obecný popis
Mišpule (turecká mušle) je kompletní rod rostlin, který zahrnuje
samo o sobě téměř 30 druhů. Existují však dva hlavní kultivované
druhy mišpulí: germánské a japonské.
Německá mišpule byla lidstvu známá již před více než 1000 lety
n. l. Na území starověkého Babylonu v Mezopotámii se s ním volně obchodovalo,
loděmi byla přepravena na západ do starověkého Řecka a starověkého Říma.
Odtud se mišpule dostala do evropských zemí. Dnes
den mišpule německá roste na Balkáně, v Malé Asii, na Krymu
hory, Zakavkazsko, Arménie, Alžírsko, Ázerbájdžán, Řecko a na sev
Írán. Strom je dostatečně jemný a dobře roste pouze v
suchá, slunná místa a na mírně kyselých půdách.
Německá mišpule má kulatý tvar, mírně zploštělý podél osy.
s rozšířenými sepaly na konci. Malé ovoce
(2-3 cm v průměru), červenohnědé barvy. Jeden zelený plod stačí
tvrdý a hořký. Mišpule dozrává až po prvním opadu.
mrazem nebo po položení měsíc. V tomto případě plody ztrácejí
vlhkost, vrásky, ale zároveň jemné a sladké.
Domovinou mišpule japonské jsou subtropická území Číny.
Právě odtud se rostlina dostala do Japonska a pak v XNUMX. století. Bylo to přineseno
do Evropy. Mišpule se pěstuje v Gruzii, Indii, USA, na Ukrajině, jihovýchod
a jižní Asie a Himálajské hory. Tento druh je kdouloni nejblíže,
hruška a hloh. Rostlina začíná na podzim kvést a plody dozrávají.
na jaře od května do června. Jsou hruškovitého tvaru s průměrem
do 10 cm. Barva slupky je oranžově hnědá, dužnina je šťavnatá, hořkosladká
příchuť. Uvnitř každé japonské mišpule jsou velké tmavě hnědé
semena od 1 do 5 jednotek.
Skladování a použití mišpule
Mišpuli by proto měla být skladována na tmavém a chladném místě
aby se plody vzájemně nedotýkaly. Jedí hlavně mišpule
čerstvé, ale v pěstitelských oblastech se vyrábí džem,
džemy, marmelády, marshmallows, džusy, kompoty a také vína a lihoviny.
Užitečné vlastnosti mišpule.
Složení a přítomnost živin
Čerstvá mišpule obsahuje (ve 100 g):
kalorií 47 Kcal
Plody mišpule obsahují vitamíny (C,
Ah
V1,
V2,
V3,
V6,
B9),
minerály (draslík,
železo
Hořčík
jod
fotbal
zápas
sodík,
selen,
zinek
a další), cukry (fruktóza, sacharóza) a organické kyseliny (citrónová,
Jablko). Fytoncidy a taniny dodávají ovoci stahující.
vlastnosti, které mají pozitivní vliv na gastrointestinální průtok
onemocnění, normalizace funkce střev, úleva od bolesti u kamene
usazeniny v ledvinách a močových cestách. Nezralé plody mišpule
zastavit střevní krvácení, zmírnit zánět.
Užitečné a léčivé vlastnosti
Z dužiny zralých plodů se k léčbě připravují alkoholové tinktury.
bronchiální astma a další onemocnění dýchacích cest. Pro tohle
mišpuli spolu se semeny (5 jednotek) dobře rozdrťte, přidejte
pro ně med (2 polévkové lžíce. l.) a saké
(100 ml). Všechny složky jsou smíchány a infuzovány
týden v těsně uzavřené nádobě. Poté tinktura
přefiltrujte a užívejte 30 g 3krát denně před jídlem. Tento
přípravek zmírňuje kašel, váže a odstraňuje hleny z plic,
zlepšuje celkový stav organismu.
Nebezpečné vlastnosti mišpule
Lidé s nemocemi by neměli konzumovat zelené plody mišpule.
Gastrointestinální trakt, doprovázený vyšší úrovní kyselosti žaludku.
šťáva, vředy, zánětlivé
procesy ve slinivce břišní.
Ovoce by mělo být také zaváděno do stravy dětí opatrně.
a lidé náchylní k alergickým projevům
reakce.
Jak a kde ovoce na stromech roste a jak chutná?
naše malé video.
