Kacang air, Kalori, faedah dan bahaya, Sifat berguna –

Rogulnik, Chilim terapung tahun. Perangkap Natan

Tumbuhan tahunan yang tumbuh di dalam air. Batang fleksibel ko
bahagian bawah dilekatkan dengan walnut dari tahun lepas, seperti sauh. Apabila tahap
air naik, batangnya terlepas dari tanah dan cair dengan bebas
terapung sehingga berakar di air cetek semula. Daun kenari
Sama seperti pokok birch, ia membentuk roset dan disusun seperti mozek
disebabkan oleh panjang tangkai daun yang berbeza. Oleh itu, “bintang” terapung di atas air,
serupa dengan napkin kerawang.

Buah-buahan kacang air adalah drupes dengan biji putih di dalamnya,
berukuran 2-2,5 sentimeter, dengan empat pepejal melengkung
tanduk.

Kacang air telah diketahui sejak zaman purba: cangkerangnya ditemui
walaupun dalam penggalian zaman interglasial. Sebelum ini, chilim juga sangat
popular. – Ia dijual di pasaran dalam gerobak keseluruhan.

Rogulnik masih agak meluas hari ini. Walnut tumbuh dalam
air bertakung, sungai yang mengalir perlahan, tasik, air belakang, kadang-kadang terbentuk
semak belukar.

Kacang air ditemui di Eropah, India, Asia Tenggara, kadang-kadang
anda juga boleh menemuinya di Afrika tropika. Chilim dibesarkan di China dan India.
di kawasan paya dan tasik.

Bagaimana untuk memilih

Anda boleh membeli kacang air di kedai Cina atau Asia.
Peraturan untuk memilih chilim adalah serupa dengan peraturan untuk memilih yang lain.
jenis kacang.

Oleh itu, anda perlu memberi perhatian kepada kualiti selongsong, yang sepatutnya
utuh, bebas daripada cip, retak dan lubang.

Cara menyimpan

Kacang air disimpan agak teruk. Lebih baik menyimpannya tanpa dikupas
walnut pada bulan paling sejuk. Jika biji dikupas, maka
tengik selepas 2-3 hari. Oleh itu, lebih baik makan cili secara terus.
selepas mengeluarkan kulitnya, apabila ia sangat berair dan enak.

Di dapur

Kelebihan utama kacang air adalah konsistensinya.
Daging putih tetap berair dan segar, tidak kira bagaimana
Hidangan ini atau itu telah disediakan untuk masa yang lama. Inilah kualiti stereng,
bersama dengan rasa manis yang lazat, ia dihargai oleh pencinta masakan Asia
dapur

Biji kacang air mengandungi pelbagai khasiat,
mereka sangat lazat dan sihat. Chilim dimakan mentah
buah-buahan dan salad pedas, dan dibakar (rasa seperti
chestnut panggang) atau direbus.

Di negara Asia, kacang air dihidangkan sebagai minuman beralkohol, sebelum ini
goreng dan garam. Juga, roguelita adalah baik jika ia dipadamkan.
atau goreng dengan mentega dalam jus anda sendiri. Gunakan pulpa walnut
dan untuk membuat tepung, yang digunakan untuk memasak
kek dan sebagai pemekat. Chillim dikisar untuk dijadikan tepung
menggunakan kilang tangan konvensional atau merendam dan kemudian menguli.

Kacang ini popular di
India. Ia juga digunakan untuk membuat tepung, membakar kek dan roti, memasak
dengan penambahan sup ini. Terutamanya popular ialah kacang air berempah.
Roti kacang seperti itu sedap, kata mereka,
yang kelihatan seperti gandum.

Kandungan kalori cili

Kandungan kalori rogulnik hanya 200 kcal, yang kurang berbanding.
dengan jenis produk lain yang serupa, jadi ia boleh digunakan
mengenai pemakanan dan diet yang betul untuk menurunkan berat badan. Penyangak juga
Ia boleh dimakan oleh vegetarian dan orang yang tidak bertoleransi terhadap haiwan.
chipmunk. Kacang sedemikian popular dalam bentuk sandwic, dalam salad kubis,
timun, lobak. Chillim digabungkan secara harmoni dengan bawang putih,
bawang, saderi, ketumbar, pasli. menggunakan
dalam diet adalah dinasihatkan untuk minum teh halia selepas makan walnut.

