Questo è un prodotto vegetale davvero unico ed ecologico,
che non possono essere sintetizzati artificialmente. Analoghi di questo olio
non esiste in natura. Per il gusto, la nutrizione e il benessere
Le proprietà dell’olio di cedro sono praticamente impareggiabili. È considerata una prelibatezza
e il suo gusto sorprendente e il delicato profumo di nocciola non lasciano nessuno
indifferente.
Questo olio giallo ambrato si ottiene dalle noci.
Cedro siberiano mediante spremitura a freddo.
Come scegliere
Vale la pena acquistare olio di noci di cedro solo per la prima spremitura a freddo. quando
il prodotto dovrà quindi presentarsi di un colore giallo ambrato intenso.
Il sapore e l’odore dell’olio non sono molto acuti, ma nel retrogusto si sente
gusto ben espresso di noci.
Cerca di mettere il tuo olio in una bottiglietta, perché dopo
l’apertura e il primo contatto con l’aria, la durata di conservazione dell’olio si riduce.
È abbastanza facile controllare la qualità del prodotto. devo versare un po’
olio su un piatto di porcellana o di vetro e risciacquare a freddo
acqua. Un prodotto vegetale di alta qualità può essere lavato via senza difficoltà e il piattino
scricchiolerà.
Come conservare
Dopo il primo utilizzo, puoi conservare l’olio in frigorifero in
una bottiglia di vetro con un tappo ben chiuso.
In cucina
L’olio di noce di cedro ha un gusto eccellente. È impeccabile
per condire zuppe, insalate, verdure, cereali, contorni di cereali,
spuntini caldi e freddi. Il burro si sposa deliziosamente con i formaggi
e frutti.
Quando si preparano cereali dolci con l’aggiunta di olio di pinoli
puoi mettere meno zucchero, poiché il burro stesso è dolciastro.
L’olio di pinoli aggiunge un profumo unico anche ai dolci
e prodotti da forno.
Ma ricorda che non puoi sottoporre l’olio a trattamento termico, quindi
come questo prodotto perde le sue proprietà curative uniche quando viene riscaldato.
Inoltre, il contatto dell’olio di pinoli con il metallo è indesiderabile.
Avvia la transizione dei grassi
acidi insaturi a saturi,
che riduce significativamente le proprietà antiossidanti di questo
olio.
Valore calorico
Il contenuto calorico dell’olio di pinoli per 100 grammi è 898
kcal.
Valore nutrizionale per 100 grammi:
Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Зола, гр Вода, гр Калорийность, кКал – 99,9 – – 0,1 899
Proprietà utili dell’olio di noce di cedro
Composizione e presenza di nutrienti
L’olio di noce di cedro è una vera dispensa naturale di sostanze biologicamente attive
sostanze utili. Questo olio contiene acido linoleico
Omega-6
(46,1%), acido pinolenico (20%), acido oleico Omega-9
(25,1%), nonché acidi grassi saturi – palmitico, eicosanico,
stearico.
L’olio di noce di cedro contiene fitosteroli, oli essenziali,
lecitina, carotenoidi, vitamine E, B2, B1, B3, D, micro e macroelementi
– magnesio, potassio, sodio, fosforo, zinco, calcio, ferro, rame,
manganese, iodio.
Proprietà utili e medicinali
L’olio di pinoli ha una varietà di proprietà medicinali
ed è ben assorbito, grazie al quale può essere utilizzato con successo
come prodotto completo in vegetariano
cucina. Grazie alla sua composizione unica, questo prodotto a base di erbe
oggi è utilizzato nella prevenzione e nel trattamento di numerose malattie.
Tra le qualità utili di questo prodotto ci sono antimicotici,
antisettico, antinfiammatorio, battericida, antivirale,
proprietà rigeneranti, espettoranti, ricostituenti.
Va notato che in termini di contenuto di vitamina utile
L’olio di pinoli di qualità E supera la maggior parte
oli. Per fare un confronto, questo olio contiene 55 mg di vitamina E
per 100 g, in girasole – 41,08 mg, in oliva – 14,35 mg.
Gli esperti dicono che l’olio di noci di cedro può essere facilmente sostituito
uno qualsiasi degli oli vegetali, ma questo olio stesso viene completamente sostituito
impossibile da niente.
