (luumuchutney, tkemali). Erilaiset luumureseptit ovat hyviä.
yhdistettynä moniin mausteisiin: neilikka, maustepippuri,
kanelia, muskottipähkinää, vaniljaa ja jopa valkosipulia.
Kuuma luumukastike
Ainekset: 3 kg luumuja, 50 g valkosipulia, 15-20 g basilikan lehtiä,
100 ml kasviöljyä, 5-7 g jauhettua kanelia, 150-200 g sokeria,
suolaa ja jauhettua pippuria maun mukaan. Pese luumut ja poista siemenet.
Laita hedelmät kattilaan ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes ne ovat kypsiä
lempeä. Hiero sitten haudutetut luumut siivilän läpi. Valkosipuli
murskaa, hienonna vihannekset. Sekoita kasvissoseen kanssa
öljyä, suolaa, pippuria, mausteita, sokeria, yrttejä ja valkosipulia. Keitä kastike
miedolla lämmöllä 25 minuuttia välillä sekoittaen. Kuuma
Kaada kastike steriloituihin purkkeihin ja sulje.
- Kuinka kuoria luumut nopeasti? Pestä
luumut, hedelmän pinnalla (paikkaa vastakkaisessa paikassa
varret) leikkaa pieniä ristinmuotoisia leikkauksia veitsellä.
Kiehauta vesi, liota luumut kiehuvassa vedessä puoli minuuttia
siirrä hedelmät välittömästi jääveteen (jääkuutioiden kanssa),
myös puoli minuuttia. Poista sen jälkeen kuori viiltoalueelta
– viemäri on helppo puhdistaa. - Jotta hedelmät pysyisivät tuoreina pidempään, luumuja ei tarvitse pestä etukäteen,
mutta juuri ennen käyttöä. - Niin, että poimitut luumut, mutta hieman epäkypsät, kypsyvät, hedelmät
sinun on laitettava se paperipussiin banaanien kanssa
(tai omenoita),
kääri tiukasti ja anna vaikuttaa pari päivää. Banaanien erittämä
eteeni nopeuttaa luumujen kypsymisprosessia.[1,9]
juomat
- Luumuista valmistetaan suuri määrä alkoholipitoisia ja alkoholittomia juomia.
juomia, ja usein kansallisesta luumujuomasta tulee a
maan gastronomisista käyntikorteista. - Suan Matan makea-hapan luumutee on suosittu Kiinassa, virkistävä
juoma, jota harvoin jää ilman kesällä. - Demson gin on Isossa-Britanniassa valmistettu luumulikööri. Miehittää
Kunniapaikka joululahjalistalla. - Jerkam on perinteinen alkoholijuoma, joka on valmistettu erilaisista kevyistä hedelmistä.
viinit, luumusiideri, joka teki Worcestershiren kuuluisan,
Englannissa. Jerkamia valmistetaan myös muista kivihedelmistä: persikasta,
nektariini, aprikoosi. - slivovitz
– kuuluisa luumukonjakki, jonka tuotanto on laajalle levinnyt
Keski- ja Itä-Euroopan maissa (Tšekki, Unkari,
Slovakia, Puola, Serbia jne.). - Japanissa perinteistä luumulikööriä kutsutaan umeshuksi.
Umesu tarjoillaan jään, kivennäisveden kanssa ja lisätään cocktaileihin. - Slivyanka on suosittu luumulikööri, jonka valmistukseen
voi olla useampi kuin yksi reseptivaihtoehto.
Slivyanka kotona: täytä luumuilla
lajittele pullo ”Unkarilainen” ja kaada vodka niin, että se peittää kokonaan
Hedelmä. Pidä pullo hyvin peitettynä pimeässä paikassa.
6 viikon sisällä. Valuta sitten vodka ja peitä luumut sokerilla.
(määrässä – ”kuinka monta sisällytetään”). Sulje pullo hyvin ja vaadi
2 viikkoa. Valuta sitten syntynyt siirappi ja sekoita se edellisen kanssa
valutettu vodka, johon on lisätty luumuja. Suodata täyte, kaada
astiassa ja korkissa. Säilytä viileässä paikassa, säilyvyys.
– vähintään kuusi kuukautta..
