Übersicht
Diese Pflanze wird von den Leuten liebevoll die schöne Braut genannt. Das
weil die Vogelkirsche auch ein festliches weißes Kleid trägt
und wird zu einem wahren Wunder. Mit diesem Baum ist viel verbunden,
zum Beispiel die Rückkehr von kaltem Wetter, Frühling. Dies liegt daran, dass diese Perioden
mit der Blütezeit zusammenfallen.
Es gehört zur Gattung der niedrigen Bäume oder Sträucher, die
gehören zur Familie der Rosengewächse. Sein Stamm ist komplett mit Rinde bedeckt
dunkelgrau mit rostbraunen Flecken. Blätter
die Vogelkirsche ist verkehrt eiförmig. Alle Blätter sind verkehrt eiförmig
Formen, aber mit einem Unterschied: junge Blätter von goldgrün leaves
Farben, und ältere sind stumpfer. Die Blumen sind zwar klein, aber sehr
duftend. Sie sind weiß und in einem sehr schönen Pinsel zusammengefügt.
Vogelkirsche ist eine Waldkrankenschwester. Und das ist kein Zufall. Bei den Blumen
und Blätter haben ein besonderes Aroma, daher hat es eine phytonzide
Eigentum. Das machte den Baum zu etwas Besonderem, da er es gab
seine Fähigkeit, Insekten und Mikroben abzutöten.
Ungefähr 20 Arten wurden gezählt, die häufig vorkommen
in Nordamerika und Ostasien. Diese Bäume wachsen in
fruchtbare Böden mit übermäßig fließender Feuchtigkeit oder
in bergigen Gebieten auf Schutt oder felsigen Bergen.
Vogelkirsche ist jedermanns Liebling und mehr als einmal gesungener Liebling,
die sie trotz aller lobenden Oden nicht zugeben wollen
in der Nähe von Gartenanlagen. Viele Leute halten diesen Baum fälschlicherweise für eigenartig.
ein Magnet für Schädlinge. Es gibt eine Meinung, dass Vogelkirsche für
sie als Brutkasten und deshalb ist es für den Garten so gefährlich. Aber das sind Wahnvorstellungen
stimmt absolut nicht. Vogelkirsche ist sehr nützlich, weil
es reinigt die Luft um sich herum und tötet gleichzeitig Krankheitserreger
Mikroorganismen. Selbst gegen Mücken und Zecken ist der Baum gnadenlos.
So wählen Sie
Achten Sie bei der Auswahl einer Vogelkirsche besonders auf ihr Aussehen.
Die Beeren sollten gleichmäßig sein und auf keinen Fall da sein
Beschädigungen oder Dellen. Die Früchte sind schwarz, also wenn sie gefunden werden
Bei jeder Abweichung können Sie sicher sein, dass die Beeren schlecht sind
und sollte nicht gegessen werden.
Wie zu speichern
Frische Vogelkirsche kann etwa einen Monat gelagert werden, aber nur
bei niedrigen Temperaturen. In diesem Fall ist es sortiert und sorgfältig
in einen Behälter geben und Beeren mit Blättern abwechseln.
Die zweite, vielleicht gebräuchlichste Methode ist das Trocknen.
Dazu können Sie spezielle Trockner oder die Sonne verwenden. Sollte
Beachten Sie, dass Sie bei der Verwendung von Trocknern vorsichtig sein sollten
Überwachen Sie den Prozess und verhindern Sie ein Anbrennen.
Beim Kochen
Wenn man über die Verwendung von Vogelkirschen beim Kochen spricht, sollte beachtet werden, dass
am häufigsten werden frische Beeren verwendet. Allerdings zum Kochen etwas
Auch getrocknete Vogelkirsche ist geeignet. Vogelkirsche ist sehr gefragt
Mehl und Sirup. Alle diese Produkte werden für die Herstellung von Kuchen verwendet,
Brote, Kompotte, Liköre, Gelee, Tinkturen und viele andere Getränke,
die auffrischen soll. Denken Sie immer daran, dass die Früchte davon
Sträucher sollten niemals für die Erhaltung verwendet werden.
