Deskripsi umum
Telur Turki adalah telur yang paling hampir dari segi pengguna.
khasiat untuk telur ayam. Purata
sebiji telur ayam belanda mempunyai berat antara 70 dan 75 g. Cangkangnya agak padat, biasanya
Ia mempunyai warna putih dengan ton krim dan sesuatu yang lebih ringan
bintik-bintik. Saiz dan warna telur secara langsung bergantung pada umur burung,
semakin muda, semakin kecil telur dan semakin ringan cangkerang.
Penggunaan global dan pengedaran telur ayam belanda
Turki berasal dari Amerika. Burung ini telah menjadi popular di seluruh dunia.
terima kasih kepada penemuan geografi Columbus. Dialah yang membawa mereka
ke Eropah. Sepanyol menjadi negara Eropah pertama yang mula menganjurkan
ladang untuk menanam ayam belanda. Itulah sebabnya burung ini sering dipanggil
“Ayam Sepanyol”.
Telur Turki digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan,
termasuk barangan bakar, salad, pencuci mulut, telur dadar, dsb. Masa untuk memasak
telur rebus adalah 8-10 minit.
Di mana untuk mencari dan bagaimana untuk menyimpan
Telur hanya boleh dibeli di ladang dari penternak, kerana biasanya
ayam belanda diternak untuk daging, bukan telur. Turki berjalan secara bermusim (Februari-Mac,
Jun-Julai, akhir Ogos) dan hanya 10-25 telur setiap musim. Shell
Telur kalkun mempunyai struktur yang agak longgar dan kerana ini mereka terdedah kepada
penembusan pelbagai bau. Telur mesti disimpan di dalam peti sejuk.
diasingkan daripada produk dengan bau yang kuat seperti herring,
rempah, bawang, bawang putih, sitrus
dan lain-lain. Untuk mengelakkan bau masuk ke dalam telur, anda boleh
merawat mereka dengan penyelesaian khas, yang terdiri daripada bunga matahari
dan minyak biji rami dan parafin. Di samping itu, telur boleh diletakkan dengan mudah
dalam larutan garam (setiap liter air 1 sudu besar. l. garam). Jika selepas masak
apa-apa masakan yang tertinggal tanpa menggunakan kuning telur, kemudian simpan
Mereka boleh disimpan di dalam peti sejuk dalam bekas dengan air sejuk.
Kandungan kalori telur ayam belanda
Telur ayam belanda segar mengandungi 171 kcal. Produk ini cukup tinggi lemak dan rendah karbohidrat, yang menjadikannya berlemak dan “tidak selamat” untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Nilai pemakanan setiap 100 gram:
Protein, g Lemak, g Karbohidrat, g Abu, g Air, g Kandungan kalori, kcal 13,7 11,9 1,1 0,8 73 171
Ciri-ciri berguna telur ayam belanda
Komposisi dan kehadiran nutrien
Dari segi sifat pemakanan dan rasa, telur ayam belanda menduduki tempat ketiga.
sebuah tempat. Hanya burung puyuh di hadapan mereka.
dan ayam guinea.
Telur Turki sangat berkhasiat dan mengandungi pelbagai jenis yang bermanfaat
bahan-bahan. Kehadiran dan kuantiti unsur surih bergantung pada makanan.
pangkalan dan stesen burung. Telur yang paling halus dan seimbang,
dari segi nutrien, mereka adalah telur yang diletakkan
pada awal musim panas, apabila diet burung terutamanya rumput segar.
Makan telur ayam belanda secara konsisten meningkatkan prestasi
sistem saraf dan otak, mempercepatkan proses metabolik dan
menguatkan sistem imun. Kepada manifestasi luaran tindakan telur ayam belanda,
ia adalah satu peningkatan
keadaan kuku, rambut dan gigi.
Telur segar dan mentah adalah yang paling bermanfaat. Mereka mengandungi
vitamin A,
D,
E
V2,
V6,
unsur surih iodin,
kobalt,
Fosforo
besi, tembaga,
bola sepak
Natrium klorida dan bahan purin. Mereka ditetapkan untuk tujuan terapeutik.
terapi penyakit gastrousus, proses keradangan perut dan usus,
peningkatan keasidan, kerana telur adalah alkali.
Gunakan dalam kosmetologi dan memasak.
Dalam kebanyakan kes, telur ayam belanda tidak menyebabkan alahan, oleh itu
boleh digunakan dalam diet kanak-kanak sehingga satu tahun.
Atas dasar telur ayam belanda mentah, seperti telur ayam, anda boleh memasak
topeng berkhasiat untuk rambut, muka dan badan.
Ciri-ciri berbahaya telur ayam belanda
Anda tidak boleh makan telur ayam belanda dengan intoleransi individu.
telur dan komponennya (protein dan kuning telur).
Produk ini juga patut ditinggalkan untuk orang yang mempunyai masalah.
dengan pemecahan protein dalam badan dan penyakit yang berkaitan
buah pinggang dan hati.
Produk ini kurang diserap mentah. Juga, telur ini boleh
“Menyumbat” perut dengan produk metabolik dan kerosakan.
Video tentang cinta Turki. Real 16+, yang lemah hati tidak sepatutnya menonton 🙂
