Hibiscus zijn de gedroogde bloemen van de Soedanese roos, die de naam heeft:
gibbuscus… De bloem zelf wordt beschouwd als een familielid van de Chinese roos.
Een drankje van hem, ook al groeit hij alleen bij warm weer,
populair over de hele wereld.
Soedanese roos – een eenjarige plant van de familie Malvaceae,
heeft een rechtopstaande en vertakte stengel aan de basis, die reikt tot
tot twee meter hoog. De bladeren zijn afwisselend, eivormig en naar boven gericht.
van drie bladen. De bloemen zijn helderrood, vlezig, groot,
hebben een diep ontlede kom en een vijfledige rand.
Vaderland Soedanese roos – Regio’s in Noordoost-Afrika.
Daar wordt de plant zowel voor voedsel als voor technische doeleinden gekweekt.
Hibiscus wordt met succes gekweekt in Zuidoost-Azië. In de GOS-landen hibiscus
niet gekweekt, maar met succes geïmporteerd, zodat u het kunt kopen
en een apotheek, en in elke supermarkt.
Hoe te kiezen
De kwaliteit van de hibiscus is direct afhankelijk van het onderhoud van de oogsttechniek,
speciale verwerking en opslag van grondstoffen. Rode hibiscusbloemblaadjes
worden broos tijdens het drogen, maar zelfs als ze droog zijn, blijven ze behouden
vrij grote maten, daarom is het moeilijk om ze te verwarren met een eenvoudige
droge thee.
Let er bij het kopen van een hibiscusdrank op.
kleur. Als de bloemen goed zijn gedroogd, moet hun kleur rijk zijn.
bordeauxrode schaduw. In het geval dat de bladeren verkleurd of erg donker zijn.
– Ze verkopen je hibiscus van slechte kwaliteit. Zulke bloemtinten kunnen
Verkrijg alleen wanneer het ranzig of droog is opgedroogd
onder slechte omstandigheden.
De grootte van de hibiscus is ook van belang bij het kiezen. Is beter
koop geen dranken, vermalen tot poeder of verpakt in zakken,
omdat dit al een veel voorkomende thee met hibiscussmaak is. Gunstige eigenschappen
Het kan alleen worden verkregen uit hele Soedanese rozenblaadjes.
Hoe op te slaan?
Hibiscus moet worden bewaard in een afgesloten keramische container, niet
meer dan een jaar.
Weerspiegeling van de hibiscus in cultuur.
In oude Arabische medische verhandelingen heet de hibiscus geneeskunde
van alle kwalenTijdens zijn bestaan, deze drank
kreeg tal van vleiende namen, bijvoorbeeld ‘drinken
farao’s“O”koninklijke drank«. Thee trouwens
niet de moeite waard om het te noemen, omdat het niets te maken heeft met een van de variëteiten
van dit populaire product. Dit is een kruidendrank, en zelfs de oude
de adel was populair, vooral onder oosterse edelen, en
ook onder de Egyptische farao’s.
Calorische hibiscus
De hibiscusdrank is zeer nuttig en heeft een aantal heilzame eigenschappen.
Het wordt gebruikt voor medicinale en dieetdoeleinden. Hibiscus zonder
problemen kunnen worden geconsumeerd tijdens een dieet,
aangezien de calorische inhoud slechts 0,9 kcal is.
Voedingswaarde van de hibiscusdrank in 100 gram:
Eiwitten, g Vet, g Koolhydraten, g As, g Water, g Caloriegehalte, kcal 0,09 – 0,13 – 99 0,9
Nuttige eigenschappen van hibiscus
Samenstelling, aanwezigheid van voedingsstoffen
De gunstige eigenschappen van hibiscus zijn te wijten aan klimatologische en geografische omstandigheden.
groeiomstandigheden, speciale technologie van oogsten, verwerken,
en ook een vorm van opslag, evenals transport. Dat is waarom
Hibiscusdrank verkregen uit verschillende landen kan verschillen
smaak (zout, zoet), kleur (felrood, kers,
paars) en het aandeel in de voedingsstofsamenstelling.
Nuttige stoffen en eigenschappen van hibiscus in vrij grote hoeveelheden.
worden verklaard door de rijke chemische samenstelling:
- polysachariden en pectine inbegrepen;
- 13 aminozuren, waarvan 6 essentieel;
- antioxidanten;
- anthocyanines;
- vitamines (A, groepen B, C, P);
- sporenelementen (natrium, calcium, magnesium, fosfor, ijzer, kalium);
- flavonoïden (quercetine);
- koolhydraten (fructose en glucose);
- organische zuren (gamma-linoleenzuur, citroenzuur).
Geneeskrachtige en nuttige eigenschappen.
Hibiscus stabiliseert de bloeddruk, verhoogt de elasticiteit,
sterkte van bloedvaten, versterking van de wanden, verlaagt het niveau
cholesterol en verwijdert het “slechte” uit het lichaam, geneest het maagdarmkanaal
darmkanaal, effectief virussen en bacteriën bestrijden, werk stimuleren
lever en reinigt het, verlicht kater.
