Se on vihertävän keltainen, vaaleankeltainen tai
tumma sävy, joka muistuttaa hamppuöljyä. Sitä tuotetaan
siemenistä safloriväriaine menetelmällä Caliente,
kylmä painamalla kumpaakaan liuotinuutto.
kasvi Carthamus tinctoriuskuulua
perhe Astrovykh Se on yksivuotinen yrtti, jolla on suora haarautuminen.
varsi, pitkänomainen-lansolaattiset ja putkimaiset vuorottelevat lehdet
keltaiset tai punaiset kukat, jotka muuttuvat kesän loppua kohti
hedelmissä – kirkkaat soikeat-tetraedriset achenes valkoiset
väri.
Värityssaflori on erittäin laajalle levinnyt rikkakasvina melkein kaikkialla, ja
Sitä kasvatetaan öljykasvina pääasiassa Krimillä,
Kaukasuksella, Egyptissä, Espanjassa, Kiinassa, Amerikassa ja Afrikassa. Muuten,
joissakin kuumissa maissa tätä kasvia käytetään saamaan
punaisia ja keltaisia väriaineita, joita käytetään värjäämään erilaisia
kankaita ja mattoja. Myös jotkut alueet käyttävät kartamiini
(safloripigmentti) elintarviketeollisuudessa karamellin valmistukseen.
Suurin osa ajasta kasvia kuitenkin kasvatetaan siementen keräämiseksi ja puristamiseksi.
josta läpinäkyvä öljy lähes mauton. Jalostettua öljyä käytetään
elintarvikekäyttöön, kylmien ruokien valmistukseen ja paistamiseen sekä karvas
puhdistamaton siementuote – kevyen nopeasti kuivuvan
kuivausöljy, saippuan valmistuksessa ja linoleumin tuotannossa.
Muinaiset egyptiläiset värjäsivät muumioiden siteitä saflorin terälehdillä
tuhansia vuosia sitten, mutta öljykasvien viljely
kasvi tuli äskettäin, 50-luvulla XNUMX-luvulla, jolloin geneetikkoja ja kasvattajia
lajikkeita, joiden siemenissä on melko korkea rasvapitoisuus
yhteyksiä. Tuolloin öljyn laaja käyttö
suojapinnoitteet, kosmetologiassa ja elintarviketeollisuudessa
tee kevyt margariini.
Tämän öljyn jälkiä löydettiin säilyneistä kankaanpaloista
Egyptin haudoissa (n. 1600 eKr.). Tänä aikana
on käytetty monilla elämän alueilla, alkaen maustetuista
luudat ja viimeistely tekstiiliväreillä. Esimerkiksi vuonna 1900
biennium abstrakti taiteilija Willem de Kooning käytti tätä tuotetta
liimausaine maaleille ja liuottimille. Tänään se tapahtuu
yli 60 osavaltiossa.
Kuinka valita
Tämä on edullinen ja melko edullinen öljy, jonka hintaa verrataan
oliivin hinnalla
Extra virgin öljyt. Korkealaatuinen safloriöljy
Sopii kosmeettisiin tarkoituksiin, kannattaa ostaa aromaterapiaosastoilta.
tai muista erittäin erikoistuneista lähteistä.
Tätä öljyä löytyy myös supermarketeista, apteekeista ja ruokakaupoista,
nämä tuotteet esitetään kuitenkin useammin stabiloituina,
puhdistettu öljy, jonka ominaisuudet ovat suurelta osin menetetty.
Epävakauden ja erittäin lyhyen käyttöiän takia öljy
kylmäpuristettujoka on ainoa sopiva laji
aromaterapiaan, melkein
ei koskaan ja kaikkien tekniikoiden mukaisesti jaeta vain
vastuulliset aromaterapiavalmistajat.
Tämän tuotteen merkintöjen ymmärtäminen on helppoa: varmista
mikä oli safloriöljy, joka tuli sinulle, sinun on tarkistettava latina
nimet, jotka mainitaan laadukkaissa tuotteissa.
Safloriöljy voidaan merkitä vain nimellä Carthamus
tinctorius, ja vaihtoehto sanoille ”safloriöljy” voi
olla yksinomaan «safloriöljy”.
Koska safloriöljy jaetaan käytetyn raaka-aineen tyypin mukaan ja
kuuluu kapean profiilin tuotantosarjoihin, ohjeissa
laadukkaaseen tuotteeseen valmistaja selvittää aina lähteet
ja sen tuottamiseen käytetty kasvin osa.
