Chompu é uma maçã rosa ou ameixa Malabar.
Fruta sem sementes em forma de pêra com casca rosada
e polpa firme, branca, semelhante em textura e aparência a uma maçã.
Quando resfriada, sua polpa é um excelente remédio.
para matar sua sede. Também há branco, verde e
vermelho, geralmente o mais claro, o mais doce. Estação
– de abril a junho.
O chompu é considerado uma das frutas preferidas das crianças. Seu
não há necessidade de descascar, não há caroços nele.
Chompu é uma árvore da família da murta, nativa da Índia Oriental. Muito tempo atras
cultivado no Sri Lanka, Indochina e nas ilhas do Pacífico.
Em 1762 foi introduzido na Jamaica e espalhou-se pelas Antilhas,
Bahamas, Bermuda e as planícies do centro e do sul
América; do sul do México ao Peru. Desde o final do século XIX, ela tem sido cultivada
na África tropical, nas Ilhas Pembe, Zanzibar, Reunião e em
Austrália. Embora a fruta seja chamada de maçã, ela não se parece com nada
a fruta que conhecemos não tem formato nem sabor.
Propriedades úteis do chompu
O chompu fresco contém (por 100 g):
Calorias 25 Kcal
Vitamina C 22,3 Potássio, K 123 Vitamina A 17 Cálcio, Vitamina Ca 29
B3 0,8 Fósforo,
Vitamina P 8
B2 0,03 Magnésio, Vitamina Mg 5
B1 0,02 Ferro,
Fe 0,07
Composição completa
O chompu é amplamente utilizado na medicina tradicional desses países
onde ele cresce. Uma decocção de casca de yambose é usada como
um tônico para distúrbios intestinais, e
uma decocção da raiz desta árvore é um excelente diurético.
O suco das folhas da árvore malaia serve como loção
para o rosto. Polpa e sementes de frutas, folhas e cascas possuem
ação antimicrobiana; eles também são usados para regular
pressão arterial e no tratamento de resfriados.
Eles têm gosto de água doce, e às vezes apenas
água, inodoro e insípido. Refrigerado é maravilhoso
matador de sede.
Frutas de maçã rosa são consumidas frescas, cozidas
com açucar. Eles são usados para fazer doces, geleias, xaropes.
e molhos.
Em casa, suas metades são frequentemente recheadas com uma mistura de arroz e carne,
despeje sobre o molho de tomate, tempere com alho picado,
e leve ao forno por cerca de 20 minutos. Eles também são enlatados em
combinado com outras frutas.
O óleo essencial é extraído das folhas. A casca da árvore é rica
tanino.
Propriedades perigosas do chompu
O chompu exótico não tem contra-indicações, pode ser consumido
para todos. Claro, vale lembrar a possibilidade de um indivíduo
intolerância e que é necessário comer a fruta em razoável
quantidades.
O vídeo fala sobre onde as maçãs-de-rosa crescem, suas variedades
e gostos.
