Rote Johannisbeere oder Gemeinsame Johannisbeere oder
Garten Johannisbeere (lateinisch Ribes rubrum) – kleine Laubbäume
mehrjähriger Strauch aus der Familie der Stachelbeeren (Grossulariaceae).
Im Gegensatz zu Schwarz
Johannisbeersträucher sind stärker komprimiert und nach oben verlängert.
Kräftige und dicke einjährige Triebe wachsen aus
die Basen des Busches, gehen Sie zu seiner Bildung und seinem Ersatz
alte, aussterbende Äste, aber im Laufe der Jahre ihre fortschreitende
das Wachstum verblasst.
Die meisten Sorten der roten Johannisbeere zeichnen sich aus durch
ziemlich starkes Wachstum der basalen Triebe. Ihre Zweige
bleiben lebensfähig und können 5-8 . ergeben
Jahre. Unter günstigen Bedingungen geben rote Johannisbeeren
gute Ernte 20 Jahre.
Rote Johannisbeeren gehören zu den winterhartesten
Beerenkulturen, liebt leichtes und mäßiges Gießen – trockenheitsresistent.
Sie blüht mit blass grünlichen Blüten und produziert Rot
saure Beeren, gesammelt in hängenden Trauben. Blütezeit.
Kann. Die Früchte reifen im Juli – August. Höhe 1-2 m.
Es gibt etwa 19 Sorten von roten Johannisbeeren.
Rote Johannisbeere stammt ursprünglich aus Westeuropa, wo sie schon lange existiert
als Heilpflanze kultiviert und – ‚erst dann erhalten
Anerkennung als Beerenpflanze.
Nützliche Eigenschaften der roten Johannisbeere
Frische rote und weiße Johannisbeeren enthalten:
Kalorien 56Kcal
Rote Johannisbeeren enthalten erhebliche Mengen an
organische Säuren und Zucker, deren Kombination bestimmt
angenehmer, erfrischender Geschmack.
Rote Johannisbeeren sind reich an Vitamin A,
C, E,
enthält Eisen, Kalium,
Bernstein- und Apfelsäure, Pektin und Stickstoff
Substanz und Mineral Selen. In roten Johannisbeeren
gefunden 0,2-0,5 mg / 100 g B-Carotin.
Rote Johannisbeeren enthalten viele Antioxidantien,
in der Lage, Krebszellen zu widerstehen.
Rote Johannisbeeren enthalten Ascorbinsäure in Rot
Früchte sind 4-5 mal niedriger als bei schwarzen. In roter Johannisbeere
viel Eisen, das für die Blutgefäße so wichtig ist,
und Kalium, das sich positiv auf das Herz auswirkt und entfernt
überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper, verhindert body
Schwellungen und Tränensäcke unter den Augen.
Rote Johannisbeere ist im Volksmund sehr verbreitet
Medizin in vielen Ländern wird es zur Behandlung von
Patienten mit Diabetes, zur Appetitanregung, gegen Übelkeit etc.
Johannisbeersaft wirkt adstringierend, harntreibend,
choleretische Aktion. Rote Johannisbeere ist entzündungshemmend,
fiebersenkend, hämatopoetisch, abführend und tonisch
Eigenschaften.
Cumarinstoffe, aus denen rote Johannisbeeren bestehen,
die Blutgerinnung reduzieren und vorbeugen
Herzinfarkte und Schlaganfälle sowie Pektin, das Cholesterin bindet,
Vorbeugung von Arteriosklerose.
Enthalten in roten Johannisbeeren Bernstein und
Apfelsäuren aus der Gruppe der Energielieferanten
Verbindungen, die im Alter wirksam sind, mit Überarbeitung;
Johannisbeersaft wird Sportlern empfohlen für
Aufrechterhaltung des Tons bei Marathonrennen, um zu beschleunigen
Erholung nach dem Wettkampf. Johannisbeersaft
trinken mit spastischer Kolitis und Enterokolitis. Es löscht
Durst, senkt die Temperatur vor allem bei Fieberpatienten
bei Kindern wirkt entzündungshemmend und schweißtreibend
Aktion, hilft bei Anämie.
Frische Früchte der roten Johannisbeere sowie deren Produkte
Verarbeitung verbessert den Appetit, erhöht die Verdaulichkeit der Nahrung
Substanzen, verbessern die Darmperistaltik etwas.
Der Saft hat einen erfrischenden Geschmack und gilt als gesund
bei Urolithiasis, da es die Ausscheidung fördert
Urate (Salze der Harnsäure).
Beerensaft löscht den Durst gut, senkt die Temperatur
bei fieberhaften Erkrankungen, beseitigt das Übelkeitsgefühl,
unterdrückt das Erbrechen und stimuliert die Darmmotilität.
Johannisbeersaft erhöht die Schweiß- und Urinsekretion und verursacht
vermehrte Ausscheidung von Salzen im Urin. Der Saft hat auch
schwache choleretische und abführende Eigenschaften und entzündungshemmend
und blutstillende Wirkung. Beeren und Saft sind
ein ausgezeichnetes Mittel zur Verbesserung des Appetits und zur Stärkung
Aktivität von Magen und Darm. rote Johannisbeere
nützlich für diejenigen, die unter chronischer chronischer Verstopfung leiden.
Anwendungsmodus. 3 Esslöffel rote Johannisbeeren
4 Stunden in 1 Glas kochendem Wasser bestehen, abtropfen lassen. Akzeptieren
4 / h Glas . mal täglich . / g Stunde vor den Mahlzeiten.
Gefährliche Eigenschaften der roten Johannisbeere
Trotz der großen
eine Reihe von nützlichen Eigenschaften, es gibt Kontraindikationen für
die Verwendung von roten Johannisbeeren: ihr Saft ist kontraindiziert
mit Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür,
bei akuter Gastritis und Hepatitis sowie bei niedrigem
Blutgerinnung, einschließlich Hämophilie.
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