výhody a jak rozlišit padělek –

Tento produkt je obtížné najít v nákupních centrech, obchodech. Skládá se ze dvou složek: medu a mateří kašičky, které jsou výsledkem práce včel. Jak se tato směs získává, jaká je užitečnost, jak se aplikuje, řada otázek, na které se pokusíme najít odpovědi.

Co je med s mateří kašičkou?

Stavební jednotku (mateří kašičku) tvoří včely medonosné, které ji přijímají pomocí adaptovaných alotrofních žláz po sběru pylu. Tato živina je životně důležitá pro celou včelí rodinu. Je to bílá želatinová hmota s mírně kyselou chutí.

Důležité!

Hlavní charakteristikou prvku je, že nezůstává ve svém přirozeném stavu dlouho, protože po několika hodinách ztrácí svou individualitu, to znamená, že ztrácí svou léčivou sílu. Smíchaný nektar je konzervant, který zachovává důležité vlastnosti.

Užitné vlastnosti a hodnota produktů.

Med s mateří kašičkou: výhody a jak rozlišit padělek

Tato včelařská směs je přírodní biostimulant, který aktivuje biologické a anatomické funkce člověka. Kromě bílkovin, tuků a sacharidů obsažených v medu s mateří kašičkou je struktura tvořena vitaminovo-minerálním komplexem, enzymy a důležitými organickými kyselinami. Kalorický obsah je 284 kcal na 100 gramů.

Jak rozeznat falešný med od mateří kašičky

Med s mateří kašičkou: výhody a jak rozlišit padělek

Špinavě bílá, lehce nažloutlá, možná světle pastelová barva, se sladko-krémovou dochutí (velmi připomínající mléko kondenzované s medem). To by měl být produkt po smíchání složek.

Důležité!

Šlehaný med, který se připravuje podle receptury mechanickým působením, není totéž, co nás zajímá.

Ke zpracování se odebírá usazený med (z loňského roku), nikoli nový, nedávno nasbíraný. Cukr musíte „vypustit“. Pokud nedojde ke krystalizaci, pak byl odebrán zelený med. Jsou ale prodejci, kteří mají zájem o velký výprodej výrobků, k zahuštění nektaru používají nešetrnou technologii v podobě zahřívání, vylévání falešných zahušťovadel, rosolovin. Originální předměty následně ztrácejí na atraktivitě a originalitě.

Vybrat dobrý produkt je snadné. Pamatujte na pravidla:

  1. Nedoporučuje se kupovat výrobek s abnormálně bílou barvou.
  2. Po přidání směsi zůstává vodný roztok čirý, bez sedimentárních nebo plovoucích nečistot, zákalu, takže produkt je pravý.

Doporučené odrůdy nektaru

Med s mateří kašičkou: výhody a jak rozlišit padělek

Seznam odrůd nebo typů klasifikace nektaru je rozsáhlý, v závislosti na původu:

  • geografické (Altaj, Baškir atd.);
  • botanické (lípa, slunečnice, pohanka atd.);
  • z konkrétního odběrného místa (smíšené, květinové, medovicové);
  • dočasný odběr (květen);
  • monoflorismo (sbírka druhů rostlin, např. hlohu).

To ale zdaleka není definitivní seznam. Dnes se vytvářejí vynalezené medové kompozice (s přidáním dužiny nebo šťávy z exotického ovoce, bobulí). Cukrové fantazie vypadají docela směšně.

Zastavme se u těch druhů medu, u možností, které nás zajímají, v našem případě jde o: mateří kašičku s bílým medem.

Co je bílý med? Lípa, maliník, jetel, vojtěška, akát bílý, ohnivák úzkolistý a další – tyto rostliny jsou považovány za nejlepší medonosné rostliny.

Květy těchto medonosných rostlin jsou vícebarevné, ale to nijak neovlivňuje příjem čistého medu včelami.

Důležité!

Medový nektar má hnědou až šedavou barvu. Krystalizací (cukr) je med lehký, aniž by ztratil svou zvláštní chuť a kvalitu. V tomto případě se to stává mnohem užitečnější. Bylo by nesprávné tvrdit, že produkt je okamžitě oslnivě bílý. V kombinaci s mateří kašičkou tvoří směs krémově bílý odstín.

Zlato z tajgy

Med s mateří kašičkou: výhody a jak rozlišit padělek

Lesní půda je bohatá na minerály. Proto je celá flóra doslova nasycena organickými vlastnostmi: maliny, ohnivák, šalvěj, andělika, pelargónie a další. Hodnota tajgového medu se zvyšuje díky mimořádným účinkům léčivých rostlin.