Einfach ausgedrückt, ist das Ernten von Vogelkirschkompott für den Winter nicht
folgt. Diese Beeren haben eine Besonderheit: Ihr Geschmack kann
weicher werden, dafür sollten sie aber innerhalb von zehn Stunden sein
im Korb halten.
Reflexion in der Kultur
Vogelkirschbeeren werden seit langem verwendet, etwa
dies belegen die Ergebnisse vieler archäologischer Ausgrabungen.
Die häufigste Kulturpflanze ist die gemeine Vogelkirsche.
und mehrere amerikanische Arten: Virginian und spät.
Kaloriengehalt von Vogelkirsche
Im Vergleich zu anderen Beeren hat Vogelkirsche einen geringen Kaloriengehalt.
100 g rohe Vogelkirsche enthalten 100 kcal. Mäßige Verwendung des Produkts
führt nicht zu Übergewicht
und Übergewichtsprobleme.
Nützliche Eigenschaften von Vogelkirsche
Zusammensetzung und Anwesenheit von Nährstoffen
Vogelkirsche besteht aus Farbstoff, Pektin, Tanninen und
auch organische Säuren und Zucker.
Seine Blätter, Rinde, Blüten und Samen enthalten Amygdalinglykosid,
die wiederum in der Lage ist, das Bläuliche zu spalten und freizugeben
Säure.
Ein ätherisches Öl, Phenocarbonsäure, wurde in Blättern und Früchten gefunden.
Säure, Harz, Gummi, Flavonoid, Ascorbinsäure und Trimethylamin.
Nützliche und medizinische Eigenschaften
Vogelkirsche hat daher antibakterielle und adstringierende Eigenschaften
gilt als sehr wirksam bei Durchfall jeglicher Herkunft
und andere Darminfektionen. Dafür werden sie als frisches Obst verwendet,
und Abkochungen oder Infusionen.
In der Volksmedizin wird Vogelkirschenrinde verwendet, aus der
Abkochungen als Diuretikum. Die Brühe wird aufgetragen
mit vielen Herz- und Nierenerkrankungen. Es sollte notiert werden,
dass es ein wirksames Mittel gegen Erkältungen und hohes Fieber ist,
weil es schweißtreibend ist. Er ist auch ein Mittel zum Kämpfen
mit Magen-Darm-Krämpfen.
Tinktur aus Vogelkirsche wird zum Waschen verwendet
das Auge eines Patienten mit eitriger Konjunktivitis. Es wird auch bei Stomatitis verwendet,
Halsschmerzen zum Gurgeln und bei Krankheiten
oberen Atemwege. Tinktur ist eine Medizin, die kämpft
mit einer Vielzahl von weiblichen Genitalinfektionen.
Schon im Mittelalter wurde Vogelkirschenrinde verwendet. Sie Töne
und lindert Bauchschmerzen. In der Volksmedizin eine Abkochung aus der Rinde
Behandlung von Rheuma und Linderung der Fiebersymptome.
Gefährliche Eigenschaften der Vogelkirsche
Es wird nicht empfohlen, die Frucht der Vogelkirsche zu verwenden, aus der sie nicht gewonnen wird
Knochen. Dies liegt daran, dass es zu Vergiftungen kommen kann. Es ist unmöglich
auch zerdrückte Beeren brauen, denn die Folgen werden wie folgt sein
gleich.
Blumensträuße aus Vogelkirschzweigen sollte man nicht ins Haus stellen, denn
es kann unseren Körper vergiften. Dies liegt daran, dass diese Kultur
sezerniert Phytonzide und setzt bei der Spaltung Blausäure frei
Säure, die sich nachteilig auf lebende Organismen auswirkt.
Auf keinen Fall sollten Sie das Aroma der Vogelkirsche für Schwangere einatmen, und
ihnen ist auch die Einnahme von Vogelkirschpräparaten untersagt. Frauen, die
während sie nur planen, sollte Mutterwerden davon absehen
Präparate und Duftstoffe.
Absolut alle Teile der Vogelkirsche enthalten Alkaloide – giftig
Substanzen, daher können sie in der amtlichen Medizin nicht verwendet werden.
Das Video informiert Sie über die vorteilhaften Eigenschaften von Kirschbeeren und Blütenständen sowie über den richtigen Anbau.
