Lišky jsou lesní houby s jasně žlutou, méně často světle žlutou barvou.
Barvivo.
Klobouk o velikosti 3-10 cm, ve tvaru obráceného deštníku.
nebo nálevky; noha téměř srostla s čepicí. hlavní
hodnota lišky je, že tato houba téměř nikdy
nikdy to není červ.
Lišky lze nalézt od začátku léta do pozdního podzimu.
Obzvláště mají rádi jehličnaté, březové a smíšené lesy:
jedle a břízy. Jako mnoho hub rostou i lišky
rodiny nebo skupiny.
Houby musíte nakupovat pouze v organizovaném obchodu
místa na trzích, kde je zboží kontrolováno.
Pokud jste sbírali houby v lese, pamatujte, co skladovat
Mohou být odebírány od 18 do 24 hodin při teplotě ne vyšší než + 10 ° C.
Před vařením houby opláchněte, roztřiďte,
vyhoďte ochablé a červy.
Užitečné vlastnosti lišek
Liška obsahuje velké množství vitamínu A,
B, PP,
mnoho aminokyselin a stopových prvků (měď a
zinek),
který pomáhá zlepšit vidění, léčit kuře
slepota“ a je také prevencí mnoha očí
nemocí. Navíc látky obsažené v liškách.
zlepšit stav sliznic, zejména očí,
zvlhčují je a činí je odolnými vůči infekci
nemocí. Využívají se látky obsažené v liškách.
ve fungoterapii.
V Evropě se výtažky z lišek používají k léčbě onemocnění jater.
a hepatitida C. Lišky navíc nepřímo léčí obezitu
(vzniklé z nedostatku funkčnosti
funkce jater), samozřejmě za předpokladu, že
jeho dietní příprava.
Lišky zůstávají nedotčené červy a všemi druhy hmyzu.
vzhledem k tomu, že tělo houby obsahuje speciální látku
– manóza chitin, který ničí vaječné tobolky různých
červy, včetně tasemnic, které je takto nedávají
rozvíjet. Od starověku se léčí infuze lišek
vředy, abscesy a bolest v krku. Také lišky zdržují
růst tuberkulózního bacila. Některá léčiva
společnosti kupují lišky, izolují z nich chitinmanózu
a používat ji v čisté formě jako součást medicíny
Drogy.
Chinomanóza je neškodná přírodní látka.
pro tělo, které nezpůsobuje žádné vedlejší účinky
účinky typické pro drogy,
získané synteticky. Chinomannóza je smrtelná
postihuje několik druhů helmintů. Vliv
parazity, tato látka je neotráví, jak se to stává
při ošetření chemikáliemi, ale dostane se vám do sliznic
skořápka a má blokující účinek na nerv
středisek. Lidské orgány přitom žádné nedostávají
negativní vliv.
Udržujte hodnotu této látky doma.
obtížné, protože chinomanóza je látka citlivá na teplo,
kolabuje při 60 stupních, působí i sůl
je to destruktivní.
Lišky také obsahují pomocnou látku tzv
ergosterol, který působí na játra a používá se
vyčistit to. Nedávný výzkum vědců ukázal
že kyselina trametonolinová ve složení těchto hub má
léčivý účinek na virus hepatitidy.
Smažené lišky jsou lahodnější, tím spíš, že jich je dost.
jen vařit. Receptů na smažené lišky je nespočet,
ale všechny jsou jemné nebo střední
houby, na pánvi z nich odpaříme vodu, přidáme olej
a smíchejte s něčím lahodným, jako jsou brambory, vejce, kuřecí maso,
špagety, přidat na pizzu nebo dort.
Nebezpečné vlastnosti lišek.
Lišky jsou kontraindikovány v případě individuální nesnášenlivosti.
tohoto produktu. Také není vhodné podávat tyto houby dětem ve věku let.
do 3 let.
Kromě toho je zakázáno jíst organicky nasbírané houby.
kontaminovaných oblastech.
A lidé s metabolickými poruchami, stejně jako ti, kteří trpí
Nemoci trávicího traktu, ledvin a jater by měly
před konzumací těchto hub se poraďte s lékařem, takže
jak jsou považovány za těžko stravitelné.
Video vám prozradí, jak chutně uvařit talíř smažených lišek s omáčkou.