Nilai pemakanan setiap 100 gram:

Protein, g Lemak, g Karbohidrat, g Abu, g Air, g Kandungan kalori, kcal 11,9 3,4 55,4 2,4 10,4 200

Ciri-ciri berguna air walnut

Komposisi dan kehadiran nutrien

Semua bahagian kacang air mengandungi flavonoid, tanin,
triterpenoid, pelbagai vitamin, sebatian fenolik dan
garam mineral yang berguna dan sebatian nitrogen. Buah mengandungi
7,5% lemak, 15% protein, 3% gula, 52% kanji,
karbohidrat.

Ciri-ciri berguna dan perubatan

Chilim juga digunakan dalam perubatan. Trapazid diperbuat daripada dia,
digunakan dalam memerangi aterosklerosis.
Kacang air tawar digunakan secara meluas dalam bahasa Cina, Jepun, dan
Perubatan Tibet untuk dispepsia, penyakit buah pinggang, sebagai diuretik.
dan tonik umum selepas pelbagai penyakit serius.

Di China dan India, semua bahagian stereng digunakan sebagai sauh,
tonik, antispasmodik, astringen, diaforetik, sedatif,
agen koleretik.

Jus bunga dan daun yang baru diperah digunakan untuk merawat penyakit mata.
penyakit, seperti antiseptik untuk leukorea, gonorea,
pelbagai tumor, pelbagai gigitan serangga dan ular. Penggalak Penyangak
ketahanan badan terhadap pelbagai keadaan buruk,
mempamerkan tindakan anti-virus yang sangat baik. Ia juga dinasihatkan sebagai
ubat yang mempunyai kesan yang baik kepada badan selepas semua jenis
tekanan

Jadi apakah resipi ubat tradisional dengan air?
walnut adalah yang paling popular?


Infusi chilim
… Untuk menyediakannya
anda perlu mengambil 20 gram daun dan bunga. Mereka adalah cair panas 200mm
air, kemudian masukkan ke dalam tab mandi air selama
15 minit. Selepas infusi, ia patut disejukkan selama kira-kira 30-45
minit dan kemudian tapis. Produk yang dihasilkan diminum dalam satu pertiga daripada gelas.
tiga kali sehari sebelum makan. Jika infusi digunakan secara luaran,
maka kepekatannya perlu ditingkatkan 2-3 kali ganda.


Jus roda tenaga
… Biasanya jus digunakan
untuk rawatan penyakit mata. Untuk melakukan ini, peras tumbuhan.
jus dan cairkannya dengan air masak sejuk dalam nisbah satu kepada
sepuluh. Ia perlu mengambil jus secara dalaman 30-40 titis tiga hingga empat
sekali sehari sebelum makan. Jika jus digunakan untuk rawatan luaran
penyakit lain, maka ia mesti dinaikkan dalam nisbah satu hingga tiga.


Kacang air untuk meningkatkan potensi
.
Dengan makan tengah hari, anda perlu makan 1-2 kacang walnut mentah dalam sebulan.


Penyerapan vodka untuk membersihkan saluran darah.
.
Anda perlu mengambil 10 kacang dan tuangkannya dengan segelas vodka, kemudian tegaskan
10 hari. Ia perlu minum infusi 3 kali sehari dalam satu sudu.
selama 10 hari. Kemudian ambil rehat 10 hari dan ulangi
kurso.


Cara lama untuk detox dari gigitan ular
.
Satu kacang dikunyah dan diludahkan untuk masa yang lama, dan yang kedua dikunyah dan dimakan.
Selepas itu, anda tidak boleh minum selama sejam. Dan ulangi setiap 3 jam.


Jus segar dari daun untuk penyakit kelamin.
.
Empat kali sehari, anda perlu menggunakan satu sudu besar yang baru diperah.
jus. Jus tersebut berkesan dalam merawat gonorea dan ia disebabkan oleh jangkitan.
baju putih.