Ohnivý med

Med s mateří kašičkou: výhody a jak rozlišit padělek

Med v této skupině je poměrně vzácný. Rychle se stává bez cukru a tvoří sněhové krystaly. I když je čerstvé, připomíná ghí (jemně nazelenalé barvy) nebo slaninu. Med sbíraný včelami z květů ohnivců (ivan-čaj) měl v Rusku postavení velkého léčitele. Byl široce používán v léčitelství, kvůli jeho nasycení vitamíny, tříslovinami, antioxidanty. Je také populární v moderní medicíně a kosmetologii.

Lipový med

Med s mateří kašičkou: výhody a jak rozlišit padělek

Na vrcholu seznamu tradičních farmaceutických „asistentů“ je med této třídy. Při sklizni je cítit silná vůně a specifická chuť. Vzhled lipového medu: tekutý, jantarově žluté barvy, někdy se zelenkavým nádechem. Rychle krystalizuje a zachovává si své léčivé vlastnosti. Med je vhodný pro mlsouny, pomáhá udržet normální váhu a zhubnout téměř o pět kilogramů při desetidenní kúře. V čisté formě se používá pro kosmetické procedury: zábaly, koupele, masáže.

Bashkirský bílý med

Med s mateří kašičkou: výhody a jak rozlišit padělek

Bashkiria je medonosná země. Získal slávu díky divokým burzským včelám, nenáročným na povětrnostní podmínky, nemoci. Během krátké doby se nasbírá dostatečné množství nektaru.

Tato odrůda je jedinečná, užitečný je pyl a nektar. Baškirský med s mateří kašičkou byl vysoce ceněn odborníky na včelí produkty.

Přesný med

Med s mateří kašičkou: výhody a jak rozlišit padělek

To je vzácné i v místech původu – Kazachstán, Bashkiria, Střední Asie. V bazarech je těžké najít, protože plochy rostlin jsou malé.

Včely sbírají nektar z květů drupa psoralei, nazývané také akkray. Šťáva z této květiny obsahuje éterické oleje, které nasycují produkt zvláštní a nesrovnatelnou vůní.

Po oslazení vypadá jako smetana nebo zmrzlina s nažloutlým nádechem.

Pestrost je nezbytnou možností pro lidi, kterým jsou produkty s obsahem medu lhostejné, ale mají zájem o efektivní výsledek.

Pravidla kuchyně

Tento produkt se rozkládá pod vlivem pro něj nepříznivých faktorů. Proto byl nalezen způsob, který si zachovává užitečné vlastnosti.

Recept na výrobu medu s mateří kašičkou.

Med s mateří kašičkou: výhody a jak rozlišit padělek

S výjimkou specializované technologie k vytvoření zázračného produktu navrhujeme připravit směs sami. Existují dvě pozoruhodné možnosti.

Nalijte buňky voskové královny do tmavé skleněné nádoby (případně barevné, zabalené do silného neprůhledného papíru). Naplňte medem mírně zahřátým do tekutého stavu (scvrklým) tak, aby byl zcela plný a matečný louh zcela zakrytý, hermeticky uzavřete víčkem.

Pro nejoptimálnější metodu se vyplatí dodržovat následující poměry: sto ku jedné:

  1. Mateří kašička 1 gram;
  2. Bílý med – 100 gramů;
  3. Promícháme a, jak je uvedeno výše, nalijeme do nádob.

Mléka můžete mít o něco více, ale ne více než pět gramů.

Důležité!

Nákup čerstvé jedné z hlavních složek, mateří kašičky, je hlavní problém!

Na konci jara a po celé léto, kdy probíhá medobraní (květen – srpen), je taková možnost podle včelaře dost pravděpodobná. Bude skvělé, když se směs připraví ve vaší přítomnosti. Je informativní a odloží vaše pochybnosti o produktu. Poté se produkt zpracuje (zmrazí), proto ztrácí účinek.

Způsoby použití medu s mateří kašičkou.

Med s mateří kašičkou: výhody a jak rozlišit padělek

Existují kontraindikace! Je nutná konzultace specialisty – apiterapeuta:

  • v přítomnosti alergických reakcí;
  • nádory
  • zvýšená srážlivost krve, krevní sraženiny;
  • Addinsonova nemoc;
  • akutní infekce.

Neexistuje jednoznačný příjem směsi, protože v závislosti na vlastnostech onemocnění existuje dávkování a obecná doporučení:

  1. použití v první polovině dne, jako zázrak – lék má osvěžující vlastnost se zvýšeným tónem;
  2. je vhodné držet látku v ústech, dokud se úplně nerozpustí, nepojít ji hned;
  3. nelze jej vyprat ani zabavit.

Důležité!

Podle definice apiterapeutů je denní sazba deset gramů, kurz je od dvou týdnů do dvou měsíců. Během roku: tři nebo čtyři kurzy.

Dávkování pro děti a dospělé.

