Cultivo de calabaza gimnosperma

La calabaza de gimnospermas ocupa un lugar especial entre las variedades de la familia de esta cultura. Una característica de la verdura es la singularidad de sus semillas. La calabaza en la gente común se llama la Reina del Otoño, sus beneficios para los humanos son innegables. Se utiliza en cocina, medicina tradicional, cosmetología.

Calabaza de gimnospermas en crecimiento

Especies

La calabaza de esta especie es una planta grande con tallos huecos en forma de lianoides, que pueden alcanzar una longitud de hasta 12 m. El sistema de raíces es poderoso, el proceso de crecimiento y desarrollo es rápido.

Las flores de la cultura son grandes. Las frutas se caracterizan por tamaños medios (peso – 5-8 kg), cubiertos con una corteza delgada y dura. La calabaza necesita el nivel de humedad necesario para ello, especialmente esto se aplica al período en que la verdura forma los ovarios. Llegar tarde al riego reduce el tamaño de la fruta, pierden su aspecto atractivo.

Propiedades útiles

La mayoría de la calabaza gimnosperma está relacionada con variedades técnicas que están diseñadas para producir del cultivo de aceite de semilla. Se desarrollaron cultivos, cuya pulpa se distingue por un alto nivel de azúcar y una gran cantidad de nutrientes contenidos en el vegetal.

Una peculiaridad de tal calabaza son sus semillas, que están completamente desprovistas de la cáscara dura habitual. Su aplicación es extremadamente amplia:

• se usan para producir mantequilla de alta calidad,
• las semillas secas y molidas son una adición útil a muchos platos,
• a menudo se usan en medicina popular.

El contenido de vitaminas E y A en las semillas de calabaza, que actúan como antioxidantes, las caracteriza como un excelente medio para el rejuvenecimiento.

Características del crecimiento

Según la descripción de la calabaza gimnospérmica, es termofílica. Este factor afecta la tecnología agrícola de este cultivo.

Requisitos para la rotación del suelo y del cultivo

Se debe elegir un lugar para plantar cultivos soleado, protegido de las ráfagas de viento y corrientes de aire.La opción ideal es la ladera sur de las colinas.

Un sistema de raíces bien desarrollado del feto requiere un suelo nutritivo y bien fertilizado. Una de las principales condiciones para cultivar tal calabaza es que el suelo no debe ser ácido. En este caso, antes de plantar el cultivo, este indicador debe volver a la normalidad.

Para obtener una buena cosecha de frutas de calidad, la calabaza gimnosperma debe alimentarse sistemáticamente con fertilizantes orgánicos y minerales.

De gran importancia al plantar calabazas Tiene una rotación de cultivos. No se recomienda plantar el cultivo y otros representantes de su familia (pepinos, calabacines, calabazas) en el mismo lugar por segundo año consecutivo. Esto se explica por las siguientes razones:

• los agentes patógenos que son característicos de todos los miembros de la familia de la calabaza pueden permanecer en el suelo,
• la tierra se agota después de estos cultivos, toma algo de tiempo recuperarse, crecer es un vegetal y no podrá obtener una cosecha rica.

Las papas, remolachas, zanahorias, verduras picantes, etc. pueden servir como buenos ‘predecesores’ para la calabaza.

Riesgo de polinización

La polinización dañará la planta

Cultivar calabaza gimnosperma es un asunto laborioso. La polinización de las plantas ocurre con la ayuda de insectos.Si otras variedades de la familia de la calabaza se encuentran cerca del sitio de cultivo, el riesgo de polinización aumenta significativamente.

Se manifestará en el hecho de que el próximo año las semillas del cultivo serán las mismas que las calabazas comunes, es decir. tendrá una cáscara.

Para asegurarse de que el próximo año este tipo particular de calabaza crecerá en el sitio, y no sus híbridos, los jardineros intentan hacer la polinización por su cuenta. La esencia de este proceso es que el polen de las flores masculinas se recoge en un cepillo y se coloca cuidadosamente sobre una inflorescencia femenina.

Se recomienda hacer esto varias veces. Después de la polinización, la flor debe aislarse (usando polietileno, caucho, etc.) para que los insectos no contaminen, dañando así la planta.

Tecnología agrícola

Las semillas que se utilizarán para la siembra el próximo año deben tomarse de frutas sanas y completamente maduras. Después de la recolección, se lavan, se secan y se colocan en bolsas de papel.

Antes de plantar, las semillas se remojan durante varios días en agua, y después de que aparecen los primeros brotes del futuro sistema de raíces, se plantan en el suelo. Una condición importante para esta calabaza es un suelo fértil moderadamente húmedo y bien calentado.

Si la plantación se lleva a cabo directamente en áreas abiertas, el suelo debajo de ella debe fertilizarse.Esto se hace de la siguiente manera:

• formamos un agujero con un diámetro de 30 cm, en el que llenamos 1.5-2 litros de agua (necesariamente caliente),
• ponemos 5 kg de humus en el receso, 70 g de fertilizante superfosfato y 250 g de ceniza de madera. Mezclamos todos los componentes con el suelo a una profundidad de 20 cm,
• en el sustrato resultante con una distancia de un par de centímetros, coloque varias semillas de calabaza (3-4) a una profundidad de 5 cm. Después de la germinación, seleccione los 2 brotes más fuertes, retire el resto ,
• llenamos el hoyo con tierra y mantillo.

Se aconseja plantar la calabaza gimnosperma por el método de plántulas. Esto no solo aumenta la productividad del cultivo, sino que también elimina la necesidad de una siembra posterior.