La vitamina E aiuta a rallentare significativamente il processo di invecchiamento delle cellule
e proteggere il corpo dai radicali liberi, prevenendone lo sviluppo
cancro, ha un effetto benefico sul sistema riproduttivo,
normalizzando anche i livelli ormonali.
Grazie agli acidi polinsaturi, l’olio di pinoli si liquefa
sangue, aumenta l’elasticità dei vasi sanguigni, migliora la composizione del sangue e
aiuta anche a prevenire la formazione di placca aterosclerotica
e coaguli di sangue, abbassa i livelli di colesterolo. Questo olio è molto utile
utilizzare regolarmente per la prevenzione e il trattamento dell’angina pectoris,
aterosclerosi,
vene varicose, anemia, infarti, ictus e altri disturbi cardiovascolari
disturbi.
L’olio di pinoli è in grado di rimuovere le tossine dal corpo,
sali di metalli pesanti, nonché radionuclidi, quindi la costante
il suo utilizzo è utile per le persone che vivono in condizioni sfavorevoli
luoghi rispettosi dell’ambiente o lavorare in industrie pericolose.
Questo olio normalizza anche l’acidità del succo gastrico e viene utilizzato
per
trattamento dell’ulcera peptica. L’olio di noce di cedro ripristina la funzione
prostata e fegato. Il suo uso è efficace per
trattamento di colecistite, pancreatite, malattia del calcoli biliari. Burro
questo dado può essere efficacemente utilizzato nel trattamento dei disturbi d’organo
malattie della respirazione, della vescica e dei reni, malattie del sistema endocrino
(diabete, disturbi ormonali, stati di carenza di iodio).
L’olio di pinoli può essere usato come rimedio
per il trattamento e la prevenzione di poliartrite, gotta,
reumatismi articolari e rachitismo.
È utile anche per le donne in gravidanza e i bambini che, a causa di
l’assunzione di questo prodotto a base di erbe migliora l’appetito, l’immunità
e il sonno è normalizzato.
Ha olio di noce di cedro, proprietà cicatrizzanti e battericide,
grazie al quale può essere utilizzato nel trattamento di malattie e lesioni
pelle – psoriasi,
neurodermite, eczema, diatesi, seborrea, ulcere trofiche, congelamento,
ustioni, piaghe da decubito, ecc.
L’olio può essere efficacemente utilizzato nella prevenzione e nel trattamento
immunodeficienza. Il suo uso regolare ha un tonico
azione, ripristino del tono energetico, aumento fisico
e prestazioni mentali. Inoltre olio di pinoli
aiuterà ad eliminare la sindrome da stanchezza, rallegrare, alleviare
mal di testa e far fronte
con l’insonnia.
Utilizzare in cosmetologia
L’uso di olio di noci di cedro nella dieta quotidiana mantiene l’elasticità
e la pelle giovane, influenza favorevolmente la crescita dei capelli e delle unghie. Burro
il pinolo ha un effetto benefico con aumento
desquamazione e secchezza della pelle, nutrendola il più profondamente possibile.
Questo olio è perfettamente assorbito dalla pelle, fornendo i seguenti effetti:
- ammorbidisce, tonifica, idrata e rinfresca;
- migliora la carnagione, aumentando la compattezza e l’elasticità della pelle;
- promuove un’efficace esfoliazione delle cellule morte della pelle
lo strato superiore della pelle; - lenisce, alleviando prurito, gonfiore e arrossamento dopo le allergie;
- rimuove delicatamente le impurità (polvere, cosmetici), quindi
può essere utilizzato per rimuovere il trucco, soprattutto dalle aree
vicino agli occhi; - nutre i capelli, restituendo lucentezza ed elasticità, eliminando la fragilità
capelli e forfora; - può essere utilizzato per la cura delicata della pelle dei neonati;
- utilizzato per proteggere la pelle dall’esposizione ai raggi ultravioletti
agente abbronzante ai raggi; - può essere utilizzato come base per oli aromaterapici.
Tra l’altro qualche goccia di olio di pinoli
può essere aggiunto a creme, balsami e maschere per ringiovanire e idratare la pelle.
Proprietà pericolose dell’olio di noce di cedro
L’olio di cedro non ha quasi controindicazioni per l’uso,
sia per uso alimentare che medicinale. Non può essere preso internamente
e utilizzare questo olio esternamente solo per intolleranze individuali.