Chilim dengan cirit-birit
… Beberapa kacang diperlukan
rebus dengan air mendidih dan makan selepas sejuk. Ulang selepas sejam.
Anda juga boleh menggunakan jus yang baru diperah.


Risalah Jus Herpes
… Untuk penyelesaian
untuk masalah ini, jus segar harus digunakan, melincirkan gelembung masuk
bibir. Juga, anda boleh sapukan luka pada tempat yang sakit.
nuez


Kacang air untuk sakit gigi
. Rokok
perlu dicelur, potong pinggan setebal kira-kira 3 milimeter
tengah dan letak di antara pipi dan gigi yang sakit. Selepas 15-20 minit
sakit gigi akan hilang. Aliran juga dilayan jika tiada peluang melawat
seorang doktor gigi


Jus anti gatal akibat gigitan nyamuk dan lebah
.
Kawasan gatal boleh dilincirkan dengan jus segar atau daun boleh digunakan.
chilima, sebelum ini dikisar.


Jus untuk tonsillitis, termasuk folikel dan purulen.

Jus kacang air tawar dicairkan dalam nisbah satu hingga sepuluh suam
air dan kumur. Ia juga mungkin untuk merawat gusi yang berpenyakit.

Penggunaan dalam kosmetologi

Dalam kosmetologi, infusi pekat chilim digunakan, yang
membantu masalah jerawat
ruam, pembentukan pustular, keradangan kulit.

Gunakan dalam resipi masakan.

Terdapat beberapa resipi cili yang lebih popular yang bernilai masa anda.
percubaan.

Pure cili

Bahan-bahan:

– 200 g roda stereng;

– 150 g susu;

– mentega;

– gula, garam secukup rasa.

Walnut yang dikupas dipotong menjadi kepingan, tuangkan susu, tutup rapat
dan masak selama 30-40 minit. Kemudian cili mesti disalurkan melalui penapis.
dengan susu, tambah gula, mentega,
dan panaskan, kacau sentiasa. Kentang tumbuk digunakan sebagai hiasan untuk hidangan.
daging dan ayam, dan sebagai hidangan berasingan.

Kacang air dalam susu

Ramuan:

– 200 biji walnut;

– 100 g susu;

– mentega;

– 5 g tepung dan gula;

– sal.

Bijirin yang disediakan dituangkan dengan susu dan direbus sehingga lembut selama 30-40 minit.
Kemudian anda perlu menambah minyak, campurkan dengan garam,
gula, tepung dan kacau.

Gulung epal rebus

Bahan-bahan:

– 100 g cili dan epal;

– mentega dan gula.

Cili yang telah dikupas dituangkan dengan air mendidih dan dimasak dalam bekas bertutup. Selepas
masak, tambah mentega, gula, epal yang dikupas,
Potong kepingan dan renehkan lagi sehingga buah lembut.

Cili dalam bacon

Bahan-bahan:

– segelas sos tomato dan gula perang;

– 1 sudu kecil sos Worcester

– 1,5 kg daging mentah;

– 240 g kacang tin.

Kepingan bacon dipotong menjadi 3 bahagian, walnut dibalut di dalamnya (besar
bijirin boleh dipotong separuh) dan diikat dengan pencungkil gigi

Sos tomato, gula dan sos Worcestershire dicampur dalam periuk, dipanaskan
sehingga mendidih. Tuangkan sos ke atas bacon.
dan kacang air.

Bakar Bacon dengan Walnut dalam suhu 180 darjah
ketuhar selama kira-kira 45-50 minit.

Ciri-ciri berbahaya kacang air.

Dalam kes yang jarang berlaku, intoleransi individu terhadap produk adalah mungkin.

Video ini akan menunjukkan rupa kacang air di habitat semula jadinya. Ini adalah tumbuhan yang sangat cantik dan menarik!

Lihat juga sifat kacang lain:

Anda boleh menanda halaman ini

Anna Evans

Author ✓ Farmer

View all posts by Anna Evans →