Een heerlijke warme drank verhoogt de bloeddruk en
als je een koude gebruikt, neemt de druk af. Deze eigenschap geeft
het vermogen om hibiscus te gebruiken bij de behandeling van hypertensie en hypotensie.
De drank heeft een uitgesproken anthelmintisch effect. Deze milieuvriendelijke
bijna iedereen kan een puur product consumeren. Positieve hibiscus
beïnvloedt het menselijk lichaam met voedselvergiftiging, dysbiose,
virale en bacteriële infecties van de darmen, omdat het doodt
pathologische, schadelijke microflora en stimuleert de groei van nuttige bacteriën.
De hibiscus verlaagt de temperatuur en helpt de infectie te elimineren.
koortsachtige toestand door de inhoud van een grote hoeveelheid
citroenzuur. Tijdens een griepepidemie is de drank niet alleen geweldig
een profylactisch middel, maar ook een curatief. De hibiscus heeft een zachte
Diuretische en choleretische eigenschappen, gaat om met de lethargie van gal.
blaas, oedeem, lost stenen op en verwijdert ook zouten uit het lichaam
met jicht.
Hibiscusdrank bestrijdt met succes slapeloosheid en neurotische aandoeningen:
ontspant, kalmeert en verlicht spasmen. Meer inbegrepen
De antioxidanten in hibiscus hebben de neiging om zich te binden met vrije radicalen.
en zo de ontwikkeling en groei van kankers te voorkomen
cellen. Daarnaast heeft de drank een verjongend tonisch effect.
in het lichaam
Omdat hibiscus geen oxaalzuur bevat, is het vrij
Het kan worden gebruikt door mensen die lijden aan een nierziekte. Drinken
herstelt de gezondheid van mannen, urogenitaal systeem, versterkt
immuniteit en het hele lichaam.
In de keuken
Hibiscus wordt gebruikt als pure kruidendrank en met toevoeging van
verschillende toevoegingen: kleine stukjes fruit en bessen, kardemom,
vanille-ijs, citroenmelisse, munt.
Mensen in tropische landen gebruiken verse hibiscusbladeren om te koken
Groentesalades en zaden worden gebruikt als smaakmaker in soep. Vaak
je kunt hibiscus vinden in recepten om vruchtendranken, gelei en
taarten.
Als alle regels voor het bereiden van een hibiscusdrank worden gevolgd, dan
alle gunstige eigenschappen zullen uw lichaam maximaal voordeel opleveren.
Om een drankje te bereiden, moet je 50 gram hibiscus nemen en gieten
ze met drie liter kokend water, kook alles samen onder een gesloten deksel
gedurende drie minuten. Serveer warm of koud
het formulier.
in cosmetologie
De kruidendrank hibiscus heeft zijn toepassing gevonden in de cosmetologie.
Als extract maakt het deel uit van een groot aantal regeneratoren,
anti-aging crèmes. Op basis van hibiscus, allerlei soorten
haarshampoos en badschuim, ook gebruikt tijdens
productie van parfums.
Hibiscus-infusie is goed voor lichaamsverzorging. Water voor
op hibiscus gebaseerde haarspoeling helpt vettigheid te verminderen
haar. Het bereidt zich voor door anderhalf uur aan te dringen
gram hibiscus in een liter kokend water.
Om de teint te verbeteren, wrijven met ijsblokjes gemaakt
van de hibiscus-infusie. Na de procedure moet u zorgvuldig
spoel je gezicht af met water en breng een voedende crème aan. Je kunt nog steeds doen
Maskers voor de vette, droge huid met acne.
Hibiscus wordt ook gebruikt voor gewichtsverlies. Immers, de ophoping van slakken,
zwaarlijvigheid
– dit is een van de redenen voor het verschijnen van overgewicht. Het drankje helpt om schoon te maken
van gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam, het verlaagt ook het cholesterolgehalte.
Regelmatig gebruik van hibiscus verbetert de stofwisselingsprocessen. AAN
om af te vallen is het raadzaam om drie weken lang dagelijks te drinken,
neem een week pauze en drink daarna nog 10 dagen hibiscus.
Gevaarlijke eigenschappen van hibiscus
Hibiscus is natuurlijk heel gezond en je zou denken dat je het drinkt
het kan onmetelijk zijn en in elke hoeveelheid. Maar niet alles is zo eenvoudig
want als je meer dan drie glazen per dag drinkt, kan dat
schade veroorzaken, omdat het zuur-base-evenwicht wordt verstoord en u sterft
microflora darm.
Hibiscus wordt niet aanbevolen voor mensen die last hebben van het volgende:
ziekten: gastritis
met hoge zuurgraad, zweer in de twaalfvingerige darm en maagzweer, stenen
in de blaas en galblaas, allergieën,
inclusief rode groenten en fruit.
Ook raden artsen af om de drank aan kinderen jonger dan één jaar te geven.
Zuur heeft ook een negatief effect op het tandglazuur, dus direct daarna
als u thee drinkt, moet u uw mond spoelen.
Als je niet van hibiscus houdt, weet je niet hoe je het goed moet bereiden. Deze video leert je de echte theeceremonie!