Safloriöljy jaetaan kahteen päätyyppiin:
- 1
ruokaöljyhän sai
kuorittuja siemeniä, joita voidaan käyttää pohjana
öljyt ilman varotoimia ja käytetty keittiössä; - 2katkera, myrkyllinen, tekninen aceite,
saatu puhdistamattomista siemenistä, joita käytetään teollisuudessa
tarkoituksiin, erityisesti maalien ja lakkojen valmistuksessa.
Kun ostat öljyä, kiinnitä huomiota siihen, onko se ilmoitettu pakkauksessa
öljyn ja raaka-aineiden tyyppi ja voidaanko sitä käyttää iholla ja kuluttaa
adentro
Myös safloriöljyväärennöksiä on olemassa. Ne ovat kaikki välillä
Öljyt, jotka korvataan purkitettuilla tai laimennetuilla emäksillä.
Hyvin usein kylmäpuristettu öljy korvataan stabiloidulla,
puhdistettu. Tämän tyyppiset väärennökset on helppo erottaa vanhentumispäivän perusteella:
kun jalostettu tuote myydään, se on yleensä yli vuosi ja ajan
korkealaatuista öljyä ei saa ylittää 3-6 kuukautta.
Lisäksi kylmäpuristettu öljy voidaan korvata seoksella toisella neutraalilla
pohjat ja säilöntäaineet.
Vaarallisempi epävakaiden safloriöljyolosuhteiden rikkominen
varastointi, joten jopa korkealaatuisin tuote vanhenee
vielä varastoissa. Tällainen öljy voidaan tunnistaa vasta oston jälkeen.
ja avaa pullon. Tuotteen käyttöä ei suositella missään
Ensimmäisten eltaantuneiden tai voimakkaan hajun merkkien yhteydessä.
Jotta vältytään ostamasta huonolaatuisia tuotteita, on tärkeää tarkistaa
jos valmistaja on antanut kaikki tarvittavat tiedot, ja varmista myös se
öljyn tuoreudesta säilyvyysajan mukaan.
Kuinka säilyttää
Safloriöljyä voidaan säilyttää 3-XNUMX kuukautta. varten,
Tuotteen kaikkien hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi se on säilytettävä
astiassa tiiviin kannen alla ja aina kylmässä paikassa.
Keittiössä
Saflori ruokaöljynä
se ei ole millään tavalla huonompi kuin auringonkukka
sekä maultaan että ominaisuuksiltaan, mutta ylittää
paras parantava vaikutus ihmiskehoon ja
biologista toimintaa.
Safloriöljyä pidetään yhtenä korkeita kestävimmistä
lämpötiloissa, joten sitä voidaan käyttää paitsi kastikkeiden valmistukseen,
kastikkeita, salaatteja, alkupaloja ja kylmiä ruokia, mutta myös keittiössä
pääruoat, mukaan lukien paistaminen ja leivonta.
Lämpöarvo
Tietenkin safloriöljyn kaloripitoisuus on melko korkea – 800 kcal.
Mutta sen koostumus ja erityisominaisuudet mahdollistavat sen käytön kohtuullisissa olosuhteissa.
määrät jopa painonpudotukseen.
Ravintoarvo 100 grammaa kohden:
Proteiinit, g Rasva, g Hiilihydraatit, g Tuhka, g Vesi, g Kaloriarvo, kcal – 99,9 – – – 800
Safloriöljyn hyödylliset ominaisuudet
Ravinteiden koostumus ja läsnäolo
Safloriöljy hallitsee linolihappo,
joka on noin 80 % kokonaismassasta, ja on edustettuna
se on melko harvinaisessa konjugoidussa muodossa.
Linolihapon lisäksi safloriöljy sisältää palmiittinen
и Öljyhappo steariinien epäpuhtauksien kanssa,
arakidinen ja myristinen, vastuussa johdannaisten toiminnasta
serotoniinin ja vitamiinien imeytyminen
Е.
Tämä kasviperäinen tuote sisältää myös vitamiinia.
K, joka vastaa verisuonten palauttamisesta.
Koska safloriöljyssä ei ole skvaleenia, uudistumisen parantamiseksi
Sen ominaisuudet on suositeltavaa yhdistää muihin emäksiin, joissa on korkea pitoisuus.
