Cherimoya ist ein 5-9 m hoher Baum mit zweireihigen Blättern
bis 7-15 cm lang und 4-9 breit. Blumen sind arrangiert
entlang der Äste auf kurzen Stielen und bestehen aus drei
fleischige äußere Blütenblätter und drei viel kleinere
die Größe des Inneren.
Cherimoya beginnt im Alter von 4-5 Jahren Früchte zu tragen. ABER
ab einem Alter von 6 Jahren wird Sie der Baum mit 2 Dutzend begeistern
und noch mehr aromatische und schmackhafte Früchte.
Ein komplex segmentierter Fötus hat eine herzförmige oder
konische Form, 10-20 cm lang und bis zu 10 cm breit
und enthält eine duftende weiße faserige Creme im Inneren
Fruchtfleisch und etwa zwanzig schwarz glänzende Samen. Gewicht
der Fötus reicht von 0,5 bis 3 Kilogramm.
Cherimoya ist auch als „Eisbaum“ bekannt
die sie dank ihrer Konsistenz erhielt, erinnert
gefrorene Konsistenz von Eis, und
für seinen zart-süßen Geschmack, der als Ergänzung dazu dient
eine Art Dessert. Im Allgemeinen, wenn Sie den Geschmack von Cherimoya beschreiben,
dann können wir sagen, dass es einer Ananas, Papaya ähnelt,
Erdbeeren, Mango, Banane und
gleichzeitig Sahne.
Cherimoya ist eine subtropische oder milde gemäßigte Pflanze
Klima. Der Baum bevorzugt eine ziemlich trockene Umgebung, also
Sprühen wird auch bei sommerlicher Hitze nicht empfohlen. IM
in den Wintermonaten werden Wannen in einen Raum mit einer Temperatur gebracht
von 10 ° bis 14 ° C, wo sie bis zum Frühjahr ruhen. Krone eines Baumes
kann durch Zuschneiden geformt werden.
Als Geburtsort dieser Frucht gilt Ecuador, Kolumbien.
und Bolivien sowie Peru. Derzeit Exporteure
Cherimoya sind Thailand, Malaysia, China, Australien,
Spanien, Chile, Venezuela, Kolumbien.
Cherimoya ist seit der Antike in die Kultur eingeführt worden.
Seine Samen wurden bei Ausgrabungen in Peru für Tausende von
Kilometer von seinem Ursprungsort entfernt wurden seine Früchte abgebildet
über Keramik der Vor-Inka-Ära. Wilde Bäume
in der Region Loja im Südwesten Ecuadors verbreitet,
wo sich in dünn besiedelten Gebieten seine ausgedehnten Haine befinden.
Wenn Sie dieses große, grüne, herzförmige schneiden
die Frucht in Teile, das weiße Fruchtfleisch mit schwarzen Samen öffnet sich.
Das Fruchtfleisch hat eine weiche, cremige Textur.
es ähnelt einem tropischen Sorbet. In Chile ist sie
dein Lieblingswaffelbecherfüller für Eis
und Kuchen, es wird auch Joghurt hinzugefügt.
Cherimoya-Fruchtfleisch wird mit einem Löffel gegessen, nachdem die Frucht entlang geschnitten wurde
entzwei. Cherimoya wird Salaten, Getränken und Desserts zugesetzt. Verhindern
Verdunkelung, Cherimoya-Stücke werden mit Zitrone oder Orange bestreut
Saft. Seien Sie vorsichtig – Cherimoya-Samen sind ungenießbar, sie werden ausgespuckt.
Nützliche Eigenschaften von Cherimoya
Frische Cherimoya enthält (in 100 g):
Kalorien 75 Kcal
Vitamin C 12,6 Kalium, K 287 Vitamin
B3 0,644 Phosphor,
P 26 Vitamin B5 0,345 Magnesium, Mg 17 Vitamin E 0,27 Calcium, Ca 10 Vitamin
B6 0,257 Natrium,
Am 7.
Volle Komposition
Cherimoya-Früchte enthalten viele nützliche Substanzen:
Proteine, Kohlenhydrate, Folsäure, Kalzium,
Phosphor
Eisen,
Thiamin, Riboflavin, Glucose, Fructose, Saccharose, Cellulose,
Lingin und Pepsin, sowie organische Säuren – Citronen
und Bernstein.
Cherimoya enthält Vitamin
C, Vitamine der Gruppe B.
Dank der perfekten Kombination von Cherimoya-Säuren und Zucker
leicht verdaulich, nahrhaft und sehr lecker
Produkt. Der Verzehr dieser Früchte normalisiert den Säuregehalt
Magen, verbessert die Leberfunktion, hilft zu reduzieren
Gewicht.
Cherimoya hat Anwendungen als Medizin
Pflanzen. In den letzten Jahren wurde die Pflanze gefunden
Substanzen mit hoher antibakterieller Wirkung.
Seine Stängel und Blätter sind reich an spezifischen Alkaloiden
– Liriodenin, Annonin, Michelalbin und Retikulin.
Cherimoya Blätter und Samen enthalten viele essentielle
Öle, die ausgezeichnete Insektizide sind. Alkoholiker
daraus gewonnene Saftlösung tötet Läuse und andere ab
Parasiten. In den Tropen Extrakt aus Samen, Stängeln und Blättern
als ausgezeichnetes natürliches Abwehrmittel verwendet.
Die Rinde und Blätter in Südamerika werden verwendet, um eine beruhigende
und ein entspannender Tee, der die Verdauung anregt und hat
außerdem eine leicht abführende Wirkung. Indianer glauben
dass Cherimoya-Blätter die Entwicklung von Tumoren verhindern.
Zwei Esslöffel getrocknete Früchte, zerkleinert, sind ausgezeichnet
Gegenmittel gegen Lebensmittelvergiftung.
Gefährliche Eigenschaften von Cherimoya
Cherimoya ist reich an Zucker und Kohlenhydraten, also
Diabetiker sollten diese Früchte mit Vorsicht verwenden. Andere ernste
Dieses Produkt hat keine Kontraindikationen, nur individuelle Unverträglichkeiten.
Diejenigen, die sich zum ersten Mal für Cherimoya entschieden haben, sollten wissen, was sie essen sollen
seine Samen (Knochen im Fötus) auf keinen Fall – sie
giftig. In der Heimat von Cherimoya sind die Knochen bei richtiger Handhabung erfolgreich
als antiparasitäres Mittel verwendet, und sie
Hilfe bei Lebensmittelvergiftung. Für diejenigen, die sich damit nicht auskennen
Originalrezepte, experimentieren Sie nicht. Obwohl die Natur
sorgte für Sicherheit und schuf außergewöhnliche Cherimoya-Knochen bone
hart, es gibt diejenigen, die diesen Teil der Frucht probieren möchten.
Es sei daher daran erinnert, dass sie absolut nicht zerquetscht werden können.
kauen und konsumieren.
Außerdem ist zu wissen, dass durch Augenkontakt mit Samensaft
Cherimoya-Leute können sogar erblinden.
Das Video spricht über Cherimoya, insbesondere seinen Geschmack, wird gezeigt
Schnittdarstellung des Fötus.