Luumut viininvalmistuksessa
Tyypit, kuten ”Unkari”, sopivat viinin valmistukseen. From
valkoiset luumut, vain vähän happamat luumut ja
varhain kypsyvä luumutyyppi. Luumut ovat erinomainen jälkiruoka
tuli. Viininvalmistajan vaikeus on se, että luumu on hedelmä,
joka ”vapauttaa” kovan mehun, joten luumujen on oltava
käsitellä asiaa. Luumuviini on läpinäkymätöntä, sameaa ja sen
Minun on selvennettävä. Mitä pidempään säilytät luumuviiniä, sitä paremmaksi se tulee.
se on maku..
En kosmetologia
Luumupohjaisessa kosmetiikassa käytetään luumua.
kypsän hedelmän mehu tai hedelmäliha.
Luumunaamiot kuivalle iholle
1 vaihtoehto
Ravitse, pehmennä ja sävytä kuivaa ihoa seuraavalla reseptillä: yksi
Jauha munankeltuainen teelusikallisella luumumehua. Käytä
seos kasvoille, 20 minuutin kuluttua, pese lämpimällä vedellä ja jäähdytä sitten
vettä.
2 vaihtoehto
Hyödyllinen naamion kuivalle iholle: kuori kypsä luumu
ja murskattu. Laita taikina kasvoille (voitelun jälkeen ravitsevalla
kerma) ja pese pois neljännestunnin kuluttua.
Luumunaamiot normaalille iholle
1 vaihtoehto
Murskaa kypsä luumu, kuorittu, sekoita pöytään.
ruokalusikallinen raejuustoa tai smetanaa ja levitä massa kasvoille. Huuhtele läpi
15 minuuttia huoneenlämpöisen veden kanssa.
2 vaihtoehto
Tee ravitseva naamio jauhamalla tasaiseksi
ruokalusikallinen voita, keltuainen, teelusikallinen hunajaa
ja ruokalusikallinen luumupyreetä. Pidä naamio kasvoilla puoli tuntia,
Poista sitten jäännökset pehmeällä paperipyyhkeellä tai puuvillalla
levy (tämä naamio sopii myös kuivalle iholle).
Naamio rasvaiselle iholle: kuori pehmeä kypsä luumu
ihosta ja soseesta. Sekoita luumusose smoothieen
munanvalkuaista ja levitä massa kasvoille. 20 minuutin kuluttua huuhtele haalealla vedellä.
vettä.
Virkistää, virkistää seuraava naamio: sekoita
munankeltuainen, 4 rkl luumupyreetä, 0,5 tl
hunajaa ja 2 rkl raastettua kauraa. Homogeeninen
levitä massa kasvoille, kaulalle, kaulalle ja käsivarsille. Pese naamio
20 minuutin kuluttua.
Kaikille ihotyypeille suositellaan toimenpidettä: 100 ml:ssa mehua
kypsä luumu, kostuta muutama vanulappu tai kerros puuvillaa ja levitä
tällaisia voiteita kasvoille. Puhdista kevyin liikkein neljänneksen tunnin kuluttua.
kasvot puhtaalla sienellä..
Kehon puhdistamiseen
Luumua käytetään useissa toimivissa detox-resepteissä
puhdistaa kehon kertyneet toksiinit ja myrkyt.
Luumu-kaneli smoothie
Ruoanlaittoon tarvitset: 3 isoa luumua, kuorittua
luut ja hienonnettu, neljäsosa lasillista omenamehua,
neljäsosa lasillista mustikoita,
puoli teelusikallista kanelia ja jääkuutioita. Jauha kaikki ainekset
blenderissä tasaiseksi. Tällaisen pirtelön kaloripitoisuus.
– noin 115 kcal.
Luumujen ja rusinoiden keite tarjoaa myös hyvän puhdistavan vaikutuksen..
Luumujen vaaralliset ominaisuudet ja vasta-aiheet
Luumuja ei suositella ihmisille, jotka kärsivät liikalihavuudesta, sokerista.
diabetes; alhainen verenpaine (hypotensio).
Luumujen happamat lajikkeet ovat vasta-aiheisia gastriittiin, jolla on korkea happamuus.
(hyperhappo), maha- tai pohjukaissuolihaava.
Kuivausprosessin aikana luumut käsitellään sulfiiteilla (jotta vältetään
hedelmien fenolien hapettuminen). Siksi luumujen käyttö voi
Syy potilailla, jotka ovat yliherkkiä aineille.
sulfiitit, vakavat allergiset reaktiot, jopa anafylaktiset
shokki.