Hyödyllisiä ja lääkinnällisiä ominaisuuksia
Safloriöljy on arvostettu monista välttämättömistä hapoistaan.
ja elementit, ominaisuudet imeytyvät hyvin nopeasti ja tunkeutuvat syvälle
epidermiksessä. K-vitamiinipitoisuuden vuoksi safloriöljy on esitetty
ihosairauksista kärsiville, verisuonten palautumisen aktivaattorina
Lääke, joka vaikuttaa myös hiussuonien rakenteeseen, tiheyteen ja maha-suolikanavaan.
On suositeltavaa sisällyttää se ruokavalioon niille, jotka haluavat laihtua, puhdas.
verisuonia, vahvistaa sydäntä, parantaa hiusten ja ihon tilaa.
Tämän öljyn käyttö voi myös auttaa diabetespotilaita:
se poistaa ylimääräistä rasvaa ja alentaa sokeritasoa. Voit nähdä, että se on perustavanlaatuista
vähentää sokeripitoisuutta metanolipitoisessa safloriuutteessa. Naisten keskuudessa,
kärsii tyypin 2 diabeteksesta 4 kuukauden öljyn käytön jälkeen
saflori 8 g päivässä, sokeri ja rasva vähenivät ja lasku
tulehdus.
Muinaisessa kiinalaisessa lääketieteessä safloriöljyä käytettiin
veren pysähtymisen poistaminen, verenkierron parantaminen kuukautisten kuukautisvuodon kanssa (poissaolo
kuukautiset), kipua, vammoja ja jopa raskauden keskeyttämiseen.
Siksi raskauden aikana tämä öljy on hävitettävä.
ehdottomasti
Safloriöljy sisältää vähän tyydyttyneitä rasvoja ja paljon tyydyttymättömiä rasvoja.
rasvaa. Pelkästään tämä tosiasia teki siitä erinomaisen ruokavaliotuotteen.
niille, joilla on sydänvaivoja. Tämä öljy on ihana
omega-6 lähde
rasvahapot, jotka auttavat polttamaan ylimääräistä rasvaa sen sijaan, että ne varastoisivat sitä
niitä tulevaa käyttöä varten.
Tuotteen sisältämiä luonnollisia rasvahappoja kutsutaan rakennuspalikoksi.
prostaglandiinit, hormonin kaltaiset aineet, jotka edistävät
paineen normalisointi, lihasten supistukset ja ovat mukana
immuunivasteessa.
Safloriöljyn korkea E-vitamiinipitoisuus tekee siitä
antioksidantti
vapaiden radikaalien poistaja cocktail. He ovat syyllisiä
solujen rakennehäiriöissä, niiden ikääntymisessä, lisääntyneessä riskissä
onkologiset ja kardiologiset sairaudet.
Tämä tuote on hyödyllinen myös hermostoongelmiin. Kiitokset
K-vitamiini pystyy tarjoamaan vahvan verenvuotolääkkeen
toiminta, joka myötävaikuttaa siihen, että ne alkavat lisääntyä aktiivisesti
verisolut.
Hoidossa käytetään muun muassa safloriöljyä.
virtsateiden sairaudet, jotka johtuvat kolereetteista ja diureetteista
käyttäytymistä. Samat ominaisuudet auttavat puhdistamaan kehon aiheuttamistaan sairauksista
bakteerit, toksiinit, ylimääräisen nesteen poisto.
Laihdutuskäyttö
Koska safloriöljy ei sisällä hiilihydraatteja tai proteiineja, ruokavaliossa
sen perusta tunnetaan vähähiilihydraattisena. Tänään hänestä on tullut tarpeeksi
suosittu. Vertaileva turvallisuus edistää menestystäsi.
ja tämän tekniikan yksinkertaisuus.
Niiden, jotka haluavat laihtua, ei tarvitse muuttaa tavallista ruokavaliotaan, vähentää
ruoan määrää tai vaihda vihanneksiin ja hedelmiin. Niitä vaaditaan
käytä vain vähän öljyä joka päivä.
Tämä ruokavalio sopii vanhemmille naisille (postmenopausaalisille),
kärsivät tyypin 2 diabeteksesta tai liikalihavuudesta.
Ihanteellinen päiväannos safloriöljyä painonpudotukseen on
1,7 tl (sisältää 6,4 g linolihappoa).
Tämä määrä vastaa kaloreita 9,8 % päivittäisestä kalorien saannista.
