Whitefish ialah genus ikan dalam keluarga salmon, diasingkan oleh sesetengah orang
penyelidik bersama-sama dengan ikan putih dan nelma secara istimewa
keluarga ikan putih (Coregonidae). Ikan putih mempunyai badan yang mampat,
ditutup dengan sisik bersaiz sederhana, mulut kecil, di mana
dalam tulang rahang dan tidak pernah muntah
gigi dan gigi di tempat lain atau akan hilang tidak lama lagi,
atau, dalam apa jua keadaan, sangat sedikit yang dibangunkan; maksila
tulang tidak melepasi mata. Sigi tinggal dalam keadaan sederhana
dan negara sejuk di hemisfera utara.
Ikan putih adalah ikan yang sangat berharga yang datang dekat dengannya
saudara kepada omul. Namun, tidak seperti terkenalnya
abang, ia bukan sahaja terdapat di Siberia. Shiga boleh didapati
di banyak sungai dan tasik, dan bukan sahaja di negara kita,
tetapi juga di luar negara.
Ikan putih sangat pelbagai dan, tidak menghairankan,
Lagipun, wakil spesies ini tinggal di dalam takungan bersama
planet. Dan keadaan kewujudan di tempat yang berbeza adalah berbeza.
Akibatnya, ternyata wakil satu dan
daripada spesies yang sama menjadi berbeza sama sekali. Para saintis mengenal pasti
sejumlah besar bentuk ikan ini. Sebahagian daripada mereka lebih
diketahui, ada yang kurang. Mereka berbeza dari segi
kehidupan, masa dan tempat bertelur dan secukup rasa, sudah tentu,
tambien
Ciri-ciri berguna ikan putih
Lemak ikan putih mengandungi sejumlah besar vitamin,
diperlukan untuk fungsi normal tubuh manusia.
Dan khususnya, ia adalah vitamina
Sokongan untuk penglihatan dan vitamin yang baik.
D, bertanggungjawab untuk tulang yang kuat.
Tambah beberapa rasa yang hebat untuk ini dan anda akan dapat
ikan putih yang sama. Dengan cara ini, kualiti yang sama
ikan putih lain juga berbeza: omul, muksun, chir
Dan beberapa yang lain. Walau bagaimanapun, rasa ikan yang berbeza, kerana memang
dan subspesies yang berbeza adalah berbeza dengan ketara.
Ikan putih telah dimasak dan pelbagai jenis
hidangan. Ikan putih baik dalam apa jua bentuk: goreng, kering, salai,
direbus… Apabila diasap, ikan ini sangat menakjubkan,
dan oleh itu di kawasan-kawasan di mana ia didapati dengan banyaknya,
makanan istimewa ini dijual di merata tempat. Walau bagaimanapun, ini jauh
bukan satu-satunya cara untuk membuat lazat yang lazat
kelazatan ikan ini.
Daging putih lembut ikan putih sangat cacat semasa memasak,
oleh itu, ikan ini direneh atau digoreng. Sebahagian daripada memancing ikan putih
akan merokok; Ikan putih salai panas sangat lazat.
Ciri-ciri berbahaya ikan putih
Penggunaan ikan putih tidak digalakkan sekiranya berlaku intoleransi individu.
Tetapi alahan
ikan ini jarang menyebabkan, tetapi masih mempunyai alahan kepada ikan dan kerang
dengan ikan putih anda perlu berhati-hati.
Tidak digalakkan makan ikan ini dalam bentuk masin sedikit, kerana
terdapat risiko telur parasit masuk ke dalam badan.
Anda juga perlu berhati-hati tentang kualiti produk. Tidak boleh dipercayai
penjual boleh menjual ikan yang tercemar dengan logam berbahaya.
Rawatan haba menyeluruh terhadap ikan putih adalah penting.
Video ini menunjukkan salah satu akuarium di Voronezh Oceanarium, di mana sekawan ikan putih berenang. Ini adalah peluang yang baik untuk melihat ikan ini dalam keadaan “semula jadi”.
