Zdrojom nektáru tohto včelárskeho produktu je pestrec mariánsky, rastlina, ktorá rastie v južných oblastiach. Med z ostropestreca mariánskeho je elitný med, ktorý obsahuje veľa užitočných látok. Jeho liečivé vlastnosti už dlho oceňujú odborníci v ľudovej a tradičnej medicíne. Aktívne sa používa v kozmeteológii. Existuje však niekoľko kontraindikácií na použitie alebo použitie.
popis
Rastlina sa v prírode rozšírila ako burina. Keď sa zistili prospešné vlastnosti rastliny, začali ju pestovať. Vzhľad tŕňa je desivý. Ale pre včely je rastlina atraktívna, keďže ide o výnimočnú medonosnú rastlinu. Med z ostropestreca mariánskeho absorboval takmer všetky vlastnosti liečivej rastliny. Liečivé vlastnosti sú nekonečné, ak neexistujú žiadne kontraindikácie.
vzhľad
Zdravý prírodný med z ostropestreca mariánskeho vyzerá ako slizký jantárový nektár. Trochu ako lipový med. Má príjemnú chuť, vôňu s jemnými ovocnými tónmi, ktoré sa v ostropestreci nenachádzajú. Chuť, vôňa sa zachováva, keď sa pridávajú do čaju, mlieka. Obsahuje veľké množstvo glukózy, čo spôsobuje rýchlu kryštalizáciu. Kryštály sú veľké, ale rýchlo sa rozpúšťajú vo vode alebo v ústach. Veľmi sladké. Táto vlastnosť neumožňuje veľa jedenia.
Užitočný med z ostropestreca mariánskeho: vlastnosti, kalorický obsah.
Obsah živín závisí od ročného obdobia, v ktorom bol nektár z ostropestreca mariánskeho zozbieraný. Zloženie obsahuje:
- uhľohydráty do 80%;
- proteín;
- aminokyseliny;
- vitamíny;
- minerály;
- jód;
- selén
- mangán;
- sodík;
- meď;
- organické, anorganické kyseliny.
Med z ostropestreca mariánskeho je zdravý, no kalorický. 100 gramov obsahuje až 310 kcal. V polievkovej lyžici je ich asi 110 a v čajovej lyžičke 35.
Užitočné vlastnosti
Liečivá rastlina, ktorá priaznivo pôsobí na organizmus. Táto vlastnosť sa zvyšuje po tom, čo včely spracujú nektár. Med z ostropestreca mariánskeho je užitočný pri mnohých patológiách. Ale spolu s užitočnými vlastnosťami existujú aj kontraindikácie.
Tradičná a tradičná medicína odporúča používať vlastnosti medu na takéto patológie:
- neuróza a nespavosť;
- obnovenie mozgových buniek po mŕtvici;
- ochorenia pečene, žlčových ciest;
- normalizácia tráviaceho traktu;
- ochorenie srdca;
- odstránenie trosky, toxínov, škodlivých látok;
- hypertenzia;
- normalizácia metabolických procesov;
- cievne ochorenie
- hojiť rany a popáleniny.
Je ľahšie povedať, že vlastnosti medu s bodliakom sa odporúčajú pre akúkoľvek patológiu. Je však dôležité vziať do úvahy kontraindikácie.
Kontraindikácie
Akýkoľvek včelársky produkt má kontraindikácie. Med z ostropestreca mariánskeho nie je výnimkou. Berte to opatrne, v malých porciách. Vo všeobecnosti je pre ľudí s chronickými ochoreniami najlepšie poradiť sa so svojím lekárom. Neodporúča sa používať:
- s alergickými reakciami;
- počas tehotenstva a laktácie;
- pacienti s duševnými poruchami;
- deti do dvoch rokov;
- cukrovka
- cholelitiáza: kontraindikácie počas exacerbácie.
Milovníci sladkostí si pamätajú: jedenie vo veľkom množstve spôsobí viac škody ako úžitku. Intolerancia produktu nie je oficiálne nikde sledovaná.