On tärkeää muistaa, että luumujen nauttiminen ennen diagnostista testiä
karsinoidikasvaimissa voi johtaa väärään positiiviseen tulokseen:
Tämän tyyppinen kasvain lisää serotoniinitasoja
verta ja huomattava määrä sitä
aineet
Varhaislapsuus on myös vasta-aihe
ja luumujen järjestelmällinen sisällyttäminen ruokavalioon (luumu on sallittu
sose pieni määrä).[1,7,8]
Olemme koonneet tärkeimmät kohdat luumujen eduista ja mahdollisista vaaroista.
tässä kuvassa ja olemme erittäin kiitollisia, jos jaat
kuva sosiaalisessa mediassa ja linkki sivullemme:
Luumut on parasta poimia, kun ne ovat täysin kypsiä.
hedelmät säilyvät 4-5 päivää. Ostettaessa on annettava etusija.
Luumut vielä melko elastisia ja vahamainen kukka. Hedelmät hienolla
kuorittuna niitä säilytetään hyvin lyhyen aikaa. Luumut on suositeltavaa säilyttää muovipussissa.
pussi, jossa on pieniä reikiä jääkaapin hedelmä- ja vihannesosastossa.
Epäkypsien hedelmien keskimääräinen säilyvyys tällaisissa olosuhteissa on enintään
20 päivää. Luumuja säilytetään lasi- tai pellavapusseissa.
kuivassa ja viileässä paikassa..
Luumupuu on kohtalaisen vaativa valaistuksen ja vertailun suhteen
muiden kivihedelmien (persikka, kirsikka, aprikoosi) kanssa se on
varjoa kestävämpi kasvi. Suuri nesteytyksen tarve.
ja intensiivinen kastelu ovat ominaisia eurooppalaisille luumulajikkeille, koska
niiden muodostuminen tapahtui riittävän runsaan kosteuden olosuhteissa.
Tämän lisäksi luumutyyppejä, kuten oranssi ja kanadalainen luumu, ovat
kuivuutta kestävä. Luumu kasvaa hyvin erilaisissa maaperäissä.
Tästä kulttuurista voidaan kuitenkin luoda erittäin tuottavia istutuksia.
hedelmällisillä alueilla, maaperällä, jolla on suotuisat fyysiset ominaisuudet.
Suolaliuosta, vetistä, kivistä maaperää, roskien tukkeutumista tai
lime ei sovellu luumujen viljelyyn. Sopii savimaiselle luumulle.
chernozem, märkä tulvamaa ja kastanja. Yksi tärkeimmistä
tekijät on lämpöjärjestelmä. On muistettava, että luumualue
lähinnä lämpötilaolosuhteet rajoittavat. Luumu – termofiilinen
kasvi (vähemmän herkkä kylmille Ussuri-lajikkeille
luumu). Talvikestävyysasteen mukaan kaikki luumulajikkeet ryhmitellään
matala, keskipitkä ja suhteellisen talvenkestävä.
Hedelmien kypsymisajankohdan mukaan luumulajikkeet jaetaan varhainen
(Varhainen sininen, aprikoosi, Franz Joseph Renclaude), keskimääräinen
(Renclaude Altana, Azul de Moldavia, Mirabelle Nancy, Kirk, Jefferson)
и luego (Húngaro común, Anna Shpet, Renklode
Beauvais).
Yksi merkittävimmistä lajikeeroista on hedelmien maku.
Se riippuu yhdisteen läsnäolosta ja harmoniasta erilaisten hedelmissä
pääasiassa sokereita ja orgaanisia happoja.
Hedelmien maun mukaan lajikkeet jaetaan tavanomaisesti kolmeen ryhmään:
On huomattava, että hedelmien maku melkein kaikissa
lajikkeet muuttuvat merkittävästi vuosien varrella. Tämä johtuu enemmän tai
epäsuotuisat ilmasto-olosuhteet ympäri vuoden. Lämmin,
Hedelmien kypsymisen aikana aurinkoinen ja kohtalaisen kostea sää edistää
korkeiden makuominaisuuksien muodostuminen..
Nykyaikaisessa hedelmänviljelyssä luumu on hedelmäsato, jota viljellään
lähes jokaisessa maailman maassa. Luumun hedelmät erottuvat rikkaasta kemiallisesta sisällöstään
koostumus, korkea ravintoarvo ja erinomaiset makuominaisuudet.
