Áttekintés
Ezt a növényt az emberek szeretettel a gyönyörű menyasszonynak nevezik. hogy
amiatt, hogy a madárcseresznye is ünnepi fehér ruhát visel
és igazi csodává válik. Sok minden kapcsolódik ehhez a fához,
például a hideg, a tavasz visszatérése. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ezek az időszakok
egybeesik a virágzás idejével.
Az alacsony fák vagy cserjék nemzetségébe tartozik, amelyek
A rosaceae családba tartoznak. Törzsét teljesen kéreg borítja.
sötétszürke, rozsdabarna foltokkal. Levelek
a madárcseresznye tojásdad. Minden levél tojásdad
formák, de különbséggel: fiatal, aranyzöld levelek
színek, a régebbiek pedig tompábbak. A virágok, bár kicsik, de nagyon
szagos. Fehérek és nagyon szép ecsettel állnak össze.
Bird Cherry erdei ápolónő. És ez nem véletlen. A virágokért
a levelek pedig különleges aromájúak, ezért fitoncid hatású
ingatlan. Ez tette különlegessé a fát, hiszen adott
rovarok és mikrobák elpusztító képessége.
Körülbelül 20 fajt számoltak meg, amelyek gyakoriak
Észak-Amerikában és Kelet-Ázsiában. Ezek a fák benőnek
termékeny talajok többletnedvesség áramló ill
hegyvidéki területeken lejtőkön vagy sziklás hegyekben.
A madárcseresznye mindenki kedvence, és a kedvenc többször is eléneklik,
akik minden dicsérő óda ellenére igyekeznek nem bevallani
kerti területek közelében. Sokan tévesen különlegesnek tartják ezt a fát.
mágnes a kártevők számára. Van egy vélemény, hogy a madárcseresznye az
inkubátorként használják őket, és ezért olyan veszélyes a kertre. De ezek csalások
abszolút nem igaz. A madárcseresznye nagyon hasznos, mert
tisztítja a levegőt körülötted, és egyben megöli az okozó betegségeket
mikroorganizmusok. A fa még a szúnyogokkal és a kullancsokkal szemben is könyörtelen.
Hogyan válasszunk
A madárcseresznye kiválasztásakor különös figyelmet kell fordítani a megjelenésére.
A bogyóknak egységesnek kell lenniük, és semmi esetre sem szabad
sérülések vagy horpadások. A gyümölcsök feketék, így ha megtalálhatók
minden eltérés esetén biztos lehet benne, hogy a bogyók rosszak
és nem szabad megenni.
Hogyan kell tárolni
A friss madárcseresznye körülbelül egy hónapig tárolható, de csak
alacsony hőmérsékleten. Ebben az esetben ügyesen és óvatosan
tedd egy tartályba, váltakozva a bogyókat levelekkel.
A második módszer, talán a leggyakoribb, a szárítás.
Ehhez speciális szárítókat vagy napfényt használhat. Kellene
vegye figyelembe, hogy szárítógép használata esetén kötelező
felügyelje a folyamatot, és elkerülje az égési sérüléseket.
A konyhában
A madárcseresznye főzésben való felhasználásáról szólva meg kell jegyezni, hogy
legtöbbször friss bogyókat használnak. Azonban főzni néhány
A szárított madárcseresznye is megfelelő. A madárcseresznyére nagy a kereslet
lisztet és szirupot. Mindezeket a termékeket sütemények készítésére használják,
kenyerek, kompótok, likőrök, zselék, tinktúrák és sok más ital,
amelyet frissíteni kell. Mindig emlékezzen arra, hogy ennek gyümölcse
a cserjéket soha nem szabad megőrzésre használni.
Egyszerűen fogalmazva, a madárcseresznye kompót betakarítása télre nem
kövesse. Ezek a bogyók egy különleges tulajdonsággal rendelkeznek: ízük is
lágyabbá válnak, de ehhez tíz órán belül kell lenniük
tartsa kosárban.
Reflexió a kultúrában
A madárcseresznye bogyóit régóta használják, nagyjából
ezt számos régészeti feltárás eredménye bizonyítja.
A leggyakoribb termés a közönséges cseresznye.
és több amerikai faj: virginiana és késői.
A madárcseresznye kalóriatartalma
Más bogyós gyümölcsökhöz képest a madárcseresznye alacsony kalóriatartalmú.
100 g nyers madárcseresznye 100 kcal-t tartalmaz. A termék mérsékelt használata
nem vezet elhízáshoz
és túlsúlyos problémák.
A madárcseresznye hasznos tulajdonságai
A tápanyagok összetétele és jelenléte
A madárcseresznye ételfestékből, pektinből, tanninokból és
szerves savak és cukrok is.
Levelei, kérge, virágai és magjai amigdalin-glikozidot tartalmaznak,
ami viszont képes megosztani és elengedni a kékes
sav
A lombozatban és a gyümölcsökben egy illóolajat, a fenokarbonsavat találtak.
sav, gyanta, gumi, flavonoid, aszkorbinsav és trimetil-amin.
Hasznos és gyógyászati tulajdonságok
A madárcseresznye antibakteriális és összehúzó tulajdonságokkal rendelkezik, ezért
meglehetősen hatékonynak tekinthető bármilyen eredetű hasmenés esetén
és egyéb bélfertőzések. Ehhez friss gyümölcsként használják,
és főzetek vagy infúziók.
A népi gyógyászatban madárcseresznye kérgét használnak, melyből
vízhajtóként használt főzetek. A húslevest alkalmazzuk
számos szív- és vesebetegséggel. Meg kell jegyezni,
amely hatékony gyógyszer a megfázás és a láz leküzdésére,
mert izzasztó. Ez egyben a harc eszköze is
gyomor-bélrendszeri görcsökkel.
A madárcseresznyéből készült tinktúrát mosásra használják.
gennyes kötőhártya-gyulladásban szenvedő beteg szeme. Szájgyulladásra is használják,
torokfájás gargarizálásra és betegségekre
felső légutak. A tinktúra olyan gyógyszer, amely harcol
a női nemi szervek különféle fertőzéseivel.
Már a középkorban is használták a madárcseresznye kérgét. Hangot ad
és enyhíti a gyomorfájást. A népi gyógyászatban a kéreg főzete.
a reuma kezelésére és a láz tüneteinek enyhítésére.
A madárcseresznye veszélyes tulajdonságai
Nem ajánlott a madárcseresznye termését használni, amelyből nem vonják ki
csont. Ez azért van, mert mérgezést okozhat. Ez lehetetlen
zúzott bogyókat is készítsen, mert a következmények a következők lesznek
mismo
Nem szabad madárcseresznye ágakból csokrot rakni a házba, mert
megmérgezheti szervezetünket. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ez a kultúra
fitoncideket választ ki, és a hasítási folyamat során hidrogén-cianidot szabadít fel
sav, amely káros hatással van az élő szervezetekre.
Semmi esetre sem szabad belélegezni a madárcseresznye aromáját terhes nők számára, és
Tilos a madárcseresznye-készítmények szedése is. Nők mit
amíg csak tervezik, az anyává válástól ezektől tartózkodni kell
készítmények és illatanyagok.
A madárcseresznye minden része alkaloidokat tartalmaz – mérgező
anyagokat, így a hivatalos gyógyászatban nem használhatók fel.
A videó bemutatja a cseresznye és a virágzat előnyös tulajdonságait, valamint a helyes termesztésüket.