Ako brať
V odporúčaných dávkach a pri absencii kontraindikácií med z ostropestreca mariánskeho určite prospeje. Vlastnosti sú užitočné nielen v boji proti chorobám. Odoberá sa na profylaktické účely, ak neexistujú žiadne kontraindikácie. Pomoc v kozmeteológii je neoceniteľná. Denná dávka závisí od veku osoby. Pre dospelého stačí jedna polievková lyžica denne. Pre deti staršie ako tri roky stačí malá lyžička.
Denný príjem ostropestrecového medu sa odporúča konzumovať v niekoľkých dávkach (2-3 krát), zapiť vodou alebo rozriediť teplým čajom, bylinkovým odvarom, pridať do obilnín alebo tvarohu.
Liečba choroby
Použitie pri liečbe rôznych ochorení sa nelíši. Najlepšie sa to robí v kombinovanej terapii. Je nežiaduce porušovať odporúčané dávky. Zvážte kontraindikácie.
Pri liečbe ochorení pohybového aparátu naneste malé množstvo na čistú gázu. Naneste na boľavé miesto a podržte 20 minút. Natural je dobre absorbovaný pokožkou. Ak sa tak nestane, stačí opláchnuť zvyšky teplou vodou. Úľava nepríde po jednom sedení. Musia sa robiť denne, kým pocítite úľavu.
Pri depresii, neuróze pomáhajú masáže, ak nie sú žiadne kontraindikácie. Najlepšie je to urobiť pri návšteve kúpeľa alebo sauny. Aplikujte naparený na telo, vykonajte relaxačnú masáž, jemne poklepte na miesto aplikácie. Po niekoľkých minútach sa med zmení na belavý alebo sivý a ruky sa začnú lepiť na telo. Relácia sa považuje za dokončenú. Osprchovať sa.
Zmena farby pri relaxačnej masáži naznačuje vylúčenie toxínov z tela.
Na kozmetické účely
Pridávajú sa do rôznych obkladov, masiek. Používa sa na výrobu krémov. Naneste úhľadne, naneste tenkú vrstvu na problémové oblasti. Viditeľný alebo požadovaný výsledok bude viditeľný pri pravidelnom používaní, ale viac ako 2-krát týždenne počas jedného mesiaca.
Ak chcete zistiť, či existujú nejaké kontraindikácie, naneste malé množstvo medu a rozotrite ho na zápästie. Ak po pol hodine nedôjde k začervenaniu, svrbeniu, môžete ho použiť.
- Maska na tvár. Zvážte kontraindikácie a alergické reakcie. Naneste tenkú vrstvu na čistú pokožku. Držte 20 minút a opláchnite teplou vodou alebo bylinkovým roztokom.
- Pre vlasy. Zahrejte malú časť vo vodnom kúpeli. Vtierajte teplé ku korienkom. Umiestnite celofánové vrecko, prikryte froté. Po pol hodine umyte. Prvý výsledok je viditeľný po troch sedeniach, ktoré sa vykonávajú dvakrát týždenne.
Horúci med z ostropestreca stráca svoje vlastnosti. Stále bude užitočný pri teplotách do 40 stupňov.
Ako sa odlíšiť od falzifikátov
Často sa snažia nahradiť elitné medové odrody lacnejšími druhmi. Napríklad ostropestrec svojím vzhľadom pripomína lipu. Len špecialisti to dokážu rozlíšiť. Bezohľadní včelári tiež kŕmia svoje okolie cukrovým sirupom alebo jednoducho chovajú podradné odrody škrobom, melasou. Z toho získava charakteristický belavý odtieň. Preto je potrebné ho zaobstarať v špecializovaných predajniach alebo od renomovaných včelárov.
Nie je veľa spôsobov, ako určiť kvalitu medu z ostropestreca mariánskeho. Najčastejšie ide o chuťové a organoleptické vlastnosti:
- prírodný má vysokú cenu;
- Med z ostropestreca je sladký, dokonca sladký;
- kvetinová vôňa so sotva vnímateľnými ovocnými tónmi;
- farba – jantárová;
- kvapka jódu pomôže identifikovať škrob.
Svedomití včelári alebo špecializované predajne musia poskytnúť osvedčenie o zhode alebo záver veterinárnej služby. Na spontánnych bazároch a trhoch je ťažké nájsť prírodný med z ostropestreca mariánskeho.
