Krykkkarpe (Carassius) er en slekt av fisk i karpefamilien.
Ryggfinnen er lang, svelgetennene er enkeltrader.
Kroppen er høy med en tykk rygg, moderat sammenpresset sideveis.
Skjellene er store og myke å ta på. Fargen varierer i
avhengig av habitat. Bokse med gullfisk
nå en kroppslengde på mer enn 50 cm og en masse på mer enn 3 kg,
gullfisk: vanligvis 40 cm lang og opptil 2
kg, men det er individer opp til 60 cm lange og veiende
opptil 7-8 kg, avhenger av habitat og ernæringsmessige forhold
fisk
Den gyldne karpe blir kjønnsmoden ved 3-4
år. Vises om våren og forsommeren, kaviar (opptil 300
tusen) er avsatt på vegetasjonen. På tøffe steder
klima, dvaler kryskerne, mens de gjør motstand
fullstendig frysing av tanken til bunnen.
Crucians lever av vegetasjon, små virvelløse dyr,
dyreplankton, dyrebentos og detritus. Lev eksklusivt
i sumpete og grunne innsjøer og elver, i fjellvann
og generelt, i fjellområder, er karpene ganske
en sjelden hendelse. Crucian karpe er derfor en veldig seig fisk
Små karpe blir ofte brukt til å fiske gjedde som levende agn. Crucian carpe – kommersiell fisk og objekt
dam økonomi.
Crucian karpe er en følsom fisk og til de minste vanskeligheter, for eksempel varme, frost
eller du prøver å lage en vobla med den, gravkarpe begraver seg i slimet, og
dyp – med 50-70 cm Med agn oppfører den seg heller ikke så varmt – den snuser,
slikker og, knapt gjennomboret med en krok, spytter og flyter ofte bort.
Ideell for ormer, deig, brød og erter.
Kaloriinnhold i karpe
Crucian karpekjøtt er preget av et høyt proteininnhold, dets kaloriinnhold
– 87 kcal per 100 g ferskvare. 100 g kokt karpe inneholder
102 kcal, og energiverdien til kokt karpe
– 126 kcal per 100 g. Moderat forbruk av krykkje vil ikke føre til
fedme.
Næringsverdi per 100 gram:
Proteiner, g Fett, g Karbohydrater, g Aske, g Vann, g Kaloriverdi, kcal 17,7 1,8 – 1,6 79
Nyttige egenskaper til karpe
Crucian karpe inneholder opptil 60% av de spiselige delene av kroppen, da
det er enda mer enn telt.
Fettinnholdet i karpe når 6-7%, proteininnholdet er 18%.
levende vekt.
Fisk er praktisk talt det eneste produktet som er det
inneholder en stor mengde av et slikt sett av fettløselig
vitaminer som vitamin A, C,
Vitaminer D, E og B. Den er rik på
jod, mangan,
kobber og sink,
spesielt marine.
Det er mye jod i vevet til bakkefisk (torsk, flyndre,
steinbit, karpe, etc.).
Dette er fisk, sammen med kylling.
Kjøtt er en av de beste kildene til høy kvalitet.
proteiner som inneholder alt kroppen trenger
essensielle aminosyrer.
Unge som spiser mye fisk fra barndommen har
flere muligheter for dyktighet i skolen.
Etterretningens avhengighet av mengden fisk som spises.
svært betydelig – visuell-romlig økning med 6 %
og taleferdigheter. Og dette er fra en fiskerett
i uka! Og øke innholdet av fisk i kostholdet til unge mennesker.
mennesker ble årsaken, ifølge svenske forskere,
økte mentale kapasiteter nesten dobles.
Fisk generelt viste seg å være et veldig nyttig produkt for
mental utvikling av barn. Derfor er det lurt å spise
Fisk minst en gang i uken.
Å inkludere fet fisk i kostholdet til en gravid kvinne er gunstig
påvirker synsstyrken til fosteret. I følge
forskere ved University of Bristol som oppdaget
dette mønsteret, grunnen til dette er stoffene,
finnes i fiskeolje. Fremskynder modningen av hodet.
baby hjerne.
Komponenter som viste seg å være så viktige for barnet
er fettsyrene som er nødvendige for vekst
nerveceller. De finnes ikke bare i fisk, men
og i morsmelk. De er imidlertid ikke en del av
selv de beste kunstige blandingene. Det er derfor forskere
foreslå å legge til formelfôring
fiskeolje
Blant rekordholdere for tilstedeværelse av fluor
Farlige egenskaper til karpe
Karpekjøtt er kontraindisert ved individuell intoleranse.
I tillegg er det en ganske beinfisk og bør spises med forsiktighet.
spesielt for barn.
Denne videoen vil fortelle deg alt om forviklingene og hemmelighetene ved å fange karpe.
