Sardelle Vorteile, Eigenschaften, Kaloriengehalt, nützliche Eigenschaften und Schaden

Sardelle ist ein kleiner Seefisch ähnlich dem Hering,
bis 20 cm lang, mit leicht öligem Fruchtfleisch und spezifischem
Geschmack erinnert an Sardinen.

An Orten, an denen Sardellen abgebaut werden, werden sie frisch gegessen, weithin bekannt in Konserven
виде.

Kaloriengehalt von Sardellen

Rohe Sardelle ist ein proteinreiches Lebensmittel mit wenig
Fett. Sein Kaloriengehalt beträgt 131 kcal pro 100 g. In Sardellenkonserven
in Öl – 210 kcal und in Sardellenöl – 235 kcal. Übermäßiger Gebrauch
Sardellen können zu Übergewicht führen.

Nährwert pro 100 Gramm:

Proteine, g Fette, g Kohlenhydrate, g Asche, g Wasser, g Kaloriengehalt, kcal 20,5 6,3 – 1,3 71,5 131

Die wohltuenden Eigenschaften der Sardelle

Trotz ihrer geringen Größe genießt sie
sehr gefragt. Dies ist eine der wenigen Fischspezialitäten
die im Ganzen gegessen werden können und sollten, zusammen mit Knochen,
was sehr gut für das Knochengewebe ist. Nur wenige wissen es
dass Sardelle in Bezug auf die Zusammensetzung biologisch aktiver Substanzen nahe dran ist
zu Sardellen und ist sehr nützlich für die Gesundheit (für Potenz
einschließlich).

Es wird gebraten, geräuchert, gesalzen, mit Oliven gefüllt,
In Italien wird daraus eine sehr schmackhafte Pasta hergestellt. Dieser Fisch
gilt als ausgezeichnete Ernährung für Kinder und ältere Menschen,
enthält hochwertiges Eiweiß und steht im Nährwert Fleisch in nichts nach.
Es hat eine Reihe von vorteilhaften Eigenschaften aufgrund des Inhalts
polyungesättigten Fettsäuren. Senkt den Cholesterinspiegel
und beugt Herzerkrankungen vor. Enthält wichtige Vitamine
und Mineralien.

Neben Vitamin
Wissenschaftler haben magische Säuren in Fischöl entdeckt
Omega-3.

Omega-3-Fettsäuren werden von den feinsten Algen produziert.
Algen werden von kleinen Fischen gefressen, die wiederum
größere Fische. So gehen wertvolle Fette die Kette entlang
vor uns. Ihre Auswirkungen auf die Gesundheit sind sehr vielfältig. Sie sind
verhindern die Bildung von Blutgerinnseln, verbessern das Lipid
Profil, Herzfrequenz wiederherstellen, Anzahl reduzieren
Anfälle mit Angina pectoris und Druck mit Hypertonie …

Omega-3-Fettsäuren können nicht nur bösartigen
Degeneration von Zellen, sondern verlangsamen auch den bereits begonnenen Prozess.

Ergebnis

Enthält in 100gr:

senkt den Cholesterinspiegel,
beugt Herzerkrankungen vor
erhöht die männliche Stärke
verhindert die Bildung von Blutgerinnseln,
verbessert das Lipidprofil,
stellt die Herzfrequenz wieder her,
verhindert die bösartige Transformation von Zellen

Vitamine A,
B, D.
Kohlenhydrate 1-2 gr.,
Fette 3-4 gr.,
Proteine ​​15 gr.,
Omega3 20g,
Kalium 280 mg,
Phosphor 200 mg.,
Kalzium 150 mg.,
Eisen 1-2 mgr.,

Rekordhalter für Natrium

Gefährliche Eigenschaften von Sardellen

Dieser Fisch hat keine Kontraindikationen und schädliche Eigenschaften. Nur wenn
individuelle Unverträglichkeit, Einschränkung der Anwendung möglich
Sardellen.

Möchten Sie diesen positiven Fisch in seinem natürlichen Lebensraum sehen? Sehen Sie sich das Video an, um zu sehen, wie sich ein Sardellenschwarm unter Wasser verhält.

Siehe auch Eigenschaften anderer Fische:

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