Un matiz importante al colocar semillas en las plántulas es el cálculo correcto del tiempo para transferir las plántulas para abrir el suelo. Desde el momento en que las plántulas se picotean hasta el momento de su transferencia a los lechos, deben pasar 21-28 días, la altura de la plántula debe alcanzar 20-25 cm y debe tener al menos 2 hojas.

El trasplante se puede realizar casi sin dolor para el cultivo cuando utilizando macetas especiales de turba.

Selección de calabaza

La cola seca indica el grado de madurez de la fruta

Al elegir un cultivo, debe prestar atención a los siguientes matices:

• en calabaza madura, la cola está seca,
• vegetal debe ser de tamaño mediano. Esto indica la ausencia de fibrilación excesiva,
• generalmente se acepta que cuanto más brillante es el color de la fruta, más dulce es su carne,
• que la calabaza es gimnosperma madura, indica un sonido sordo que ocurre cuando golpeándola,
• la cáscara de la verdura debe ser pareja, lisa, sin pudrirse y otros daños.

Variedades de calabaza gimnosperma

La característica principal de una calabaza de este tipo son sus semillas, sin cáscara, cubiertas con una película comestible transparente que contiene una gran cantidad de fibra. La pulpa de la fruta se caracteriza por ser jugosa, picante y extremadamente rica en sustancias útiles.

Golosymyanka

Gracias a esta variedad, los jardineros aprendieron sobre la presencia de un cultivo con semillas únicas ‘desnudas’.

La calabaza es una planta ricamente ramificada con tallos que alcanzan una longitud de 5 m, que se caracteriza por una escalada media. La maduración final de la fruta ocurre 110-115 días después de la siembra. De una planta, en condiciones favorables, puede recolectar hasta 15 kg de fruta.

El peso promedio de una verdura es de 3-4 kg, la forma es aplanada, la carne no sabe particularmente dulce.

La calabaza Golosymyanka es relativamente resistente a las bajas temperaturas.

Olga

Calabaza varietal Olga se destaca entre otras en que sus semillas se utilizan a menudo para producir aceite de semilla de calabaza.

Se caracteriza por la maduración media y la escalada media. Las frutas tienen forma redonda, el peso de una copia es de 5-6 kg.

Característica de la fruta: la carne de la calabaza tiene un tono claro, ligeramente dulce. Las semillas son grandes.

Danae

La maduración completa ocurre 120 días después de la siembra. Descripción del vegetal: los frutos tienen forma redondeada, tamaño mediano. La carne de calabaza Danae es de color amarillo pálido, denso, crujiente. Se caracteriza por un alto contenido de azúcar y almidón.

El cultivo pertenece a las variedades de escalada fuerte. Sensible a la sobrepolinización.

Miranda

Las frutas tienen carne jugosa

Polonia es la tierra natal de esta variedad de calabaza gimnosperma. Un rasgo característico de la cultura es el método de su crecimiento: se refiere a las plantas semi-arbustivas. Esto hace posible plantarlo en áreas pequeñas.

Miranda está madurando a la mitad, los frutos son de color verde claro, tienen una forma ligeramente aplanada.La pulpa es jugosa, azúcar mediana.

Estiria

Esta calabaza es muy popular entre los jardineros. En su tierra natal, en la ciudad austriaca de Estiria, esta variedad se utiliza en mayor medida para la fabricación de mantequilla, que tiene un sabor y aroma a nuez picante.

La variedad es de temporada media, de trenza larga. La fruta pesa 4-8 kg. La vida útil puede alcanzar los 3 meses.

Albaricoque

En un momento, esta calabaza era popular.

Descripción del albaricoque de calabaza: el vegetal pertenece a las variedades de postre maduras tempranas, la forma de la fruta es ovalada, la carne es de color amarillo claro.

Juno

La calabaza Juno pertenece a las variedades maduras tempranas. La planta se caracteriza por abundante escalada. Al crecer, se debe observar el aislamiento espacial.

Descripción de la fruta: la verdura es redonda, pesa alrededor de 4 kg, la carne tiene un final muy agradable. La calabaza Juno se usa fresca y procesada.

Las frutas pueden conservar sus cualidades durante 4-5 meses.

Cosecha y almacenamiento del cultivo

Retirada La calabaza comienza cuando las frutas alcanzan su madurez biológica. Se recomienda realizar la limpieza en un día, esto debe hacerse antes del inicio de las heladas.

Si la calabaza gimnospérmica contiene más humedad de la que debería, debe quedar atrapada en los rollos, donde finalmente madura.

La recolección de verduras a escala industrial se lleva a cabo utilizando cosechadoras especiales de calabaza. Con su ayuda, las semillas también se extraen de las frutas, que luego se procesan (lavan, secan).

Para un mayor almacenamiento, las frutas se lavan del suelo, se secan y se colocan en una habitación oscura, fresca y ventilada (bodega). La vida útil promedio de las calabazas es de 2-3 meses.

Las verduras se colocan en tallos especiales en tarimas de madera, en estantes o en estantes. En este caso, las frutas no deben estar en contacto, debe cambiarlas con heno. Las calabazas con daños evidentes no son aptas para el almacenamiento.

Comentarios del jardinero

Los jardineros notan que una de las dificultades para cultivar calabazas es su amor por el calor. La necesidad de aislarse de los “parientes” también causa inconvenientes.

Según los jardineros, se reveló la siguiente dependencia: cuanto más largo es el tallo del vegetal, más tiempo puede almacenarse.

Las propiedades positivas de la calabaza lo hacen posible continúa siendo cultivado masivamente en sus parcelas por jardineros experimentados y aficionados.