Med s mateří kašičkou: výhody a jak rozlišit padělek

Pro dospělé

  • lžičku směsi půl hodiny před jídlem třikrát denně, ale ne více než dvě polévkové lžíce;
  • během léčby by rychlost příjmu neměla překročit sto gramů.

V těhotenství

Důležité!

Těhotné ženy by měly užívat med s mateří kašičkou pod lékařským dohledem opatrně, aby nepoškodily plod.

V prvním trimestru s toxikózou:

  • kurz – do deseti dnů;
  • zředěný ve studené vodě;
  • třikrát denně před jídlem, pět gramů.

Ve druhém trimestru:

  • půl lžičky před jídlem třikrát denně;
  • kurz – do měsíce.

Děti (podle věku)

Dvakrát denně před jídlem půl (čtvrté) čajové lžičky (ne více než dvě čajové lžičky denně).

Důležité!

Při absenci kontraindikací je povoleno podávat mateří kašičku dětem od prvního měsíce života pro pozitivní dynamiku vývoje, akumulaci tělesné hmotnosti (zejména u předčasně narozených dětí), ale mějte na paměti, že med je kontraindikován pro děti do věku dva roky. ve třech letech. Je nutná konzultace s pediatrem.

Lékařské použití

Med s mateří kašičkou: výhody a jak rozlišit padělek

Zázračnou látku nelze použít jako všelék na všechny neduhy. Pouze po obdržení rady ošetřujícího lékaře, jako pomocné nebo preventivní opatření, lze kombinovat s léky.

Aktualizace používání mixu:

  • pro terapeutické a profylaktické účely pro zápal plic, nachlazení a onemocnění ORL;
  • s vystavením záření;
  • pro prevenci onkologických procesů;
  • rehabilitační opatření po infarktech a mrtvicích;
  • anémie
  • nepohodlí v gastrointestinálním traktu: onemocnění jater, žaludeční vřed, pankreatitida;
  • problémy kardiovaskulárního systému – snižuje množství škodlivého cholesterolu, pomáhá snižovat cévní křeče, krevní sraženiny, aktivně působí při léčbě aterosklerózy;
  • problémy s hmotností (obezita, anorexie);
  • nespavost;
  • poskytuje příznivý účinek v případě fyzického, morálního vyčerpání;
  • onemocnění reprodukčního systému: erektilní dysfunkce, prostatitida, impotence, nízká aktivita spermií, neplodnost;
  • s rozvojem hyperglykémie.

V důsledku toho elixír podporuje hojení svým jemným působením a léčivou silou.

Aplikace v kosmetologii

Med s mateří kašičkou: výhody a jak rozlišit padělek

Má vynikající příznivý účinek při provádění kosmetických procedur. Od starověkých egyptských dob se k nám dostaly recepty na použití medu s mateří kašičkou. Regenerační a omlazující masky na obličej, krk, dekolt a celé tělo. Jednoduché recepty na masky.

První:

  • Mléko gramů třicet až padesát,
  • jakýkoli krém, pleťová voda.
  • Dobře promíchejte a aplikujte masážními pohyby. Výsledek bude brzy viditelný.

Druhý:

  1. sto mililitrů mateří kašičky;
  2. sto mililitrů medu mírně zahřátého ve vodní lázni;
  3. dvacet mililitrů nálevu z provázku (denní nálev);
  4. aplikujte směs před spaním na obličej a krk po dobu patnácti minut;
  5. omyjte vlažnou vodou.

Pro krásu vlasů nalijte přípravek do vhodné masky. Vzhled zdravých a lesklých vlasů je zaručen. Doporučují se obklady s použitím lékárenského prostředku na kožní onemocnění, zábaly a masáže s použitím vhodných přípravků.

Milé dámy! Naneste kapku magického prostředku na místa pulzace (smíchejte ve stejných poměrech):

  • Včelí vosk;
  • Mateří kašička;
  • olivový olej.

Tajemství dobývání srdcí mužů je odhaleno!

podmínky skladování

Med s mateří kašičkou: výhody a jak rozlišit padělek

Vzhledem k bezpečnosti produktu je snadné se naučit:

  1. Uložte jej na spodní polici chladničky nebo do spíže.
  2. Nádoba je neprůhledná, hermeticky uzavřená víkem.
  3. Dlouhodobé přímé sluneční záření a pronikání čerstvého vzduchu je nepřijatelné.

Na závěr připomínáme, že med je užitečný produkt a v kombinaci s mateří kašičkou je to prostě léčitel. Je však třeba to brát s rezervou. Předávkování nebo snížení dávky nepomůže. Být zdravý!

Tuto stránku si můžete uložit do záložek

Anna Evans

Author ✓ Farmer

View all posts by Anna Evans →