Muista, että safloriruokavalio ei johda nopeaan painonpudotukseen.
kehossa, mutta muuta rasvan ja lihasmassan suhde terveeksi
Lado.
Käyttö kosmetologiassa
Kiitos sisällöstä E-vitamiinia ja ravintoarvo,
Safloriöljy on tullut valtavirtaan, ja sillä on monia etuja
katsauksia kosmetologiassa aktiivisena lisäaineena kuivausvoiteisiin
tuotteet iholle, ikääntymistä estävälle ja kuiville hiuksille.
Tätä öljyä pidetään jo itsessään riittävänä komponenttina
solujen kyllästyminen kosteudella. Pehmentää ja kosteuttaa ihoa nopeasti,
auttaa parantamaan ihon lipiditoimintoja.
Antioksidanttensa ansiosta safloriöljyä käytetään usein.
parantavana ja korjaavana aineena.
Sen ominaisuuksia käytetään myös ihonvärin ja
hiusten ohenemisen poistaminen. Mielenkiintoinen asia on tämän soveltaminen
Öljy ei tee ihoa rasvaiseksi, vaan päinvastoin parantaa ihon eritystä.
pekoni.
Kun ostat tämän tuotteen tehdäksesi minkä tahansa kotihoitotuotteen,
muista käyttää sitä vain voiteen tai naamion pohjana
En neuvo. Voimakkaana tätä öljyä voidaan käyttää
vain rajoitettuina määrinä yhtenä komponenttina
osat.
Kuten kaikki öljyt, jotka estävät kuivumista ja kosteuden menetystä,
Saflori on tehokas myös aurinkosuojana. Se on totta, johtuen
monityydyttymättömien happojen läsnäolo, pystyy kiihtymään
hapettuminen jättää eltaantuneen jäljen auringossa.
Lisää safloriöljyä voiteisiin, voiteisiin, rusketustuotteisiin.
restaurointikomponenttina sitä voi olla enintään määrä
1/5 kokonaistilavuudesta. Sitä voidaan käyttää myös lisäravinteena.
erilaisissa kosmetiikassa (2-3 tippaa).
Safloriöljyä käytetään myös sovellusten muodossa komplekseihin
hoitaa vaurioitunutta ihoa olennaisena osana
hierontaan ja puhtaassa muodossa.
Tämä tuote sisältää monia Öljyhappo,
joka pystyy helposti tunkeutumaan päänahan läpi. Hän on se, joka voi
Auttaa hiusten kasvua, suojaa, kosteuttaa ja vahvistaa hiuksia. Olla
runsaasti välttämättömiä monityydyttymättömiä
hapot, tämä öljy on erittäin hyödyllinen kuiville hiuksille tai hiuksille
värjäyksen jälkeen ja pysyvä.
Päänahalle levitettynä öljy toimii vasodilataattorina.
tarkoittaa, minkä seurauksena suuri määrä
ravinteita ja tarjoaa terveellisen kasvuympäristön
hiukset
Ota hiustenhoitoon 1-2 tippaa safloriöljyä ja hiero
ne kämmenissä. Sitten sinun tulee levittää öljyä kärkiin ja hitaasti
liikkua hiusten läpi päätä kohti. Voit jättää öljyn
tunnin ajan ja pese sitten pois. Myös safloriöljyä voidaan käyttää.
lisäaineena hiustuotteiden säilytykseen ruokasalin rytmiin
lusikka 100 ml:n tilavuuteen.
Safloriöljyn vaaralliset ominaisuudet
Safloriöljyn ainesosien toiminta voi
ne aiheuttavat jopa enemmän vahinkoa kuin niiden synteettiset korvikkeet. Kuluttaessaan
tämä tuote on öljy mihin tahansa tarkoitukseen, annosta on noudatettava.
Muuten voi ilmetä ei-toivottuja sivuvaikutuksia: huimausta,
pahoinvointia, päänsärkyä ja ruokahaluttomuutta.
Lisäksi hallitsemattomilla tekniikoilla sarja
vakavammat vaikeudet: vatsakipu ja rintakipu, hengenahdistus, anemia,
ylipaino ja aineenvaihduntahäiriöt.
Raskauden aikana tämä öljy on ehdottomasti vasta-aiheinen, koska
nopeuttaa huomattavasti verenkiertoa ja voi jopa saada sen pysähtymään.
