Belimbing ialah pokok malar hijau yang tumbuh perlahan.
5 m tinggi dengan dahan yang terkulai dan padat, sangat bercabang
mahkota bulat atau semak.
Daunnya lembut, hijau tua, licin di atas dan bertutup.
akil baligh keputihan di bawah. Brosur adalah sensitif kepada
terang dan bertemu pada waktu malam.
Bunganya berwarna merah jambu kecil atau ungu-merah.
Buah-buahan carambola adalah berisi, rangup dan berair, sedikit
pedas, dengan pertumbuhan rusuk besar-besaran, saiz
daripada sebiji telur ayam kepada sebiji oren besar. Buah-buahan yang masak
kuning kuning atau kuning keemasan. Mengikut bentuk
mereka adalah luar biasa: mereka kelihatan seperti pesawat bergaris. Di persimpangan
potong – bintang runcing, oleh itu salah satu nama
dalam bahasa inggeris – belimbing bermaksud buah belimbing
buah belimbing, nama lain ialah bintang tropika.
Kulit carambola boleh dimakan. Pulpanya berair, sedikit pedas.
Terdapat dua jenis buah: manis dan masam dan manis.
Rasa beberapa buah-buahan menyerupai rasa plum, epal, dan anggur.
pada masa yang sama, yang lain – currant wangi plum. HIDUP
di kawasan tropika, carambola dengan buah-buahan berasid lebih dihargai.
Rasanya berair dan kuat menyerupai daging karambola.
gabungan harmoni currant hijau, epal dan
timun. Rasa beberapa jenis menyerupai rasa plum,
epal dan anggur pada masa yang sama, yang lain – gooseberries
berbau plum. Buah belimbing paling dihargai di kawasan tropika.
dengan buah-buahan yang pahit. Aroma lebih kuat apabila carambola
rebus sedikit dalam sirap sehingga lembut.
Biji karambola berbentuk ovoid, leper, coklat muda, sehingga
Panjang 1,2 sm.
Ciri-ciri berguna carambola
Carambola segar mengandungi (dalam 100 g):
kalori 31 Kcal
Vitamin C 34,4 Potasio, Vitamin K 133
B4
7,6
Kalsium, Ca
3
Vitamin B5
0,391
Perlawanan,
Vitamin P 12
B3 0,367 Magnesium, Mg 10 Vitamin E 0,15 Natrium,
Kepada 2
Komposisi lengkap
Buah karambola mengandungi asid organik (dibentangkan
terutamanya oxálico), kalsium, fosforo,
besi, natrium, kalium.
Kompleks vitamin carambola diwakili oleh vitamin
C, beta-karatina, vitamin B1, B2,
B5, provitamin A. Ciri-ciri perubatan carambola diketahui
beberapa. Dalam perubatan tradisional Asia, untuk tujuan perubatan, mereka menggunakan
daun dan bunganya.
Di India, buahnya digunakan sebagai hemostat.
ubat, walaupun untuk buasir, jus atau kering
buah-buahan digunakan untuk melawan demam. Pengetinan manisan
buah-buahan digunakan untuk mengurangkan tahap hempedu, terhadap
cirit-birit, serta untuk melegakan mabuk.
Di Brazil, sebagai diuretik dan dalam rawatan ekzema.
Air rebusan buah-buahan dan daun digunakan sebagai antiemetik. daun,
diikat pada pelipis, melegakan sakit kepala dan daun yang dicincang
dan taugeh membantu dengan cacar air dan kurap. Bunga digunakan
sebagai anthelmintik. Akar belimbing gula adalah penawarnya
sekiranya berlaku keracunan. Ia terdapat pada daun, batang, dan akar tumbuhan.
asid glutamik. Air rebusan biji karambola yang dihancurkan bertindak
sebagai agen penghasil susu dan mudah memabukkan. Berserbuk
biji karambola digunakan sebagai penenang
dengan kolik dan asma.
Belimbing sangat baik menghilangkan dahaga dan mengurangkan arteri.
tekanan, bertindak sebagai julap yang sangat baik, meningkat
pertahanan badan (disebabkan oleh vitamin C), dan terima kasih kepada
magnesium mengeluarkan cecair berlebihan daripada tisu. Sangat berguna
dengan kekurangan vitamin. Jus karom jauh lebih berkesan.
daripada jeruk biasa, ia melegakan mabuk. Selain itu, dengan
boleh digunakan untuk memutihkan gigi palsu. Untuk ini
anda harus menyimpannya dalam segelas jus selama beberapa jam.
Jika jus terlalu kuat, anda mesti mencairkannya sebanyak satu perempat.
air suling. Belimbing membantu dengan sakit kepala
sakit, demam dan kekejangan.
Buah karambali dalam tin digunakan
terhadap cirit-birit, serta untuk melegakan mabuk.
Ciri-ciri berbahaya carambola
Kehadiran sejumlah besar asid oksalik dalam jenis masam carambola.
memerlukan berhati-hati apabila memakannya dengan enterocolitis,
gastrik,
ulser peptik perut dan duodenum pada peringkat akut.
Makan banyak buah-buahan berasid boleh menyebabkan
kepada pelanggaran dalam badan metabolisme garam dan perkembangan patologi buah pinggang.
Kes intoleransi individu terhadap carambola diketahui.
Adakah anda suka membuat limau di rumah? Kemudian ambil resipi lain: limun eksotik dengan karabol.
